【正文】 教訓(xùn)。上品公司可以對(duì)這些企業(yè)進(jìn)行研究，借鑒他們?cè)趤喼奘袌?chǎng)的營(yíng)銷經(jīng)營(yíng)。 ■公司可以利用開設(shè)新店的機(jī)會(huì)，通過(guò)產(chǎn)品和服務(wù)時(shí)間以及業(yè)務(wù)流程再造，提高運(yùn)營(yíng)效率和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。●可能存在的風(fēng)險(xiǎn)如下： ■缺乏在亞洲開店的經(jīng)驗(yàn)：公司并沒(méi)有在亞洲市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)，增加了管理的難度。亞洲市場(chǎng)宏觀環(huán)境的制約：由于亞洲國(guó)家的相關(guān)法律、法規(guī)、文化、宗教等與英國(guó)存在不同之處。 ■公司財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)：需要投入新門店的建設(shè)費(fèi)用、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用，會(huì)增加公司的資金負(fù)擔(dān)；如果方案實(shí)施失敗，公司的財(cái)務(wù)狀況將惡化。 ■市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)：公司對(duì)亞洲市場(chǎng)還沒(méi)有進(jìn)行深入的調(diào)研和需求預(yù)測(cè)，對(duì)市場(chǎng)缺乏了解；另外，亞洲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也十分激烈，西方知名快餐公司已在亞洲市場(chǎng)大量開店，本土快餐業(yè)也發(fā)展迅速；這些因素使上品公司在亞洲的經(jīng)營(yíng)面臨風(fēng)險(xiǎn)。 ■特許經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)：如果特許加盟店經(jīng)營(yíng)不當(dāng)，會(huì)損害公司的品牌形象和聲譽(yù)?！裣鄳?yīng)的建議： ■深入調(diào)查研究，對(duì)該方案進(jìn)行可行性論證；在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上擬定切實(shí)可行的經(jīng)營(yíng)方案并制定相應(yīng)的保障措施。 ■公司在亞洲市場(chǎng)可采用能夠差異化的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，為亞洲顧客提供個(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù)。 ■公司在現(xiàn)有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，根據(jù)當(dāng)?shù)匚幕?、法律?biāo)準(zhǔn)等對(duì)產(chǎn)品左適應(yīng)性調(diào)整?？梢赃\(yùn)用安索夫矩陣，分析公司現(xiàn)有產(chǎn)品在新市場(chǎng)的發(fā)展機(jī)會(huì)。 ■公司可根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，對(duì)產(chǎn)品價(jià)格做適當(dāng)調(diào)整。 ■由于缺乏在亞洲開店的經(jīng)驗(yàn)，公司可以先在亞洲選擇最具發(fā)展?jié)摿Φ膰?guó)家或地區(qū)建立少量門店試運(yùn)營(yíng)，或?qū)ふ抑档眯刨嚨暮献骰锇楹腺Y建店，以降低成本。特許經(jīng)營(yíng)雖然有利于融資，能夠降低投資成本，但是在方案實(shí)施初期，由于不熟悉亞洲市場(chǎng)，一時(shí)難以找到合適的加盟店。另外，可以考慮在購(gòu)物中心，寫字樓、商業(yè)區(qū)等地選址建店。 ■公司需要在選擇開店的市場(chǎng)中，投入較多營(yíng)銷預(yù)算，進(jìn)行品牌推廣。品牌宣傳應(yīng)該突出品牌的差異化特征，也應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需要在廣告語(yǔ)、包裝和代言人等方面做出適當(dāng)調(diào)整。另外，公司可以贊助當(dāng)?shù)氐拇壬苹顒?dòng)，并突出其在環(huán)境保護(hù)、雇員平等方面的優(yōu)勢(shì)，以提高消費(fèi)者對(duì)品牌的好感度。方案四：建議任何方案都不選擇，維持現(xiàn)狀●不選擇在英國(guó)改變或擴(kuò)展產(chǎn)品種類方案的理由： ■經(jīng)濟(jì)衰退與消費(fèi)能力下降，發(fā)展產(chǎn)品新品種的時(shí)機(jī)不利。 ■公司提供的三明治種類已經(jīng)很豐富，能夠滿足顧客的個(gè)性化需要?！鲩_發(fā)與銷售新產(chǎn)品增加了經(jīng)營(yíng)成本，且新產(chǎn)品的市場(chǎng)發(fā)展不穩(wěn)定，增加了財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，會(huì)影響股東的利益。 ■擴(kuò)展產(chǎn)品種類，既增加了門店管理的難度，也增加了工作復(fù)雜性與工作量，會(huì)引起員工的不滿?！癫贿x擇在英國(guó)增加店面數(shù)量方案的理由： ■經(jīng)濟(jì)衰退與消費(fèi)能力下降，擴(kuò)大店面數(shù)量的時(shí)機(jī)不利。 ■英國(guó)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)很激烈，合適的地點(diǎn)都已開店，尋找店址比較困難。 ■開新店可能會(huì)增加經(jīng)營(yíng)成本，且潛在市場(chǎng)狀況不確定，增加了財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，會(huì)影響股東的利益。 ■新店面增加，使公司管理的難度增加，在人才招聘和培訓(xùn)工作方面增加壓力。●不選擇向亞洲擴(kuò)張方案的理由： ■對(duì)亞洲市場(chǎng)沒(méi)有進(jìn)行調(diào)查研究，缺乏對(duì)市場(chǎng)的了解與可行性分析，目標(biāo)市場(chǎng)不明確。 ■跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的戰(zhàn)略規(guī)劃與目標(biāo)不明確，缺乏國(guó)際化經(jīng)營(yíng)與在亞洲開店的經(jīng)驗(yàn)。 ■亞洲不同國(guó)家與地區(qū)的法律法規(guī)、宗教文化、生活習(xí)慣差異很大，目標(biāo)市場(chǎng)差異也很大，公司在亞洲開店既面臨著人力資源管理困難，也面臨著有效管理目標(biāo)顧客關(guān)系的問(wèn)題。 ■上品三明治的聲譽(yù)僅限于國(guó)內(nèi)，并不具有國(guó)際知名度，因此在亞洲無(wú)法依靠其品牌來(lái)促進(jìn)銷售。 ■公司在亞洲發(fā)展，從調(diào)研到開店運(yùn)營(yíng)需要投入大量資金；而且亞洲快餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已十分激烈，公司的盈利目標(biāo)難以確定，這些都會(huì)影響股東的利益。●維持現(xiàn)狀的理由： ■該店的理念受到消費(fèi)者的暨大青睞，業(yè)務(wù)增長(zhǎng)一直非常出色，是一家公認(rèn)的成功企業(yè)。 ■公司在雇傭和晉升政策上享有良好的聲譽(yù)，受到利益相關(guān)者的擁護(hù)，股東員工、顧客都給予支持，而且公眾也十分欣賞其具有社會(huì)責(zé)任的經(jīng)營(yíng)方式。 ■對(duì)現(xiàn)有市場(chǎng)十分熟悉，經(jīng)營(yíng)穩(wěn)健，利潤(rùn)有保證，降低了失敗的風(fēng)險(xiǎn)。 ■在現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，經(jīng)濟(jì)可能需要比預(yù)期更長(zhǎng)的恢復(fù)期，顧客可能會(huì)購(gòu)買更多的方便食品。 ■維持現(xiàn)狀，穩(wěn)定市場(chǎng)，有助于在經(jīng)濟(jì)恢復(fù)的時(shí)候再進(jìn)行市場(chǎng)擴(kuò)張?！窬S持現(xiàn)狀可能存在的風(fēng)險(xiǎn)： ■公司發(fā)展會(huì)出現(xiàn)停滯。 ■會(huì)影響股東收益的增長(zhǎng)，引起股東的不滿。 ■現(xiàn)有的營(yíng)銷預(yù)算不足以支持各店面在當(dāng)?shù)氐臓I(yíng)銷活動(dòng)，會(huì)影響產(chǎn)品的銷售和競(jìng)爭(zhēng)力的提高。 ■經(jīng)濟(jì)衰退也許比預(yù)期的時(shí)間長(zhǎng)，公司如果等到經(jīng)濟(jì)恢復(fù)后再采取行動(dòng)，會(huì)錯(cuò)失發(fā)展機(jī)遇。●相應(yīng)的建議： ■鞏固現(xiàn)有的市場(chǎng)與品牌影響力，加強(qiáng)現(xiàn)有顧客關(guān)系管理，提高產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量，不斷提升顧客的滿意度與忠誠(chéng)度。 ■對(duì)用于全國(guó)范圍促銷活動(dòng)的營(yíng)銷集中預(yù)算進(jìn)行調(diào)整，適當(dāng)增加每家門店的營(yíng)銷預(yù)算，加強(qiáng)門店在本地促銷活動(dòng)的開展，提高門店的銷售能力和競(jìng)爭(zhēng)力。 ■加強(qiáng)成本控制與財(cái)務(wù)管理，保證企業(yè)的利潤(rùn)與股東利益。 ■強(qiáng)化人本管理，提高員工的滿意度與積極性，給所有全職員工提供有吸引力的職業(yè)養(yǎng)老金計(jì)劃，穩(wěn)定全職員工隊(duì)伍。附錄該案例研究涉及以下課程內(nèi)容： 共同課 《市場(chǎng)與市場(chǎng)營(yíng)銷》 ●經(jīng)濟(jì)學(xué)和經(jīng)濟(jì)體系的本質(zhì) ●自由市場(chǎng)機(jī)制的運(yùn)作 ●市場(chǎng)失靈 ●營(yíng)銷環(huán)境和市場(chǎng)細(xì)分 ●營(yíng)銷組合1產(chǎn)品和促銷 ●營(yíng)銷組合2定價(jià)和渠道 《商務(wù)溝通方法與技能》 ●商業(yè)溝通的重要性 ●書面商務(wù)文件 ●視覺(jué)溝通（包括在溝通過(guò)程中對(duì)數(shù)據(jù)信息的分析） 《企業(yè)組織與經(jīng)營(yíng)環(huán)境》 ●企業(yè)活動(dòng)的概述 ●企業(yè)的利益相關(guān)者和目標(biāo) ●企業(yè)組織的類型 ●企業(yè)選址 ●企業(yè)規(guī)模 ●企業(yè)組織結(jié)構(gòu) ●管理者在企業(yè)中的作用 ●環(huán)境對(duì)企業(yè)活動(dòng)的影響 《會(huì)計(jì)原理與實(shí)務(wù)》 ●財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的理論框架 ●資產(chǎn)、負(fù)債與所有者權(quán)益 ●收入、成本和利潤(rùn) 《戰(zhàn)略管理與倫理》 ●公司戰(zhàn)略概述 ●公司的愿景、使命和道德追求 ●外部環(huán)境分析 ●企業(yè)資源能力和商業(yè)模式分析 ●戰(zhàn)略管理的分析方法 ●競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略分析和公司道德評(píng)估 ●公司戰(zhàn)略和道德決策 ●公司國(guó)際戰(zhàn)略 ●實(shí)施公司戰(zhàn)略和道德關(guān)系案例 專業(yè)課 《國(guó)際商務(wù)與國(guó)際營(yíng)銷》 ●國(guó)際貿(mào)易的優(yōu)勢(shì) ●國(guó)際貿(mào)易和國(guó)際營(yíng)銷環(huán)境 ●國(guó)際營(yíng)銷調(diào)研 ●國(guó)際營(yíng)銷組合 ●國(guó)際營(yíng)銷活動(dòng)的戰(zhàn)略、計(jì)劃和控制 ●時(shí)代問(wèn)題 《管理學(xué)與人力資源管理》 ●企業(yè)組織內(nèi)部的不同利益相關(guān)者 ●管理的過(guò)程 ●管理理論概述 ●領(lǐng)導(dǎo)和管理風(fēng)格 ●激勵(lì)理論 ●團(tuán)體、團(tuán)體行為和沖突 ●人力資源規(guī)劃 《商務(wù)運(yùn)營(yíng)管理》 ●運(yùn)營(yíng)管理概述 ●質(zhì)量管理 ●計(jì)劃和控制 ●項(xiàng)目管理 ●供給與需求管理 ●運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略學(xué)習(xí)提升能力 第 24 頁(yè) (共 24 頁(yè)) 知識(shí)改變命