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正文內(nèi)容

連鎖超市零售業(yè)的員工手冊doc78頁-資料下載頁

2024-10-21 10:50本頁面

【導(dǎo)讀】公司薪金等回報(bào)的職業(yè)。利潤,為公司的發(fā)展提供有力的保證。顧客,使顧客能夠得到最大的滿足。高和完善自我,將職業(yè)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)槭聵I(yè)。B、重視長期利益:保證長期競爭優(yōu)勢,努力改變自身的不足,最大限度地滿足顧客家人的需求;顧客表示誠懇的感激應(yīng)該是我們的流露;感受,并采用最佳的方法與我們的顧客接觸;殊不知,失去一名顧客等于我們將失去250名潛在顧客;象,要以鵬程員工的身份接待每一位顧客。買欲,擴(kuò)大銷量。以便公司制定對應(yīng)的政策方案。次必須在、先征得領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn),并辦妥手續(xù)。安人員的檢查后進(jìn)入崗位。無故缺席,晨會結(jié)束后將專柜照明燈打開。營業(yè)時(shí),不得以任何理由影響營業(yè)接待。“一準(zhǔn)”“二明”三清。送客結(jié)束,顧客仍未離開商場的,

  

【正文】 五、 學(xué)識方面 中等以上學(xué)歷,具備 數(shù)、理、化基礎(chǔ)知識的理科 畢業(yè),具體基礎(chǔ)的文學(xué)寫作能力,具備以下幾方面的能力 : ( 1) 具有洞察市場消費(fèi)動(dòng)向的知識; ( 2) 具有銷售管理知識; ( 3) 具備培訓(xùn)和教育的基本技能與知識 ( 4) 具備連鎖賣場的計(jì)劃管理與決策知識和能力; ( 5) 具備統(tǒng)計(jì)分析連鎖 賣場集營數(shù)據(jù)的能力 ( 6) 具備零售業(yè)飛有關(guān)法律知識。 連鎖賣場經(jīng)理應(yīng)具備以上知識、技能、經(jīng)驗(yàn)、性格、素質(zhì)。最重要的是人員的基本素質(zhì),因?yàn)槿藷o完人,更重要的是具備學(xué)習(xí)的能力,通過培訓(xùn)學(xué)習(xí),連鎖賣場的經(jīng)理能迅速的改善和目彌補(bǔ)自己的缺陷,提高資質(zhì)能力,從而提高連鎖賣場的管理水平與經(jīng)營業(yè)績。 第三節(jié) 連鎖賣場經(jīng)理作業(yè)流程 (一) 連鎖賣場經(jīng)理的作業(yè)時(shí)間 連鎖賣場經(jīng)理工作時(shí)間為每天的 : 00 : 00 休息日連鎖賣場經(jīng)理的工作由副經(jīng)理 代理。 (二) 連鎖賣場經(jīng)理每日每個(gè)時(shí)間 段的工作重點(diǎn)內(nèi)容。 鵬程家電連鎖賣場經(jīng)理工作流程時(shí)間段表 時(shí)間段 工作項(xiàng)目 工作重點(diǎn) 員工出勤狀況確認(rèn) 人員的出勤、休事假、病假;人員的分配;員工的儀容、工作牌檢查。 晨 會 晨會 工作的主要事項(xiàng)的布置 一、 點(diǎn)名。 二、 連鎖賣場工作人員的著裝儀容儀表檢查 三、 表彰獎(jiǎng)勵(lì)好員工,新員工介紹,宣布人員的獎(jiǎng)勵(lì)、晉升、調(diào)動(dòng)、降職、辭退。 四、 連鎖賣場的文件檔案管理事項(xiàng)的督促檢查。 五、 收銀員、出納資金賬務(wù)工作檢查。 六、 柜長、營業(yè)員票據(jù)、銷售指標(biāo)、開業(yè)前商品布置。 七、 設(shè)備檢查。 八、 安全 檢查(水、火、盜搶、人、 財(cái)、物 ) 。 九、 督促各柜長、主任做好相應(yīng)的工作。 派車員配送運(yùn)力安排 倉庫主管商品出入庫票據(jù)商品事項(xiàng)檢查。 清潔衛(wèi)生檢查。 信息錄入檢查。 售后服務(wù)派工檢查。 客戶服務(wù)投述檢查。 商 場開業(yè)前檢查 開業(yè)前晨會布置事項(xiàng)檢查 連鎖賣場營業(yè)狀況檢查 各崗位重點(diǎn)工作檢查 商場商品銷售狀況跟蹤 商品庫存狀況檢查 銷售高峰的商品、收款、配送、促銷活動(dòng)的掌握 午餐 競爭對手連鎖賣場的銷售調(diào)查 各部門的問題協(xié)調(diào)會議 培訓(xùn)與教育 文書、計(jì)劃報(bào)告 的編寫準(zhǔn)備 營業(yè)額的確定,商場的巡 查與問題現(xiàn)場處理 銀行交款的督促檢查 代理人交接班注意事項(xiàng) 營業(yè)結(jié)束后的總結(jié)檢查 連鎖賣場經(jīng)理每日工作檢查項(xiàng)目表 時(shí) 段 類別 項(xiàng)目 檢查 營 業(yè) 前 人員 商品 環(huán)境衛(wèi)生 其他 營業(yè)中 高峰前 商品 商場商品 整 理 高峰后 商場問題 部門的整理 正常性 POP 商 品 服 務(wù) 清 潔 正常性 設(shè) 備 倉 庫 其 他 營業(yè)結(jié)束 商 場 信 息 收 銀 保 安 (三) 連鎖賣場經(jīng)理的管理重點(diǎn)。見重點(diǎn)工作內(nèi)容 (四) 連鎖賣場經(jīng)理的績效考核。見公司績效考核體系 (五) 連鎖賣場經(jīng)理移交工作流程。見公司人力資源管理。 附:雄風(fēng)連鎖門店副經(jīng)理崗位職責(zé) 門店副經(jīng)理為門店商品業(yè)務(wù)方面主要負(fù)責(zé)人,其主要職責(zé)是加強(qiáng)門店、營銷部、物流部三方的溝通,及時(shí)提供信息,控制門店的商品流轉(zhuǎn)和庫存的合理性,其主要工作職能如下; 負(fù)責(zé)根據(jù)經(jīng)營計(jì)劃與門店經(jīng)理一 起制定門店商品銷售計(jì)劃及配合公司每期廣告活動(dòng)加強(qiáng)現(xiàn)場的控管,達(dá)成下級下達(dá)的銷售與利潤指標(biāo)。 制定要貨計(jì)劃,當(dāng)門店倉庫及配送中心無貨時(shí),及時(shí)制定要貨清單并傳真至相關(guān)營銷部長處,追蹤有確認(rèn)到貨的日期。 控制缺貨,根據(jù)柜組長提供信息和銷售情況 制定次日向配送中心或其他門店的要貨調(diào)配計(jì)劃。 負(fù)責(zé)門店存商品的結(jié)構(gòu)、周轉(zhuǎn)率、存貨價(jià)格、防損情況管理規(guī)定,并對執(zhí)行情況進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)控。 負(fù)責(zé)市場營銷促銷活動(dòng)和廣告宣傳的策劃現(xiàn)場的實(shí)施與控制管理, 負(fù)責(zé)對營銷中心商品銷售價(jià)格政策的執(zhí)行和掌控。 負(fù)責(zé)對分公司 營銷工作制定相應(yīng)的政策和實(shí)施規(guī)范,并提供指導(dǎo)服務(wù)和政策監(jiān)督。 負(fù)責(zé)公司相關(guān)營運(yùn)報(bào)表的填寫及匯總,并按公司要求每日傳達(dá)至總部。 負(fù)責(zé)對門店柜組長業(yè)務(wù)能力進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)。 完成領(lǐng)導(dǎo)交給的臨時(shí)任務(wù),承上啟下,努力發(fā)揮團(tuán)隊(duì)力量。 第一節(jié) 終端送貨服務(wù)規(guī)程 第一部分 送貨流程 售后服務(wù)車駕駛員到派車窗口按派車員指派,接送貨單據(jù)并在單據(jù)上簽署姓名及車號,提貨聯(lián)必須由派車員簽署才生效。 罰則 : 拿錯(cuò)單據(jù)聯(lián)次,派車員、駕駛員各罰款 50 元 /次;駕駛員未在單據(jù)上簽署姓名和車號,罰款 50 元 /次;派車員未在 提貨聯(lián)上簽字,罰款 100 元 /次;倉庫管理員憑派車員未簽字的提貨聯(lián)作出發(fā)貨處理,未造成后果的罰款 200 元,造成后果的全額賠償、行政下罰至開除處理。 駕駛員按送貨單據(jù)上聯(lián)系方式,逐一與顧客聯(lián)系,預(yù)計(jì)到達(dá)時(shí)間,問清發(fā)票(提貨聯(lián))是否在家,核對清楚所購商品品牌型號,如顧客需要改期,須告知派車員,駕駛員把送貨單退回派車員,并說明情況。 罰則 : 顧客改期送貨情況須書面交給派車員,無書面資料,罰款 50 元 /次;因傳達(dá)有誤,造成延期或提前送貨,罰款 100 元 /次,造成嚴(yán)重后果的 ,給予重罰至開除。 派車員未按駕駛員所述日期 與顧客確認(rèn)安排送貨,罰款 100 元 /次,造成嚴(yán)重后果的加重處罰至開除。 到各相應(yīng)庫房提貨(依次排隊(duì)),駕駛員與裝卸工認(rèn)真核對各倉庫管理員所發(fā)商品,做到逐一核對,防止發(fā)錯(cuò)、串號等現(xiàn)象發(fā)生,并簽字確認(rèn)生效。對公司要求開箱檢查的品牌,應(yīng)與倉庫管理員一起認(rèn)真檢驗(yàn),做到所裝物品完好無損。 罰則: 發(fā)生串號現(xiàn)象,駕駛員、裝卸員、裝卸工和倉庫管理員,各罰款 50 元 /次;串號、出錯(cuò)貨、送錯(cuò)貨給公司造成差價(jià)損失,責(zé)任人賠償差價(jià)二倍的損失。 提貨 時(shí)應(yīng)開箱而未開箱檢查,發(fā)生商品損壞,按 照商品損壞賠償制度執(zhí)行。 到目的 地(顧客家),仔細(xì)核對發(fā)票、送貨單據(jù)及地址,將商品按照顧客的要求擺放到位,并配合顧客開箱驗(yàn)貨(空調(diào)除外),收回發(fā)票(提貨聯(lián))。 罰則: A: 發(fā)生送錯(cuò)商品(到顧客家)的情況,每次罰款 100 元,并賠償公司損失 B:未開箱向顧客交驗(yàn)商品,每次罰款 50 元。 C:服務(wù)不好,造成顧客投訴,每次罰款 100 元,造成嚴(yán)重后果的,加重處罰至開除。 空調(diào)罰則 : A:發(fā)生送錯(cuò)商品(到顧客家)的情況,每次罰款 100 元,并賠償公司損失 B:私自開箱向顧客交驗(yàn)商品,每次罰款 200 元。 C :參照《鵬程電器售后服務(wù)質(zhì)量管理手冊》 。 回倉庫后發(fā)票(提貨聯(lián))和送貨單捏對后交對口派車,送貨完成。 罰則: A:當(dāng)日未交單,罰款 20 元 /次;次日未交,罰款 50 元 /次;以后每延遲一天罰款 5 元。 B:交單時(shí),必須兩單齊全,少送貨單和發(fā)票(提貨聯(lián))各罰款 50 元;少發(fā)票(提貨聯(lián)),經(jīng)派車員、物流配送主管確認(rèn)有收條的,不予處罰,反之造成損失的全額賠償。 第二部分 標(biāo)準(zhǔn)用語 電話聯(lián)系方式。聯(lián)系時(shí)注意禮貌用語,必須用普 通話講“ ***先生 /女士:您好,我是鵬程的送貨員,您購買的 ***型號的(空調(diào),彩電等)將送出,大概幾小時(shí)能夠送到,請您在家里等候,并表您備好發(fā)票和發(fā)票(提貨聯(lián)),謝謝,再見!” 貨到顧客家門口,禮貌敲門,見面時(shí),要面帶笑容以恰當(dāng)?shù)姆Q謂打招呼,“ ***先生 /女士:您好,我是鵬程送貨員,工號是 ***,是給您送(空調(diào),彩電等)的。 ” 如商品未按時(shí)送到,或所送商品錯(cuò)誤(無論是派車失誤、倉庫失誤、還是交通阻塞及其它原因)都應(yīng)主動(dòng)、熱情向顧客無理由賠禮道歉,以取得顧客的諒解。 完成任務(wù)以后顧客致謝,則回答“ 不要客氣”、“不要緊”“沒關(guān)系”、“這是我們應(yīng)該做的”、“歡迎再次到鵬程電器購物,謝謝 再見”等。 送貨過程中如遇到個(gè)別蠻不講理、百般刁難、吹毛求疵的顧客,雖然道理在我方,也要禮讓三分,避免爭吵,真正體現(xiàn)鵬程企業(yè)大家風(fēng)范的良好形象。 堅(jiān)決不允許在顧客家吃、拿、要、索取小費(fèi)等,禁止在顧客家中隨便走動(dòng)、亂坐等,臟手不得直接觸摸電器外殼。 以上服務(wù)規(guī)范須剛性執(zhí)行,違反其中任一項(xiàng),造成顧客投訴,將受到公司最嚴(yán)厲的處罰 。 第三部分 作業(yè)動(dòng)作規(guī)范 裝卸工應(yīng)根據(jù)貨物的性質(zhì)、外包裝上所標(biāo)印的儲運(yùn)要求裝卸,必要時(shí)應(yīng)采取有效的捆扎措施,雨天應(yīng)有防雨蓬布,做到“五不”(不損、不污、不濕、不丟、不少),“三好”(裝好、卸好、點(diǎn)收交接好)。 罰款 :發(fā)生商品損傷按照商品損壞制度賠償。 裝卸工到顧客家,進(jìn)門時(shí)根據(jù)需要換鞋套,要求做到輕拿輕放,以確保商品安全完好到戶。 第四部分 特殊情況處理 到顧客家中后,在開箱檢驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題,應(yīng)向顧客道歉,說明情況并立即與對口派車聯(lián)系,約日再送。有問題的 商品拉回后送壞機(jī)庫,壞機(jī)庫 開出有問題商品跟蹤單(白:存根,黃:貼箱,藍(lán):提貨聯(lián)),藍(lán)聯(lián)和送貨單捏對交對口派車,再次派單送貨。 罰款 :外傷機(jī)器由駕駛員和跟車庫工按商品損壞賠償條例執(zhí)行;商品功能質(zhì)量問題,退壞機(jī)庫向廠商理賠。 顧客家中無人,經(jīng)多方聯(lián)系均無效,應(yīng)在顧客門上貼送貨無人提示(貼售后服務(wù)聯(lián)系單),然后將商品拉回放寄存庫,寄存庫開出暫收商品跟蹤單(白:存根,藍(lán):貼箱,黃:提貨),黃聯(lián)和送貨單捏對交對口派車,再次派單送貨。 同、異型號換機(jī),必須檢驗(yàn)所換機(jī)器的好壞。是壞機(jī)的,首先,確定所換機(jī)器是否有廠 商質(zhì)量檢驗(yàn)單,若有,仔細(xì)核對質(zhì)檢單與實(shí)物是否相符。其次,如無質(zhì)檢單的必須與送貨單上備注注明 的壞機(jī)情況相核對,如遇實(shí)際情況的質(zhì)檢報(bào)告不符,應(yīng)向客戶當(dāng)場提出并出具證明,并立即對口派車取得聯(lián)系,拉回后送壞機(jī)庫,壞機(jī)庫開出有問題商品跟蹤單(白:存根,黃:貼箱,藍(lán):提貨),藍(lán)聯(lián)和送貨單捏對交對口派車,還需注意:外包裝是否完好(如無外包裝,同型號新舊機(jī)交換),附件、保修卡、說明書是否齊全。如果是好機(jī)應(yīng)嚴(yán)格檢驗(yàn)外觀、包裝是否完好無損,附件、保修卡、說明書等是否齊全,好機(jī)拉回后送好機(jī)庫,好機(jī)庫開出商品跟蹤單(白:存根,黃: 貼箱,藍(lán):提貨),藍(lán)聯(lián)和送貨單捏對交對口派車。 顧客無發(fā)票和發(fā)票(提貨聯(lián))的,認(rèn)真對顧客說明公司規(guī)章制度,不得卸貨,必須拉回,送寄存庫,寄存庫開出暫收商品跟蹤單(白:存根,黃:貼箱,藍(lán):提貨) ,黃聯(lián)和送貨單捏對交對口派車,再次派單送貨。 顧客無發(fā)票(提貨聯(lián)),有發(fā)票的,原則上按以上的第 4 條執(zhí)行,特殊情況經(jīng)向派車員匯報(bào)同意,請顧客在發(fā)票正面簽“貨已收到,外觀完好無損”,并簽顧客身份證號碼、姓名,再打收條,收條與發(fā)票簽寫相同,收條和送貨單捏對交對口派車。 如遇特殊情況不能按時(shí)完成任務(wù),應(yīng)至少提前一小 時(shí)向派車員、配送中心領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并第一時(shí)間告知客戶,說明原因,取得客戶的諒解,未經(jīng)同意,不得自行取消該次任務(wù),一切聽從派車員指派,私自取消任務(wù),罰款 200 元 /次,造成顧客投訴另罰 100 元 /次。 欠款送貨,由駕駛員全程負(fù)責(zé),送貨前必須提前與顧客電話聯(lián)系:發(fā)票和發(fā)票(提貨聯(lián))、欠款是否準(zhǔn)備好等,所約時(shí)間不得遲到、拖延,嚴(yán)格按公司財(cái)力制度指定方式收款,嚴(yán)格遵守款到下貨的原則,現(xiàn)金必須當(dāng)面點(diǎn)清數(shù)額,若發(fā)生少收或收到假幣等損失自負(fù),當(dāng)日收回的現(xiàn)款回庫后交配送中心專人保管,并辦好交接手續(xù)。 第五部分 物流中心配送流程 司 需第二次送貨 按時(shí)間、線路分單派車并填寫 貨運(yùn)清單 司機(jī)做好交接 憑提貨聯(lián)到 倉庫提貨、貼箱,聯(lián)系顧客 到派車處清除送貨記錄 顧客驗(yàn)收簽字并帶回發(fā)票(提貨聯(lián)),同時(shí)須讓顧客填寫物流服務(wù)評價(jià) 顧客不在家時(shí),在 顧客家門上貼送貨無人提示 將商品拉回 門店錄入倉庫送貨信息 配送中心打印當(dāng)日送貨清單 做好交接 派車室安排車輛 暫 存庫 理單員應(yīng)迅速填寫派車登記單 確認(rèn)庫存 物流送貨單隔日送至800 服務(wù)熱線處 存檔、備案
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