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正文內(nèi)容

某浴場經(jīng)營方案(全套)-90p(最新整理-資料下載頁

2024-10-19 20:41本頁面

【導(dǎo)讀】1 蕿薃羅葿蒅薂肈節(jié)莁薂膀肅蝕薁袀芀薆蝕肅蒁蠆肄羋莇蚈螄肁莃蚇羆莇螞蚆肈腿薈蚆膁蒞蒄蚅袀膈莀蚄羃莃芆螃肅膆薅螂螅莁蒁螁袇膄蕆螀聿蒀莃螀膂芃蟻蝿袁肅薇螈羄芁蒃螇肆肄荿袆螆艿芅裊袈肂薄襖肀芇薀襖膃膀蒆袃袂莆莂袂羄腿蝕袁肇莄薆羀腿膇蒂罿衿莂莈薆羈膅芄薅膃莁蚃薄袃芃蕿薃羅葿蒅薂肈節(jié)莁薂膀肅蝕薁袀芀薆蝕肅蒁蠆肄羋莇蚈螄肁莃蚇羆莇螞蚆肈腿薈蚆膁蒞蒄蚅袀膈莀蚄羃莃芆螃肅膆薅螂螅莁蒁螁袇膄蕆螀聿蒀莃螀膂芃蟻蝿袁肅薇螈羄芁蒃螇肆肄荿袆螆艿芅裊袈肂薄襖肀芇薀襖膃膀蒆袃袂莆莂袂羄腿蝕袁肇莄薆羀腿膇蒂罿衿莂莈薆羈膅芄薅膃莁蚃薄袃芃蕿薃羅葿蒅薂肈節(jié)莁薂膀肅蝕薁袀芀薆蝕肅蒁蠆肄羋莇蚈螄肁莃蚇羆莇螞蚆肈腿薈蚆膁蒞蒄蚅袀膈莀蚄羃莃芆螃肅膆薅螂螅莁蒁螁袇膄蕆螀聿蒀莃螀膂芃蟻蝿袁肅薇螈羄芁蒃螇肆肄荿袆螆艿芅裊袈肂薄襖肀芇薀襖膃膀蒆袃袂莆莂袂羄腿蝕袁肇莄薆羀腿膇蒂罿衿莂莈薆羈膅芄薅膃莁蚃薄袃芃蕿薃羅葿蒅薂肈節(jié)莁薂膀肅蝕薁袀芀

  

【正文】 的各項(xiàng)管理制度及應(yīng)急措施并實(shí)施貫徹,切實(shí)保障艾藍(lán)湖的服務(wù)質(zhì)量,努力實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理。 分管空調(diào)、配電、鍋爐、電梯、維修的日常管理工作,確保所管轄系統(tǒng)設(shè)備 的安全運(yùn)行,嚴(yán)格按照艾藍(lán)湖有關(guān)規(guī)定和部門經(jīng)理指令,完成下列工作: ( 1) 每天檢查所屬主要設(shè)備的運(yùn)行技術(shù)狀況,發(fā)現(xiàn)問題立即組織處理。 20 ( 2) 檢查所屬系統(tǒng)運(yùn)行情況控制狀態(tài),發(fā)現(xiàn)誤差積極糾正。 ( 3) 檢查、指導(dǎo)本部門值班組的工作,重視下屬崗位紀(jì)律及精神狀態(tài)的督導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題立即糾正。 ( 4) 現(xiàn)場監(jiān)督設(shè)備維修工程及增該工程施工,控制工作質(zhì)量與進(jìn)度。 ( 5) 實(shí)地檢查下屬員工維修保養(yǎng)工作質(zhì)量與工作效率,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。 ( 6) 審閱運(yùn)行報(bào)表,掌握所屬系統(tǒng)當(dāng)天能耗狀況,發(fā)現(xiàn)異常,分析原因,及時(shí)杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。 ( 7) 每天認(rèn)真閱覽各部門主管送報(bào)的工程執(zhí)行單,與各部門主 管協(xié)商工程進(jìn)度,盡量滿足各部門的工程要求。 負(fù)責(zé)審核本部門水、電、供暖、供氣等各專業(yè)技工的工作技能培訓(xùn)及考核計(jì)劃的制定。 設(shè)備發(fā)生故障應(yīng)及時(shí)組織檢修,發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)及時(shí)組織處理,做好技術(shù)把關(guān)工作,保證所管轄系統(tǒng)設(shè)備處于良好的技術(shù)狀態(tài)。當(dāng)重要設(shè)備發(fā)生故障影響正常營業(yè)時(shí),應(yīng)迅速趕到現(xiàn)場組織處理并及時(shí)報(bào)告經(jīng)理。 負(fù)責(zé)制定所管轄系統(tǒng)月度和年度的維修計(jì)劃和備品、備件計(jì)劃,定期報(bào)送經(jīng)理審定,并負(fù)責(zé)組織安排維修保養(yǎng)計(jì)劃的實(shí)施,制定工作標(biāo)準(zhǔn),督導(dǎo)下屬員工保證工作質(zhì)量,提高工作效率。 認(rèn)真貫徹崗位責(zé)任制,督導(dǎo)下屬員工嚴(yán)格執(zhí)行操作 規(guī)程及員工守則,堅(jiān)持周而復(fù)始的設(shè)備保養(yǎng)制度,達(dá)到“三干凈”(設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場地干凈)、“四不漏”(不漏電、不漏油、不漏水、不漏氣)、“五良好”(使用性能良好、密封良好、潤滑良好、緊固良好、調(diào)整良好) 針對需員工的技術(shù)狀況和思想狀況,編制培訓(xùn)計(jì)劃,經(jīng)常對下屬員工進(jìn)行職業(yè)到等、浴所意識(shí)教育和專業(yè)技術(shù)知識(shí)培訓(xùn)。 掌握科技發(fā)展動(dòng)態(tài),認(rèn)真推廣新技術(shù),不斷改造和完善本系統(tǒng)。完善艾藍(lán)湖供電、冷熱水、汽、油、排水等系統(tǒng)的圖紙。 負(fù)責(zé)審核本部門提交的物品申購報(bào)告,并報(bào)經(jīng)理辦公室批準(zhǔn)。 21 ( 11)、會(huì)計(jì)主管 全面負(fù)責(zé)財(cái) 務(wù)部的工作,向總經(jīng)理匯報(bào)工作。經(jīng)常檢查、督導(dǎo)分管部門的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)、財(cái)務(wù)狀況和業(yè)務(wù)拓展活動(dòng),努力完成艾藍(lán)湖下達(dá)的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和各項(xiàng)工作任務(wù)。 負(fù)責(zé)對艾藍(lán)湖各項(xiàng)資金的計(jì)劃、運(yùn)用和管理,審查企業(yè)經(jīng)營管理的投資方案的效益,加強(qiáng)財(cái)務(wù)活動(dòng)狀況的控制,協(xié)助總經(jīng)理審批艾藍(lán)湖各部門的成本計(jì)劃、費(fèi)用支出計(jì)劃,開源節(jié)流,努力提高艾藍(lán)湖綜合經(jīng)濟(jì)效益。 檢查、督導(dǎo)認(rèn)真履行國家及地方的財(cái)經(jīng)法規(guī)、法紀(jì),建立和健全財(cái)務(wù)部門的崗位責(zé)任制和各項(xiàng)管理制度,堵塞漏洞,保證艾藍(lán)湖經(jīng)濟(jì)活動(dòng)順利健康運(yùn)行。 負(fù)責(zé)監(jiān)督經(jīng)濟(jì)合同的執(zhí)行情況,保存艾藍(lán)湖關(guān)于財(cái)務(wù)工作方 面的文件、資料、合同和協(xié)議。督促本部員工完整的保管企業(yè)合作期內(nèi)一切賬冊、報(bào)表、憑證和原始單據(jù)。 編制財(cái)務(wù)計(jì)劃,做好預(yù)決算工作,監(jiān)督檢查企業(yè)的財(cái)務(wù)收支情況,對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。 負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)部財(cái)政工作的控制、協(xié)調(diào)和平衡,定期檢查固定資產(chǎn)和流動(dòng)資金,負(fù)責(zé)經(jīng)濟(jì)核算,合理掌握控制成本和費(fèi)用水平,對各部門的財(cái)務(wù)收支、成本核算、資金使用和財(cái)產(chǎn)管理等進(jìn)行監(jiān)督和檢查,對賬目做到日清月結(jié)。 在管轄范圍內(nèi)的工作任務(wù)涉及艾藍(lán)湖其他部門時(shí),做好組織協(xié)調(diào)工作,以加強(qiáng)溝通配合,保證任務(wù)順利完成。 定期向艾藍(lán)湖董事會(huì)及總經(jīng)理匯報(bào)艾藍(lán)湖財(cái)務(wù)狀況, 提出改進(jìn)意見和建議。 經(jīng)總經(jīng)理授權(quán),代表總經(jīng)理處理專項(xiàng)任務(wù)或與財(cái)政、稅務(wù)、工商、金融等有關(guān)管理、業(yè)務(wù)部門聯(lián)絡(luò)、溝通和協(xié)調(diào)。 開展部門員工思想教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn),使各崗位員工熟練掌握本崗位的業(yè)務(wù)知識(shí)、規(guī)范、程序、做法、環(huán)節(jié),能獨(dú)立工作,并基本了解本部門其它崗位的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)。 22 1 嚴(yán)格遵守各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度,負(fù)責(zé)編制、匯總月、季、年度的會(huì)計(jì)報(bào)表及財(cái)務(wù)計(jì)劃,并定期做出分析。 1 協(xié)調(diào)平衡收銀部,庫保、采購供應(yīng)部之間的工作關(guān)系,按有關(guān)規(guī)定接受財(cái)政、審計(jì)、金融、稅務(wù)等機(jī)關(guān)的審查監(jiān)督,提供真實(shí)、準(zhǔn)確的會(huì)計(jì)資料和稅務(wù)資料及有關(guān)情況。 1 檢查和 督促會(huì)計(jì)、出納人員的工作,并按會(huì)計(jì)程序處理日常財(cái)務(wù)核算,督促工作人員按權(quán)責(zé)發(fā)生制及時(shí)處理帳務(wù)工作,做到日清日結(jié),科目對應(yīng)關(guān)系清楚,應(yīng)收、應(yīng)付賬目記載詳細(xì),記賬及時(shí)。 1 保證各種報(bào)表數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,編報(bào)及時(shí),編表說明簡明扼要,內(nèi)容全面,重心突出。督促工作人員正確計(jì)算應(yīng)繳稅金,按時(shí)繳納。 1 督促下屬每日清點(diǎn)收銀臺(tái)、水吧臺(tái)商品、消耗品及固定用品,每月清查商品庫房及消耗品庫房,認(rèn)真核對帳目,做到一絲不茍。 ( 12)、水療區(qū)領(lǐng)班 ( 13)、舞臺(tái)領(lǐng)班 負(fù)責(zé)浴所演出活動(dòng)的組織安排,為浴客提供高質(zhì)量的演藝節(jié)目。 加強(qiáng)演出管理,全面負(fù) 責(zé)演出節(jié)目編排及演出的工作安排,并協(xié)助康樂組領(lǐng)班做好演藝廳的各項(xiàng)工作。 負(fù)責(zé)演員的調(diào)配及安排工作。 負(fù)責(zé)演出節(jié)目內(nèi)容的編排工作。 負(fù)責(zé)演出部設(shè)施、設(shè)備的使用、保管、維護(hù)工作。 負(fù)責(zé)演出部成員的考勤、講評、獎(jiǎng)懲工作。 負(fù)責(zé)演出部環(huán)境衛(wèi)生工作。 ( 14)、浴區(qū)領(lǐng)班 認(rèn)真落實(shí)部門經(jīng)理下達(dá)的工作指令,貫徹浴所及本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度,監(jiān)督各崗位實(shí)施正確的服務(wù)操作程序,保證管轄范圍的日?;顒?dòng)正常進(jìn)行。 在精通熟練業(yè)務(wù)的情況下,根據(jù)本管區(qū)服務(wù)項(xiàng)目的特點(diǎn)和經(jīng)營活動(dòng)中的情況進(jìn)行客源客情分析,收集浴客意見,改進(jìn)工作方法,了解專 業(yè)技術(shù)新動(dòng)向及發(fā)展,努力完成部門下達(dá)的工作任務(wù)。 23 根據(jù)部門培訓(xùn)計(jì)劃,按照崗位服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作技能要求培訓(xùn)下屬,嚴(yán)格管理,做好示范,使之盡快了解和掌握各項(xiàng)規(guī)定和專業(yè)技能,提高員工素質(zhì)。 制定排班表,科學(xué)合理地安排人力,調(diào)動(dòng)下屬的工作積極性,協(xié)調(diào)好工作關(guān)系,最大限度地提高工作效率。 負(fù)責(zé)對本部門員工的考勤、考績,根據(jù)員工的表現(xiàn)優(yōu)劣有權(quán)進(jìn)行表揚(yáng)批評、獎(jiǎng)懲。每日要巡視檢查下屬的出勤、工作態(tài)度、儀容儀表儀態(tài)、服務(wù)質(zhì)量及對客關(guān)系,檢查部門的衛(wèi)生狀況,堅(jiān)持現(xiàn)場督導(dǎo),處理遺留物品,執(zhí)行權(quán)限內(nèi)的獎(jiǎng)懲制度,全縣外的以書面形式建議上級(jí),隨時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)工作情況并提出整改方法及處理意見。 隨時(shí)觀察、督促、考核領(lǐng)班、服務(wù)員的工作情況及日常服務(wù)狀態(tài),每日對本部門的整體工作進(jìn)行檢查、記錄,按時(shí)向部門提供評估報(bào)表。 根據(jù)工作的需要,科學(xué)合理地安排人力,最大限度地提高工作效率,協(xié)調(diào)各員工間的關(guān)系,以達(dá)到高效率、合作服務(wù)的目的。 負(fù)責(zé)制定本部門日常消耗品和工作用品的使用計(jì)劃。了解掌握本部門日常消耗品和工作用品的使用情況。 對本部門的物品管理,建立設(shè)備檔案,做到賬目清楚,心中偶數(shù),了如指掌,負(fù)責(zé)安全檢查工作,為客人活動(dòng)提供優(yōu)良的設(shè)備及良好的環(huán)境。 負(fù) 責(zé)處理本部門日常服務(wù)過程中發(fā)生的問題,負(fù)責(zé)本部門安全衛(wèi)生檢查,若出現(xiàn)設(shè)備、設(shè)施故障,應(yīng)及時(shí)做好報(bào)修工作。 1 妥善處理浴客對洗浴服務(wù)工作的意見、建議和投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 1 觀察考核下屬工作情況,按時(shí)向部門提供評估報(bào)表。 1 抓好員工紀(jì)律、服務(wù)態(tài)度,聊決員工思想情緒、業(yè)務(wù)技術(shù)水平和思想作風(fēng)。 1 負(fù)責(zé)本部門更衣室的安全防盜工作,現(xiàn)場督導(dǎo),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)方法,時(shí)刻提高警惕,加強(qiáng)環(huán)境控制責(zé)任心。 24 1 按時(shí)參加部門例會(huì),及時(shí)匯報(bào)工作,向下傳達(dá)會(huì)議精神,并認(rèn)真地落實(shí)。 1 負(fù)責(zé)臨時(shí)增派任務(wù)的組織管理工作。 1 協(xié)助其他部門處理緊急情況。 1 負(fù)責(zé) 組織制定部門服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)規(guī)范,明確工作服務(wù)流程,并貫徹施行。 1 以人為本
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