【正文】 結(jié)合肉羊生產(chǎn)實(shí)際，制訂管理制度，制定員工的業(yè)績考核標(biāo)準(zhǔn)，并在不斷完善、規(guī)范的同時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行這些制度，確保企業(yè)持續(xù)高效運(yùn)行。按照設(shè)計(jì)規(guī)模和建設(shè)內(nèi)容，項(xiàng)目運(yùn)營達(dá)產(chǎn)后肉羊繁育場共需人員345名，其中管理人員20名，技術(shù)人員25名,工人300名；管理人員由公司確定或聘用，技術(shù)人員從本地現(xiàn)有的畜牧技術(shù)人員中聘用，或從有關(guān)專業(yè)院校畢業(yè)生中選用，經(jīng)實(shí)習(xí)后上崗；其它人員由公司從周邊農(nóng)村剩余勞動(dòng)力和城鎮(zhèn)下崗工人中聘用。項(xiàng)目建設(shè)單位通過聘請科研機(jī)構(gòu)、大專院校專業(yè)技術(shù)人員，對項(xiàng)目的所有人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)后上崗。 項(xiàng)目勞動(dòng)用工及工資福利估算表內(nèi)容管理人員技術(shù)人員工人合計(jì)用工人數(shù)2025300345人均年工資（元）3年工資總額（萬元）4875360483年福利費(fèi)（14％）工資福利總額（萬元）、衛(wèi)生與消防節(jié)能措施、成熟、可靠的工藝設(shè)備，使單位產(chǎn)品能源消耗居國內(nèi)同行業(yè)同類產(chǎn)品先進(jìn)水平或領(lǐng)先水平。 。 ，并采用高性能保溫材料，對熱損嚴(yán)重的設(shè)備和管道按設(shè)計(jì)要求進(jìn)行保溫，以減少熱損失。 ，保持其熱效率在規(guī)定的設(shè)計(jì)參數(shù)之內(nèi)。在有條件的情況下應(yīng)定期進(jìn)行耗能平衡測試，找出耗能高的薄弱環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)矛盾，解決矛盾，使能源指標(biāo)不斷上新臺(tái)階，節(jié)約能源，提高經(jīng)濟(jì)效益。 ，使各項(xiàng)工藝指標(biāo)處于最佳狀態(tài)，并及時(shí)消除生產(chǎn)過程中的跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，節(jié)約能源。各崗位均應(yīng)制定操作規(guī)程和安全技術(shù)規(guī)程，所有設(shè)備操作人員都應(yīng)接受操作規(guī)程的培訓(xùn)和考核，嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律,禁止設(shè)備帶病運(yùn)轉(zhuǎn)和設(shè)備在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)檢修。，進(jìn)行檢修時(shí)，要切斷電源，并在設(shè)備開關(guān)上掛有“有人在檢修，嚴(yán)禁板動(dòng)電源”字樣。電氣設(shè)計(jì)和建設(shè)均按規(guī)范搞好防雷接地，意外情況自動(dòng)斷電等多項(xiàng)保護(hù)措施。、制冷設(shè)備的熱源、冷源管道，均設(shè)保溫隔熱措施，既節(jié)約能源，又防止人員燙傷、凍傷。衛(wèi)生人員必須經(jīng)過體檢，持健康證上崗，并了解獸醫(yī)衛(wèi)生知識(shí)，否則一律禁止上崗；加工人員上崗時(shí)應(yīng)穿戴工作服，頭發(fā)不外露，不涂抹任何化妝品，工作前用清水洗手；在生產(chǎn)過程中不準(zhǔn)進(jìn)食、吸煙等有礙衛(wèi)生的行為。業(yè)務(wù)用房保持天棚地面干凈，門窗四壁凈，所有設(shè)備、工（用）具、容器等的設(shè)計(jì)及材料必須符合衛(wèi)生要求，便于清洗消毒；每天生產(chǎn)結(jié)束后必須用清水沖洗設(shè)備、工（用）具、容器，最好每天進(jìn)行一次消毒，消毒方法：設(shè)備可用2%的40—50℃的熱堿水刷洗，然后再用清水沖洗干凈；工（用）具、容器可用熱力消毒法；室內(nèi)空氣和物體表面可用紫外線消毒燈消毒。同時(shí)室內(nèi)光線充足，通風(fēng)良好，同時(shí)做好原料和成品的防蟲、防鼠、防疫、防毒等預(yù)防措施。防檢疫要建立有嚴(yán)格的防疫制度和消毒制度，適時(shí)不漏地給每只羊要注射疫苗，防止傳染病的發(fā)生；清掃圈舍要與消毒相結(jié)合，冬、春季每隔23個(gè)月消毒1次，夏、秋季每隔10天消毒1次,此外每次出欄時(shí)空出的羊舍要清冼消毒。嚴(yán)禁無關(guān)人員從場外進(jìn)入場內(nèi),凡進(jìn)入場內(nèi)人員均要經(jīng)過紫外線消毒?；钛蜻M(jìn)出入場內(nèi)均要進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致的檢疫，對檢出帶有疫病的活畜要嚴(yán)格按照有關(guān)法律法規(guī)及時(shí)處理。項(xiàng)目消防措施按照《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》(GBJ 1687[2001版])設(shè)計(jì)。，管網(wǎng)環(huán)狀布置，上設(shè)地下式消火栓3個(gè)，各車間、業(yè)務(wù)用房及辦公樓內(nèi)設(shè)DN65室內(nèi)消火栓，消火栓箱處直接啟動(dòng)專用消防泵按鈕，并配有一定數(shù)量的干滅火器，以備初期火災(zāi)發(fā)生時(shí)使用。，均采用防爆或隔爆，選用防水燈罩，對可能產(chǎn)生靜電的設(shè)備及管道做防靜電接地措施。，使每位職工對火災(zāi)危險(xiǎn)保持高度警惕，確保萬無一失。項(xiàng)目消防措施按照《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》(GBJ 1687[2001版])設(shè)計(jì)。建筑物耐火等級(jí)除羊舍為一級(jí)外，其余均為二級(jí)；生產(chǎn)的火災(zāi)危險(xiǎn)性為戊類，儲(chǔ)存物品的火災(zāi)危險(xiǎn)性飼料、飼草為丙類，其余也為戊類。肉羊繁育場按照防火規(guī)范進(jìn)行總圖設(shè)計(jì)，作業(yè)區(qū)有4m寬的環(huán)狀道路，并通向各功能區(qū)形成網(wǎng)絡(luò)，與消防通道共用；在距貯草棚和飼料庫較近的地方設(shè)置大門之外的另一個(gè)消防出入口。貯草棚與其它建筑物的防火間距離最小為20m，飼料加工車間（飼料庫）與其它建筑物的防火間距最小為15m，建筑物防火分區(qū)面積超過規(guī)定要求。肉羊繁育場貯草棚和飼料加工車間（飼料庫）周邊設(shè)有三處消防專用井，消防井之間的距離約為100m,并配有消火栓；所有建筑物室內(nèi)均有消火栓，消火栓口徑DN65，間距不大于30 m,并配置化學(xué)滅火器。第八章 投資估算與資金來源內(nèi)蒙古富川養(yǎng)殖科技股份有限公司新建年出欄50萬只肉羊養(yǎng)殖示范與有機(jī)肥料生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目投資估算按照國家發(fā)改委批準(zhǔn)的《投資項(xiàng)目可行性研究指南（試用版）》和現(xiàn)行農(nóng)業(yè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行編制的，是在前面章節(jié)的市場預(yù)測、建設(shè)規(guī)模、技術(shù)方案、設(shè)備方案、工程方案及項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度等方面的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。主要依據(jù)有： （1）國家和有關(guān)部門頒布的有關(guān)投資的政策、法規(guī)。 （2）《項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法和參數(shù)（第三版）》。 （3）有關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。 （4）項(xiàng)目業(yè)主單位提供的基礎(chǔ)資料。本項(xiàng)目的設(shè)備、工器具及儀器購置費(fèi)以當(dāng)前市場價(jià)格為主要依據(jù)。土建工程費(fèi)用、設(shè)備購置安裝費(fèi)的計(jì)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，主要依據(jù)本地區(qū)竣工的類似建（構(gòu)）筑物單位造價(jià)及本項(xiàng)目建設(shè)要求的指標(biāo)進(jìn)行估算。其他工程費(fèi)用依據(jù)本工程建設(shè)條件和特點(diǎn)、政府有關(guān)部門的規(guī)定和實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用進(jìn)行估算。 （1）建筑工程費(fèi)。建筑工程費(fèi)依據(jù)相關(guān)專業(yè)所提供的建（構(gòu)）筑物工程量劃分和相應(yīng)單位造價(jià)指標(biāo)估算，單位造價(jià)指標(biāo)依據(jù)本地土建工程定額和近期類似工程指標(biāo)確定，并按現(xiàn)行材料價(jià)格水平予以調(diào)整。 （2）設(shè)備、工器具購置及安裝工程費(fèi)。定型設(shè)備和非標(biāo)設(shè)備均采用詢價(jià)，或參照近期同類工程的定貨價(jià)水平。設(shè)備運(yùn)雜費(fèi)以出廠價(jià)的6%計(jì)，已包含在設(shè)備價(jià)格中,安裝工程費(fèi)以購置費(fèi)的8%計(jì)。 （3）工程建設(shè)其它費(fèi)用。本擴(kuò)建項(xiàng)目工程建設(shè)其它費(fèi)用中主要包括土地使用費(fèi)、種羊購入費(fèi)、勘察設(shè)計(jì)費(fèi)、建設(shè)單位管理費(fèi)、工程監(jiān)理費(fèi)等。其費(fèi)用的估算按照國家和行業(yè)的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合本項(xiàng)目具體情況。（4）工程費(fèi)用。（5）基本預(yù)備費(fèi)?；绢A(yù)備費(fèi)按工程費(fèi)用和工程建設(shè)其它費(fèi)用之和約5%計(jì)算。（6）建設(shè)期利息。本項(xiàng)目不使用固定資產(chǎn)借款,不發(fā)生建設(shè)期利息。（7）建設(shè)投資。建設(shè)投資估算詳見附表2：項(xiàng)目建設(shè)投資估算表。 根據(jù)本項(xiàng)目的特點(diǎn)，按照分項(xiàng)詳細(xì)估算法估算,。詳見附表3：流動(dòng)資金估算表。，%；，%。附表1：項(xiàng)目投入總資金估算表。 詳見附表4：項(xiàng)目投資計(jì)劃與資金籌措表。自有資金：，%。銀行貸款：本項(xiàng)目申請銀行短期（五年），用于項(xiàng)目流動(dòng)資金，%。 資金使用和管理項(xiàng)目對各項(xiàng)工程建設(shè)前進(jìn)行預(yù)算，建設(shè)完成后進(jìn)行決算審查和績效評(píng)價(jià),保證資金全部到位并?？顚Ｓ?并建立財(cái)務(wù)檔案以備核查。本項(xiàng)目申請銀行短期（五年），用于項(xiàng)目流動(dòng)資金，%。貸款寬限期3年，從第四年開始還本付息，直至第8年還清。詳見表9建設(shè)投資借款還本付息表。項(xiàng)目建設(shè)期為3年，2011年3月開始建設(shè)。2013年4月完工并投入運(yùn)行，；，；，；。詳見附表4：項(xiàng)目投資計(jì)劃與資金籌措表。第九章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 根據(jù)產(chǎn)品的目標(biāo)市場，確定本項(xiàng)目產(chǎn)品的銷售價(jià)格。項(xiàng)目主要投入物是以現(xiàn)行市場價(jià)格和與項(xiàng)目原料收購企業(yè)簽訂的協(xié)議價(jià)為依據(jù)，產(chǎn)出物以同類企業(yè)近期生產(chǎn)或市場上同類產(chǎn)品的批發(fā)價(jià)格為依據(jù)，根據(jù)近幾年市場價(jià)格變動(dòng)趨勢進(jìn)行預(yù)測并作了適當(dāng)調(diào)整，所有價(jià)格都是建設(shè)期末的含稅價(jià)格。 項(xiàng)目計(jì)算期為20年，其中建設(shè)期3年，項(xiàng)目采用邊建設(shè)邊繁育擴(kuò)群經(jīng)營的模式，第一年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能5%，第二年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能15%，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能40%，第4年項(xiàng)目完全投產(chǎn)并達(dá)到設(shè)計(jì)規(guī)模50萬只/年。按行業(yè)規(guī)定，結(jié)合項(xiàng)目平均資金成本,確定折現(xiàn)率為13％，同時(shí)也作為對項(xiàng)目內(nèi)部收益率評(píng)價(jià)指標(biāo)的基準(zhǔn)收益率。對自有資金（即項(xiàng)目資本金）收益率評(píng)價(jià)指標(biāo)的判斷基準(zhǔn)應(yīng)為投資方確定的最低可接受收益率，本報(bào)告也按13％計(jì)算。其他計(jì)算參數(shù)按照國家和行業(yè)有關(guān)法規(guī)并結(jié)合項(xiàng)目的具體情況選取。 其他計(jì)算參數(shù)匯總表名稱計(jì)算參數(shù)備注固定資產(chǎn)折舊建筑物20年，設(shè)備10年 其他固定資產(chǎn)5年平均年限，凈殘值率按5％工資及福利費(fèi)345人，12000－30000元/福利費(fèi)占工資比例的14％修理費(fèi)5％固定資產(chǎn)折舊為基數(shù)其它費(fèi)用其它制造費(fèi)用其它管理費(fèi)用其它銷售費(fèi)用0％（固定資產(chǎn)原值為基數(shù)）5％3％（營業(yè)收入為基數(shù)）指從制造費(fèi)用、管理費(fèi)用和銷售費(fèi)用中扣除折舊費(fèi)、攤銷費(fèi)、修理費(fèi)和工資的其余部分稅收所得稅率25%，增值稅率13%,城維稅率為7%,教育附加稅為3%,按稅法規(guī)定本項(xiàng)目免征流轉(zhuǎn)稅和所得稅。所得稅以利潤總額為基數(shù)；增值稅以營業(yè)額為基數(shù)；城維稅及教育附加以增值稅為基數(shù)盈余公積金公益金10%5%所得稅后利潤為基數(shù)所得稅后利潤為基數(shù) 本項(xiàng)目以邊繁育擴(kuò)群邊經(jīng)營的模式進(jìn)行建設(shè)，經(jīng)估算建設(shè)期第一年可達(dá)年收入的5%；第二年可達(dá)年收入的15%；第三年可達(dá)年收入的40%；項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年?duì)I業(yè)收入為30000萬元(含稅)。：項(xiàng)目營業(yè)收入、營業(yè)稅金及附加和增值稅估算表。、營業(yè)稅附加；。成本費(fèi)用是指項(xiàng)目生產(chǎn)和運(yùn)營支出的各種費(fèi)用。本項(xiàng)目采用要素法測算項(xiàng)目生產(chǎn)成本，按照物料、動(dòng)力等消耗定額，并以同類企業(yè)近幾年生產(chǎn)同類產(chǎn)品的經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)為依據(jù)。詳見附表5總成本費(fèi)用估算表。、燃料及動(dòng)力費(fèi)用本項(xiàng)目所有原材料、輔助材料及水、電等燃料動(dòng)力價(jià)格均以當(dāng)?shù)噩F(xiàn)行市場價(jià)為基礎(chǔ)，預(yù)測到生產(chǎn)期初的價(jià)格。本項(xiàng)目用工按345人測算，分為工人、管理人員和技術(shù)人員，工資按每人每年1200030000元計(jì)算,達(dá)產(chǎn)年工資總額為483萬元。：項(xiàng)目工資福利費(fèi)估算表。、無形資產(chǎn)和遞延資產(chǎn)折舊與攤銷折舊和攤銷費(fèi)采用直線法平均計(jì)算，固定資產(chǎn)殘值按5％計(jì),生物資產(chǎn)殘值按40%計(jì)。房屋及建筑物折舊年限為20年,生產(chǎn)設(shè)備為10年,生物資產(chǎn)為5年。詳見附表6：固定資產(chǎn)折舊與攤銷估算表。其他費(fèi)用是在制造費(fèi)用、銷售費(fèi)用和管理費(fèi)用中扣除工資及福利費(fèi)、折舊費(fèi)、攤銷費(fèi)、修理費(fèi)后的費(fèi)用。（1）可變成本。（2）固定成本。項(xiàng)目總成本費(fèi)用詳見附表5：總成本費(fèi)用估算表。財(cái)務(wù)盈利能力分析的目的是考察項(xiàng)目在項(xiàng)目計(jì)算期內(nèi)所能取得利益的大小，分析結(jié)果為：項(xiàng)目財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率(稅前)%。詳見附表8:項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表。靜態(tài)分析結(jié)果為：，%，%。(包括建設(shè)期)。詳見附表7: 項(xiàng)目利潤和利潤分配表。項(xiàng)目計(jì)算期的第4年開始運(yùn)營并達(dá)產(chǎn),第4年及以后各年均有足夠的盈余資金維持正常運(yùn)營，項(xiàng)目的財(cái)務(wù)持續(xù)性較強(qiáng)。:項(xiàng)目財(cái)務(wù)計(jì)劃現(xiàn)金流量表。本項(xiàng)目無銀行貸款。 盈虧平衡分析項(xiàng)目正常生產(chǎn)年份主產(chǎn)品的銷售收入為30000萬元,，,%；項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后的設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力為年出欄肉羊50萬只,以此計(jì)算的以產(chǎn)量表示的盈虧平衡點(diǎn)BEP為146113只。由此可見，項(xiàng)目盈虧平衡較低,說明項(xiàng)目適應(yīng)市場變化的能力較強(qiáng),抗風(fēng)險(xiǎn)能力也較強(qiáng)。詳見附表9：盈虧平衡分析圖 敏感性分析根據(jù)項(xiàng)目具體情況,在建設(shè)投資,產(chǎn)品價(jià)格,原材料價(jià)格等不確定因素變化的情況下,分別對項(xiàng)目財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率進(jìn)行單因素敏感性分析,計(jì)算結(jié)果表明,產(chǎn)品價(jià)格的敏感系數(shù)最大,原材料價(jià)格次之,建設(shè)投資最小,說明銷售價(jià)格和生產(chǎn)負(fù)荷的變化對項(xiàng)目效益的影響較大。詳見附表10:項(xiàng)目敏感性分析表。綜上分析，項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)合理，項(xiàng)目財(cái)務(wù)效益好，償債能力強(qiáng)，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)較小，項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上是可行的。但是通過不確定性分析可看出，產(chǎn)品價(jià)格降低或原材料價(jià)格提高時(shí)，會(huì)使項(xiàng)目效益較大幅度地下降，對項(xiàng)目效益影響較大，因此項(xiàng)目也存在一定風(fēng)險(xiǎn)，建議在實(shí)施過程中，應(yīng)采取有效措施注意防范風(fēng)險(xiǎn)。第十章 社會(huì)效益分析，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整分析以項(xiàng)目為依托，加強(qiáng)項(xiàng)目區(qū)域內(nèi)農(nóng)村組織化建設(shè)，以產(chǎn)業(yè)化的形式代理輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)民，把一家一戶的養(yǎng)殖戶通過項(xiàng)目實(shí)施聯(lián)系到繁育基地中來，讓分散的農(nóng)民以畜牧工人的身份直接進(jìn)入基地務(wù)工，實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)增效，農(nóng)民增收，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)向現(xiàn)代化邁進(jìn)，盡快與現(xiàn)代化肉羊加工接軌。項(xiàng)目將糞污處理發(fā)酵后變?yōu)橛袡C(jī)肥料，變廢為寶，加快了以養(yǎng)促種、為養(yǎng)而種、種養(yǎng)結(jié)合戰(zhàn)略的實(shí)施，形成糧多—草多—畜多—肥多—收入多的種養(yǎng)結(jié)合良性有機(jī)循環(huán)，促進(jìn)了生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。 與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制分析通過項(xiàng)目實(shí)施，形成了“公司+基地+農(nóng)戶”的肉羊生產(chǎn)經(jīng)營格局和模式，項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后年繁殖、育肥肉羊總量達(dá)到50萬只，，直接帶動(dòng)飼草料種植面積10萬畝，帶動(dòng)種植農(nóng)戶3萬戶，戶均增收4500元。只要農(nóng)民養(yǎng)殖戶得到實(shí)實(shí)在在的利益，對肉羊養(yǎng)殖的積極性提高了，規(guī)格就能擴(kuò)大，品質(zhì)就能提高，市場供給就能保障，項(xiàng)目實(shí)施的目的就能達(dá)到。建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地，對肉羊進(jìn)行規(guī)?；B(yǎng)殖，按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行肉類產(chǎn)品加工，對提高產(chǎn)品質(zhì)量，保證食品安全將起到積極作用。項(xiàng)目可有效增加優(yōu)質(zhì)肉羊及其產(chǎn)品的供給，項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，年可出欄育肥商品肉羊50萬只，為社會(huì)提供肉羊產(chǎn)品50萬只，對于緩解羊肉市場供給緊張的局面、平抑市場物價(jià)起到重要作用。項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后基地每年銷售收入近30000萬元，通過項(xiàng)目的實(shí)施可解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力300余人，間接解決就業(yè)1000人以上。第十一章 可行性研究結(jié)論與建議項(xiàng)目通過肉羊繁育和育肥基地建設(shè),將與肉羊飼養(yǎng)相關(guān)的科技人員、研究單位和院校合作，建立科技創(chuàng)新和推廣體系，隨著科技示范、推廣和輻射等功能的發(fā)揮，科學(xué)飼養(yǎng)管理等各種成熟的技術(shù)會(huì)向四周擴(kuò)散，肉羊業(yè)整體的科技水平不斷提高。同時(shí)，通過高新技術(shù)的推廣和應(yīng)用，以及肉羊養(yǎng)殖場高個(gè)體產(chǎn)量的生產(chǎn)技術(shù)的有機(jī)組裝和配套，為巴彥淖爾市地區(qū)肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供技術(shù)基礎(chǔ)和示范樣板，也為未來農(nóng)業(yè)發(fā)展提供可選擇的經(jīng)營模式。基地每年向社會(huì)提供多方面的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品?；亟ǔ蛇_(dá)到設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力后，項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后年銷售收入：30000萬元。營業(yè)稅金及附加（經(jīng)營期平均），總成本費(fèi)用（經(jīng)營期平均