【正文】 種材料做成的，我們的周圍存在著許多不同種類的材料。 ●物體可以根據(jù)構(gòu)成它的材料的性質(zhì)來描述， 也可以根據(jù)這些性質(zhì)來區(qū)分一組物體或材 料?！裎锢硇再|(zhì)可以用來描述材料，例如硬度、柔韌性、吸水性和在水中沉浮的能力， 這些物理性質(zhì)可以被觀察和測量?！癫煌牟牧暇哂胁煌男再|(zhì)， 材料的性質(zhì)決定材料 的用途?！衲承┎牧峡梢苑磸褪褂茫恍U棄的物品可以用來制造新的產(chǎn)品，但各種材 料再利用的程度不同?！裢ㄟ^科學技術(shù)可以將自然界的各種材料利用起來， 材料在生產(chǎn) 中可能發(fā)生變化，材料經(jīng)過加工可能改變它們的性質(zhì)?！癫牧系募庸ず褪褂门c環(huán)境有著 密切的聯(lián)系，我們需要對消費進行選擇。 過程與方法 ●運用各種感官觀察各種材料制成的物品。●利用各種簡單工具進行測量， 擴展觀察活 動?！裢ㄟ^驗證探索材料的物理性質(zhì)?！窀鶕?jù)可觀察到的特征和性質(zhì)，對物體和材料進 行描述、 比較、 分類和排序。 ●將學習到的知識和解決問題的方法運用到新的情境中去。 情感、態(tài)度、價值觀 ●發(fā)展探究物質(zhì)世界的興趣?！裾J同物體的物理性質(zhì)是可以被觀察和測量的觀點。 ●認識到在科學研究中準確描述事物很重要，因為這可以對事物進行觀察和比較。 教 學 重 點 、 難 點、 概 述 在進行了“植物”和“動物”單元的學習之后，學生將在這個單元里開始對物質(zhì)世 界的探究。 不管是什么年齡段的孩子，都喜歡觀察和擺弄身邊的物體。他們會用積木搭蓋“房 子”，把金屬絲彎曲成各種形狀，當看到大塊的塑料漂浮在水面上時，他們常常會感到 非常好奇。但是他們還沒有思考過，是什么屬性使不同的物體具有了不同的用途。 “我們周圍的材料”單元為三年級學生提供了研究周圍常見物體和材料特性的機 會。當學生們對各種物體進行探索的時候，他們會發(fā)現(xiàn)，物體都是由一種或多種材料做 成的， 我們的周圍存在著許多不同種類的材料。可以按照組成物體的材料和材料的物理 性質(zhì)來描述這些物體。而材料的物理性質(zhì)是可以被觀察和測量的。 材料與人類的關系十 分密切，材料的使用也影響著周圍的環(huán)境。 在對材料展開的研究中， 學生們將進一步發(fā)展運用感官進行觀察的能力，從對物體 一個特征的注意轉(zhuǎn)換成幾個特征的同時注意。 學習運用簡單測量的方法比較材料之間的 相同和不同，學習根據(jù)物理性質(zhì)給物品分類，并提高對材料特性的描述水平。 這個單元的第 1 課，是讓學生觀察和思考，周圍的物體是由哪些材料做的，指認 6 種常見材料并用詞語描述它們。 這使我們有機會了解學生在材料方面的已有經(jīng)驗， 引導 學生從材料的角度觀察物體、引發(fā)他們對材料的研究興趣，明確研究材料的意義。 第 2~5 課， 通過 4 個具有典型意義的測試實驗， 將學生帶入到驗證材料物理性質(zhì)的 活動中去。學生將圍繞木頭、紙、金屬和塑料這幾種常見材料，依次從硬度、柔韌性、 吸水性、在水中的沉浮能力 4 個方面展開對它們特性的研究。 他們將通過實驗一一檢驗 這 4 種材料的哪一種物理特征最明顯，討論用什么詞語定性地描述它們。在這 4 課的學 習中，學生們還將通過其他的簡單實驗和觀察，完善對木頭、紙、金屬和塑料特殊性質(zhì) 的認識，理解材料與人類活動的關系。 第 6 課將提供給學生應用檢驗材料物理性質(zhì)方法的機會。 讓學生運用已經(jīng)學習到的 知識， 對磚和陶瓷這兩種材料的物理性質(zhì)進行檢驗，并且選擇準確的詞語對它們進行描 述。 第 7 課學生將對生活中的常見物品從材料角度進行分類，總結(jié)和歸納木頭、紙、金 屬、塑料、磚和陶瓷 6 種材料的物理性質(zhì)。這些活動可以幫助我們評價學生在這一單元 科學概念形成的狀況、探究能力的發(fā)展和描述物體的能力，同時促進學生通過測試更多 地了解材料的有關特性。 課題 第 1 課 我們周圍的材料 教學 時間 45 科學概念： 教學 目標 1．物體都是由一種或多種材料做成的，我們的周圍存在著許多不同種類的 材料。 2．我們周圍的常見材料有木頭、紙、金屬、塑料、玻璃、纖維等。 過程與方法： 1．調(diào)查材料在日常生活中的應用。 2．觀察和辨認不同的材料。 3．用詞 語描述常見材料。 情感、態(tài)度、價值觀：發(fā)展進一步研究材料的興趣和愿望。 重點 觀察和辨認身邊不同的材料 難點 【教學難點 教學難點】用適當?shù)脑~語描述木材的特性 教學難點 教具 準備 6 種用最常見的材料做成的物品 教 學 過 時間 教學步驟 教師活動 一 、 觀察 1．這個單元我們將開始學習 我們周圍 “材料”，板書“材料”。你 的材料 知道哪些材料的名稱？什么 物品是用這種材料做的？教 師將學生說到的材料一一板 書出來。 學生活動 程 補充設計 2． 看看自己和小組 里的同學，身上穿 的、佩戴的和攜帶 的物品都是什么材 料做成的，試著把 它們寫在書中的表 格中。 3． 交流記錄的 4．這些材料在我們身邊 應用很廣，書包里的物品、教 情況，看看有沒有 室里的物品，它們又分別是用 出錯。 什么材料制成的，四人小組合 作完成調(diào)查表，對于難以判斷 是什么材料制成的物品，請作 出標記。 5．調(diào)查結(jié)束后，在小組 內(nèi)討論以下問題： ①調(diào)查了多少物品？使 用了多少種材料？ ②哪些物品是由一種材 料制成的？哪些物品是由多 種材料制成的。 ③哪種材料使用得最 多？ 6． 在小組交流 的基礎上，全班交 流 46 二、 1．我們周圍的物品，往 觀察描述 往都是由各種材料組成的，比 幾種常見 如一扇門，就使用了木頭、玻 材料的主 璃、金屬等材料，不同的部位 要特點 為什么要用不同的材料？舉 例說說你的想法。 哪些材料在我 們身邊被廣泛使用 著，為什么大量使 用它們呢？ 2． 四人小組選擇兩 種材料討論它們分 別有什么主要特點 和用途，并記錄下 來。 3． 交流各組的 記錄情況，有不同 意見的及時補充， 若認同其他組的觀 點，及時將它補充 在自己的記錄單 上。 4．請保管好記錄單，下 次還要再使用。 教學 反思 47 課題 第2課 哪種材料硬 教學 時間 教學 目標 重點 難點 教具 準備 科學概念： 1．物理性質(zhì)可以用來描述材料，比如硬度、柔韌性和在水中的沉浮能力。 2．材料的硬度越大，就越能防止別的物體破壞它的表面。 過程與方法： 1．用簡單測量的方法檢驗材料的物理性質(zhì)，通過比較發(fā)現(xiàn)材 料的不同物理特性。 2．選擇適當?shù)脑~語定性描述材料。 情感、態(tài)度、價值觀： 1．發(fā)展對物質(zhì)世界的探索興趣。 2．認同物理性質(zhì)是可以被觀察和測量的觀點。 3．增強材料循環(huán)利用、節(jié)約資源的環(huán)境保護意識。 比較材料軟硬的方法。 【教學難點】選擇適當?shù)脑~語定性描述金屬的特征 學生（每小組） ：木頭、紙、金屬和塑料各兩根，鐵、銅、鋁等金屬片各一 條，砂紙、玻璃杯、熱水。 教師準備：電路檢測器、榔頭 教 學 過 程 學生活動 補充設計 比較紙和木頭的軟 硬， 出示紙和木頭， 說說它們誰更硬一 些 時間 教學步驟 教師活動 一、比較 1．比較紙和木頭的軟硬，出 硬度 示紙和木頭，說說它們誰更硬 一些？你是怎樣觀察到的？ （紙一折就變形，而木頭不容 易折） 2．比較紙、木頭、金屬的軟 硬，再出示金屬一條，這三材 料誰更硬一些，你是怎樣觀察 到的？ ①學生說說自己的原先觀察 結(jié)果，可能會出現(xiàn)方面，那金 屬條和木塊誰更硬一些（用 壓、捏、折的方法都不易區(qū)分 它們的軟硬） ②提出：判斷一種材料是否比 另一種更堅硬，可以用刻劃的 方法，若能在另一種材料表面 劃出痕跡，就表示它比較硬， 反之則可能硬度相同或較小。 ③學生嘗試用木頭在金屬上 刻劃或金屬在木頭上刻劃，看 怎樣做能劃出痕跡。 3．比較木頭、金屬、塑料的 軟硬 ①如果再給你一種材料：塑 料，它們的軟硬又會是怎樣 比較紙、木頭、金 屬的軟硬， 全班交流 嘗試用木頭在金屬 上刻劃或金屬在木 頭上刻劃，看怎樣 做能劃出痕跡。 比較木頭、金屬、 塑料的軟硬 48 的？（學生猜測） ②可以怎樣檢測它們的軟 硬？ ③怎樣做到有序地觀察？（出 示書 P48 的記錄表） ④實驗中需要注意哪些方 面？（根據(jù)學生回答、教師再 適當補充，出示活動題方） 二、認識 金屬 說說周圍的物品中哪些地方 用到了金屬？ 為什么用金屬不用其它材料 （根據(jù)學生的舉例，出示材料 開展實驗） 1．易傳熱 將大小相同的木條、塑料和金 屬條同時放入熱水中，過一段 時間，用手摸一摸哪一種材料 最熱？ 2．能導電 教師演示，將木條、塑料、金 屬條分別接入電路檢測器，觀 察電燈泡是否發(fā)亮？ 3．延展性 試著用榔頭輕輕敲打銅絲，觀 察銅絲發(fā)生了什么變化？ 4．有金屬 用砂紙磨擦鐵釘、磨擦部位發(fā) 生了什么變化？ 活動提示： ⑴依次選擇其中一種 材料，分別去刻劃另 兩種材料的平面處。 ⑵用力適度，并盡量 保持在每一次刻劃時 用力大小相同。 ⑶能劃出刻痕的，在 記錄表格內(nèi)打“√” ， 不能劃出刻痕的，在 記錄表格內(nèi)打“” 。 ⑷要求每個人都操作 一次，并且注意不要 劃傷手指。 ⑸根據(jù)我們觀察到的 結(jié)果，將木頭、紙、 金屬和塑料按硬度從 大到小的順序排列？ 哪種材料最硬？ 三、飲料 罐的故事 2．討論 ①鋁片之所可以做 成飲料罐，主要利 用了金屬的什么性 質(zhì)？ 1．組織學生閱讀第 50 頁，了 ②在易拉罐的制作 解一個飲料罐的生產(chǎn)過程 過程中，要消耗哪 些資源，會產(chǎn)生哪 些問題？ ③我們怎樣合理使 用消費金屬材料？ 教學 反思 49 課題 第 3 課 比較韌性 教學 時間 教學 目標 重點 難點 教具 準備 1．一套寬度、厚度一樣的塑料、不銹鋼、木頭尺（每種材料的一端打一個孔） 2．一套寬度、厚度不一樣的塑料、不銹鋼、木頭做成的物品。 3．測量彎曲度的“T 字”尺一把。 4．50 克鉤碼一個，回形針一個。 老師：同樣寬度、厚度的粗塑料條、木條各一根，兩桶水。 科學概念： 1．物理性質(zhì)可以用來描述材料，如硬度、柔韌性、吸水性和在水中的沉 浮能力。 2．柔韌性是指物體在受力度形后，不易折斷的性質(zhì)。 過程與方法： 1．用簡單測量的方法檢驗材料的物理性質(zhì)，通過比較發(fā)現(xiàn)材料的不同物 理特性。 2．選擇適當?shù)脑~語定性描述材料。 情感、態(tài)度、價值觀： 1．發(fā)展對物質(zhì)世界的探究興趣。 2．認同物理性質(zhì)是可以被觀察和測量 的觀點。 3．增強材料循環(huán)使用，節(jié)約資源的環(huán)境保護意識。 用簡單測量方法比較材料的柔韌性。 【教學難點】選擇適當?shù)脑~語定性描述金屬的特征。 學生（每小組） ： 教 時間 教學步驟 一、柔韌 性的認識 學 教師活動 出示兩根長度、厚度和寬度一 樣的塑料條和木條。 師：請兩位同學上來各取一 根，分別去取同樣重的兩桶 水，觀察塑料條和木條的變化 情況。 過 學生活動 程 補充設計 兩名學生上來演 示， 其它同學觀察， 然后匯報觀察到的 情況（木條斷，塑 料條沒有斷；塑料 老師指出：我們把像剛才這樣 變了，沒有斷，木 塑料條受力變形后，不易折斷 條先是彎了，最后 的特點叫做柔韌性。 斷了） 二、比較 3 種不同 材料的柔 韌性 1．提供三種物體，找一找它 們分別是用什么材料做的？ （木頭、塑料、不銹鋼） 2．用自己的方法來比較它們 的柔韌性，并把比較的結(jié)果排 一排序（提示學生材料不要弄 斷） 3．學生匯報比較結(jié)果，當各 組意見分歧時，引導學生發(fā) 現(xiàn)：比較的材料由于寬度、厚 度、用力大小不同，這樣比較 用自己的方法來比 較它們的柔韌性， 并把比較的結(jié)果排 一排序 匯報比較結(jié)果 50 它們的柔韌性是不公平的。 4．教師出示寬度、厚度相同 的木條、塑料條、不銹鋼條， 問：可以怎樣研究它們的柔韌 性？ 5．學生小組討論、匯報，教 師引導，最后邊小結(jié)邊演示操 作步驟： ⑴把木條、金屬條、塑料條放 在桌面上，一端用手壓住，另 一端伸出桌面 1 厘米，用回形 針掛上鉤碼，觀察它們的前端 彎下去了多少。測量材料前端 彎下的距離時，眼睛要平視。 ⑵分別測量木條、金屬條、塑 10 料條伸出桌面 5 厘米、 厘米 和 15 厘米后前端彎下的距離， 把結(jié)果記錄在表格中。 三、認識 塑料 1．我們的生活學習中有哪些 塑料制品？ 2．出示各種塑料制成的物品 圖片， 學生小組討論、匯 報 6． 學生分組實驗后 匯報實驗情況。 觀察后思考：這些 塑料制品分別是利 用了塑料的什么特 性，并把觀察和思 考的結(jié)果記錄在氣 泡圖上。 四、討論 了解塑料 1．閱讀教科書，說說你了解 的循環(huán)使 了些什么？ 用 2．出示“可回收標志” ，認識 可回收標志。 3．討論：我們以后 在使用塑料制品的 時候應該注意什 么？ 教學 反思 51 課題 第 4 課 它們吸水嗎 教學 時間 教學 目標 科學概念：1．物理性質(zhì)可以用來描述材料，如硬度、柔韌性、吸水性和在水中的沉浮 能力。 2．吸水性是指材料對水的滲透能力，與材料的組成和結(jié)構(gòu)有關。 過程與方法：1．用觀察的方法檢驗材料的物理性質(zhì)，通過比較發(fā)現(xiàn)材料的不同物理特 性。2．選擇適當?shù)脑~語定性描述材料。 情感、態(tài)度、價值觀：1．發(fā)展對物質(zhì)世界的探究興趣。 2．認同物理性質(zhì)是可以被觀察和測量的觀點。 3．增強材料循環(huán)使用，節(jié)約資源的環(huán)境保護意識。 重點 用觀察的方法比較材料的吸水性。 難點 【教學難點】通過比較發(fā)現(xiàn)吸水性與材料的組成和結(jié)構(gòu)有關。 ：1．大小、厚度盡量相同的紙片、塑料片、鐵片、木片（紋理較疏松的） 教具 學生（每小組） 各一片；稀釋的紅墨水、滴管。 準備 2．放大鏡、餐巾紙、鉛畫紙。 3．浸泡好的廢報紙、筷子、棉布 老師：古代造紙的錄像。 教 學 教師活動 導語： 剛才同學們根據(jù)具體情況選 擇了不同的材料，我們認為，不同 材料遇到水的反應是不一樣的， 我 們把材料對水的滲透能力叫做材 料的吸水性。這節(jié)課，讓我們來研 究材料的吸水性吧。 1．出示大小、厚度盡量相同的紙 片、塑料片、鐵片、木片（紋理較 疏松的）各一片，猜一猜，誰更容 易吸水，為什么這樣想？ 2．怎么驗證自己的猜想