入職培訓(xùn)體系問(wèn)題研究畢業(yè)論文-資料下載頁(yè)
2025-01-18 04:32本頁(yè)面
【正文】 酒店行業(yè)的入職培訓(xùn)的研究，對(duì)于人員流動(dòng)性比較大的服務(wù)行業(yè)，具有典型的代表意義。本論文為作者在結(jié)束上海浦東星河灣酒店有限公司實(shí)習(xí)之旅后所作，全文從培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、培訓(xùn)需求分析、培訓(xùn)授課方式、培訓(xùn)有效性評(píng)估以及培訓(xùn)課程的設(shè)置五方面對(duì)上海浦東星河灣酒店有限公司的入職培訓(xùn)進(jìn)行研究，經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)怎樣才能做好酒店的入職培訓(xùn)，這就需要酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此抱以高度的關(guān)注和重視、人力資源部門(mén)進(jìn)行良好的組織與規(guī)劃以及建立一套完整的入職培訓(xùn)流程進(jìn)而形成一整套完整體系。只有這三方面相互協(xié)調(diào)相互配合，方能成為有效的入職培訓(xùn)。否則，入職培訓(xùn)就會(huì)變?yōu)槿肼殹百r訓(xùn)”。 論文以上海浦東星河灣酒店有限公司為例，對(duì)酒店方面的入職培訓(xùn)這一領(lǐng)域進(jìn)行研究，可能由于本人并非酒店管理專(zhuān)業(yè)人士，在研究中難免出現(xiàn)疏漏，盡請(qǐng)諒解。論文中有尚待完善與補(bǔ)充研究的地方，歡迎大家進(jìn)行完善與補(bǔ)充。還有可能酒店行業(yè)的入職培訓(xùn)與其他行業(yè)的入職培訓(xùn)不具備可比性，故此論文僅供其他行業(yè)參考。參考文獻(xiàn)[1] 許麗娟. 員工培訓(xùn)與發(fā)展 [M].上海:華東理工大學(xué)出版社,2008.[2] 陳啟明. 康佳集團(tuán)的新員工入職培訓(xùn)[J]. 人才資源開(kāi)發(fā), 2008,(04).[3] 馬娜. 論如何做好企業(yè)新員工入職培訓(xùn)[J]. 經(jīng)營(yíng)管理者, 2010,(05) .[4] 梁素珍,李婷婷. 關(guān)于我國(guó)企業(yè)對(duì)新員工入職培訓(xùn)的內(nèi)容和方法的分析[J]. 現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息, 2009,(24) . [5] 劉美紅. 新員工入職培訓(xùn)[J]. 人力資源管理, 2009,(04) .[6] 王炳成,馬媛,王顯清. 企業(yè)與員工雙重視角下的新員工入職培訓(xùn)中的問(wèn)題研究[J]. 華東經(jīng)濟(jì)管理, 2008,(07) . [7] . [期刊論文]. 科技信息2011(1) .[8] 哈佛大學(xué)HR課程（Harvard Business School）. 《培訓(xùn)開(kāi)發(fā)》.[9] 賀湘輝,徐明. 酒店人力資源管理實(shí)務(wù)[M].沈陽(yáng)，遼寧科學(xué)技術(shù)出版社,2005.[10] 石金濤，顧琴軒，. 北京. 中國(guó)人民大學(xué)出版社. 2009年1月第2版.[11] 張洪山. 員工管理及培訓(xùn)全書(shū)[M].呼和浩特，內(nèi)蒙古人民出版社，2009年10月第一版.[12] 廖佳麗. 以人為本是酒店可持續(xù)發(fā)展的根本途徑[J]. 科技情報(bào)開(kāi)發(fā)與經(jīng)濟(jì)，2006，16（3）.[13] 李慧文．淺析企業(yè)培訓(xùn)存在的問(wèn)題與對(duì)策[J]．山西財(cái)經(jīng)大學(xué)學(xué)報(bào)，2009(1)．[14] 譚春霞．酒店員工培訓(xùn)中存在的問(wèn)題及對(duì)策分析．[期刊論文]. 產(chǎn)業(yè)與科技論壇．2008(12) ．致 謝本論文的工作是在我的導(dǎo)師的悉心指導(dǎo)下完成的，廖保華老師嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度和科學(xué)的工作方法給了我極大的幫助和影響。在此衷心感謝四年來(lái)各門(mén)專(zhuān)業(yè)課授課老師對(duì)我的關(guān)心和指導(dǎo),他們是：李莉萍、黃惠霖、劉培元、李理、徐雅琴、任政文、江軍,他們講授的《組織行為學(xué)》、《招聘與錄用》、《培訓(xùn)與開(kāi)發(fā)》、《薪酬管理》、《戰(zhàn)略性績(jī)效管理》、《人力資源規(guī)劃》、《勞動(dòng)經(jīng)濟(jì)學(xué)》等課程給我很大的啟迪，也為我的實(shí)習(xí)工作提供了很好的理論指導(dǎo)。在論文寫(xiě)作的過(guò)程中，學(xué)校各方面的資源給予我很大的支持，老師們?cè)趯W(xué)習(xí)上和生活上都給予了我很大的關(guān)心和幫助，在此向?qū)W校及各位老師表示衷心的謝意。本文在寫(xiě)作過(guò)程中參考了大量的文獻(xiàn)資料，主要文獻(xiàn)資料已經(jīng)開(kāi)列出來(lái)，本文的有些句子或段落引自這些參考文獻(xiàn)。在此向所有的作者表示深深的感謝。課題在研究過(guò)程中開(kāi)展了一些調(diào)查活動(dòng)，其中部分調(diào)查活動(dòng)是由我的朋友協(xié)助完成，在此對(duì)我的朋友以及接受了本課題調(diào)查的所有上海浦東星河灣酒店有限公司的同事們一并表示感謝。17 附錄一上海浦東星河灣酒店新員工入職培訓(xùn)調(diào)查問(wèn)卷1姓名： 部門(mén)：1，您的性別......................................................( )A、男 B、女2, 您的學(xué)歷.....................................................( )A、小學(xué) B、初中 C、高中 D、大專(zhuān) E、本科 F、研究生3, 您的年齡.....................................................( )A、20歲以下 B、2025 C、2530 D、3040 E、40歲以上4，您本次應(yīng)聘公司的職位是.............................( )5, 您所學(xué)專(zhuān)業(yè)(此題由大專(zhuān)以上學(xué)歷填寫(xiě)).....................（ ）6，您的英語(yǔ)水平.................................................( )A、精通 B、熟練 C、一般 D、較差 E、不懂7，您的計(jì)算機(jī)水平...............................................( )A、精通 B、熟練 C、一般 D、較差 E、不懂8, 您是否第一次從事服務(wù)行業(yè)的工作..............................（ ）A、是 B、否9， 您是否第一次從事五星級(jí)酒店的工作.............................（ ）A、是 B、否10，您以前是否有參加過(guò)入職培訓(xùn)..................................( )A、是 B、否感謝你在百忙之中抽空填此問(wèn)卷，謝謝配合！附錄二上海浦東星河灣酒店新員工入職培訓(xùn)調(diào)查問(wèn)卷2部門(mén)： 姓名： 職位：您認(rèn)可何種授課方式？授課方式認(rèn)可程度很好好一般差講授式互動(dòng)講授式實(shí)地演練式案例討論式拓展訓(xùn)練式您更希望培訓(xùn)以何種方式進(jìn)行，請(qǐng)?jiān)谙旅媪谐觯?42536其他：對(duì)培訓(xùn)時(shí)間及培訓(xùn)持續(xù)時(shí)間的要求說(shuō)明 感謝你在百忙之中抽空填此問(wèn)卷，謝謝配合！附錄三上海浦東星河灣酒店培訓(xùn)評(píng)估問(wèn)卷請(qǐng)告訴我們您對(duì)這次入職培訓(xùn)的看法。您的評(píng)價(jià)將幫助我們改進(jìn)這個(gè)培訓(xùn)。您可以不寫(xiě)名字作無(wú)記名的答復(fù)，希望您真實(shí)、客觀的發(fā)表意見(jiàn)。感謝您在百忙之中抽空填此問(wèn)卷。謝謝您的配合！對(duì)這次培訓(xùn)總體效果的滿意度：□很不滿意 □不太滿意 □不確定 □比較滿意 □非常滿意對(duì)課程安排的滿意度：□很不滿意 □不太滿意 □不確定 □比較滿意 □非常滿意對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的深淺的滿意度：□很不滿意 □不太滿意 □不確定 □比較滿意 □非常滿意對(duì)講師專(zhuān)業(yè)知識(shí)的滿意度：□很不滿意 □不太滿意 □不確定 □比較滿意 □非常滿意對(duì)講師授課技巧的滿意度：□很不滿意 □不太滿意 □不確定 □比較滿意 □非常滿意對(duì)培訓(xùn)設(shè)施的滿意度：□很不滿意 □不太滿意 □不確定 □比較滿意 □非常滿意對(duì)這次培訓(xùn)活動(dòng)的組織安排的滿意度：□很不滿意 □不太滿意 □不確定 □比較滿意 □非常滿意對(duì)培訓(xùn)時(shí)間合理性的滿意度：□很不滿意 □不太滿意 □不確定 □比較滿意 □非常滿意您了解本次培訓(xùn)的目的嗎？□很不清楚 □不太清楚 □不確定 □比較清楚 □非常清楚主題內(nèi)容與您的興趣相符合嗎？□很不符合 □不太符合 □不確定 □比較符合 □非常符合1您認(rèn)為這次入職培訓(xùn)會(huì)對(duì)您的工作有幫助嗎？□毫無(wú)幫助 □無(wú)幫助 □不確定 □有些幫助 □幫助很大1您參加這次入職培訓(xùn)的最大收獲是什么？1您對(duì)這次入職培訓(xùn)還有哪些建議？
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