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提高飯店員工忠誠度酒店管理專業(yè)畢業(yè)設計畢業(yè)論文-資料下載頁

2025-01-16 15:49本頁面
  

【正文】 成定期召開的例會制度,實行走動管理等。員工的意見想法要在飯店各層面?zhèn)鬟f,管理層要對之有明確的反饋。當這些直接與顧客接觸的員工知道他們的意見和顧客一樣受到飯店的重視時,工作積極性必然大大提高。有效溝通還在于信息的共享。信息共享內容包括:酒店戰(zhàn)略規(guī)劃,酒店的重大舉措,工作側重,新技術信息,預算約束,各部門經營業(yè)績,酒店在市場上的相對競爭優(yōu)勢地位等。4. 慎承諾,重兌現。不管是用人部門還是招人部門,當你不能確保企業(yè)能為新入職員工提供某些條件時,不要輕易許諾,否則一旦不能兌現,員工會有到一種被欺騙感,整個企業(yè)形象也會在員工心中留下不好的印象,如不及時溝通彌補,員工會逐漸對企業(yè)失去信任感 ,直至流失,更為可怕地是,企業(yè)的這種形象會隨著這個流失員工而四處傳播。相反如果某些條件當初你沒有對員工承諾反而在后來提供了,這樣員工會感到你在不斷地關注他,支持他,這樣在企業(yè)中他會一直擁有一種成就感,對企業(yè)的忠誠度自然也會提高。 5.堅持離職挽留和離職面談 員工最傷心的是在飯店干了若干年后提出離職時居然沒有人表示挽留。 其實員工有時提出辭呈并非是深思熟慮后的選擇,有的可能是想證明公司對其認可度的一種試探,只要稍加挽留就能留住。無論是員工真要離職還是出于別的原因,在員工離職程序里都不能忽略“員工挽留談話”和“離職談話”的作用。員工挽留談話屬于員工關心的范疇,對體現企業(yè)誠意、解決員工抱怨有較大的幫助。而通過離職談話,公司才能真正聽到員工的心聲,讓管理者看到公司的真實面目。負責離職面談的人員一定要做好談話記錄,每隔一段時間進行總結整理,甚至可以通過排序、線性分析、回歸分析等工具分析出公司影響員工穩(wěn)定性和忠誠度的主要因素、預測公司未來階段人員流動趨勢,以利采取必要的改進措施,以降低人才流失率和提高員工忠誠度。 另外,有前景的產業(yè)、良好的工作環(huán)境、和諧的人際關系、幸福的家庭生活以及有興趣的工作對員工忠誠度提高也有不同程度的影響。四、最終結論 只有忠誠的員工,才能帶來忠誠的客戶??蛻糁艺\與員工忠誠是管理活動中相輔相成的兩個環(huán)節(jié)。實踐證明,建立客戶高忠誠度是飯店成敗的關鍵,其能夠給飯店帶來低成本、高利潤以及競爭優(yōu)勢。如果員工對飯店忠誠度低,缺乏工作熱情,就很難為客戶提供優(yōu)質的服務,從而難以培養(yǎng)客戶的高忠誠度。 2.員工忠誠度是員工對飯店的忠誠程度,它是一個量化的概念。忠誠度是員工行為忠誠與態(tài)度忠誠的有機統(tǒng)一。行為忠誠是態(tài)度忠誠的基礎和前提,態(tài)度忠誠是行為忠誠的深化和延伸。員工忠誠度管理必須從以上幾個方面努力,飯店才能保持不敗之地,適應現代社會的變化。員工忠誠度的管理是一個系統(tǒng)工程,飯店必須提高員工忠誠度管理效能,保證價值員工能力的發(fā)揮和提升,才能保證不敗,適應瞬息萬變的社會?!⒖假Y料: 1.斯蒂芬P羅賓斯,組織行為學,中國人民大學出版社2.蔣丁新,飯店管理概論 ,東北財經大學出版社3.顧沉珠,飯店人力資源管理實務 , 東南大學出版社4. 孫建敏 ,人力資源管理 ,科學出版社5. 孫健 ,員工忠誠度的培養(yǎng) ,企業(yè)管理出版社6.林秉賢.,現代管理心理學,中國展望出
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