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7-11案例分析-資料下載頁

2024-10-18 05:51本頁面

【導(dǎo)讀】一個“揚棄”的過程。程,如果在條件不成熟的時候硬要揠苗助長,凡是轉(zhuǎn)型比較成功的大公司,都是較好地把以前的商業(yè)運作優(yōu)勢和以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)的電子商務(wù)有機地結(jié)合起來。區(qū),是以不同的速度、不同的方式在發(fā)揮其作用。技術(shù)影響的程度也各不相同。日本的7-11公司(日本。一家便利店經(jīng)營公司)就是這方面的一個突出代表。7-11公司銷售連鎖系統(tǒng)的閃亮之處在于其對電子。保持著先鋒地位。沒有沖擊到日本海岸。在公司的銷售鏈條中,需要一個網(wǎng)絡(luò)來加速指令。的傳遞、思想理念的溝通和意見的反饋。在出現(xiàn)故障時迅速進行自我修復(fù)。20分鐘左右就能獲得分析結(jié)果。日本看得還不甚清楚,所以,目前把日本的新供應(yīng)商全都放在互聯(lián)網(wǎng)上交易也看不出有多大的價值。這項舉動為7-11公司爭得了3%的大市場份額。便利店這個概念是在1970年左右引入日本市場的,到1974年,全國約有便利店500家,這一年,7-11日本。的第一家分店開張了。Suzuki的經(jīng)營戰(zhàn)略是采取特許經(jīng)營,實現(xiàn)快速擴張

  

【正文】 要想做到這一點,商品和服務(wù)的研發(fā)創(chuàng)新同樣依賴于顧客研究。日本 711在這方面做得十分出色。他們根據(jù)顧客的反饋,開發(fā)了便當(dāng)、飯團等食品非常受歡迎。這類食品在 711的商品種類中占到50%~60%,且大多是自有品牌。 711的自有商品每年更新 70%。新產(chǎn)品的研發(fā)周期需要一兩年,為了使產(chǎn)品口味符合顧客的喜好,全公司上下都會成為新產(chǎn)品的第一嘗試者。 ? 除此之外,日本龐大的店鋪網(wǎng)絡(luò)也使供應(yīng)商非常愿意配合 711的產(chǎn)品研發(fā)。日清等知名食品公司會專門與711一起開發(fā)某種口味的盒飯或面條。北京 711尚不具備對供應(yīng)商強有力的組織整合能力,快餐食品的種類也就顯得十分有限。 ? 經(jīng)營快餐商品成功的關(guān)鍵是保證食品安全。日本 711有自己強大的供應(yīng)鏈系統(tǒng),從研發(fā)、生產(chǎn)到配送到終端形成了一種良性循環(huán)。日本的冷鏈物流水平在世界上也是有名的,就連對物流要求極其嚴(yán)格的麥當(dāng)勞也起用了日本當(dāng)?shù)氐奈锪鞴尽鴥?nèi)食品冷鏈物流水平與日本相比還有很大的差距,為了安全起見,國內(nèi)的 711不得不投入更多的精力監(jiān)督供應(yīng)商。 ? 網(wǎng)點密度不夠同樣使北京 711店無法發(fā)揮日本 711綜合社區(qū)服務(wù)機構(gòu)的功能。提供收取水電費、煤氣費等附加服務(wù)得到的收入要占到日本 711營收的 20%左右,而在中國,這些服務(wù)仍然大多由銀行承攬 未來命運 ? “進入北京后, 711面臨的壓力很大,它能否適應(yīng)國內(nèi)環(huán)境不好說。”一位熟悉 711的業(yè)內(nèi)人士做出了這樣的判斷。對 711北京有限公司來說,能不能最大限度地“入鄉(xiāng)隨俗”對其至關(guān)重要。 ? “ 711要想生存下來,絕不能照搬國外的經(jīng)驗。最大限度地滿足顧客的需求,不斷創(chuàng)新是 711的優(yōu)勢。只要發(fā)揮好這一優(yōu)勢, 711就有機會?!鼻迦A大學(xué)市場營銷副教授李飛介紹了臺灣711的成功經(jīng)驗。包子和茶蛋這兩種食品臺灣顧客喜歡,銷售可觀。但最初美國 711不允許出售這些商品。不過臺灣 711堅持了自己的作法。實踐證明,因地制宜的做法是成功的。 ? 但 711的前途并不是漆黑一片。從發(fā)展前景來看, 711可以成長的空間很大。以北京為例,隨著北京市居民消費水平的持續(xù)提高,居民對社區(qū)便利店的需求不斷增加。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示, 2020年北京便利店零售額增幅達到%,位于連鎖經(jīng)營各業(yè)態(tài)之首。 ? “便利店的運營有點像跑馬拉松,需要一定時間培養(yǎng)市場。”負責(zé) Hi24好鄰居便利店項目的港佳控股有限公司戰(zhàn)略發(fā)展部總監(jiān)陶冶認為這是一個漫長的過程,但說不定在哪一天,便利店會一下子讓人們離不開它。1973年被伊藤洋華堂引入日本的 711也是經(jīng)歷了 30多年才形成了目前的局面。 711要在中國取得成功關(guān)鍵也在耐心兩字。
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