蛋白質(zhì)的共價(jià)結(jié)構(gòu)ppt課件-資料下載頁
2025-01-15 10:40本頁面
【正文】 也可以斷裂 AsnLeu和 AsnAla之間的鍵 . : 用此原理已制成蛋白質(zhì)序列分析儀。若每次循環(huán)的準(zhǔn)確度為 99%，經(jīng) 60次循環(huán)，準(zhǔn)確度為： = (六 )肽段氨基酸序列的測定 ：可用氨肽酶和羧肽酶，只能測出末端的幾個(gè)氨基酸。羧肽酶 Y可作用于任何氨基酸，有可能以此為基礎(chǔ)開發(fā)出新的 氨基酸的順序測定儀 。 ：分離 mRNA， 經(jīng)反轉(zhuǎn)錄測定 cDNA的核苷酸序列 , 再用遺傳密碼推定氨基酸序列。 ：可分析微量的肽鏈，短肽在第一臺(tái)質(zhì)譜儀中經(jīng)電噴射電離，按荷質(zhì)比分離，依次在經(jīng)碰撞池被裂解成離子碎片， 在第二臺(tái)質(zhì)譜儀中測出各個(gè)離子碎片的譜線，推算出短肽的氨基酸序列。 在蛋白質(zhì)組學(xué)中應(yīng)用廣泛，但不能區(qū)分亮氨酸和異亮氨酸。 (七 )肽段在多肽鏈中次序的決定肽段 (八 )二硫橋位置的確定 用對(duì)角線電泳法 ? (九 )蛋白質(zhì)測序舉例（胰島素的序列測定） （十）蛋白質(zhì)序列數(shù)據(jù)庫 究所共同管理的 SWISSPROT有 10多萬條肽鏈的信息； PIR有近 30萬條肽鏈的信息，但多數(shù)由核酸信息翻譯而來，有些未經(jīng)嚴(yán)格檢驗(yàn)。 Gen Bank和歐洲的 EMBL有大量的基因序列信息，從其閱讀框可以得到蛋白質(zhì)序列的不少信息。 四、蛋白質(zhì)的氨基酸序列與生物功能 （一） 同源蛋白質(zhì)的物種差異與生物進(jìn)化 細(xì)胞色素 C的物種差異 （ 二） 同源蛋白質(zhì)具有共同的進(jìn)化起源 與肌紅蛋白 3. 一些功能差異很大的蛋白質(zhì) :如溶菌酶和 α 乳清蛋白功能差異很大 ,但有序列同源性。蛋白質(zhì)家族的形成可能有 趨同進(jìn)化 和 趨異進(jìn)化 兩種機(jī)制。 2. 絲氨酸蛋白酶類 :顯示明顯的序列同源性。 （三）血液凝固與氨基酸序列的局部斷裂 12中蛋白質(zhì)凝血因子有 7種是絲氨酸蛋白酶 * * * * * * * 與 Ca2+結(jié)合促進(jìn)凝血酶原與血小板膜結(jié)合，起始凝血酶原的激活 帶凈負(fù)電荷 五、肽與蛋白質(zhì)的人工合成 （一）肽的人工合成 氨基和羧基的保護(hù) 羧基的活化 常用的縮合劑是 O,O′ 二環(huán)己基碳二亞 (O,O′ dicyclohexylcarbodiimide,DCC) （二）固相肽合成 基本要求 ； ； ； 蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)與生物學(xué)功能的關(guān)系，熟悉有關(guān)的典型例子。 。 作業(yè)題 1. 第 194頁第 1題； 2. 第 194頁第 2題； 3. 第 195頁第 3題； 4. 第 195頁第 4題； 5. 第 195頁第 8題； 6. 第 196頁第 10題。
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