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中國(guó)的飲食文化練習(xí)題-資料下載頁(yè)

2025-01-10 07:48本頁(yè)面

　　

【正文】 C、 15 度 ——30 度 D、 20 度——30度 1浙江省紹興釀酒總廠生產(chǎn)的酒有：（） A 、加飯酒 B 、元紅酒 C 、西鳳酒 D 、味美思 1按加工方法分，葡萄酒可分釀造葡萄酒、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、玫瑰紅葡萄酒。 A、是 B、否 1山東菜以濟(jì)南菜、膠東菜為主組成，代表菜有：爆雙脆、蔥燒海參、清湯燕菜、糖醋鯉魚等。 A、是 B、否

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2024-10-25 06:30

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2025-01-19 01:44

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2025-06-26 00:18

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2025-01-16 13:35

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2025-01-10 17:57

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【總結(jié)】第一篇：飲食文化川菜是一個(gè)大眾餐飲，裝修上不應(yīng)過分的高檔，與經(jīng)營(yíng)類別不匹配，這種下，普通食客不敢進(jìn)門，讓客人知道這是一家社會(huì)餐飲，不是高檔飯店。開高檔星級(jí)飯店還是風(fēng)味、酒樓，是以商務(wù)、宴請(qǐng)客源為主...

2024-11-09 12:31

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2025-01-14 09:40

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2025-06-22 05:33

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