社交禮儀平時(shí)作業(yè)和答案-資料下載頁
2025-01-09 19:16本頁面
【正文】 （ A ） A 長(zhǎng)方桌 B 圓桌 C 橢圓桌 D 方桌 1國(guó)內(nèi)合作伙伴簽訂合同時(shí)，客方簽字人的位置在（ C ） A 主人的左邊 B 主人的右邊 C 簽字桌的左邊 D 簽字桌的右邊 1“首輪效應(yīng)”指人們?cè)诔醮我?面的前（ B ）妙就決定了一方在另一方心目中的印象。 A、 60 秒 B、 30 秒 C、 20 秒 D、 90 秒 二、多選題： 中式餐飲的特點(diǎn)主要從（ ABC ）方面體現(xiàn)。 A、 飲食結(jié)構(gòu) B、進(jìn)餐方式 C、 烹調(diào)特色 D、飲食習(xí)慣 世界三大飲品是（ ABD ）。 A、咖啡 B、 酒 C、牛奶 D、茶 阿拉伯世界地處中東，是連接（ ABC ）三大洲的樞紐。 A 亞洲 B 非洲 C 歐洲 D 美洲 宴請(qǐng)的菜譜安排應(yīng)考慮（ ABC ）因素。 A、主賓的口味與喜好 B、飲食禁忌 C、經(jīng)費(fèi)的預(yù)算 D、職位的高低與年齡 根據(jù)主辦目的不同，宴會(huì)可分為（ BCD ） A、西餐宴 B、迎賓宴 C、商務(wù)宴 D、慶賀宴 餐宴時(shí)交談的合適話題（ AB ）。 A、大家感興趣的 B、輕松愉快 12 C、政治方面 D、 宗教方面 飲酒的價(jià)值在于（ ABCD ）。 A、助興 B、健身 C、陶冶情操 D、結(jié)交朋友 根據(jù)我國(guó)政府外交禮儀的要求，宴會(huì)可分為（ ABCD ）。 A、便宴 B、家宴 C、國(guó)宴 D、正式宴會(huì) 回族信奉伊斯蘭教，肉食上以（ AB ）為主。 A 牛肉 B 羊肉 C 豬肉 D 魚肉 國(guó)際交往中迎送禮儀包括（ ABCD ）。 A、迎接 B、互相介紹 C、鳴放禮炮 D、檢閱海、 陸、空三軍儀仗隊(duì) 1．誕生禮，是指孩子出生后舉行的一系列喜慶活動(dòng)，主要有（ BCD ）等。 A 賀三朝 B 滿月禮 C 百日禮 D 周歲禮 12 、常見的國(guó)際禮賓次序排列方法有（ AB ）。 A、按字母順序 B、按身份與職務(wù)高低 C、按性別 D、按抵達(dá)的日期先后 1 在舉行談判時(shí)，談判者在發(fā)言中應(yīng)該注意語言的（ ABC） A 針對(duì)性 B 客觀性 C 準(zhǔn)確性 D 規(guī)范性 1商務(wù)人員的職業(yè)道德修養(yǎng)內(nèi)容是（ ABCD ） A 遵守公 德 B 尊重為首 C 平等互利 D 誠信為本 1商務(wù)人員的專業(yè)形象構(gòu)成（ ABC） A 專業(yè)知識(shí)與技能 B 敬業(yè)態(tài)度與談吐 C 得體衣著與配置 D 個(gè)人專業(yè)素質(zhì) 1從利益歸屬的角度來講，個(gè)人與個(gè)人之間的談判時(shí)（ AB ） A 單獨(dú)談判 B 私人談判 C 組織談判 D 混合談判 三、判斷題 正式宴會(huì)必須掛國(guó)旗，奏國(guó)歌。 兩人碰杯，身份低者或年輕者與身份高者或年長(zhǎng)者敬酒碰杯是前者杯身略高于后者的杯身為佳，否則為不禮貌。 按照國(guó)際慣例，同一桌上，席位高低以離主人座位的遠(yuǎn)近而定。 √ 西餐宴會(huì)穿著的服裝應(yīng)與宴會(huì)形態(tài)、規(guī)模以及舉辦時(shí)間相適應(yīng)。 √ 正式宴會(huì)對(duì)餐具、酒水、菜肴道數(shù)及上菜的程序都有嚴(yán)格的規(guī)定。 √ 13 西餐宴會(huì)在座位的排列上，以左為尊，并以離主人座位的遠(yuǎn)近來決定客人的地位高低。 宴請(qǐng)的菜譜應(yīng)符合對(duì)方的飲食習(xí)慣，但必須有反映我國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)味的土特產(chǎn)品，如茅臺(tái)烈性酒等。 在室外升降國(guó)旗時(shí)，應(yīng)立正脫帽行注目禮，不能使用破損和污損的國(guó)旗。 √ 成功的商務(wù)談判不一定是談判雙方出色運(yùn)用語言藝術(shù)的結(jié)果 。 不要在酒宴上評(píng)論或附和別人對(duì)某人的議論，也不可評(píng)論菜肴的優(yōu)劣。 √ 1主賓見面應(yīng)互相介紹，通常先由主方禮賓人員介紹給來賓，職位由低到高。 1斟酒時(shí)，服務(wù)員站在客人的右邊后側(cè)，面向客人，將右臂伸出進(jìn)行斟倒，瓶口與杯口保持 1 厘米的距離，紅葡萄酒斟至酒杯的一半即可；白酒、白葡萄酒、香檳酒斟至酒杯的 2/3；白蘭地酒則斟到酒杯容量的 1/5。每斟一杯換一個(gè)位置，不允許在同一位置給左右客人斟酒。 √ 13．、 朝鮮族是一個(gè)能歌善舞的民族，無論男女老少，幾乎人人能唱會(huì)跳。 √ 1 在談判中往往發(fā)揮重要作用的是談判者的出色口才 。 1與外商簽訂合同時(shí)，必須按照國(guó)際禮儀規(guī)則，以左 為上 。 1 簽訂合同文本時(shí)都是實(shí)行“輪換制”的簽訂方式 。 √
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