煙草科學(xué)與卷煙工藝課程論-資料下載頁
2025-01-08 09:39本頁面
【正文】 制中解脫出來 , 更好地發(fā)揮加香加 料的作用。 卷煙生產(chǎn)中除混合型卷煙外 , 我們一般都采用全配方統(tǒng)一加料加香的處理方法 , 這種方法雖比較簡便 ,卻忽視了不同類型、不同品種、不同質(zhì)量的原料的個性。隨著卷煙配方改革的深人進行 , 在橫向的等級對照配方結(jié)構(gòu)逐步走向縱向全方位配方過程中 , 煙草類型、品種、等級的選擇使用范圍大 , 煙葉質(zhì)量差異也比較明顯 , 利用統(tǒng)一加料加香方法就難以使各種煙葉都得到最大程度的改善 , 加香效果難以達到最佳水平。在原料質(zhì)量差異較大的卷煙配方中 , 對不同類型、質(zhì)量的煙葉和膨脹煙絲、膨脹梗絲、煙草薄片進行分品種單獨加料則是必要的。雖然這樣做比較麻煩 ,但針對性強 , 能更好地發(fā)揮加香加料的作用 ,提高加香效果 , 這種處理方法也是經(jīng)濟合理的。因此 , 加香方法也應(yīng)隨著卷煙生產(chǎn)技術(shù)的提高而改善。 、新成果、新材樸是提高加香技術(shù)的有效途徑 作為卷煙技術(shù)人員必須善于觀察、學(xué)習(xí)和了解煙草行業(yè)、香精行業(yè)及相關(guān)的科技成果 , 并不斷應(yīng)用于實際工作中去 , 要在思想上不斷接受新觀念、新東西 , 要主動接觸 , 大膽試驗應(yīng)用。隨著煙草化學(xué)、生 物技術(shù)、香料學(xué)和調(diào)香技術(shù)的 發(fā)展、提高 , 新香源和香料新品種將不斷涌現(xiàn) , 必將為我們帶來可觀的效益 ,我國煙用香精及應(yīng)用技術(shù)也必將有一個較大的提高。 參考文獻 ： 吳慶之 — 煙用調(diào)香的技術(shù)基礎(chǔ) — 《煙草科技》 1999 年 04 期 宋永立 孫世豪 — 卷煙香料技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢 — 《 20222022 煙草科學(xué)與技術(shù)學(xué)科發(fā)展報告》 2022 年 劉所鋒 李東方 冷紹生 — 國內(nèi)煙草制品吃香味研究近況探析 — 《安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)》 2022 年 28 期 張艇 宗永立 賈玉國 彭書海 蔣成勇 宋瑜冰 — 卷煙評吸過程中醛酮類外加香料逐口轉(zhuǎn)移率的研究 — 《安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)》 2022 年 09期 李鵬 宗永立 盧斌斌 屈展 楊春強 宋瑜冰 孫世豪 — 脫氧果糖嗪在卷煙中的增香作用 — 《煙草科技》 2022 年 11 期 黃嘉礽 李素慧 — 脫氧果糖嗪在卷煙中的增香作用 — 《煙草科技》1992 年 06 期 馮雙勝 — 試論降焦減害、加香加料與發(fā)展中式卷煙 — 《華北、東北地區(qū) 2022 年度煙草學(xué)術(shù)交流研討會論文集》 2022 年
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