食品檢驗機構資質認定授課教材-資料下載頁
2025-01-08 07:19本頁面
【正文】 、管理人員勞動關系證明 （適用時） 、管理評審記錄 /校準人員資質證明（適用時） 申請資料 ? 管理手冊 ? （ 1）符合 《 食品檢驗機構資質認定評審準則 》 、 《 實驗室資質認定評審準則 》 要求； ? （ 2）按 ISO/IEC17025編寫的管理手冊還應同時符合 《 實驗室資質認定評審準則 》 、 《 食品檢驗機構資質認定評審準則 》 的相關特殊要求，且應描述清楚、內容完整不缺項，有對應條款的對照表； ? （ 3）提供正式投入運行且同時符合 《 實驗室資質認定評審準則 》 和 《 食品檢驗機構資質認定評審準則 》 的現行有效版本。 ? （ 4） 《 食品檢驗機構資質認定評審準則 》 與質量手冊、程序文件對照表 其他資料（現場評審提交） ? 提交食品檢驗機構工作場所房產證或租賃協(xié)議 /合同。 ? 檢驗人（員）和技術管理人員有效的身份、人事或勞資關系證明、執(zhí)業(yè)資格和中級以上技術職稱證明： ? （ 1）食品檢驗機構應與檢驗人（員）建立勞動合同（人事聘用證明）并正式聘用；申請時應提交社保部門出具的該單位正式人員、合同制人員已繳納社保基金的證明或上級主管部門出具的人事關系證明，以及檢驗人員只在一個食品檢驗機構中執(zhí)業(yè)的書面聲明； ? （ 2）提交技術負責人、授權簽字人中級以上或相當于中級相關專業(yè)技術職稱的證書 /證明和從事三年以上食品檢驗工作的證明； 新方法的確認程序 實驗室應確認能否正確使用所選用的新方法。如果方法發(fā)生了變化，應重新進行確認。實驗室應確保使用標準的最新有效版本。 新方法不一定是非標準方法。 2 、實驗室使用新標準、新方法實施檢測／校準，對所用的儀器設備、環(huán)境條件、人員技術等條件予以確認，并提供相應的驗證證明，以證明實驗室能夠正確使用該新標準實施／校準。 ／校準項目的標準。對于申請國家有檢測／校準方法標準的項目，應按國家檢測／校準方法操作。對于國家沒有檢測／校準方法標準的項目，應按實驗室自定檢測標準的要求予以確認。 ／校準報告格式。 ／校準人員。 ／校準人員負責準備新項目所需的技術資料、儀器、設備和試劑等。 。 ，建立儀器檔案。 、檢測／校準細則進行試驗并記錄，形成檢測／校準報告并審批。同時應組織安排一次比對驗證試驗，確保新開展項目的可靠性。 ／校準工作，證實其結果是否符合標準要求。 5～ 10以上檢測／校準后，方可確認。 配合評審組做好技術評審工作 ? 同技術評審組長的溝通 ? （一）評審計劃（ 多場所、租用設備） ? （二）匯報材料： 機構簡介； 組織結構簡介； 申請領域及項目； 管理體系文件的轉版情況； 管理體系有效運行并持續(xù)改進； 擴項準備情況； 經驗。 配合評審組做好技術評審工作 ? 同評審員的溝通 ? 檢測能力確認方式 ? 現場試驗； ? 測量審核（盲樣試驗）； ? 查閱能力驗證結果 +能力變化情況 +核查儀器設備配置； ? 現場演示 +現場提問 +核查儀器設備配置； ? 5 、現場提問 +查閱記錄 /報告 +核查儀器設備配置 注：當某些或某一系列產品標準使用的檢測方法相同時，可按方法標準對參數進行確認，產品標準進行整體確認 。
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