生物制藥五ppt課件-資料下載頁
2025-01-08 05:23本頁面
【正文】 作用。 干擾細(xì)胞壁的形成 如抗霉素 A是呼吸鏈電子傳遞系統(tǒng)的抑 制劑 ， 它抑制細(xì)胞色素 b與細(xì)胞色素 c1之間的 電子傳遞 。 (NADH FMN CoQ Cytb Cytc1 CyTc Cyta1a3 O2) 5 、作用于能量代謝系統(tǒng)或作為抗代謝物 抗代謝物：在結(jié)構(gòu)上與生物體所必需的代謝物很 相似，以致可以和特定的酶結(jié)合，從 而阻礙酶的功能，干擾代謝的正常進(jìn) 行。 抗生素使用劑量不足 ， 則達(dá)不到抑菌 能力；但劑量過高 ， 會產(chǎn)生毒副反應(yīng) ， 并 引起病原菌的耐藥性 。 （三） 、 抗生素劑量表示法 一個(gè)青霉素效價(jià)單位：能在 50ml肉湯培養(yǎng)基中完全抑制金黃色葡萄球菌標(biāo)準(zhǔn)菌株發(fā)育的最小青霉素劑量。 一個(gè)鏈霉素效價(jià)單位：能在 1ml肉湯培養(yǎng)基中完全抑制大腸桿菌（ G） 發(fā)育的最小劑量。 效價(jià)單位為衡量抗生素的一種尺度。 一個(gè)制霉素效價(jià)單位：能抑制 1ml肉湯培養(yǎng)基中某種酵母菌發(fā)育所需的最小劑量。 新發(fā)現(xiàn)的抗生素，初期未得到純晶體時(shí)常用與它性質(zhì)相近的已知抗生素作為標(biāo)準(zhǔn)來衡量其效價(jià)。 工藝流程 : （四）、 抗生素生產(chǎn)工藝 菌種的保藏 孢子制備 種子制備 發(fā)酵 提取 精制 抗生素的工業(yè)生產(chǎn)包括發(fā)酵和提取兩部分。 例：青霉素的生產(chǎn)工藝 （五）、細(xì)菌對抗生素耐藥性機(jī)理 耐藥菌產(chǎn)生導(dǎo)致抗生素失效的酶 （ 1） β 內(nèi)酰胺環(huán)被破壞 （ 2）乙酰化導(dǎo)致氯霉素失效 還有通過對抗生素磷酸化，腺苷酰化或 N乙?；瘜?dǎo)致其失效。 例如菌體核糖體的 30S亞基改變而使鏈霉素不能與之結(jié)合 ， 就不能抑制蛋白質(zhì)的生物合成而失效 。 鏈霉素抑制蛋白質(zhì)合成的起始 。 耐利福霉素的菌株，由于染色體突變，改變了 RNA聚合酶（抑制劑）的 β亞基，其結(jié)果使抗生素不能與它結(jié)合而失效。利福霉素抑制轉(zhuǎn)錄。 耐藥菌改變對抗生素敏感的部位 （ 1）由于耐藥菌基因突變影響通透系統(tǒng)的某一部分，因而使轉(zhuǎn)運(yùn)某抗生素的功能部分或全部喪失。 （ 2）產(chǎn)生轉(zhuǎn)運(yùn)抗生素的拮抗系統(tǒng)。 （ 3）合成一種通透障礙物。 耐藥菌降低細(xì)菌透過抗生素的能力 細(xì)菌的耐藥基因有的位于染色體上，有的位于染色體外的遺傳因子質(zhì)粒中。它們都是能自我復(fù)制的遺傳單位，因此耐藥性可遺傳給后代，另外，質(zhì)粒通過拷貝可從一個(gè)細(xì)胞轉(zhuǎn)移到另一個(gè)細(xì)胞，使耐藥性迅速在細(xì)菌群體中傳播。 耐藥性的擴(kuò)散 維生素 A缺乏癥：夜盲病 VB1（ 硫胺素） ： 腳氣病 Vb ： 佝僂病 Vc ： 壞血病 Vk ： 血凝 VB2（ 核黃素） ：口舌炎 VE ： 生育機(jī)能受阻 VB12（ 鈷胺素） ：惡性貧血 人體內(nèi)缺乏維生素時(shí)，會出現(xiàn)維生素缺乏癥。 二、 維生素生產(chǎn)工藝 （一）、概述 Vitamin可分為脂溶性維生素和水溶性維生素兩大類： 脂溶性： VA、 VE、 Vk 水溶性： VC， VB族。 發(fā)酵法生產(chǎn)的維生素類藥物有： 維生素 A、 維生素 B 生物素、維生素 B1 VC等等。 VB2： 核黃素 （ Riboflavin） 治療口角炎 VB12： 鈷胺素（ Cyahocobalamin） 治療惡性貧血 VA：用于治療夜盲癥、眼干燥癥等，也用于癌癥的防治。 VA還可促進(jìn)骨骼的形成和生長等。 VC： 抗壞血酸（ Ascorbic acid） VC參與人體內(nèi)多種新陳代謝過程 ， 使組織產(chǎn)生膠原質(zhì) ， 影響毛細(xì)血管的滲透性及血漿的凝固 ， 刺激造血功能 ， 促使血脂下降 ， 增強(qiáng)機(jī)體對感染的抵抗力 ， 可用于防治壞血病和抵抗傳染性疾病 ， 促進(jìn)創(chuàng)傷和骨折愈合以及用作輔助藥物治療 ， 是人體內(nèi)必需的營養(yǎng)成分 。 另外 ， 維生素 C具有較強(qiáng)的還原能力 ， 可作為抗氧化劑 ， 已在醫(yī)藥 、 食品工業(yè)等方面獲得廣泛應(yīng)用 。 （二）、維生素 C生產(chǎn)工藝 發(fā)酵 工藝流程： 提取 轉(zhuǎn)化 即先從 D山梨醇發(fā)酵，提取出維生素 C前體 2酮基 L古龍酸，再用化學(xué)法轉(zhuǎn)化為維生素 C。 （三）、維生素 B2生產(chǎn)工藝 目前國內(nèi)外廣泛采用微生物發(fā)酵法工業(yè)生產(chǎn)維生素 B2。能夠產(chǎn)生維生素 B2 的微生物有細(xì)菌、真菌和霉菌，工業(yè)生產(chǎn)中主要以阿舒假囊酵母(Eremotherecium ashbyii)為生產(chǎn)菌種。維生素 B2 的工業(yè)發(fā)酵一般為二級發(fā)酵，發(fā)酵液先沉淀再氧化進(jìn)行分離提純。
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