小王侃健康,春季養(yǎng)肝-資料下載頁(yè)
2025-01-06 03:04本頁(yè)面
【正文】 H9N2。 ?病毒在某種意義上說(shuō)很難抵抗，完全取決于自身的抵抗力，當(dāng)然我們進(jìn)食的食品也不能成為病毒的傳染源，盡量避免吃一些沒(méi)吃過(guò)的東西，避免吃生食，避免吃病死的禽類。 真菌 ? 相比細(xì)菌和病毒的難以用肉眼發(fā)現(xiàn)，真菌相對(duì)來(lái)說(shuō)體積會(huì)比較大，當(dāng)然也有很大一部分真菌是肉眼難見(jiàn)的。其實(shí)我們平時(shí)吃的蘑菇之類的也是真菌的一種，當(dāng)然他們是真菌中的有益菌，然而像霉菌一類的真菌則是我們生活中的有害真菌，就如開(kāi)篇提到的黃曲霉菌。 ? 和病毒及細(xì)菌一樣，如果不加以防范，真菌給我們帶來(lái)的就會(huì)是痛苦、麻煩。比如食物中毒、比如皮膚病、比如腳氣、比如陰道炎。 我們生活中的微生物 ? 其實(shí)我們生活離不開(kāi)微生物，也不可能避免微生物。在很多加工食品出現(xiàn)問(wèn)題的同時(shí)，我們應(yīng)該更清醒的認(rèn)識(shí)我們生活中出現(xiàn)的問(wèn)題。 ? 在你購(gòu)買食物的時(shí)候有沒(méi)有注意過(guò)該食物的新鮮度？例如你覺(jué)得臨期品無(wú)所謂，便宜就好，可是臨期品微生物風(fēng)險(xiǎn)相當(dāng)高哦；又比如你是否會(huì)一次性燒好幾天的菜，或者一次性購(gòu)買幾天的食物，冰箱保鮮功能有限，其實(shí)還是和你家中空氣環(huán)境質(zhì)量有密切關(guān)系，食品企業(yè)一般都要求 10萬(wàn)級(jí)潔凈，我們家中沒(méi)有條件，一旦到了濕度較高，溫度較高的時(shí)候，食物儲(chǔ)藏很困難。 ? 你是否知道其實(shí)冷凍肉比活禽來(lái)的更為安全？活禽會(huì)帶有很多致病菌，當(dāng)然市場(chǎng)里買的還有那么點(diǎn)保障，至少有檢疫，如果是一般小攤的話，大家可千萬(wàn)要注意了，禽流感風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)不確定，說(shuō)不定你就中標(biāo)了，而冷凍禽類則一般風(fēng)險(xiǎn)較低，一來(lái)都是經(jīng)過(guò)檢疫的，二來(lái)低溫冷凍后很多致病菌也會(huì)死亡，相對(duì)食品安全而言要好很多； ? 你是否關(guān)心過(guò)你家的鍋碗瓢盆？企業(yè)中凡是和食品接觸的表面都有嚴(yán)格的清潔過(guò)程，最終要求消毒，你家的呢？吃飯前是否想到用開(kāi)水泡一下呢？ ? 很多朋友會(huì)說(shuō)，想太多了！不干不凈吃了沒(méi)??！事實(shí)上微生物致病也是小概率事件，但是中標(biāo)的往往都是不在意的人群，中標(biāo)之后你就不那么看了，大家可一定要從小做起哦！ 春季養(yǎng)生 ? 一日之計(jì)在于晨、一年之計(jì)在于春，春季已隨著柳樹的發(fā)芽悄悄的來(lái)到了，從立春到清明節(jié)氣前后是草木生長(zhǎng)萌芽期，人體血液也正處于旺盛時(shí)期，激素水平也處于相對(duì)高峰期。此時(shí)易發(fā)生非感染性疾病，如高血壓，或血壓波動(dòng)大，月經(jīng)失調(diào)；過(guò)敏性疾病。所以，此季節(jié)人們需要注意養(yǎng)生！ ? 從飲食科學(xué)的觀點(diǎn)來(lái)看，春季強(qiáng)調(diào)蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)要保持相對(duì)比例，防止飲食過(guò)量、暴飲暴食，避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異常。 ? 春季養(yǎng)陽(yáng)重在養(yǎng)肝。在五行學(xué)說(shuō)中，肝屬木，與春相應(yīng)，主升發(fā)，在春季萌發(fā)、生長(zhǎng)。因此，患有高血壓、冠心病的人更應(yīng)注意在春季養(yǎng)陽(yáng)。且春季是細(xì)菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝臟具有解毒、排毒的功能，負(fù)擔(dān)最重，而且由于人們肝氣升發(fā)，也會(huì)引起舊病復(fù)發(fā)。加之春季有很多節(jié)日，相信大家吃了很多，更應(yīng)該注意肝臟的保養(yǎng)，這里也推薦大家使用 卵磷脂（ 240克 ,200元 ,點(diǎn)擊這里查看 ） ，降低血脂，保護(hù)肝臟。 ? 飲食要養(yǎng)陽(yáng)，多食甜，少食酸，飲食要清淡。平時(shí)要多喝水，多食蔬菜。
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