[自我管理與提升]商品采購(gòu)-資料下載頁(yè)
2025-10-10 03:32本頁(yè)面
【正文】 = 平均日銷售量 平均備運(yùn)時(shí)間 +保險(xiǎn)儲(chǔ)備量 案例： 某商品平均日銷售量為 30件，備運(yùn)時(shí)間為 10天，保險(xiǎn)儲(chǔ)備額 為 150件。則： 采購(gòu)點(diǎn) = 30 10＋ 150 = 450 （件） 說明：當(dāng)商品庫(kù)存量超過 450件時(shí)，不考慮采購(gòu)，當(dāng)降到 450 件時(shí)，就及時(shí)按預(yù)定的采購(gòu)數(shù)量或經(jīng)濟(jì)采購(gòu)批量進(jìn)行采購(gòu)。 優(yōu)缺點(diǎn)： 能隨時(shí)掌握商品變動(dòng)情況，采購(gòu)及時(shí)，不易出現(xiàn)缺貨現(xiàn) 象。但是，由于各種商品的采購(gòu)時(shí)間不一致，難以制定 周密的采購(gòu)計(jì)劃，不便于采購(gòu)管理，也不能享受集中采 購(gòu)的價(jià)格優(yōu)惠。 商 品 采 購(gòu) 全 過 程 管 理 ? (一 )建立相應(yīng)的商品采購(gòu)機(jī)構(gòu) 一種是正式的采購(gòu)組織，專門負(fù)責(zé)商品采購(gòu)工作，人員專職化。另一種是非正式的采購(gòu)組織，企業(yè)不設(shè)專職采購(gòu)部門，由銷售部、組負(fù)責(zé)商品采購(gòu)工作。 ? (二 )制定商品經(jīng)營(yíng)目錄 ? 商場(chǎng)制訂商品經(jīng)營(yíng)目錄，是根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)需求和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)條件，具體列出各類商品經(jīng)營(yíng)目錄；借以控制商品采購(gòu)范圍，確保主營(yíng)商品不脫銷，輔營(yíng)商品花色、規(guī)格、式樣齊全，避免在商品采購(gòu)上的盲目性。 (三 )合理選擇采購(gòu)渠道 一是企業(yè)自有供貨者；二是原有的外部供貨者；三是新的外部供貨者。 (四 )購(gòu)貨洽談、簽訂合同 在采購(gòu)談判中，采購(gòu)人員要就購(gòu)買條件與對(duì)方磋商，提出采購(gòu)商品的數(shù)量、花色、品種、規(guī)格要求，商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和包裝條件，商品價(jià)格和結(jié)算方式，交貨方式，交貨期限和地點(diǎn)也要雙方協(xié)商，達(dá)成一致，然后簽訂購(gòu)貨合同。 采購(gòu)人員的職責(zé)： ? A、對(duì)銷售業(yè)績(jī)負(fù)責(zé)： 采購(gòu)員對(duì)商店的銷售額負(fù)責(zé)，對(duì)完成銷售預(yù)算負(fù)主要責(zé)任； 采購(gòu)員銷售毛利額目標(biāo)值的實(shí)現(xiàn)，負(fù)有絕對(duì)責(zé)任； 采購(gòu)員對(duì)供應(yīng)商支持力度和非營(yíng)業(yè)外收入的收取負(fù)全部責(zé)任。 B、銷售計(jì)劃和采購(gòu)計(jì)劃： 為了執(zhí)行好銷售計(jì)劃，采購(gòu)員必須制定一份采購(gòu)計(jì)劃，如重點(diǎn)商品的選擇和銷售價(jià)格，商品的采購(gòu)數(shù)量，商品的采購(gòu)價(jià)格、采購(gòu)來源，以及供應(yīng)商的配合與促銷支持計(jì)劃。 C、采購(gòu)業(yè)務(wù)： 供應(yīng)商的選擇與確定； 商品的議價(jià)； 商品采購(gòu)條件的協(xié)商，如商品折扣率、付款方式、退貨方式等； 新商品的引進(jìn)與價(jià)格議定； 商品的配送方式； 一次采購(gòu)數(shù)量的確定。 D、商品業(yè)務(wù)管理： 暢銷品與滯銷品的發(fā)現(xiàn)； 滯銷品的處理； 商品庫(kù)存的掌握； 商品配置表的制作與管理； 殘次品退貨的監(jiān)督； 商品退貨業(yè)務(wù)的檢查； 商品價(jià)格的調(diào)查與制定； 商品續(xù)訂貨的監(jiān)督與檢查； 商品質(zhì)量的監(jiān)督與檢查； 商品陳列指導(dǎo)。 E、商品銷售促進(jìn)： 商品促銷的年度計(jì)劃、季度計(jì)劃、月計(jì)劃和特別計(jì)劃的制定； 特價(jià)商品的售價(jià)確定； 與供應(yīng)商議定特別促銷商品的交易條件； 與供應(yīng)商議定供應(yīng)商特殊商品陳列及其他促銷支持的條件； 供應(yīng)商人力支持的談判。 F、情報(bào)收集與市場(chǎng)調(diào)查： 本企業(yè)銷售情報(bào)的收集； 消費(fèi)者需求動(dòng)態(tài)收集； 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手定價(jià)及促銷情報(bào)的收集； 供應(yīng)商動(dòng)態(tài)情報(bào)收集； 負(fù)責(zé)商品類別重點(diǎn)商品及供應(yīng)商市場(chǎng)占有率的變化情報(bào)收集。 G、對(duì)賣場(chǎng)營(yíng)運(yùn)人員商品知識(shí)的培訓(xùn)； H、與營(yíng)運(yùn)經(jīng)理的溝通與培訓(xùn)； I、參加采購(gòu)部召開的商品會(huì)議； J、統(tǒng)計(jì)每一供應(yīng)商銷售數(shù)量、毛利、及其他非營(yíng)業(yè)外收入； K、對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行調(diào)查并建檔； 對(duì)供應(yīng)商實(shí)行 ABC重點(diǎn)管理。
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