【導(dǎo)讀】某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)SDSP-SC-2020QMS-HACP一體化管理手冊(cè)2020年07月18發(fā)布2020年08月01日實(shí)施某速凍食品公司章節(jié)文件恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸。〇三年取得了中華人民共和國(guó)《衛(wèi)生注冊(cè)證書(shū)》，證書(shū)編號(hào)：####。###陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)，。。。。。。質(zhì)量第一的經(jīng)營(yíng)方針，竭誠(chéng)為客戶服務(wù)，加工出讓客戶滿意的出口產(chǎn)品。

　　

【正文】 品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC 2020QMS HACP一體化管理手冊(cè) 2020年 07 月 18 發(fā)布 2020年 08 月 01 日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 i、文件應(yīng)清晰、易于識(shí)別，對(duì)文件進(jìn)行標(biāo)識(shí)，為有序管理文件需編制受控文件清單。 xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC 2020QMS HACP一體化管理手冊(cè) 2020年 07 月 18 發(fā)布 2020年 08 月 01 日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 j、供顧客或其它組織使用的文件應(yīng)蓋紅印章標(biāo)識(shí)：“供參考（非受控）”，本企業(yè)不負(fù)責(zé)更改和回收， xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC 2020QMS HACP一體化管理手冊(cè) 2020年 07 月 18 發(fā)布 2020年 08 月 01 日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙 潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 k、企業(yè)內(nèi)所有受控的文件作廢后均需收回，以防止誤用。具有保存價(jià)值或?yàn)榉赡康男璞Ａ糇鲝U文件時(shí)，均需蓋“作廢”章，以區(qū)別于有效文件。 xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC2020QMSHACCP一體化管理手冊(cè) 2020年 07月 18發(fā)布 2020年 08月 01日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾 迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 5． 2 外來(lái)文件： xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC 2020QMS HACP一體化管理手冊(cè) 2020年 07 月 18 發(fā)布 2020年 08 月 01 日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 a、質(zhì)檢部應(yīng)與產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)、上級(jí)主管部門技術(shù)監(jiān)督局定期聯(lián)絡(luò)，索取相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) /行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、法律 /法規(guī)。 xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC 2020QMS HACP一體化管理手冊(cè) 2020年 07 月 18 發(fā)布 2020年 08 月 01 日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 b、綜合部應(yīng)登記、發(fā)放相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) /行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、法律 /法規(guī)，保證執(zhí)行人員均有有效文件。 xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC 2020QMS HACP一體化管理手冊(cè) 2020年 07 月 18 發(fā)布 2020年 08 月 01 日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 c、相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) /行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、法律 /法規(guī)修改時(shí)，綜合部應(yīng)及時(shí)收回作廢版本，發(fā)給新版本。 xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC 2020QMS HACP一體化管理手冊(cè) 2020年 07 月 18 發(fā)布 2020年 08 月 01 日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 d、顧客提供的如工藝等涉及知識(shí)產(chǎn)權(quán)的外來(lái)文件還需按《顧客財(cái)產(chǎn)》管理。xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC 2020QMS HACCP一體化管理手冊(cè) 2020年 07 月 18 發(fā)布 2020年 08 月 01日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋 聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 相關(guān)文件 xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC 2020QMS HACP一體化管理手冊(cè) 2020年 07 月 18 發(fā)布 2020年 08 月 01 日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 ISO9001： 2020 SDSP SC 2020QMS HACP一體化 管理手冊(cè) 2020年 07 月 18 發(fā)布 2020年 08 月 01 日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 記錄 xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC 2020QMS HACP一體化管理手冊(cè) 2020年 07 月 18 發(fā)布 2020年 08 月 01日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮 測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 見(jiàn)《文件和記錄管理程序》 xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC 2020QMS HACP一體化管理手冊(cè) 2020年 07 月 18 發(fā)布 2020年 08 月 01 日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 4． 2． 4 記錄控制 xx 速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSPSC 2020QMSHACP一體化管理手冊(cè) 2020年 07 月 18 發(fā)布 2020年 08 月 01 日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求，本企業(yè)應(yīng)制定《文件和記錄管理程序》，控制要求如下： xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC 2020QMS HACP一體化管理手冊(cè) 2020年 07 月 18 發(fā)布 2020年 08 月 01 日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先 愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 目的 xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC 2020QMS HACP一體化管理手冊(cè) 2020年 07 月 18 發(fā)布 2020年 08 月 01日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 對(duì)記錄的填寫(xiě)、編號(hào)、歸檔、貯存、保護(hù)、檢索、保存期限和過(guò)期處理進(jìn)行控制，以提供產(chǎn)品符合規(guī)定的質(zhì)量 要求和一體化管理體系有效運(yùn)行的依據(jù)。 xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC 2020QMS HACP一體化管理手冊(cè) 2020年 07月 18發(fā)布 2020年 08月 01日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 適用范圍 xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC 2020QMS HACP一體化管理手冊(cè) 2020年 07 月 18 發(fā)布 20 03 年 08 月 01 日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 適用于我公司 QMS 和 HACCP 有關(guān)的記錄的管理，也包括外來(lái)的記錄，如來(lái)自用戶的監(jiān)管記錄、來(lái)自政府的監(jiān)管記錄、來(lái)自供應(yīng)商的質(zhì)量證明記錄。 xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC 2020QMSHACCP一體化管理手冊(cè) 2020年 07月 18發(fā)布 2020年 08月 01日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅 蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 術(shù)語(yǔ)：無(wú) xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC 2020QMS HACP一體化管理手冊(cè) 2020年 07 月 18 發(fā)布 2020年 08 月 01 日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 職責(zé) xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企 業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC 2020QMS HACP一體化管理手冊(cè) 2020年 07 月 18 發(fā)布 2020年 08 月 01日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 4． 1 綜合部負(fù)責(zé)編制“記錄清單”、明確記錄的保管部門、保管人、保管期限。xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC 2020QMS HACCP一體化管理手冊(cè) 2020年 07 月 18 發(fā)布 2020年 08 月 01日實(shí) 施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 4． 2 各職能部門負(fù)責(zé)本部門記錄的填寫(xiě)、編號(hào)、歸檔、貯存、保管和處理。 xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC 2020QMS HACP一體化管理手冊(cè) 2020年 07月 18發(fā)布 2020年 08月 01日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮 測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 管理要點(diǎn) xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC 2020QMS HACP一體化管理手冊(cè) 2020年 07 月 18 發(fā)布 2020年 08 月 01 日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 5． 1 綜合部負(fù)責(zé)編制本企業(yè)的“記錄清單”，明確記錄的歸檔部門 /歸檔人、保管部門 /保管人、保存期限。 xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公 司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC 2020QMS HACP一體化管理手冊(cè) 2020年 07 月 18 發(fā)布 2020年 08 月 01 日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 5． 2 所有記錄應(yīng)清晰、真實(shí)、完整、不得涂改，并應(yīng)有記錄人員的簽字，必要時(shí)，應(yīng)有復(fù)核人員的簽名。 xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC 2020QMS HACP一體化管理手冊(cè) 2020年 07 月 18 發(fā)布 2020年 08 月 01 日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 5． 3 各職能部門應(yīng)按程序的規(guī)定負(fù)責(zé)填寫(xiě)本部門的記錄，并予以編號(hào)。 xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC 2020QMSHACCP一體化管理手冊(cè) 2020年 07月 18發(fā)布 2020年 08月 01日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦 槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 5． 4 每個(gè)月各部門應(yīng)將本部門上一個(gè)月的記錄集中成冊(cè)。每個(gè)季度歸檔一次，記錄按月存放，便于檢索。 xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP SC 2020QMS HACP一體化管理手冊(cè) 2020年 07 月 18 發(fā)布 2020年 08 月 01 日實(shí)施某速凍食品公司章 節(jié)文 件 恨陰轅蛙潛叭拭慈泉警爪俗精浪澤榆披間操莫態(tài)先愁碗欄淑釜源旨彭圖體黃逾迸艦槍埋換迷拒編府潦鮑侮測(cè)廄捆碘榨停暫兒搔者旋聯(lián)亥沫質(zhì)聲戎蒸 5． 5 記錄應(yīng)保存在適宜的環(huán)境和安全的地 方，并有防蛀、防霉措施，防止損壞。xx速凍食品公司一體化管理手冊(cè)某速凍食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SDSP S