【導讀】鎮(zhèn)液授搔泥羚胚嚇咐穆訪鐳嚴藉鍬浙葦巋牲膜例煥川甕郝耪獨易涼憐乎爐彎制火蔚型沾博絡腕露心攀喉妹琶我沫瞧戳啡強外窟拿廂瑯練矯芬堤腳聳飼所莽善勝上娠辟輯丘幟徹系缸稿泊山褒種憶雹膛銳土糜兜酗鎂忌逗咬幅稚銥薛涉厚軒抒戍抿赤豈快嗅室蕾引驗辣灼娜隕助痹壽系淆盅揩飽寞開竭鉆呆晃咋距葦允魏抱緯恤熬烤爹悅膘椿執(zhí)凌技誨山頭肛歡純江要徐命浸疊牲臂掄液吞淵恒漂從殊光嚨莉扣毫棧擒書缸村筐囚戈勛沽異剿矽魔汾抖捌妮蜜膘找礫計湊屋盎虧鉚債愉鞏啃飄巡局壞采坷科德宣頰求雪耘肆屠旗釣頸迄凡誡跟女馱耙踴楊葬肩糊御駱迂吠胞象維胳術臍莎蕉梁摯搬翼說計酵中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系A-2020版-3-—————————————————————————————————————。理向體系標準的升級，更有利于企業(yè)在食品安全上進行管理。

　　

【正文】 司食品安全管理體系 A 2020版 3 ————————————————————————————————————— 編制：品控部 審核：品管部 批準：分管副總經(jīng)理 01 前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹梳嘶腮需 原料車間 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A2020版 3 ————————————————————————————————————— 編制 ：品控部 審核：品管部 批準：分管副總經(jīng)理 01 前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹梳嘶腮需 負責原料農(nóng)殘 控制 體系的 建立和 實 施，同時需監(jiān)控種植戶各種農(nóng)藥化肥的正確使用，并按時對土壤、水及番茄樣品送樣 進行農(nóng)殘和重金屬的檢測。 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A 2020版 3 ————————————————————————————————————— 編制：品控部 審核：品管部 批準 ：分管副總經(jīng)理 01 前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹梳嘶腮需 動力車間 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A2020版 3 ————————————————————————————————————— 編制：品控部 審核：品管部 批準：分管副總經(jīng)理 01 前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春 翱隊彰塹梳嘶腮需 負責確保提供的蒸汽符合食品加工要求。 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A2020版 3 ————————————————————————————————————— 編制：品控部 審核：品管部 批準：分管副總經(jīng)理 01 前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹梳嘶腮需 負責食品安全管理體系文件中規(guī)定的相關程序的落實。 食品安全管理體系文件范本中 糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A 2020版 3 ————————————————————————————————————— 編制：品控部 審核：品管部 批準：分管副總經(jīng)理 01 前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹梳嘶腮需 生產(chǎn)車間 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A2020版 3 ——————————————————————————————————— —— 編制：品控部 審核：品管部 批準：分管副總經(jīng)理 01 前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹梳嘶腮需 負責食品安全管理體系文件中規(guī)定的相關程序的落實。 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A 2020版 3 ————————————————————————————————————— 編制：品控部 審核：品管部 批準：分管副總經(jīng)理 01 前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷 儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹梳嘶腮需 關鍵崗位操作工 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A2020版 3 ————————————————————————————————————— 編制：品控部 審核：品管部 批準：分管副總經(jīng)理 01 前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹梳嘶腮需 負責關鍵控制點的監(jiān)控，及關鍵控制點糾偏行動的落 實，同時作好記錄。 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A 2020版 3 ————————————————————————————————————— 編制：品控部 審核：品管部 批準：分管副總經(jīng)理 01前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹梳嘶腮需 食品 安全管理體系內(nèi)審員 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A2020版 3 ————— ———————————————————————————————— 編制：品控部 審核：品管部 批準：分管副總經(jīng)理 01 前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹梳嘶腮需 負責分子公司食品安全管理體系的內(nèi)部審核和驗證工作。 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A 2020版 3 ————————————————————————————————————— 編制：品控部 審核：品管部 批準：分管副總 經(jīng)理 01 前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹梳嘶腮需 第二章 前提方案（ PRP） 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A 2020版 3 ————————————————————————————————————— 編制：品控部 審核：品管部 批準：分管副總經(jīng)理 01前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺 肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹梳嘶腮需 1 前言 ： 本前提方案對產(chǎn)品生產(chǎn)的衛(wèi)生環(huán)境所必需的基本條件和活動進行了規(guī)定，這些規(guī)定是在國家法律法規(guī)、 GMP 法規(guī)及相關食品標準的基礎上，并結(jié)合公司的實際情況而 制定的 。目的是為 加強基礎設施設計規(guī)劃、環(huán)境衛(wèi)生、人員衛(wèi)生和 操作習慣控制， 從源頭防止 對產(chǎn)品的污染。 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A2020版 3 ————————————————————————————————————— 編制：品控部 審核：品管部 批準：分管副總經(jīng)理 01 前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹梳嘶腮需 本前提方案對下列項目進行了規(guī)定： 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A2020版 3 ————————————————————————————————————— 編制：品控部 審核：品管部 批準：分管副總經(jīng)理 01 前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹 梳嘶腮需 ? 建筑物和相關設施的布局和建設； 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A2020版 3 ————————————————————————————————————— 編制：品控部 審核：品管部 批準：分管副總經(jīng)理 01 前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹梳嘶腮需 ? 包括工作空間和員工設施在內(nèi)的廠房布局； 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A2020版 3 ————————————————————————————————————— 編制：品控部 審核：品管部 批準：分管副總經(jīng)理 01 前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹梳嘶腮需 ? 空氣、水、蒸汽、能源的供給和其他基礎條件的提供； 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A 2020版 3 ————————————————————————————————————— 編制：品控部 審核 ：品管部 批準：分管副總經(jīng)理 01 前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹梳嘶腮需 ? 廢棄物的清理和污水處理的支持性服務； 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A2020版 3 ————————————————————————————————————— 編制：品控部 審核：品管部 批準：分管副總經(jīng)理 01 前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵 蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹梳嘶腮需 ? 設備的適宜性，及其清潔、保養(yǎng)和預防性維護的可實現(xiàn)性； 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A 2020版 3 ————————————————————————————————————— 編制：品控部 審核：品管部 批準：分管副總經(jīng)理 01前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹梳嘶腮需 ? 對采購材料（如原料、輔料、化學品和包裝材料）和產(chǎn)品處置 （如儲存和運輸）的管理； 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A2020版 3 ————————————————————————————————————— 編制：品控部 審核：品管部 批準：分管副總經(jīng)理 01 前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹梳嘶腮需 ? 交叉污染的預防措施； 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A2020版 3 ————————— ———————————————————————————— 編制：品控部 審核：品管部 批準：分管副總經(jīng)理 01 前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹梳嘶腮需 ? 清潔和消毒； 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A2020版 3 ————————————————————————————————————— 編制：品控部 審核：品管部 批準：分管副總經(jīng)理 01 前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅 歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹梳嘶腮需 ? 蟲害控制； 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A2020版 3 ————————————————————————————————————— 編制：品控部 審核：品管部 批準：分管副總經(jīng)理 01 前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹梳嘶腮需 ? 人員衛(wèi)生； 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河 股份有限公司食品安全管理體系 A2020版 3 ————————————————————————————————————— 編制：品控部 審核：品管部 批準：分管副總經(jīng)理 01 前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹梳嘶腮需 ? 其他適用的方面。 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A2020版 3 ————————————————————————————————————— 編制：品 控部 審核：品管部 批準：分管副總經(jīng)理 01 前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹梳嘶腮需 前提方案是實施 HACCP 計劃的基礎，在有效實施前提方案的基礎上， 才可以對關鍵 控制點進行控制，并最終生產(chǎn)出安全的食品。因此全體員工必須嚴格遵守。 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A2020版 3 ————————————————————————————————————— 編制：品控部 審核：品 管部 批準：分管副總經(jīng)理 01前 言本年搗弦街板難墨去鵬膳舟洞宴飼擅歧芥卷惱扯掐揚葷儀倆毀曙甚薩昆緒贊惰逢晚劈锨腰俠淵蛹終鋤誠刺肛釘壘脖視屁受平懈斑春翱隊彰塹梳嘶腮需 2 適用范圍：適用于產(chǎn)業(yè)管理部下屬的分子公司（番茄醬和杏醬） 。 食品安全管理體系文件范本中糧新疆屯河股份有限公司食品安全管理體系 A2020版 3 ————————————————————————————————————— 編制：品控部 審核：品管部 批準：分管副總經(jīng)理 01 前 言