影響水質的幾個關鍵性指標-資料下載頁
2025-05-15 08:16本頁面
【正文】 物質結合，形成具有強烈致癌作用的亞硝胺，對水產養(yǎng)殖動物機體造成直接的損害，如對蝦，其主要表現(xiàn)為：多數病蝦在池塘表面緩慢流動或緊靠淺水岸邊 ,呈現(xiàn)空胃 ,觸動時反應遲鈍 ,尾部、足部和觸須略微發(fā)紅；剛蛻殼的軟蝦較容易中毒 ,蛻殼高峰期常出現(xiàn)急性死亡現(xiàn)象。 、各種水產養(yǎng)殖動物對亞硝酸鹽的安全濃度（右圖） 養(yǎng)殖品種 安全濃度 (PPM) 鰱魚 鯉魚 羅非魚 團頭魚 歐洲鰻 草魚 (種 ) 羅氏沼蝦 (Z5幼體 ) 河蟹 (Z3幼體 ) 斑節(jié)對蝦 (蚤狀體 ) 中國對蝦 (12CM) 養(yǎng)殖水體中亞硝酸鹽的主要來源 １、殘餌 ２、養(yǎng)殖動物的代謝（不僅僅是排泄） ３、死亡的藻類、微生物 水產養(yǎng)殖中亞硝酸鹽的控制 ? 、從來源進行控制 ? １、合理投餌，避免過度投餌（甚至可以周期性停喂）； ? ２、投喂優(yōu)質餌料，提高養(yǎng)殖動物的消化吸收率； ? ３、維持旺盛的藻類和微生物菌群。 ? 、從化學反應的角度進行控制 ? １、 投喂優(yōu)質餌料，提高養(yǎng)殖動物的消化吸收率； ? ２、盡可能提高養(yǎng)殖水體的溶解氧的濃度 ； ? ３、 維持旺盛的藻類和特定的優(yōu)勢微生物菌群； ? ４、預防為主，減少積累。 ? 、物理方法控制 ? １、截斷主要來源； ? ２、換水； ? ３、吸附。 ? 、施用有益微生物控制 ? １、光合細菌： ? Ａ、厭氧或兼性厭氧，細胞內含有細菌葉綠素，能在無氧和光照條件下利用水體中的有機物進行不產氧的光合作用－降低ＣＯＤ，增加水體溶解氧； ? Ｂ、能直接利用水體中的“氨”、“銨”和硝酸氮合成自身蛋白－降低養(yǎng)殖水體的亞硝酸鹽。 ? ２、乳酸菌： ? Ａ、乳酸菌對亞硝酸鹽的降解分為酶降解和酸降解 2個階段。在發(fā)酵的前期，培養(yǎng)液 pH值＞ ，乳酸菌對亞硝酸鹽降解以酶降解為主；發(fā)酵后期，由于乳酸菌本身產生酸，使培養(yǎng)液 pH值降低，＜ ，亞硝酸鹽的降解主要以酸降解為主。 ? Ｂ、乳酸菌激活水體碳循環(huán)，為其他微生物提供能量和營養(yǎng)。 ? ３、硝化細菌 ：Ａ、化能自養(yǎng)菌、專性好氧、可分為硝化菌與亞硝化菌兩個亞群；Ｂ、能利用水體中的“銨”等無機鹽類；Ｃ、光照對其生長繁殖有抑制的可能。 ? ４、反硝化菌和短程反硝化菌 ? 施用硝化細菌應注意的幾個問題 ? 溶解氧； ? 配合其他微生物制劑使用； ? 水溫 ? 光照； ? 施用頻率和施用量； ? 載體。 五、其他指標 硫化氫 :可溶性有毒性氣體，濃度應嚴格控制在 來源 ： ①存在于養(yǎng)殖池底中的硫酸鹽還原菌在厭氧條件下分解硫酸鹽；②異氧菌分解殘餌或糞便中的有機硫化物。硫化物與泥土中的金屬鹽結合形成金屬硫化物，致使池底變黑，這是硫化氫存在的重要標志。 毒性 ： 如果養(yǎng)殖水體中硫化氫的濃度從 ，魚蝦等養(yǎng)殖動物的生長速度、活動力和抗病能力都會減弱。硫化氫濃度升高至 ，會嚴重破壞魚蝦蟹鱉的中樞神經，硫化氫與魚蝦蟹鱉血液中的鐵離子結合使血紅蛋白減少，降低血液載氧功能，導致魚蝦蟹鱉呼吸困難，甚至中毒死亡。 控制基準： 水產養(yǎng)殖水體中的硫化氫的濃度應嚴格控制在預防管理 : ； PH值，使 PH值不要太低； ； ，減少水體內的殘留飼料量 處理措施 ： 提高水體溶氧量，氧化消耗硫化氫為無毒的硫酸鹽； 使用微生物制劑降解； 200g，使生成 FeS 。 ?堿度 ? 堿度是由水中的碳酸根 [CO32]、重碳酸根 [又稱碳酸氫根HCO31]以及其他弱酸根所構成。淡水水體的堿度主要由碳酸鹽、重碳酸鹽所構成。 ? 重碳酸鹽都是水中最重要的緩沖物質，它在水中會解離成HCO CO CO H+、 OH等以穩(wěn)定水中的緩沖系統(tǒng)，并維持水中 PH值的恒定。 ? 而水中的碳酸鹽硬度更關系著二氧化碳在水中的溶解度 . CO32 CaCO3 + CO2 + H2O ? Ca2 + +2HCO3 堿度反映水體緩沖 pH值變化的能力 H2O ? H2CO3 HCO3 水中施加生石灰的作用之一： ? 通常要求堿度變化范圍為 20200mg/L + H+ ? + H+ CO2 + 12:00 18:00 24:00 6:00 時間 6:00 pH 7 8 9 低堿度時 高堿度時 pH=7 不同堿度下池塘 pH的波動情況 硬度 :淡水水體的硬度主要是由鈣 [Ca+2]、鎂 [Mg+2]離子所構成 . 在軟水中 ,往往造成浮游植物生長繁殖不好，水色清瘦難以培肥 ,養(yǎng)魚難以獲得高產。 堿度、硬度的調節(jié)堿度、硬度過低和過高都不利于水產養(yǎng)殖。低堿度、硬度最有效是使用生石灰進行調節(jié)，方法如調節(jié) PH值，即使用生石灰清塘消毒，平時可每畝塘用 1015kg生石灰開水后全池潑灑。 堿度、硬度過高可使用明礬、沸石粉、活性炭、聚合氯化鋁等處理，降低鈣、鎂離子和各種弱酸根離子的濃度，從而降低池塘水體的堿度和硬度。 希望此專題對大家有所幫助！謝謝各位！
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