星巴克與咖世家的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析-資料下載頁
2025-05-15 06:04本頁面
【正文】 方式都有 , 星巴克的業(yè)務(wù)模式更好的利用了本地或熟悉亞洲市場(chǎng)的合作伙伴 , 所以市場(chǎng)上具有主動(dòng)； 2. COSTA感覺上北京和上海的就是不同的 ,雖然門店的 LOGO是一致的； 3. COSTA的門店人員的服務(wù)質(zhì)量有待提高 ,不同的店感覺不同 , 因?yàn)槊考以谕扑]客戶的咖啡品種都不一樣 , 這一點(diǎn)也說明 COSEA的 IT系統(tǒng)無法及時(shí)的支持統(tǒng)一的市場(chǎng)活動(dòng)； 4. COSTA的本身的 IT信息系統(tǒng)有待完善 , 缺貨現(xiàn)象急需解決 STP理論簡(jiǎn)析 Segmenting 市場(chǎng)細(xì)分 Positioning 市場(chǎng)定位 Targeting 目標(biāo)市場(chǎng)選擇 STP 市場(chǎng)細(xì)分 STEP 1 STEP 2 STEP 3 目標(biāo)市場(chǎng)選擇 市場(chǎng)定位 市場(chǎng)細(xì)分 市 場(chǎng)細(xì)分是根據(jù)消費(fèi)者需求的差異性，把某類產(chǎn)品的整體市場(chǎng)劃分成若干消費(fèi)者群體，使每個(gè)具有類似需求的群體形成一個(gè)子市場(chǎng)。 STARBUCKS COSTA 連鎖店分布在成熟商圈和生活圈；年輕人和講究品味的中年人以及商務(wù)人士；受過高等教育，中高等收入人士；以聚會(huì)、約會(huì)及商務(wù)會(huì)面為主。 連鎖店分布在商業(yè)中心或境外人士聚集的區(qū)域；追求精致、喜愛并懂得品嘗咖啡的人士；受過高等教育，中高等收入，以家庭聚會(huì)、約會(huì)為主，營(yíng)造“家”的感 覺。 消遣休閑，體驗(yàn)時(shí)尚與文化 安全舒適，感受體貼與精致 目標(biāo)市場(chǎng)選擇 目 標(biāo)市場(chǎng)選擇是指企業(yè)在經(jīng)過市場(chǎng)細(xì)分并對(duì)細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行分析評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上，選擇對(duì)企業(yè)最有利可圖、企業(yè)最能有效為之服務(wù)的細(xì)分市場(chǎng)作為目標(biāo)市場(chǎng)的過程。 STARBURKS COSTA 年齡段 2640歲 2650歲 目標(biāo)人群 年輕人和講究品味的中年 人以及商務(wù)人士 追求精致、喜愛并 懂得品嘗咖啡 市場(chǎng)差異 快速、便捷、多樣、跨界 品質(zhì)、格調(diào)、專業(yè) 市場(chǎng)定位 市 場(chǎng)定位是指企業(yè)對(duì)其產(chǎn)品或服務(wù)以及企業(yè)形象進(jìn)行設(shè)計(jì)，以便在目標(biāo)顧客的心目中占有獨(dú)特的地位。 ① 定位為高雅悠閑氣氛及高品質(zhì)高價(jià)位，更加 時(shí)尚摩登 。 ② 體驗(yàn)空間：家庭和工作以外的第三個(gè)“ 起居室 ”。 ③ 推出 多種 衍生產(chǎn)品 ：如隨行杯、馬克杯、茶包。 市場(chǎng)定位 ① 定義為“ 最懂咖啡的咖啡 ”，將享受家庭文化與手工咖啡的感覺完美融合，提供無與倫比的咖啡體驗(yàn)。 ② 第一家把頂級(jí)的 手工咖啡 帶到中國(guó)市場(chǎng)的國(guó)際品牌 。 ③ 帶有 歐洲貴族氣息 ，定位略高于星巴克。 STARBUCKS COSTA 目 錄 背景介紹 1 調(diào)查研究 2 STP分析 3 總結(jié) 4 總結(jié) ? “ 誰跑得更快 ?誰走得更遠(yuǎn) ?最終還是由消費(fèi)者來選擇。 ” ? 正因?yàn)橹袊?guó)咖啡市場(chǎng)處于起步階段，中國(guó)咖啡消費(fèi)增速驚人，這意味著一個(gè)巨大的機(jī)遇已經(jīng)降臨，意味著有更多的機(jī)會(huì)，更大的利潤(rùn)回報(bào)空間。
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