發(fā)酵生理學20xx0906緒論-資料下載頁
2025-05-10 13:48本頁面
【正文】 ical science As an applied biological science Provides research tools: Understands the principle of physiology in microbiology 微生物發(fā)酵生理的原理 ? 微生物的營養(yǎng)和生長情況是什么？ ? 微生物的代謝（分解和合成）是如何進行的？如何協(xié)調(diào)控制？ ? 微生物代謝中的能量如何產(chǎn)生和利用？ 代謝控制發(fā)酵 在理論研究和工業(yè)生產(chǎn)中的應用 ? 進行遺傳分析 基因功能解析，表達調(diào)控，依賴于蛋白水平上的生理分析 ? 工業(yè)生產(chǎn)育種 ? 發(fā)酵調(diào)控 原生質(zhì)體融合技術 物理化學誘變技術 基因工程育種（代謝工程 ） 在醫(yī)藥、食品、化工、環(huán)保等方面有著廣泛的用途 ? Content frame ? Schedule Arrangement 課程總體結(jié)構 Part Ⅰ: 微生物的結(jié)構、營養(yǎng)和生長（ 3） Part Ⅱ: 微生物的產(chǎn)能代謝（ 4） Part Ⅲ: 微生物的合成代謝（ 2） Part Ⅳ: 微生物的次級代謝（ 2） Part Ⅴ: 微生物的代謝調(diào)節(jié)（ 4） We will discuss: 教學安排 學分： 2 學時： 36 時間： 1－ 18周 周 1（ 1－ 2節(jié)）微生物 225 安排： 1－ 17周 上課 18 周 復習總結(jié) 答疑 （ 1次課） 19周 考試 課程論文 Presentation （ ppt） ? 建議？ 參考書目 作 者 : 儲炬，李友榮編著 頁數(shù) :349頁 出版日期 :2021 化工出版社 簡介 :本書以工業(yè)發(fā)酵過程的調(diào)控為主線，將微生物的生理生化和分子生物學知識運用于闡述微生物的代謝調(diào)節(jié)與發(fā)酵規(guī)律，內(nèi)容包括微生物生長與調(diào)節(jié)，微生物的基礎代謝等。 作 者 :李友榮 ,馬輝文編著 頁數(shù) :435頁 出版日期 :1989 湖南科技出版社 簡介 :本書包括微生物的生長、微生物的基礎代謝和生物能的轉(zhuǎn)換、合成代謝、微生物代謝調(diào)節(jié)等內(nèi)容 。
環(huán)評公示相關推薦
鄂ICP備17016276號-1