大連市標準化果園項目桑葚標準化種植示范園實施方案-資料下載頁
2025-05-09 20:58本頁面
【正文】 低殘留、選擇性農(nóng)藥交叉輪換和合理混用農(nóng)藥，實行以蟲治蟲，以菌治蟲，以菌治病。嚴格檢疫制度，選用脫毒苗木。具體參照《 桑椹栽培技術(shù)規(guī)程（綠色食品） 》。 ⑤統(tǒng)一收獲：采前準備：采收前 20 天應停止噴灑農(nóng)藥，采果前 30 天不用化肥做追肥。采果人員在采果前還需剪去指甲，不喝酒。 采收時間：鮮銷果在果實正常成熟，表現(xiàn)出本品 種固有的品質(zhì)特征（色澤、香味、風味和口感等）時采收，桑葚采收時期： 6 月。 采收原則及方法：（ 1）要求使用采果剪和采果袋；配戴手套；輕拿輕放。（ 2）采果宜選晴天采，雨天、大風天不采，果面露水不干不采。（ 3）實行“一果兩剪”。（ 4）果實采摘必須輕剪輕放，禁止強拉硬扯。（ 5）采后果實不得露天堆放過夜。 ⑥統(tǒng)一采后貯存、保鮮技術(shù)。貯存：常溫貯存按 GB/T10547 規(guī)定執(zhí)行．冷庫貯存應經(jīng) 23 天預冷，達到最終溫度 35℃，保持庫內(nèi)相對濕度 9095%。 ⑦統(tǒng)一商品化處理。 簡易分級：預貯后應精選分級，按照桑葚品種 和果實大小、果色、果形、軟硬、果重等內(nèi)容進行分級，各級別要求均勻一致。 品牌化銷售 ①品牌建設：全市共建共亨“ ***”桑葚品牌，以 *****公司為主體，實行政府引導、全社會參予，通過品質(zhì)建設、市場網(wǎng)絡建設和品牌宣傳，提升“ ***”桑葚品牌知名度和產(chǎn)品市場占有率，使之在普通商標的基礎上成為全市知名品牌。同時，扶持 ****規(guī)范壯大，成為市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。 ②品牌銷售：以 ******公司為主體，充分發(fā)揮已建立的超市銷售網(wǎng)絡、出口銷售網(wǎng)絡，將 200 畝精品果園的產(chǎn)品全部實行包裝銷售、品牌化銷售，進入高端消 費市場和直接出口，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，體現(xiàn)精品果園創(chuàng)建的經(jīng)濟價值。 五、 提高從業(yè)人員素質(zhì)。 緊緊圍繞 提高從業(yè)人員素質(zhì) 這個主題，采取有效措施強化技能培訓，不斷提高公司從業(yè)人員的科技素質(zhì)，為發(fā)展農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化奠定了基礎。 一是抓好對生產(chǎn)基地管理人員和技術(shù)人員的教育培訓。加大對生產(chǎn)基地管理人員和技術(shù)人員的培訓力度，幫助他們盡快熟悉崗位責任、要求，提高適崗履職能力。公司定期組織管理人員進行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、現(xiàn)代管理知識培訓，科學制訂培訓計劃，明確培訓重點，堅持按產(chǎn)業(yè)培訓，增強培訓工作針對性，提高培訓效果。除公司內(nèi)部適時舉辦培訓班 外，還組織 10 余名管理人員赴沈陽農(nóng)業(yè)大學學習，重點學習桑葚標準化栽培全套技術(shù)，提升自身素質(zhì)。 二是開展業(yè)務培訓，明確培訓對象。公司利用職工培訓中心，對職工實施素質(zhì)工程教育，及時傳遞各種生產(chǎn)信息，向職工普及市場經(jīng)濟的基本常識，以技能培訓為重點，突出培訓的實用性、有效性、針對性和品牌特色，對職工開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能及其相關(guān)知識培訓，提高廣大職工的種植技能水平。 三是優(yōu)化培訓方式，加強實用人才的培養(yǎng)和使用。公司以知識更新為主題、以增強素質(zhì)為重點，以提高開拓創(chuàng)新能力和現(xiàn)代化經(jīng)營管理水平為核心，大力開展以現(xiàn)代營銷手段 、市場經(jīng)濟理論、相關(guān)法規(guī)、企業(yè)管理為主要內(nèi)容的現(xiàn)代企業(yè)制度及管理知識培訓，讓他們開闊視野，了解市場動態(tài)，轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念。除堅持公司內(nèi)部培訓外，今年繼續(xù)加強與沈陽農(nóng)業(yè)大學的交流合作，積極探索定期定點聯(lián)合培養(yǎng)機制，努力提高培訓質(zhì)量和水平。 果園 技術(shù)應用和安全生產(chǎn)培訓 技術(shù)措施 使用時間 使用目的 果樹物候期 桑葚優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù) 3月 10月 高產(chǎn)、高效 整個桑葚生育期 土壤、樹體營養(yǎng)測定配方施肥新技術(shù) 3月 10月 提高地力、增強樹勢、平衡養(yǎng)分，優(yōu)質(zhì)高效 花芽萌動前、豆粒大小、采果后 10天內(nèi)完成 桑葚生產(chǎn) 技術(shù)規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量標準 3月 10月 安全產(chǎn)品達到標準化生產(chǎn) 整個桑葚 生育期 桑葚生產(chǎn)中農(nóng)業(yè)化學投入品安全使用的承諾 4月 6月 產(chǎn)品達到綠色食品標準 花芽萌動 到 6月末 農(nóng)業(yè)科技培訓 1月 3月 11月 12月 掌握全年生產(chǎn)操作技術(shù) 休眠期
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