大連市標(biāo)準(zhǔn)化果園項(xiàng)目桑葚標(biāo)準(zhǔn)化種植示范園實(shí)施方案-資料下載頁(yè)
2025-05-09 20:58本頁(yè)面
【正文】 低殘留、選擇性農(nóng)藥交叉輪換和合理混用農(nóng)藥，實(shí)行以蟲(chóng)治蟲(chóng)，以菌治蟲(chóng)，以菌治病。嚴(yán)格檢疫制度，選用脫毒苗木。具體參照《 桑椹栽培技術(shù)規(guī)程（綠色食品） 》。 ⑤統(tǒng)一收獲：采前準(zhǔn)備：采收前 20 天應(yīng)停止噴灑農(nóng)藥，采果前 30 天不用化肥做追肥。采果人員在采果前還需剪去指甲，不喝酒。 采收時(shí)間：鮮銷(xiāo)果在果實(shí)正常成熟，表現(xiàn)出本品 種固有的品質(zhì)特征（色澤、香味、風(fēng)味和口感等）時(shí)采收，桑葚采收時(shí)期： 6 月。 采收原則及方法：（ 1）要求使用采果剪和采果袋；配戴手套；輕拿輕放。（ 2）采果宜選晴天采，雨天、大風(fēng)天不采，果面露水不干不采。（ 3）實(shí)行“一果兩剪”。（ 4）果實(shí)采摘必須輕剪輕放，禁止強(qiáng)拉硬扯。（ 5）采后果實(shí)不得露天堆放過(guò)夜。 ⑥統(tǒng)一采后貯存、保鮮技術(shù)。貯存：常溫貯存按 GB/T10547 規(guī)定執(zhí)行．冷庫(kù)貯存應(yīng)經(jīng) 23 天預(yù)冷，達(dá)到最終溫度 35℃，保持庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度 9095%。 ⑦統(tǒng)一商品化處理。 簡(jiǎn)易分級(jí)：預(yù)貯后應(yīng)精選分級(jí)，按照桑葚品種 和果實(shí)大小、果色、果形、軟硬、果重等內(nèi)容進(jìn)行分級(jí)，各級(jí)別要求均勻一致。 品牌化銷(xiāo)售 ①品牌建設(shè)：全市共建共亨“ ***”桑葚品牌，以 *****公司為主體，實(shí)行政府引導(dǎo)、全社會(huì)參予，通過(guò)品質(zhì)建設(shè)、市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和品牌宣傳，提升“ ***”桑葚品牌知名度和產(chǎn)品市場(chǎng)占有率，使之在普通商標(biāo)的基礎(chǔ)上成為全市知名品牌。同時(shí)，扶持 ****規(guī)范壯大，成為市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。 ②品牌銷(xiāo)售：以 ******公司為主體，充分發(fā)揮已建立的超市銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、出口銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，將 200 畝精品果園的產(chǎn)品全部實(shí)行包裝銷(xiāo)售、品牌化銷(xiāo)售，進(jìn)入高端消 費(fèi)市場(chǎng)和直接出口，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，體現(xiàn)精品果園創(chuàng)建的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 五、 提高從業(yè)人員素質(zhì)。 緊緊圍繞 提高從業(yè)人員素質(zhì) 這個(gè)主題，采取有效措施強(qiáng)化技能培訓(xùn)，不斷提高公司從業(yè)人員的科技素質(zhì)，為發(fā)展農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化奠定了基礎(chǔ)。 一是抓好對(duì)生產(chǎn)基地管理人員和技術(shù)人員的教育培訓(xùn)。加大對(duì)生產(chǎn)基地管理人員和技術(shù)人員的培訓(xùn)力度，幫助他們盡快熟悉崗位責(zé)任、要求，提高適崗履職能力。公司定期組織管理人員進(jìn)行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、現(xiàn)代管理知識(shí)培訓(xùn)，科學(xué)制訂培訓(xùn)計(jì)劃，明確培訓(xùn)重點(diǎn)，堅(jiān)持按產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)，增強(qiáng)培訓(xùn)工作針對(duì)性，提高培訓(xùn)效果。除公司內(nèi)部適時(shí)舉辦培訓(xùn)班 外，還組織 10 余名管理人員赴沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)習(xí)，重點(diǎn)學(xué)習(xí)桑葚標(biāo)準(zhǔn)化栽培全套技術(shù)，提升自身素質(zhì)。 二是開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，明確培訓(xùn)對(duì)象。公司利用職工培訓(xùn)中心，對(duì)職工實(shí)施素質(zhì)工程教育，及時(shí)傳遞各種生產(chǎn)信息，向職工普及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的基本常識(shí)，以技能培訓(xùn)為重點(diǎn)，突出培訓(xùn)的實(shí)用性、有效性、針對(duì)性和品牌特色，對(duì)職工開(kāi)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能及其相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)，提高廣大職工的種植技能水平。 三是優(yōu)化培訓(xùn)方式，加強(qiáng)實(shí)用人才的培養(yǎng)和使用。公司以知識(shí)更新為主題、以增強(qiáng)素質(zhì)為重點(diǎn)，以提高開(kāi)拓創(chuàng)新能力和現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)管理水平為核心，大力開(kāi)展以現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)手段 、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)理論、相關(guān)法規(guī)、企業(yè)管理為主要內(nèi)容的現(xiàn)代企業(yè)制度及管理知識(shí)培訓(xùn)，讓他們開(kāi)闊視野，了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念。除堅(jiān)持公司內(nèi)部培訓(xùn)外，今年繼續(xù)加強(qiáng)與沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)的交流合作，積極探索定期定點(diǎn)聯(lián)合培養(yǎng)機(jī)制，努力提高培訓(xùn)質(zhì)量和水平。 果園 技術(shù)應(yīng)用和安全生產(chǎn)培訓(xùn) 技術(shù)措施 使用時(shí)間 使用目的 果樹(shù)物候期 桑葚優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù) 3月 10月 高產(chǎn)、高效 整個(gè)桑葚生育期 土壤、樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)測(cè)定配方施肥新技術(shù) 3月 10月 提高地力、增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)、平衡養(yǎng)分，優(yōu)質(zhì)高效 花芽萌動(dòng)前、豆粒大小、采果后 10天內(nèi)完成 桑葚生產(chǎn) 技術(shù)規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 3月 10月 安全產(chǎn)品達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) 整個(gè)桑葚 生育期 桑葚生產(chǎn)中農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品安全使用的承諾 4月 6月 產(chǎn)品達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn) 花芽萌動(dòng) 到 6月末 農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn) 1月 3月 11月 12月 掌握全年生產(chǎn)操作技術(shù) 休眠期
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