【正文】 近年來，學院大膽改革，創(chuàng)新與實踐了工學融合、工學交替的全新人才培養(yǎng)模式，創(chuàng)建了聞名全國的“金牛班”。下一步學院將全面深化以工學結(jié)合、半工半讀為核心的人才培養(yǎng)模式改革。 全面推行校企合作、工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式 （ 1）畜牧獸醫(yī)專業(yè)完善、推廣 工學融合、在企業(yè)中辦學 — “金牛班”人才培養(yǎng)模式。 該模式基于對職業(yè)崗位的調(diào)研與分析，按照人才培養(yǎng)目標的要求，以企業(yè)生產(chǎn)流程為基礎，構(gòu)建能力教學主線；以企業(yè)生產(chǎn)技術環(huán)節(jié)為基礎，建立奶牛養(yǎng)殖技術員、奶牛疾病防治技術員、奶牛育種技術員三大技術崗位輪訓 的實踐教學體系。利用真實情景，以必需夠用為原則，隨時開展課程理論學習，理論教學鑲嵌在實踐教學主線上。學生第一學年以學徒身份，進行 2 輪以上崗位輪訓，第二學年頂崗工作，進行 1 輪崗位輪訓，第三學年，選擇 1 個技術崗位頂崗工作，實現(xiàn)預就業(yè)。三年三循環(huán)，實踐不斷線。下一步要進一步完善課程體系構(gòu)建 ， 擴大培養(yǎng)規(guī)模，并將此模式推廣到相關專業(yè)群和有關院校。 圖 5 “金牛”人才培養(yǎng)模式 （ 2）種子生產(chǎn)與經(jīng)營專業(yè)完善、推廣 校企合作、工學結(jié)合 — “新實班”人才培養(yǎng)模式。 該模式通過對行業(yè)領域的調(diào)研與分析后確定人才規(guī)格定位，從職 業(yè)崗位分析入手，科學構(gòu)建課程體系及科目課程。在運行過程中采用校企共同培養(yǎng)“工學交替”、“一輪半”實踐的“新實班”人才培養(yǎng)模式。學生被賦予雙重身份，學習學期是學生，工作學期是企業(yè)的準技術人員，與企業(yè)正式員工同等對待，承擔具體工作任務，接受企業(yè)培訓和管理考核。下一步要建立健全實踐教學質(zhì)量監(jiān)控、保障體系，并將此模式推廣到相關專業(yè)群和有關院校。 第 一 學 期 第 二 學 期 第 三 學 期 第 四 學 期 第 五 學 期 第 六 學 期圖 6 “ 一 輪 半 ” 工 學 交 替 人 才 培 養(yǎng) 模 式傳 統(tǒng) 模 式工 作 學 期學 習 學 期教 學 實 習試 就 業(yè)圖 例 ：學 習 學 期 教 學 實 習試 就 業(yè)畢 業(yè) 綜 合實 習畢 業(yè) 綜合 實 習高 職 一 輪 半 工 學 交 替 模 式工 作 學 期 （ 3）園藝技術專業(yè)完善 半工半讀 — “中以班”人才培養(yǎng)模式。該模式以 學分制 改革為基礎，學生 以學徒、準技術員、技術員 等身份，邊工作邊學習，參加生產(chǎn)實踐、頂崗實習、預就業(yè)實習等。 根據(jù)企業(yè)的需要，采取恰當?shù)男问?，科學合理地 組織教學，保證半工半讀學生完成學習任務，使貧困學生實現(xiàn)免費或低學費接受職業(yè)教育 。 下一步要繼續(xù)探 索半工半讀的多種實現(xiàn)形式，完善半工半讀的運行機制。 計 算 機園 藝 植 物 種 子繁 育農(nóng) 業(yè) 微 生 物假期社會活動工 作 ：花 卉 生 產(chǎn) 技 術蔬 菜 生 產(chǎn) 技 術園 藝 植 物 種 子繁 育兩 課體 育應 用 文 寫 作英 語植 物 生 長 環(huán) 境化 學工 作 ：花 卉 生 產(chǎn) 技 術蔬 菜 生 產(chǎn) 技 術果 樹 生 產(chǎn) 技 術園 藝 植 物 病 蟲害 防 治假期 社會活動兩 課體 育英 語田 間 試 驗 與 統(tǒng)計工 作 ：果 樹 生 產(chǎn) 技 術園 藝 植 物 病 蟲害 防 治園 藝 植 物 種 子繁 育假期 社會活動頂 崗 實 習 ：由 學 校 指 派 帶 隊 老師 和 企 業(yè) 技 術 人 員共 同 指 導 學 生 。嵌 入 學 習 ：專 題 輔 導 、 綜 合 技能 培 訓 、 企 業(yè) 文化 、 價 值 觀 、 企 業(yè)管 理選 修 課 （ 素 質(zhì)強 化 課 ） ：學 生 依 據(jù) 興 趣或 就 職 崗 位 的需 求 進 行 選擇 。預 就 業(yè) 實 習 ：已 與 用 人 單 位簽 訂 了 協(xié) 議 書的 學 生 ， 根 據(jù)崗 位 需 求 進 行選 擇 性 學 習 。預 就 業(yè) 實 習 ：由 企 業(yè) 技 術 人 員 和學 校 指 派 帶 隊 老 師共 同 指 導 學 生 。論 文 答 辯職 業(yè) 綜 合 能 力 和 素質(zhì) 養(yǎng) 成考 核 合 格 上 崗 就 業(yè)營銷技術其他課以 中 以 項 目 為 核 心 的 現(xiàn) 代 農(nóng) 業(yè) 技術 訓 練 示 范 中 心 為 平 臺 ， 同 學 院周 邊 企 、 事 業(yè) 單 位 合 作 ， 為 學 生提 供 半 工 半 讀 條 件 。工 作 學 期職 業(yè) 素 質(zhì) 形成 學 期職 業(yè) 能 力 強化 學 期與 6 5 家 合 作 企 、 事 業(yè) 單 位 ， 形 成校 企 合 作 “ 雙 基 地 ” 。半 工 半 讀學 期半 工 半 讀學 期半 工 半 讀學 期準 技 術 員 技 術 員學 徒 工圖 7 園 藝 技 術 專 業(yè) 半 工 半 讀 人 才 培 養(yǎng) 模 式 （ 4）農(nóng)畜特產(chǎn)品加工專業(yè)實施“訂單”培養(yǎng) — “麥趣爾班”人才培養(yǎng)模式。 該模式將理論教學與企業(yè)生產(chǎn)實踐融合、學校培養(yǎng)目標與企業(yè)用人目標融合，直接為企業(yè)培養(yǎng)人才，由企業(yè)和學院共同設定培養(yǎng)目標，共同制訂教學計劃 ，參與教學活動，承擔實踐性較強的教學內(nèi)容，實現(xiàn)產(chǎn)學的深度合作，充分利用全真企業(yè)環(huán)境及職教資源實施“情境”教學。目前，要完善“訂單”辦學機制和課程體系建設，積極開展 。 “ 兩 課 ”應 用 文 寫 作計 算 機 基 礎體 育英 語化 學德 育企 業(yè) 參 觀公 共 關 系食 品 微 生 物應 用 營 養(yǎng) 與食 品 衛(wèi) 生食 品 加 工 概論機 械 基 礎演 講 與 口 才國 際 貿(mào) 易食 品 質(zhì) 量 管 理儀 器 分 析食 品 工 廠 管 理食 品 法 律 法 規(guī)食 品 試 驗 設 計分 析食 品 檢 測 技 術食 品 添 加 劑乳 品 加 工 技 術食 品 包 裝 保 藏制 冷 技 術食 品 營 銷 學肉 制 品 加 工食 品 摻 偽 鑒 別麥 趣 爾 企 業(yè) 綜 合 培 訓 科 技 論 文 寫 作 麥 趣 爾 乳 業(yè) 各 崗 位 生 產(chǎn) 實 習 乳 品 生 產(chǎn) 乳 品 檢 驗 乳 品 生 產(chǎn) 質(zhì) 量 控 制資 格 證 書 考 試論 文 答 辯乳 品 生 產(chǎn)崗 位 實 習乳 品 檢 驗崗 位 實 習第 一 學 年 — — 學 習 第 二 學 年 — — 工 學 交 替第 三 學 年 — — 訂 單 企 業(yè) 工 作 實 習假期假期假期假期指 導 基 礎 教 學指 導 協(xié) 崗 鍛 煉確 定 學 生 頂 崗麥 趣 爾 乳 業(yè) 訂 單圖 8 農(nóng) 畜 特 產(chǎn) 品 加 工 專 業(yè) “ 麥 趣 爾 乳 業(yè) 訂 單 班 ” 教 學 模 式 （ 5）農(nóng)村能源與環(huán)境技術專業(yè)開發(fā)深化 項目導向 — “富民班” 人才培養(yǎng)模式。該模式將依托 生態(tài)家園富民工程項目 ，在項目實施過程中， 采取 邊學習、邊建設、邊使用 的運行機制，結(jié)合專業(yè)教學，讓學生直接參與項目的設計、施工及運行管理，把課堂教學與現(xiàn)場獲取實際經(jīng)驗結(jié)合起來，把專業(yè)能力的培養(yǎng)與 社會生產(chǎn)實踐結(jié)合起來，實現(xiàn)了 “教學做”合一 。通過 全程實訓式教學 ，將理論教學與實踐教學有機融為一體，使學生既學會一定的理論知識 ， 又掌握過硬的專項技能。 專 業(yè) 基 礎 課 試 就 業(yè)基 礎 課 學 建 結(jié) 合學 建 結(jié) 合學 建 結(jié) 合學 習 學 期學 建 學 期工 作 學 期生 態(tài) 家 園 富 民 計 劃農(nóng) 村 沼 氣 建 設 項 目 沼 氣 工 程 建 設 項 目生 活污 水凈 化沼 氣工 程大 中型 養(yǎng)殖 場沼 氣工 程“ 四位 一體 ”模 式建 設“ 一池 三改 ”沼 氣項 目建 設新 能 源 開 發(fā) 項 目太陽能開發(fā)利用小風電開發(fā)利用 圖 9 農(nóng)村能源與環(huán)境技術專業(yè) 項目導向 — “富民班” 人才培養(yǎng)模式 積極開展半工半讀 進一步擴展和密切與行業(yè)企業(yè)的聯(lián)系，找準企業(yè)進步與學校發(fā)展的利益共同點，建立校企合作的長效機制，為學生半工半讀創(chuàng)造條件。 （ 1）各專業(yè)至少安排半年以上的頂崗實習，讓學生帶薪工作。 （ 2）在校學習期間， 部分學生利用課余時間，到企業(yè)帶薪工作。 （ 3）個別高年級學生，提前到工作崗位預就業(yè)。 （ 4）學生在校內(nèi)實訓基地承擔生產(chǎn)任務，獲得報酬。 積極探索與半工半讀相適應的學分制、彈性學制等教育管理制度改革。從 2021 級開始， 5 個重點專業(yè)畢業(yè)年級半工半讀的學生達到 50%以上。 積極開展 年學制的試點 廣泛深入開展人才社會需求調(diào)研，準確把握本專業(yè)人才培養(yǎng)目標和規(guī)格，開展 年彈性學制改革試點。 2021 年，開展農(nóng)畜特產(chǎn)品加工專業(yè) 年制試點、農(nóng)村能源與環(huán)境技術專業(yè) 2 年制試點的研究與實踐，及時總結(jié)經(jīng)驗， 推廣應用。 （二）課程體系與教學內(nèi)容改革 構(gòu)建符合職業(yè)崗位需求的課程體系 構(gòu)建以技術應用能力為中心的職業(yè)能力系統(tǒng)化課程體系。課程的設置，要立足于就業(yè)導向，以行業(yè)分析和職業(yè)分析為基礎，根據(jù)職業(yè)崗位群對知識、能力、素質(zhì)的要求進行。課程內(nèi)容 (教學大綱 )的制定，要以課程目標為依據(jù)，以應用為主旨和特征，以核心能力和關鍵技術為主線，根據(jù)理論知識“必須、夠用”、專業(yè)知識“先進、實用”的原則，突出能力標準和職業(yè)技術標準。課程的教學過程要充分利用實踐教學的設施和手段，遵循職業(yè)能力形成的規(guī)律，走產(chǎn)教結(jié)合道路。 堅持“育人為 本，德育為先”的教育方針， 實施德育“三進”工程，即進培養(yǎng)方案、進課堂教學、進生產(chǎn)實踐， 把社會主義核心價值體系融入到高職教育人才培養(yǎng)的全過程，確保“立德樹人”任務落到實處，為社會培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德的高技能人才。 加強核心課程與精品課程建設 學院將集中力量圍繞重點專業(yè)建設，加強精品課程和精品課程建設。建成 23 門重點專業(yè)的核心課程，其中 13 門建成國家級精品課程、810 門建成自治區(qū)級精品課程、 1114 門建成學院級精品課程。開發(fā)建設所有核心課程的校本教材和多媒體課件。 表 12 重點專業(yè)核心課程建設目標 專業(yè) 名稱 核心課程名稱 建設目標 精品課程及配套教材、課件完成時間 種子生產(chǎn)與經(jīng)營 植物及植物生理 國家級精品課 2021 年 作物栽培技術 自治區(qū)級精品課 2021 年 種子檢測技術 自治區(qū)級精品課 2021 年 新疆農(nóng)作物種子生產(chǎn)技術 學院級精品課 2021 年 種子市場營銷 學院級精品課 2021 年 畜牧獸醫(yī) 家畜解剖與生理 國家級精品課 2021 年 養(yǎng)牛技術 自治區(qū)級精品課 2021 年 獸醫(yī)基礎 學院級精品課 2021 年 家畜繁殖 學院級精品課 2021 年 家畜普通病 學院級精品課 2021 年 園藝技術 果樹生產(chǎn)技術 國家級精品課 2021 年 花卉生產(chǎn)技術 自治區(qū)級精品課 2021 年 蔬菜生產(chǎn)技術 自治區(qū)級精品課 2021 年 園林植物種子繁育 學院級精品課 2021 年 園藝植物保護技術 學院級精品課 2021 年 農(nóng)畜特產(chǎn)品加工 果蔬貯藏與加工技術 自治區(qū)級精品課 2021 年 畜產(chǎn)品加工 學院級精品課 2021 年 食品營養(yǎng)與衛(wèi)生管理 學院級精品課 2021 年 食品檢驗技術 學院級精品課 2021 年 食品質(zhì)量與安全管理 學院級精品課 2021 年 農(nóng)村能源 與沼氣工程 自治區(qū)級精品課 2021 年 生物質(zhì)能工程 學院級精品 2021 年 環(huán)境技術 課 太陽能利用技術 學院級精品課 2021 年 表 13 重點專業(yè)課體系開發(fā)及核心課程建設資金安排表（中央財政經(jīng)費） 資金單位：萬元 重點 專業(yè) 課程體系建設 課程體系開發(fā) 教材 課件 2006 2007 資金合計 2006 年 2007 年 2008 年 合計 2006 年 2007 年 2008 年 合計 數(shù)量 金額 數(shù)量 金額 數(shù)量 金額 數(shù)量 金額 數(shù)量 金額 數(shù)量 金