關(guān)于酒店部分管理人員折扣贈(zèng)送免零權(quán)限的規(guī)定-資料下載頁
2025-08-29 14:55本頁面
【導(dǎo)讀】根據(jù)總經(jīng)理經(jīng)營管理理念，為規(guī)范并便于一線職能部門的操作和提高工作效率，（包廂）消費(fèi)金額減免18元以內(nèi)折扣權(quán)限。（三）免零權(quán)限：有單臺(tái)(包廂)20元以內(nèi)的免零權(quán)限。餅菌湯及特價(jià)菜品)之折扣權(quán)限。及餐前水果一份的贈(zèng)送權(quán)。四．市場營銷部總監(jiān)∕副總監(jiān)：權(quán)限同運(yùn)營服務(wù)部總監(jiān)。工作，解決投訴的最大權(quán)限，請?jiān)谑跈?quán)范圍內(nèi)酌情行使。若特殊情況必須在帳單上列明原因并注明請總經(jīng)理補(bǔ)簽。給予書面警告并對優(yōu)惠部門發(fā)生的金額自己買單。面，嚴(yán)禁無單及口頭操作。品，各服務(wù)崗位必須按客人需求下單，違者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，查實(shí)，立即開除。
【正文】 復(fù)優(yōu)惠的管理人員自己買單。 5. 除以上所列崗位外，酒店其余管理崗 位一律不得對客戶進(jìn)行任何優(yōu)惠，違者給予書面警告并對優(yōu)惠部門發(fā)生的金額自己買單。 6. 所有對客優(yōu)惠的必須填寫折扣單及贈(zèng)送單并將單據(jù)附在給予優(yōu)惠的帳單后面，嚴(yán)禁無單及口頭操作。 7. 所有出品點(diǎn)（出品部、吧臺(tái)、自釀吧、外包方）嚴(yán)禁無單出品、必須見單出品，各服務(wù)崗位必須按客人需求下單，違者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，查實(shí)，立即開除。 8. 各區(qū) 收銀員 必須嚴(yán)格執(zhí)行以上規(guī)定，違者將給予書面警告。 9. 本規(guī)定自 2020 年 1 月 1 日開始執(zhí)行。
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