凈月大學(xué)城蔬菜水果自選超市的項(xiàng)目計(jì)劃書-資料下載頁(yè)
2025-08-28 05:28本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】的學(xué)生日常消費(fèi)為現(xiàn)階段經(jīng)營(yíng)宗旨。大約70平方米，經(jīng)營(yíng)蔬菜水果等低成本商品。的限制，這一愿望很難實(shí)現(xiàn)，而且廚房用具等想購(gòu)買齊全成本也很高，校，共有在校學(xué)生兩萬(wàn)五千左右，附近還有永安廠住宅小區(qū)。本店消費(fèi)成本不高，因此潛在顧客人群大約兩萬(wàn)六千。據(jù)調(diào)查，凈月以及整個(gè)長(zhǎng)春市高校附近都沒(méi)有此類店鋪。方米的店面年租金約為7000元。加上小型超市占地30平方左右。元，五個(gè)廚房共計(jì)2020元。運(yùn)輸費(fèi)用：蔬菜水果批發(fā)商送貨上門，費(fèi)用為0。具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)要視經(jīng)營(yíng)情況而定。廚房?jī)?nèi)配備液化氣爐，店長(zhǎng)一名，負(fù)責(zé)聯(lián)系進(jìn)貨渠道，管理店員，公關(guān)外聯(lián)；廚房清潔人員兩名，可以提供為勤工助學(xué)崗位；導(dǎo)購(gòu)人員一名，負(fù)責(zé)給顧客提供咨詢服務(wù)；這樣，人員較少便于管理，權(quán)責(zé)明確，降低成本。造成的麻煩影響不大。這屬于一次性采購(gòu)，由本人親自進(jìn)行，輔之店長(zhǎng)的參謀。流動(dòng)性比較大，參考行業(yè)慣例，不予簽訂勞動(dòng)合同。2貨物供應(yīng)合同：與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。
【正文】 約四十歲，和藹可親。 2 蔬菜水果采購(gòu) 蔬菜水果的采購(gòu)一般由店長(zhǎng)聯(lián)系，有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨，價(jià)格浮動(dòng)也不會(huì)很大。 3 廚房，餐廳設(shè)備的采購(gòu)。 這屬于一次性采購(gòu)，由本人親自進(jìn)行，輔之店長(zhǎng)的參謀。 第七部分 項(xiàng)目需要簽定的合同 天天飲食項(xiàng)目計(jì)劃書 —— 02 人力孫亞男 第 8 頁(yè) 共 9 頁(yè) 因本店規(guī)模較小，勞動(dòng)工作人員比較少，而且鑒于此類工作人員流動(dòng)性比較大，參考行業(yè)慣例，不予簽訂勞動(dòng)合同。 1 店鋪?zhàn)赓U合同：與永安廠住宅小區(qū)簽定。 2 貨物供應(yīng)合同：與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。 第八部分 質(zhì)量和進(jìn)度控制 一． 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排 時(shí)間 工序 2020— 12 2020— 01 2020— 05 工商注冊(cè) √ 店鋪 準(zhǔn)備 租賃 √ 采購(gòu) √ 招 聘 √ 開(kāi) 業(yè) √ 二．項(xiàng)目 LRC 責(zé)任人 WBS 孫亞男 仲兆清 注 冊(cè) ＊ @ 天天飲食項(xiàng)目計(jì)劃書 —— 02 人力孫亞男 第 9 頁(yè) 共 9 頁(yè) 店鋪 準(zhǔn)備 租賃 ＊ @ 采購(gòu) ＊ @ 招 聘 ＊ @ 開(kāi) 業(yè) @ ＊ 注釋： *主要負(fù)責(zé)人 @ 輔助責(zé)任人 第九部分總結(jié)與評(píng)價(jià) 1．作為項(xiàng)目經(jīng)理要站在全局的角度、多角度思考問(wèn)題。應(yīng)該注意各環(huán)節(jié)的銜接，項(xiàng)目組成員之間的協(xié)作。另外，財(cái)務(wù)非常關(guān)鍵，要學(xué)會(huì)使用財(cái)務(wù)來(lái)計(jì)算項(xiàng)目的得失。 2．想掙點(diǎn)錢真難?。。?
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