20xx酒店管理提升活動第二階段工作總結(jié)-資料下載頁
2024-09-05 12:08本頁面
【導讀】計劃和任務(wù)，各分管領(lǐng)導和職能部門緊密配合，責任落實，協(xié)同推進，確保管理提升活動第二階段工作扎實推進，順利開展?；顒佑杏媱?、有步驟、協(xié)調(diào)有序地開展實施。緊迫性有了深刻的認識，掀起相互學習、共同促進的高潮。會在今年5月份組織發(fā)動廣大員工參加“企業(yè)管理合理化建議”活動，力，使得管理提升活動的工作做到了橫向到邊、縱向到底，不留死角。同時開展與武漢市內(nèi)三星級酒店、先進典型進行對。效考核辦法，進一步加大了考核力度。通過制度規(guī)范管理，進一步理。利潤創(chuàng)歷史最好記錄，共完成收入萬元，利潤萬元。下達的考核指標進度相比超萬元，超指標進度%。時，××旅行社扭虧為盈也是今年酒店的重點工作之一。旅游客人板塊成為重要補充。求，今年4月中旬，營銷部聯(lián)系到××××研究院和武漢市×××工。重復購買，在營銷員的努力下，××××、××××、××××等三。而開發(fā)該市場所需投入的費用則大大地下降。同時也在今年獲得了“”的光榮稱號。
【正文】 能做銷售，又能做計調(diào)，還能出去帶團做導游。每周組織大家進行業(yè)務(wù)學習，掌握銷售技巧。在這樣的工作氛圍中，勤跑多走動， 新天員工正 逐步成長 ，也 正是這樣 各個工作環(huán)節(jié)的歷練，使得 他們 工作能力大為加強， 都 能獨擋一面。 實行質(zhì)量優(yōu)先戰(zhàn)略。 接到業(yè)務(wù)后， 在前期的方案制定上就很注重質(zhì)量優(yōu)先，充分考慮客人的個性需求 。 經(jīng)過努力， 的 管理提升 活動 取得了良好的效果。 15 月份 實現(xiàn)收入和利潤同比去年雙增收，收入同比去年增加 萬元，利潤同比去年增加 萬元。為全年完成利潤指標打下良好基礎(chǔ)。 三、執(zhí)行中遇到的主要問題和對策 近 一年的 管理提升 工作，經(jīng)過全 酒店 上下的共同努力，成績是主要的 ， 但 也 存在 一些 問題。 設(shè)施設(shè)備不盡完善。 酒店是由招待所改 建，先天條件比較差，比如停車問題，房間設(shè)施設(shè)備陳舊等問題，嚴重影響了酒店的經(jīng)營。 管理水準有待 進一步 提升。 主要 表現(xiàn)在 服務(wù)人員，甚至 管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊 ， 服務(wù)質(zhì)量 橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣 ，這些 也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。 針對以上主要問題， 我們將做好以下工作： 一是 加強培訓， 抓服務(wù)質(zhì)量，促使軟件提升。針對各部門特點與存在的管理薄弱點，酒店 將 采取集中培訓和部門培訓相結(jié)合的模式對服務(wù)人員和管理人員進行培訓，培訓重點在禮儀行為規(guī)范、服務(wù)技能操作規(guī)范 化等方面，增強各部門的專業(yè)服務(wù)技能，強化服務(wù)素質(zhì)，力求服務(wù)質(zhì)量上有所提升，促進酒店整體服務(wù)質(zhì)量升級， 彌補硬件的不足，使得酒店成為三星級的 硬件 、五星級的服務(wù) 。 二 是 細化管理 ， 優(yōu)質(zhì)服務(wù)。我們將在服務(wù)的規(guī)范化、程序化、常態(tài)化方面下大力氣，提高員工的整體素質(zhì)，力爭服務(wù)質(zhì)量有較大提升，使 酒店的質(zhì)量品牌更響，市場競爭力更強 。
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