05簽單管理制度-資料下載頁(yè)
2024-09-05 05:48本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】符合下面條件之一的顧客，在酒店各消費(fèi)點(diǎn)消費(fèi)時(shí)可以簽單。顧客簽單時(shí)應(yīng)按規(guī)。定辦理一定手續(xù)。住店顧客要憑住房卡和預(yù)留筆跡辦理手續(xù)；其它顧客憑身份證。簽單時(shí)還應(yīng)注明顧客的房號(hào)或付賬單位。1)在收銀處押有信用卡的顧客；2)在本店存有足夠預(yù)付金的顧客；3)與酒店簽有墊資消費(fèi)協(xié)議客戶(hù)的有效簽單人；4)和酒店有業(yè)務(wù)往來(lái)，特殊情況下由財(cái)務(wù)部通知允許簽單的顧客。接待消費(fèi)簽單的具體接待程序和權(quán)限按總公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。銀員應(yīng)對(duì)其簽名式樣認(rèn)真核對(duì)，以防冒簽；如未能及明簽名，應(yīng)在次日讓本部文員到審計(jì)處提取帳單交由部。辦理相關(guān)手續(xù)，并送交財(cái)務(wù)部，否則按私人帳單處理；制“高級(jí)員工宴請(qǐng)報(bào)表”送到會(huì)計(jì)組，詳細(xì)操作另見(jiàn)《稽核管理制度》。超過(guò)本人月工資時(shí)可按月結(jié)算，否則應(yīng)即時(shí)結(jié)賬。1)有權(quán)贈(zèng)送、打折或簽單的酒店正、副總經(jīng)理、各部門(mén)經(jīng)理或其他經(jīng)批準(zhǔn)的職員，贈(zèng)送時(shí)贈(zèng)送金額和折扣部分金額要相近。須報(bào)酒店管理公司總經(jīng)理批準(zhǔn)。
【正文】 茶位等不打折扣，特殊情況，須報(bào)酒店總經(jīng)理批準(zhǔn)； 2)酒店部門(mén)助理級(jí)以上管理人員及有關(guān)銷(xiāo)售人員對(duì)客房和餐飲有折扣權(quán)，具體折扣權(quán)限及標(biāo)準(zhǔn)由酒店根據(jù)自身經(jīng)營(yíng)情況自行制定，但需報(bào)酒店管理公司總經(jīng)理批準(zhǔn)方可實(shí)施； 3)酒店總經(jīng)理有權(quán)根據(jù)業(yè)務(wù)需要制定和修改餐飲、房?jī)r(jià)等的有關(guān)政策和權(quán)限，但必須報(bào)酒店管理公司總經(jīng)理批準(zhǔn)。 3 相關(guān)文件 JYDHHQC0808 《稽核管理制度》 JYDHHQD080501 《酒店職員簽單定額規(guī)定》 4 記錄名稱(chēng) JYDHHQE7048 “內(nèi)部簽單消費(fèi)統(tǒng)計(jì)表” JYDHHQE7059 “高級(jí)員工宴請(qǐng)報(bào)表”
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