【導(dǎo)讀】?jī)?nèi)蒙古xx食品有限公司。熟食制品及精煉牛油脂生產(chǎn)項(xiàng)目。資質(zhì)證書：工資甲10520xx0009. xxxxx工程咨詢有限責(zé)任公司

　　

【正文】 生產(chǎn)廠房的建筑結(jié)構(gòu) 本項(xiàng)目建筑結(jié)構(gòu)造型力求經(jīng)濟(jì)合理，結(jié)構(gòu)形式根據(jù)不同的使用性質(zhì)，選擇不同的建筑結(jié)構(gòu)方案，均應(yīng)符合建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范、規(guī)程，所采用的結(jié)構(gòu)類型有排架、鋼框架結(jié)構(gòu)，門式輕鋼結(jié)構(gòu)和單層磚混結(jié)構(gòu)等。建筑構(gòu)件和配件的選型，除按國(guó)家和地區(qū)的通用標(biāo)準(zhǔn)圖選用外，尚須滿足具有中等的預(yù)制和吊裝水平的施工部門施工較為方便的原則，平面布置應(yīng)因地制宜。 采用主要規(guī)范 《建筑結(jié)構(gòu)可靠度統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》 GB5006820xx； 《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB5001120xx； 《混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB5001020xx； 《建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB5000720xx； 《建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范》 GB5000920xx； 《砌體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB5000320xx； 《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》 GBJ1687（ 20xx）； 《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB5007220xx； 《門式鋼架型房屋結(jié)構(gòu)技術(shù)規(guī)程》 CBCS102： 20xx。 建筑節(jié)能措施 ① 各建筑物門窗采用塑鋼門 窗框，以減少導(dǎo)熱損失。 ② 各門窗的透光玻璃都采用真空玻璃安裝，以減少熱的傳導(dǎo)損失。 ③ 所有建筑物外墻都配涂薄層保溫涂料，以確保建筑物的保溫性能，減少熱傳導(dǎo)。 內(nèi)蒙古 xx 食品有限公司熟食制品及精煉牛油脂生產(chǎn)項(xiàng)目 34 二、主要建筑物 總建筑面積 14700 平方米，主要建筑物包括建筑熟食加工車間 9000平方米；牛油脂精煉車間 3000 平方米；庫房、公用輔助用房 1800 平方米。 建構(gòu)筑物一覽表 序號(hào) 建構(gòu)筑物名稱 建筑面積（㎡） 基礎(chǔ) 結(jié)構(gòu)形式 1 熟食加工車間 9000 混凝土 鋼結(jié)構(gòu) 2 牛油脂精煉車間 3000 混凝土 鋼結(jié)構(gòu) 3 庫房 1000 毛石 磚混結(jié)構(gòu) 5 鍋爐房 400 毛石 磚混結(jié)構(gòu) 6 制冷機(jī)房 500 毛石 磚混結(jié)構(gòu) 7 公用輔助用房 800 毛石 磚混結(jié)構(gòu) 8 大門 3 座 9 圍墻 1200m 10 道路、地坪 1200 11 綠化 600 內(nèi)蒙古 xx 食品有限公司熟食制品及精煉牛油脂生產(chǎn)項(xiàng)目 35 第七章 總平面布置及公用工程 一、總平面設(shè)計(jì) 本項(xiàng)目為新建工程，按生產(chǎn)工藝流程進(jìn)行設(shè)計(jì)，使總平面布置最大限度滿足工藝要求，同時(shí)達(dá)到運(yùn)輸、消防安全、衛(wèi)生要求，使整個(gè)廠區(qū)整潔美觀。 廠區(qū)西、北面為生產(chǎn)區(qū)。包括熟食加工車間、油脂加工車間、鍋爐房、水泵房、配電室、庫房等等。廠 區(qū)西北面為辦公生活區(qū)包括辦公樓等。廠區(qū)西面為主出入口，廠區(qū)東部附出入口。 見附圖《總平面布置示意圖》 為改善廠區(qū)自然環(huán)境，有利于廠區(qū)美化，沿廠區(qū)周墻內(nèi)、道路兩旁和有條件種植花草樹木地帶均栽種花草樹木。 新建的廠區(qū)有完整的給、排水管網(wǎng)，將生產(chǎn)、生活區(qū)形成環(huán)形排水網(wǎng)絡(luò)，生產(chǎn)、生活廢水采用鋼筋加蓋地溝排出廠外，地面排水采用自然坡向沿路邊排出廠外。 工廠運(yùn)輸 項(xiàng)目建成后，運(yùn)輸主要靠公路運(yùn)輸和鐵路運(yùn)輸，其原材料及成品進(jìn)出均委托物流公司負(fù)責(zé)。 倉庫與堆場(chǎng) ① 原料、燃料的堆場(chǎng)。原料、燃料各自存放在材料庫、煤場(chǎng)。 ② 成品及重要原料的貯存。各產(chǎn)成品按要求存放在冷庫、成品庫或保鮮庫內(nèi)，原料存放在材料庫內(nèi)，各庫內(nèi)保持干燥通風(fēng)。 二、公用工程 內(nèi)蒙古 xx 食品有限公司熟食制品及精煉牛油脂生產(chǎn)項(xiàng)目 36 給排水 新惠鎮(zhèn)自來水管網(wǎng)已接入廠區(qū)，水量充足，本工程供水源由敖漢旗新惠工業(yè)園區(qū)統(tǒng)一供水；為保險(xiǎn)起見，公司備有深水井 1 眼，日出水量1500 噸，水質(zhì)符合食品工業(yè)用水要求。 消防給水按生產(chǎn)車間計(jì)算，生產(chǎn)火災(zāi)危險(xiǎn)性等級(jí)為丁類，建筑物耐火等級(jí)為二級(jí)，根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)范，室內(nèi)不設(shè)消火栓，只設(shè)室外消火栓。室外一次滅火水量為 15L/s，火災(zāi)延續(xù)時(shí)間為兩小時(shí)。在 150m3 清水池中儲(chǔ)存有 108m3 消防用 水，在水泵房現(xiàn)有消防水泵兩臺(tái)，一用一備。 廠區(qū)給水管網(wǎng)采用生產(chǎn)生活消防相結(jié)合系統(tǒng)，管網(wǎng)為樹枝狀，與熱力管網(wǎng)共用一個(gè)管溝。在室外設(shè)置有室外地下式消火栓，在建筑物內(nèi)按有關(guān)規(guī)范配置建筑滅火器具。 供電 ① 供電電源 項(xiàng)目區(qū)內(nèi)有 10KV 高壓線通過，本地區(qū)電力供應(yīng)充足，能保證項(xiàng)目用電；供電電源由敖漢旗新惠工業(yè)園區(qū)變電所提供 10kv 電源，由高壓電纜引入廠區(qū)配電室。 廠區(qū)配電室安裝一臺(tái) S11630kVA 的節(jié)能 變壓器 負(fù)責(zé)項(xiàng)目負(fù)荷的供電。高低壓開關(guān)柜、負(fù)責(zé)廠內(nèi)生產(chǎn)生活用電供應(yīng)。 ③ 廠區(qū)線路 變電所與車間之間供電電纜采用電 力電纜直埋敷設(shè)，電纜局部（在過路處）穿鋼管保護(hù)。 ④ 項(xiàng)目負(fù)荷等級(jí) 內(nèi)蒙古 xx 食品有限公司熟食制品及精煉牛油脂生產(chǎn)項(xiàng)目 37 本項(xiàng)目負(fù)荷中心的用電設(shè)備以及消防設(shè)備等用電負(fù)荷按二級(jí)考慮，其他全部為三級(jí)負(fù)荷。 ⑤ 供電系統(tǒng) 本項(xiàng)目供電系統(tǒng)采用樹干式、放射式混合系統(tǒng)。 10kV 高壓電源線進(jìn)入配電室后，經(jīng)高壓開關(guān)柜接到變壓器高壓側(cè)，由變壓器降壓至。 高低壓側(cè)均采用單母線的接線方式。 ⑥ 配電電壓 生產(chǎn)照明配電電壓采用 380/220V 三相四線制；局部照明和檢修用燈頭電壓采用 36V 安全電壓， ⑦ 照明 照明燈為節(jié)能燈 或日光燈；場(chǎng)區(qū)道路照明燈具鋼管鈉燈或馬路彎燈，室外照明采用集中控制方式。 ⑧ 防雷接地 項(xiàng)目各主要建筑物均按三類防雷考慮。低壓配電系統(tǒng)接地采用 TNS系統(tǒng)。各建筑物內(nèi)的金屬管道、機(jī)架、金屬設(shè)備外殼和在正常情況下不帶電的電氣設(shè)備的金屬外殼均按上述系統(tǒng)作接零保護(hù)。在各建筑物易受雷擊的部位設(shè)避免雷帶，引入線暗敷，防雷接地電阻不應(yīng)大于 10 歐姆。所有建筑物電源入戶均做重復(fù)接地，并且重復(fù)接地和防雷接地可共用接地裝置。 三、采暖通風(fēng) 設(shè)計(jì)依據(jù) 內(nèi)蒙古 xx 食品有限公司熟食制品及精煉牛油脂生產(chǎn)項(xiàng)目 38 《采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB5001920xx； 《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生 標(biāo)準(zhǔn)》 GBZ120xx。 設(shè)計(jì)基礎(chǔ)資料 冬季室外采暖計(jì)算溫度： Tw =22℃ ； 冬季室外通風(fēng)計(jì)算溫度： Tw =14℃ ； 夏季室外通風(fēng)計(jì)算溫度： Tw =28℃ ； 冬季室外平均風(fēng)速： 3. 4m/s。 由 Ⅱ 蒸汽鍋爐 1臺(tái)為生產(chǎn)供氣， 熱水鍋爐 1 臺(tái)采暖供熱；采暖設(shè)備選用鋼制柱型散熱器；室內(nèi)計(jì)算溫度為辦公室 18℃ ，車間 15℃ 。 采暖方式為上供上回同程式，散熱器選用輻射對(duì)流柱翼式鑄鐵散熱器。采暖管道選用鍍鋅鋼管。所有供熱管道均按要求保溫。保溫材料選用超細(xì)玻璃棉，外包 PAP 保護(hù)層。廠區(qū)供熱管道全部地敷設(shè)。各建筑物內(nèi)供熱管道應(yīng)沿墻裝設(shè)，安裝應(yīng)考慮維修、裝拆方便。 外管道：廠區(qū)熱力管網(wǎng)采用埋地敷設(shè)。管道保溫材料選用超細(xì)玻璃棉管殼， PAP 保護(hù)層。 通風(fēng)：車間內(nèi)通風(fēng)采用強(qiáng)制通風(fēng)與自然通風(fēng)相結(jié)合，及時(shí)換氣和排除水蒸氣。 內(nèi)蒙古 xx 食品有限公司熟食制品及精煉牛油脂生產(chǎn)項(xiàng)目 39 第八章 節(jié) 能 一、節(jié)能編制的依據(jù)范圍 編制依據(jù) 《中華人民共和國(guó)節(jié)約能源法》； 《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)節(jié)能工作的決定》（國(guó)發(fā) [20xx]28 號(hào)）； 《國(guó)家計(jì)委、國(guó)家經(jīng)貿(mào)委、國(guó)家科委關(guān)于印發(fā) “中國(guó)節(jié)能政策大綱 ”的通知》 (1996 年 5 月 13 日 )； 《內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府關(guān)于加強(qiáng)節(jié)能工作的決定》； 《固定資產(chǎn)投資項(xiàng)目節(jié)能評(píng)估和審查暫行辦法》 (國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)令第 6 號(hào) )； 《建筑照明設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB5003420xx； 《民用建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn) (采暖地區(qū)建筑部分 )》 JGJ2695； 《采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范》 GBJl987； 《工業(yè)企業(yè)采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范》 TJl975； 《民用建筑熱工設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB501793； 主辦單位提供的有關(guān)資料； 地方有關(guān)部門節(jié)能的文件、通知等。 編制的原則 項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家和地方的節(jié) 能法規(guī)、節(jié)能控制指標(biāo)、報(bào)批程序原則。 按照積極、穩(wěn)妥、可靠、實(shí)事求是的原則深入調(diào)查研究，做多方案比較、科學(xué)論證、優(yōu)化技術(shù)方案的原則。 內(nèi)蒙古 xx 食品有限公司熟食制品及精煉牛油脂生產(chǎn)項(xiàng)目 40 結(jié)合本地區(qū)、本企業(yè)實(shí)際情況，貫徹節(jié)能一體化、社會(huì)化、國(guó)產(chǎn)化的原則。 節(jié)能涉及的范圍 生產(chǎn)、生活節(jié)電，生產(chǎn)、生活節(jié)水，生產(chǎn)、生活節(jié)煤，項(xiàng)目建設(shè)對(duì)節(jié)能的貢獻(xiàn)。 二、 項(xiàng)目節(jié)電分析 項(xiàng)目用電分類 本項(xiàng)目用電包括生產(chǎn)設(shè)備用電、輔助生產(chǎn)設(shè)備用電、辦公生活設(shè)備用電、照明用電。 節(jié)電措施 ① 對(duì)該工程各工序、崗位用電負(fù)荷，裝機(jī)容量要詳細(xì)測(cè)算核對(duì)，以做好電力供應(yīng)的配合和設(shè)計(jì)。 ② 在 變壓器選擇上，選用 S11 系列節(jié)能型變壓器，減少鐵損和銅耗，采用電容補(bǔ)償裝置，以提高功率因數(shù)，減少無功損耗。 ③ 生產(chǎn)設(shè)備選用先進(jìn)的節(jié)能設(shè)備，降低電功率。 ④ 所有電機(jī)盡力選用變頻調(diào)節(jié)電機(jī)，以提高電功轉(zhuǎn)化率。 ⑤ 配電室設(shè)計(jì)距離生產(chǎn)車間盡量靠近，縮短傳送距離，降低電損耗。 ⑥ 本項(xiàng)目的生產(chǎn)、生活、辦公照明用電，在照明燈具選用上盡量選用節(jié)能型冷光源照明。目前節(jié)能型冷光源在同樣照度下，可節(jié)電 2030%。如果本項(xiàng)目照明燈具全部選用節(jié)能型冷光源燈具，減少電損耗，照明節(jié)電 20%以上是完全可行的。 三、 項(xiàng)目節(jié)水分析 內(nèi)蒙古 xx 食品有限公司熟食制品及精煉牛油脂生產(chǎn)項(xiàng)目 41 項(xiàng)目 用水分類 本項(xiàng)目用水包括生產(chǎn)、生活用水。 生產(chǎn)、生活全年耗水額及水費(fèi)的測(cè)算 本項(xiàng)目年運(yùn)營(yíng)天數(shù) 300 天，年耗水額依據(jù)項(xiàng)目單位所提供材料 ,年用水量 36000 立方米 /年。本項(xiàng)目用水由 企業(yè)自備深水井 供應(yīng)。 節(jié)水采取的措施 ① 生活用水和生產(chǎn)用水要分表計(jì)量，分別核算，以分清責(zé)、權(quán)、利的關(guān)系。 ② 所有用水分支、車間、工段、班組、食堂、洗澡間、衛(wèi)生間等都要安裝分支閥門，以防跑、冒、滴、漏，便于維修和保養(yǎng)。 ③ 所有出水龍頭都要安裝旋轉(zhuǎn)考克或壓、拉開式水龍頭，以便于開啟、關(guān)閉用水，以達(dá)節(jié)水目的。 ④ 生活、生產(chǎn)用洗滌 水等都備有儲(chǔ)水池，能循環(huán)使用的盡量循環(huán)使用。 ⑤ 選用節(jié)水型衛(wèi)生潔具及配水管件： a、坐便器采用容積為 6L 的沖洗水箱。 b、公共衛(wèi)生間采用腳踏沖洗閥蹲便器 ⑥ 采用變頻水泵供水，根據(jù)用水量進(jìn)行調(diào)節(jié)，節(jié)約用水。 四、項(xiàng)目建筑物采暖節(jié)能分析 各建筑物門窗采用塑鋼門窗框，以減少導(dǎo)熱損失。 各門窗的透光玻璃都采用真空玻璃安裝，以減少熱的傳導(dǎo)損失。 所有建筑物外墻都配涂薄層保溫涂料，以確保建筑物的保溫性能，內(nèi)蒙古 xx 食品有限公司熟食制品及精煉牛油脂生產(chǎn)項(xiàng)目 42 減少熱傳導(dǎo)。 采用以上節(jié)能措施后，建筑物能耗可減少 20%。 五、工藝生產(chǎn)中的節(jié)能措施 為了進(jìn)一步降低能耗 ，減少生產(chǎn)成本，必須采取節(jié)能措施，無論是設(shè)備選擇、工藝流程布置及工程設(shè)計(jì)中，還是企業(yè)今后的實(shí)際生產(chǎn)，都要在思想上重視節(jié)能，這對(duì)節(jié)約能源、提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，將起到很重要的作用，主要措施如下： 所有設(shè)備的選型要求合理，盡可能選用節(jié)能型產(chǎn)品。 熱交換設(shè)備、管道作保溫，以降低熱損失，制冷設(shè)備、管道作隔熱，防止增加冷負(fù)荷。 根據(jù)生產(chǎn)需要合理調(diào)整工作時(shí)間，避免冷、熱負(fù)荷波動(dòng)，減少多臺(tái)設(shè)備同時(shí)工作。 加強(qiáng)生產(chǎn)管理，減少因操作不當(dāng)帶來的材料及能源的損失。 設(shè)置專門的能源及材料管理機(jī)構(gòu)，經(jīng)常檢測(cè)各部門的能 源消耗及節(jié)能情況，并制定獎(jiǎng)懲制度。 內(nèi)蒙古 xx 食品有限公司熟食制品及精煉牛油脂生產(chǎn)項(xiàng)目 43 第九章 環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)安全衛(wèi)生 第一節(jié) 環(huán)境保護(hù) 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)環(huán)境狀況良好，大氣及土壤納污能力強(qiáng)。本項(xiàng)目主要污染源為企業(yè)生產(chǎn)用水和生活用水、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中產(chǎn)生的廢棄物。為確保企業(yè)衛(wèi)生和對(duì)周圍環(huán)境部產(chǎn)生影響，必須對(duì)污水、廢棄物、廢氣進(jìn)行無公害處理。 一、污水處理 設(shè)計(jì)依據(jù) 國(guó)家環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)《中華人民共和國(guó)污水排放標(biāo)準(zhǔn)》 GB89781996 設(shè)計(jì)水質(zhì)： COD≤100mg/L； BOD5≤30mg/L； ≤SS≤70mg/L；色度≤80倍； pH 值 69。 處理工藝 本 項(xiàng)目新建污水處理站一座處理生產(chǎn)廢水和生活污水，處理后出水滿足符合 GB1345792《肉類加工工業(yè)水污染排放標(biāo)準(zhǔn)》（禽類屠宰加工）標(biāo)準(zhǔn)要求，同時(shí)滿足 GB/T1892020xx《城市雜用水水質(zhì)》城市綠化用水要求。 生產(chǎn)污水進(jìn)入污水處理廠處理，沖廁所廢水經(jīng)化糞池處理后排放。 生產(chǎn)廢水經(jīng)格柵除去動(dòng)物皮毛，碎肉及其他雜物后進(jìn)入平流沉砂池沉淀，去除比重較大的無機(jī)顆粒，然后進(jìn)入調(diào)節(jié)池，后由污水泵提升至接觸氧化池，在接觸池內(nèi)充填填料，已經(jīng)充氧的污水浸沒全部填料，并以一定的流速流經(jīng)填料，在填料上布滿生物膜，污水與生物膜廣 泛接觸，在生物膜上微生物的新沉代謝功能的作用下，污水中有機(jī)物得到去除，污水得到凈化。 內(nèi)蒙古 xx 食品有限公司熟食制品及精煉牛油脂生產(chǎn)項(xiàng)目 44 經(jīng)過生物接觸氧化處理后的污水，進(jìn)入二級(jí)沉淀池，最