【正文】 我部門員工也踴躍參加。我們相信天道酬勤，勤能補(bǔ)拙，我們只想用自己的雙手，用樸實(shí)無華的實(shí)干精神為景區(qū)的各項(xiàng)工作添磚加瓦。 （三）成本節(jié)約方面 本 著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我們嚴(yán)格管理，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象，在小物品及客房一次性用品的發(fā)放上實(shí)行棟長負(fù)責(zé)制，各棟棟長早晨統(tǒng)一領(lǐng)管，剩余物品晚上收回做記錄，做到收發(fā)明確，賬目清晰。另外，客房的窗簾、遮陽布、少量的床單被套、會(huì)議室桌布等等，在部門工作能夠安排過來的情況下，我們盡量自己洗滌，以保證洗滌質(zhì)量，節(jié)約成本。在日常的接待工作中，我部門前臺(tái)工作人員和樓層服務(wù)員均能保持有效的溝通，盡量將住宿房開在一棟或一個(gè)樓層中，這樣，就節(jié)約了大部分的水和電。另外，我們還建立了節(jié)能降耗獎(jiǎng)懲制度，對于那些在工作中能主動(dòng)為景區(qū)考慮，能有 效降低物品消耗的員工，我們會(huì)從每個(gè)月的部門獎(jiǎng)金中給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)；反之，對于不注意節(jié)約細(xì)節(jié)，做房間衛(wèi)生不及時(shí)關(guān)燈、關(guān)空調(diào)，隨意浪費(fèi)一次性用品的員工，我們會(huì)及時(shí)的給予警告、批評。 （四）人員管理和隊(duì)伍建設(shè)方面 在員工隊(duì)伍的建設(shè)上，部門積極響應(yīng)景區(qū)的號召，努力提高員工的素質(zhì)。我們每周都會(huì)組織員工開一次部門內(nèi)部會(huì)議，針對工作上遇到的問題和困擾，以及員工之間發(fā)生的一些小矛盾和摩擦，我們組織員工開誠布公的進(jìn)行討論，及時(shí)解決員工工作和生活上的一些難點(diǎn)和不足。另外景區(qū)組織的集體培訓(xùn)等活動(dòng)，我們的員工也踴躍參 加，并從中了解到了很多做人做事的道理和方法。通過景區(qū)和部門共同的努力，今年客房部員工的工作態(tài)度、工作積極性和部門凝聚力都有了一個(gè)很大的提升。員工的離職率更是創(chuàng)造了這幾年最低記錄。 （五）設(shè)施設(shè)備檢查保修方面 客房部占景區(qū)經(jīng)營區(qū)域的面積很大，投資也占景區(qū)整體投資的較大比重，客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限，是直接影響賓館效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，例如：空調(diào)網(wǎng)子三個(gè)月刷洗一次，浴簾、紗窗、紗簾一年清洗三次，床墊一季度翻一次，嚴(yán)格對棉織品、房間電器的 使用，設(shè)施設(shè)備按正確方法操作，以延長其使用壽命。特別是對新裝修樓層地毯的保養(yǎng)，我們非常重視，要求員工在平時(shí)的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)污漬，都應(yīng)及時(shí)的做清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生等？并做好記錄，避免疏忽漏洞，以便從細(xì)微處更好的服務(wù)于顧客，使游客有賓至如歸的感覺，迎來更多的回頭客。 （六）存在的不足及下一步工作目標(biāo) 成績固然可喜，但在實(shí)際工作中，我們確實(shí)還有一些做的不夠好的地方，主要是以下兩點(diǎn)： 房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。因?yàn)槲覀兊?客房是高檔歐式別墅，布局分散且面積大，因此公共區(qū)域衛(wèi)生有時(shí)候做的不是很到位，今年我們會(huì)將公共區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生劃分到人，并建設(shè)專人負(fù)責(zé)制。 各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需進(jìn)一步加強(qiáng)。由于整體用工環(huán)境的變化，客房員工的年齡普遍較大，因而其服務(wù)規(guī)范和服務(wù)水平有待進(jìn)一步的加強(qiáng)。下一步我們將重新規(guī)范部門各個(gè)崗位的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí)。 最后在這里感謝景區(qū)領(lǐng)導(dǎo)對客房工作的支持，感謝各部門給予客房工作良好的配合，感謝客房部全體員工對我工作的支持和理解，也真誠希望今后大家繼續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作，新的一年，我衷心祝愿王仙 嶺旅游風(fēng)景區(qū)越辦越好，賓客滿堂，祝在座的同事們身體健康，萬事如意！謝謝大家！ 第四篇：酒店客房部主管述職報(bào)告 我非常榮幸能成為 xx 大酒店的一員 ,承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任 ,對我委以重任。但自從來到 xx 之后 ,才發(fā)現(xiàn)自己在工作方面 ,仍存在許多不足 ,我覺得自己還要不斷學(xué)習(xí) ,不斷進(jìn)步 ,不斷充實(shí)自己 ,才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛。 2021年已成為過去 ,客房工作在全體員工的努力下還算順利 ,但仍然存在著問題 ,員工操作過程中熟練性不夠 ,服務(wù)技巧欠缺。與星級酒店相比 ,存在經(jīng)驗(yàn)上的差距 ,服務(wù)規(guī)范化 ,靈活性還能 應(yīng)付、但個(gè)性化的服務(wù)相對缺少 ,在 2021 酒店已經(jīng)在慢慢走上了軌道之余我們也要在培訓(xùn)方面以細(xì)節(jié)為主 ,加強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)。小到毛巾的擺放、杯子如何拋光 ,大到如何做大清等等 ,這一段時(shí)間員工流動(dòng)性較大 ,說明平時(shí)缺少與員工的溝通和交流 ,造成員工的穩(wěn)定性不夠。應(yīng)多與員工溝通 ,了解員工的心理動(dòng)態(tài)。在生活上、工作上多給予關(guān)心與幫助 ,讓員工感覺到集體的溫暖 ,感覺酒店在關(guān)注他。以上總結(jié)的不足之處 ,我將逐步改正 ,同時(shí)根據(jù)我們酒店的自身特點(diǎn) ,針對以后的客房工作不足之處 ,請領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn)提高員工服務(wù)質(zhì)量 ,強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí) ,進(jìn)行全面培訓(xùn) 。并制定細(xì)節(jié)性的培訓(xùn)計(jì)劃 ,做好員工的技能培訓(xùn)工作 ,并落實(shí)情況。確保每位員工掌握工作所需技能的同時(shí) ,對客服務(wù)做到 :服務(wù) ,主動(dòng) ,禮貌 ,耐心。周到 ,提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量 ,加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度 ,務(wù)必保證每間客房保持最佳狀態(tài) ,實(shí)行逐級管理 ,員工對所清潔的房間負(fù)責(zé) 。樓層房間衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查 。對當(dāng)值每位員工清掃房間做全面督導(dǎo)和檢查 。堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴 ,影響酒店聲譽(yù)。 第五篇：客房部主管述職 緊張與忙碌的 2021 即將過去，回顧這一年的工作，有許多收獲與體會(huì)，客房部作為 酒店的一個(gè)重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任，讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職，在感覺壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。為了明年更好的開展部門的相關(guān)工作，很有必要將本年的工作進(jìn)行總結(jié)，下一年的工作進(jìn)行籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié)： 在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令進(jìn)行工作 ,在實(shí)際工作中針對不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。首先 : 在衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行查房制度，詳細(xì)記錄檢查結(jié)果，做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量，并隨查房檢查物品擺放位置。實(shí)行客房清潔責(zé)任制，提高員工工作熱情和工作實(shí)效。 規(guī)范各項(xiàng)操作規(guī)程，穩(wěn)步提高工作效率。 物品管理與成本控制方面：控制物資、開源節(jié)流，做好物品回收，強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí)，實(shí)施物資管理責(zé)任制，設(shè)立易耗品臺(tái)帳，控制成本費(fèi)用。 設(shè)備設(shè)施方面：由于設(shè)施設(shè)備使用時(shí)間較長，已顯老化，所以要求各崗位有針對性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，提高客房 設(shè)施設(shè)備的使用壽命，加強(qiáng)家具維護(hù)，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。 培訓(xùn)方面：制定月培訓(xùn)計(jì)劃，落實(shí)到個(gè)人。對不同的人員進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定，如查房時(shí)間、工作量，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等，讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實(shí)用性。 人員管理方面：秉公辦事，堅(jiān)持原則，堅(jiān)信“服務(wù)無小事”，對于有損于酒店名義及利益的人及時(shí)上報(bào)部門經(jīng)理，按部門制度處理，決不手軟 。關(guān)愛員工，把員工當(dāng)成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用 。以身作則，律人律 己，明確自己的職位，起到表率作用。 明年的工作計(jì)劃分為以下幾大點(diǎn)： 一、配合部門經(jīng)理完成部門各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，做好管理工作。 二、大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡單的英語對話等，結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核。 三、通過培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。 四、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度，確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問題。 五、利用休息時(shí)間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。 通過日常的 工作，發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足： 房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高 崗位的服務(wù)用語有待進(jìn)一步加強(qiáng)。 服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊，需進(jìn)一步加強(qiáng)。 樓層布草管理比較混亂。 樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理 針對以上的不足，本人的整改方案： 繼續(xù)加強(qiáng)對各崗位的培訓(xùn)工作，強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識(shí)。 加強(qiáng)管理人員的隊(duì)伍建設(shè)工作，對管理人員進(jìn)行季度考核、年中評比、歲末評估制度，優(yōu)勝劣汰。 加強(qiáng)布草監(jiān)管力度，實(shí)行實(shí)名保管制度，每月進(jìn)行盤點(diǎn)，對出現(xiàn)的問題追究相關(guān)責(zé)任人。 加強(qiáng)與 PA 的溝通協(xié)調(diào)，加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作，另由于 PA 機(jī)器過大，對地毯局部較臟進(jìn)行處理時(shí)會(huì)造成資源浪費(fèi)，所以對各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。 以上是本人對部門工作的總結(jié)與計(jì)劃，部門的不足與改進(jìn)。綜上所述，我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門金經(jīng)理的帶領(lǐng)下，我部全體員工會(huì)共同努力，聯(lián)手齊心，共同為酒店的 2021 年的經(jīng)營管理方針和政策盡全力。總之，作為客房部的主管，我將會(huì)在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項(xiàng)工作，為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平，質(zhì)檢工作、增強(qiáng)員工的凝聚力，提高員工的基本素質(zhì)，配合酒店實(shí)施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量 !