【導(dǎo)讀】鎮(zhèn).唐天寶元年改為浮梁縣,據(jù)縣志說:"有民眾在溪伐木為梁"因此得名。歷史文化名城之一.然條件和資源優(yōu)勢(shì).煉,尤在精純".其二是提供了水上運(yùn)輸.載量大安全節(jié)省運(yùn)費(fèi).景德鎮(zhèn)的河流還有一個(gè)作為動(dòng)力的特殊作用.古代制瓷礦石全靠人工粉刷,所耗人力甚多.在眾多的窯址中,以湖田古窯址最為著名,現(xiàn)為全國(guó)文物重點(diǎn)保護(hù)單位.均窯，并稱五大名窯。精瓷是高溫的產(chǎn)兒，元代白瓷在胎質(zhì)上有重大變革，應(yīng)歸功于高嶺土。為瓷石到高嶺土的二元配方。高嶺土是一種性能良好質(zhì)地純凈的制瓷粘土，含三氧化二鋁成。薄釉，經(jīng)高溫?zé)伞＞暗骆?zhèn)的瓷匠們不滿足青花與釉里紅，又燒出青花釉里紅，它集彩青料與紅料于一器，紅藍(lán)相襯，體現(xiàn)二者綜合之美。紅雕花蓋罐，乃極為罕見的珍品，顯示出元代景德鎮(zhèn)工匠的高度技巧，現(xiàn)作為國(guó)寶藏之。明代全國(guó)開設(shè)瓷窯四十多處，除浙江泉窯仍以青瓷為著，其他窯場(chǎng)多因戰(zhàn)禍

　　

【正文】 西洋畫的明暗法，創(chuàng)造了新的工藝――“分水皴”法。青花分水，是使用特制的含水量很大的雞頭筆，蘸滿青花色料在坯胎上直接作畫，用濃淡不同的料水，就出現(xiàn)濃淡不同的色調(diào)，而同一種青料由于它濃淡的不同，形成了色彩上的不同感受，甚至在一筆中也能分出不同的濃淡筆韻。 1907 年，一個(gè)名叫王步的九歲男孩在親友的資助下，只身來到景德鎮(zhèn)求師學(xué)藝。三年中，他飽嘗生活磨難，以驚人的毅力和過人的悟性，迅速成為走紅的青花畫手。九歲學(xué)藝，一直到過世，青花陪伴著王步度 過了六十個(gè)春秋，青花被他視為生命，也成為他藝術(shù)成就的最高體現(xiàn)。 醉心于青花藝術(shù)的王步而立之年才娶妻生子， 1935 年初冬的一個(gè)早晨，王步的第三個(gè)兒子降生了，滿月的那天，他向親朋好友友宣布，他的幼子叫恩懷。幾十年過去了，他的三個(gè)兒子都子承父業(yè)。自幼隨父學(xué)藝的王恩懷，如今已經(jīng)成就為中國(guó)工藝美術(shù)大師。在這個(gè)以瓷器聞名天下的古鎮(zhèn)上，王步燒制的青花獨(dú)樹一幟，他獨(dú)特的用筆用料，大面積的分水，既有時(shí)代氣息，又有濃郁的民族風(fēng)格，在當(dāng)時(shí)的陶瓷界開創(chuàng)了一種嶄新的畫風(fēng)，王步也因此被譽(yù)為“青花大王”。他晚年的創(chuàng)作更重視自然理法 ，幾十年豐厚的生活底蘊(yùn)，讓他的青花題材仿佛信手拈來，隨意而就，這些看似普通的蘿卜白菜、花鳥魚蟲，卻蘊(yùn)含著深厚的意蘊(yùn)，給人以無窮的遐想和美感。 在明代，官窯不僅占有最好的國(guó)產(chǎn)鈷料，甚至還從波斯地區(qū)進(jìn)口“蘇麻勃青”。而民窯的畫工們卻買不到優(yōu)質(zhì)的青花料，所以他們自然是“惜料如金”。這在被當(dāng)?shù)厝怂追Q為“渣胎碗”的青花器皿中體現(xiàn)得最為明顯。這種渣胎碗是利用大量散落在坯房里做坯的邊角料制成的粗瓷碗。畫工們用最簡(jiǎn)練的筆法，最快的速度在上面繪制紋樣。 散發(fā)著原始圖騰意味的渣胎碗紋樣，似乎是一個(gè)難解的文化密碼。有人說它 是茶花，有人說它是鐮刀。這些象征著豐收的紋樣，就像是從工匠們心中自然流淌而出的音符。這曾被達(dá)官貴人看成不 登大雅之堂的下腳貨，卻在景德鎮(zhèn)生產(chǎn)了數(shù)百年。 在二十世紀(jì)八十年代中期，景德鎮(zhèn)的不少陶藝家開始把目光重新投向這原本“不登大雅之堂”的民間青花上，開展了一系列挖掘、整理和創(chuàng)意的學(xué)術(shù)活動(dòng)。景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院院長(zhǎng)、中國(guó)工藝美術(shù)大師秦錫麟教授率先提出了繼承民間青花真諦，發(fā)展“現(xiàn)代青花”的理論。 秦錫麟對(duì)民間青花的探索，影響了景德鎮(zhèn)一大批中青年陶藝家。一九九六年秋，景德鎮(zhèn)第一所以研習(xí)民間青花傳統(tǒng)、交流現(xiàn)代青 花技法為宗旨的藝術(shù)沙龍 —— “玉風(fēng)窯”誕生了 ?！坝耧L(fēng)窯”繼承了民間青花在色韻、線條、空間等方面所形成的特色，并將日新月異的時(shí)代氣息融入其中。其陶藝在瓷質(zhì)上追求玉的風(fēng)姿，釉色滋潤(rùn)，白里泛青，給人一種高雅嫻靜的感覺。同時(shí)在造型方面，以現(xiàn)代人的審美觀念來展示瓷質(zhì)層面，從扭曲、不規(guī)則的造型中透出時(shí)代的韻律。 推崇創(chuàng)新、張揚(yáng)個(gè)性是玉風(fēng)窯最為重要的創(chuàng)作理念。藝術(shù)家們?cè)谶@里有感而發(fā)，隨興而作。青花題材不再局限于古典的龍鳳、花鳥、人物，手法也不僅僅是描線、分水等傳統(tǒng)技藝。昔日精雕細(xì)磨的胚胎如今可以拍拍打打，自然成型。 誰也不曾想到，兩種釉料的偶然結(jié)合，竟然將青與白相交織的藝術(shù)神話續(xù)寫了近千年；然而人們有理由相信，憑借著聰明才智和對(duì)藝術(shù)的不懈追求，在景德鎮(zhèn)綻放的青花更將青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。 這是一只清朝雍正年間的祭紅瓷碗， 2020 年，與它相仿的一只祭紅碗，在索斯比拍賣會(huì)上竟拍出了 2100 萬港幣的天價(jià)。這樣一個(gè)看似普通的瓷碗，竟有如此的神奇魔力，這與它的傳奇身世不無關(guān)系。這瓷碗里，凝集著景德鎮(zhèn)陶瓷藝人的智慧和汗水，也曾有過一個(gè)年輕的姑娘為它獻(xiàn)出過生命。相傳明朝宣德年間，宣宗皇帝突然想要用一套鮮紅色的瓷器祭奠日神，于是詔 令設(shè)在景德鎮(zhèn)的督窯官加緊燒制。但是，窯工們多次試驗(yàn)，就是燒不出令朝廷滿意的祭器來。督窯的太監(jiān)每日督促、鞭打窯工，并且把一部分人關(guān)進(jìn)監(jiān)獄，聲稱再燒不出皇帝催要的紅釉瓷器，就要?dú)⑷肆恕? 一位老窯工的女兒翠蘭，聽到消息非常擔(dān)心，跑到了御窯廠，發(fā)現(xiàn)她的父親也被督窯官投入了大牢。悲憤的翠蘭縱身跳入了熊熊的窯火當(dāng)中，用自己的生命抗議督窯官的暴行。兩天后，當(dāng)窯工們打開翠蘭焚身的窯爐時(shí)，驚奇地發(fā)現(xiàn)，燒成的陶坯呈現(xiàn)出鮮血一樣的紅色。 紅色的祭器燒成了，人們說這是翠蘭的血染紅了陶坯，于是就把這種紅色的陶瓷，稱為祭紅 。 為了紀(jì)念以身祭窯的翠蘭，窯工們后來在封窯門時(shí)，用磚砌成少女的形象，這個(gè)習(xí)俗一直延續(xù)到今天。從那以后，歷代皇帝都曾不惜財(cái)力燒制祭紅，但是這種殷紅色的瓷器，如同神話中的寶物一樣，非常難得。 多少來到景德鎮(zhèn)的人，都想見識(shí)一下這有著神奇色彩的祭紅。但是，并不是每一個(gè)人都能如愿以償目睹祭紅的芳容。 景德鎮(zhèn)上有著一百五十年歷史的孫公窯，據(jù)說曾經(jīng)燒出過祭紅，孫公窯是在什么時(shí)候燒出祭紅的？一件小小的印泥盒，能賣出 80 塊大洋，在二十世紀(jì)三十年代的景德鎮(zhèn)，這已經(jīng)是城內(nèi)一座大宅院的價(jià)格了。 建于 1953 年的 景德鎮(zhèn)陶瓷館，收藏了各個(gè)年代的陶瓷精品近一萬件，特別是明清兩代的陶瓷，這里都有收藏。 這就是被蒙上了神秘色彩的祭紅。在景德鎮(zhèn)陶瓷館的近萬件藏品中，祭紅只有九件半，其中一件明代宣德年間的祭紅，收藏時(shí)只剩下了殘缺的一半。 從唐代開始，中國(guó)陶瓷藝人就發(fā)明了紅釉燒制技術(shù)，北宋年間，河南禹縣的鈞窯完善了這一工藝，燒出了世稱“鈞紅”的紅釉陶瓷。但是，鈞窯的燒制工藝還不成熟，紅釉中往往摻雜進(jìn)其他的顏色，而景德鎮(zhèn)人在宣德年間燒出的祭紅，從顏色的色澤和純度上，都超過了鈞窯，人們把它叫做“宣德祭”。 后來不知 道什么原因，這種紅釉的燒制技術(shù)莫名其妙地失傳了。 明朝宣德年后，幾百年間一代又一代景德鎮(zhèn)人，斷斷續(xù)續(xù)曾多次試燒這種紅釉瓷器，但都沒有燒出過當(dāng)年那樣的祭紅。難道說宣德年間的祭紅，真的成為千古絕唱了嗎？ 1982 年，景德鎮(zhèn)市政工程隊(duì)在珠山路上鋪設(shè)地下電纜，景德鎮(zhèn)考古研究所的一位工作人員路過鋪設(shè)工地，發(fā)現(xiàn)挖開的地溝里有一層厚厚的瓷片，他馬上報(bào)告文物管理部門。 經(jīng)過考古隊(duì)細(xì)致的工作，發(fā)現(xiàn)這是一座明代的“色窯”遺址。色窯，就是御窯廠里專門燒制顏色釉的瓷窯。在這座色窯遺址上，出土了大批紅釉碎片。 考古隊(duì)在整理這些瓷片的過程中，發(fā)現(xiàn)了一些奇怪的現(xiàn)象，許多紅色的瓷片都能黏合在一起，復(fù)原成完整的瓷器，看來這是有人故意把它打碎的。仔細(xì)一看，瓷器并沒有明顯的瑕疵，有的甚至非常完美，時(shí)隔幾百年之久，仍然發(fā)出深沉的寶石光彩。 明代景德鎮(zhèn)的御窯，是朝廷的官窯，由朝廷下訂單進(jìn)行生產(chǎn)，燒出來的瓷器專供皇家使用，當(dāng)然容不得成色不好的產(chǎn)品。因此，燒出來的瓷器要經(jīng)過督窯官員的千挑萬選。落選的瓷器皇帝不用，百姓當(dāng)然也不能用，只好打碎深埋，這就是色窯遺址瓷片的來歷。 河南的鈞瓷有“十窯九不成”的說法，表明紅釉是一種 極難掌握的燒成技術(shù)。景德鎮(zhèn)的祭紅比鈞紅還要難燒得多，按民間的說法，叫“千窯一寶”，也就是上百爐的窯火中，才能得到一、兩件祭紅。清朝人在《景德鎮(zhèn)陶歌》里專門記述了燒制祭紅的難度：“官古窯成重霽紅，最難全美費(fèi)良工。霜天晴晝精心合，一樣搏燒百不同?！? 明朝的御窯，是以國(guó)家強(qiáng)大的財(cái)力為后盾的，也許就是因?yàn)檫@強(qiáng)大的財(cái)政支持，才得以燒出紅釉瓷器，才能萬里選一地挑選貢品。 公元 1705年，江西巡撫郎廷極到景德鎮(zhèn)主持御窯廠工作，當(dāng)時(shí)正值清朝康熙皇帝在位，這位歷史上大有作為的皇帝，除了文治武功以外，也十分喜愛古代 瓷器，于是為皇帝仿制古瓷器的任務(wù)，就落在郎廷極的身上。但是，在試燒祭紅的時(shí)候，郎廷極遇到了很大麻煩。 即便加上了許多黃金寶石，郎廷極也沒能燒出宣德祭來，但是命運(yùn)終究沒有捉弄這位工作勤懇的巡撫大人，郎廷極成功地?zé)瞥隽硗庖环N別具一格的紅釉瓷器，人們把這種瓷器以他的姓氏命名，叫郎窯紅。當(dāng)年一位叫徐謹(jǐn)齋的人曾作詩(shī)稱贊郎窯的瓷器：“??比視成宣欲亂真，乾隆萬象歸陶甄。雨過天青紅琢玉，貢之廊廟光鴻鈞?！? 那么郎窯紅究竟有什么特征呢？一個(gè)是它的顏色特別的鮮艷，再一個(gè)它光潔度特別強(qiáng)，第三個(gè)它是有碎紋的，第四個(gè) 看它的顏色是有變化的。一個(gè)作品從上到下的顏色是逐漸加深的。 由于郎紅色澤鮮艷，備受皇家的推崇，成為祭祀時(shí)使用的珍貴器具。但是，郎紅的配方和工藝十分復(fù)雜，燒制時(shí)對(duì)窯溫的要求也很高，還要投入大量的人力和金錢，而燒成的郎紅卻極少，因民間有“要想窮，燒郎紅“的說法。 從明朝宣德甚至更早的永樂年間開始，一代又一代的景德鎮(zhèn)人，不知道試燒過多少次祭紅，但是流傳到世上的祭紅有多少件呢？有學(xué)者統(tǒng)計(jì)過今天世界各地博物館的藏品目錄，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，古代的祭紅不足一百件。 十九世紀(jì)，西方的學(xué)者分析出中國(guó)祭紅、郎窯紅的釉 色化學(xué)成分，并以它的主要成色劑命名，叫銅紅釉。盡管他們掌握了銅紅釉的化學(xué)成分，但卻始終沒能燒出過與祭紅相仿的紅釉陶瓷。 二十世紀(jì)五十年代，景德鎮(zhèn)成立了高溫顏色釉的試制機(jī)構(gòu) —— 景德鎮(zhèn)陶瓷研究所顏色釉小組。當(dāng)時(shí)國(guó)家調(diào)集人力物力，召集高溫顏色釉的老藝人，共同研究銅紅釉的燒制工藝。 景德鎮(zhèn)的陶瓷行業(yè)，雖然已經(jīng)有千年的歷史，但還沒有走出手工業(yè)的封閉圈子。制瓷工藝尤其是釉料的配方，歷來是手藝人保密的重點(diǎn)，世代家傳，決不外泄，而且配方全憑配釉人的經(jīng)驗(yàn)和運(yùn)氣。 經(jīng)過多年的反復(fù)探索試驗(yàn)，陶瓷研究所的研究人員基 本上弄清了銅紅釉的配方成分，燒出了與郎窯紅相仿的紅釉瓷器，也燒出了幾件與清朝年間精美程度相當(dāng)?shù)募兰t。但是，這一切都是使用傳統(tǒng)的柴窯燒制的。而一窯瓷器，要燒掉整整 35 噸木柴。 1970 年，景德鎮(zhèn)陶瓷研究所的顏色釉小組，轉(zhuǎn)到建國(guó)瓷廠。 1986 年，一項(xiàng)重要的工作落在了剛剛成立不久的建國(guó)瓷廠顏色釉研究所身上。 當(dāng)人們滿懷希望打開窯爐的鐵門時(shí)，發(fā)現(xiàn)燒出的瓷器不是寶石一樣的鮮紅色，而是沉悶的黑紅色，實(shí)驗(yàn)失敗了。同樣的配方，在柴窯里能燒出郎窯紅，為什么改用煤氣就燒成黑色呢？問題會(huì)不會(huì)在釉料的配方里呢？ 不知道更改過多少次釉料配方，經(jīng)過幾個(gè)月的研制，景德鎮(zhèn)終于又用替代燃料燒出了紅寶石一樣晶瑩透亮的郎窯紅。 景德鎮(zhèn)從明朝永樂年間開始燒制銅紅釉，但燒成的紅釉瓷器尺寸都不大，一般在 40 厘米以下，尤其是祭紅，都是瓶、碗、碟、盒等小件器物。為什么幾百年來景德鎮(zhèn)從來不燒大件的銅紅釉呢？ 建國(guó)瓷廠的科研人員在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，銅紅釉對(duì)溫度的要求十分嚴(yán)格，溫差不能超過 5℃，而窯內(nèi)的溫度在高度發(fā)生一米的變化時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生 10℃以上的溫差。受到煤氣窯燒制鈞紅釉經(jīng)驗(yàn)的啟發(fā)，工程師們?cè)O(shè)想，能不能再次改變釉料的配方，讓燒制大件的 銅紅釉成為可能呢？ 不知道又經(jīng)過多少次失敗，終于燒制出景德鎮(zhèn)歷史上最大的郎窯紅瓷器。用這個(gè)配方燒出的三百圾郎紅釉美人肩花瓶，高度達(dá)到了 62 厘米，它們被當(dāng)作國(guó)禮，送給了日本、土耳其等國(guó)家首腦。 郎窯紅只是景德鎮(zhèn)高溫顏色釉中的一個(gè)品種，在近三十年時(shí)間里，景德鎮(zhèn)的陶瓷大師們又仿制出三陽開泰、顏色結(jié)晶釉、窯變花釉等十幾種古代高溫顏色釉。景德鎮(zhèn)美術(shù)陶瓷廠的陶藝師們，還把這一工藝運(yùn)用到自己的產(chǎn)品中，讓美麗的釉色掛在了一件件陶瓷雕塑身上。 1983 年，景德鎮(zhèn)人使用江西豐富的稀土資源，研制成功高溫稀土花釉 —— 彩虹釉，這是世界制瓷史上的一個(gè)新創(chuàng)舉，為此獲得了國(guó)家發(fā)明獎(jiǎng)和第三十九屆尤里卡國(guó)際發(fā)明金獎(jiǎng)。它的發(fā)明人鄧希平還因此獲得了比利時(shí)王國(guó)的騎士勛章。 陶瓷的藝術(shù)就是火的藝術(shù)。不同成分的釉料在不同溫度、不同燒成氣氛中可以產(chǎn)生千變?nèi)f化的顏色，火改變了陶坯的化學(xué)成分，火把泥土變成了晶瑩剔透的寶石。