太和名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)中心可行性初步分析報(bào)告-2-3-正文-資料下載頁(yè)
2024-09-02 12:47本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】產(chǎn)學(xué)研孵化基地、冷鏈物流基地。該項(xiàng)目目標(biāo)市場(chǎng)將立足廣州，輻射。珠江三角洲地區(qū)，為消費(fèi)者提供安全、營(yíng)養(yǎng)、便利、可口的健康食品，該項(xiàng)目的建設(shè)必將對(duì)促進(jìn)白云區(qū)“三農(nóng)”工作和生態(tài)文明建設(shè)的?？缭绞桨l(fā)展，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展都有著重要的作用和意義?！爸醒氪髲N房”是一個(gè)城市生活服務(wù)公用型的食品配送服務(wù)功。以及食品為主要的加工配送商品。中心、價(jià)格中心、配送中心、集散中心、標(biāo)準(zhǔn)化中心和信息中心。州市“北肺”的重要組成部分。的中央休閑度假區(qū)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代食品供給與需求是連鎖在一起，是以市場(chǎng)。采購(gòu)中心依據(jù)廣州市城區(qū)居民食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)和。示中心、交易中心、信息中心、檢驗(yàn)認(rèn)證中心、教育培訓(xùn)中心。動(dòng)白云區(qū)及周邊生產(chǎn)基地的發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平。全區(qū)擁有8個(gè)特色生產(chǎn)基地，其中有6個(gè)國(guó)家、白云區(qū)江高韭菜種植示范區(qū)、廣州市農(nóng)業(yè)科技綜合示范區(qū)。
【正文】 定的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，幫助解決他們?cè)谛庐a(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)上的困難，提升企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平。因此，政府相關(guān)部門(mén)便可以集中監(jiān)管，既可以減少監(jiān)管成本，又能及時(shí)防患質(zhì)量安全事故的發(fā)現(xiàn)，提高全區(qū)食品質(zhì)量安全水平。 以園區(qū)形 式 聚集 適 量生產(chǎn)企業(yè)及其配套服務(wù)企業(yè)，有利于創(chuàng)造一個(gè)良好的納稅環(huán)境，吸引更多其他地區(qū)企業(yè)落戶(hù)太和，必然會(huì)增加本地區(qū)的稅源，正符合開(kāi)發(fā)稅源經(jīng)濟(jì)的要求。 14 五 、 項(xiàng)目市場(chǎng)可 行性初步分析 目前，食品工業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，主要表現(xiàn)在兩個(gè)層面。（一）國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)國(guó)內(nèi)化。現(xiàn)在許多食品的國(guó)際知名品牌已進(jìn)入中國(guó)，世界食品企業(yè)前 50 強(qiáng)中，已有 20 個(gè)進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)。（二）國(guó)內(nèi)知名品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)。由于消費(fèi)者對(duì)食品需求講求營(yíng)養(yǎng)、綠色、質(zhì)量的理念不斷增強(qiáng)，市場(chǎng)消費(fèi)向名牌產(chǎn)品高度集中，食品企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整中十分注重優(yōu)質(zhì)新產(chǎn)品的市場(chǎng)品牌開(kāi)拓。 廣州市食品消費(fèi)市場(chǎng)是國(guó)內(nèi)外食品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的試金石。在食品營(yíng)銷(xiāo) 界 有一個(gè)潛規(guī)則，要將食品品牌進(jìn)入全國(guó)城市，首選試驗(yàn)地區(qū)必須選擇 廣州地區(qū)市場(chǎng)。這說(shuō)明廣州食品市場(chǎng)的成熟較高，消費(fèi)者 對(duì)食品的消費(fèi)比較理性 。 廣州城市的包容性，形成了多層次、多樣化、多群體的食品消費(fèi)渠道，這為本項(xiàng)目的建設(shè)創(chuàng)造了一個(gè)成熟的市場(chǎng)空間，具有廣闊的市場(chǎng)前景。 隨著生活水平的不斷提高，工作節(jié)奏的不斷加快，人們對(duì)一日三餐提出更高的要求，特別是對(duì)食品質(zhì)量安全方面，由此推動(dòng)了對(duì)安全、營(yíng)養(yǎng)、便利性快餐食品市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)。以廣州市為例，每天需消費(fèi)以數(shù)百萬(wàn)個(gè)以上計(jì)的快餐盒飯，形成龐大的市場(chǎng)需求，隨之而來(lái)的快餐（團(tuán)膳）加工中心已在廣州各區(qū)陸續(xù)設(shè)立。另外，大型連鎖餐飲企業(yè)、大型超市都有規(guī)劃建設(shè)加工配送中心的意愿。因此，在太和鎮(zhèn)沙亭村布 局建立名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)中心，正是符合食品市場(chǎng)的發(fā)展要求。該中心的區(qū)位和地段，在目前廣州市域范圍內(nèi)是合適的選擇。 采購(gòu)中心選址南距廣州市中心 18 公里，緊鄰產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)，交15 通便利。而采購(gòu)中心選址又處在白云區(qū)蔬菜產(chǎn)區(qū)之中，同時(shí)又是北菜南運(yùn)和南菜北運(yùn)的交通經(jīng)過(guò)之處，為采購(gòu)中心低成本獲得農(nóng)產(chǎn)品原材料供應(yīng)提供有力保障。另一方面，通過(guò)采購(gòu)中心形成農(nóng)產(chǎn)品加工能力，需要規(guī)模穩(wěn)定采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品原材料，因此可以合理調(diào)節(jié)區(qū)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通提供支持，有利于建立新食品體系，有利于提升白云區(qū)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通的整體產(chǎn)業(yè)化 水平；有利于增加農(nóng)民收入。采購(gòu)中心選址正處在生產(chǎn)地和消費(fèi)地的結(jié)合部，為入駐生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)提供一個(gè)低成本、便利化的支撐平臺(tái)，有利于采購(gòu)中心的招商選資。 本項(xiàng)目集服務(wù)貿(mào)易、科研、加工生產(chǎn)與冷鏈物流，是充分認(rèn)識(shí)了目前農(nóng)產(chǎn)品深加工、食品生產(chǎn)企業(yè)面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)所處的生存環(huán)境與發(fā)展要求， 創(chuàng)建一個(gè)能夠 加快實(shí)現(xiàn) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、 食品產(chǎn)業(yè)化，提高加工企業(yè)與農(nóng)戶(hù) 生產(chǎn) 的新的聯(lián)合 與 合作，產(chǎn)、加、銷(xiāo)垂直統(tǒng)合的新食品經(jīng)濟(jì)體系，提高產(chǎn)業(yè)化、組織化、規(guī)摸化 水平。 本項(xiàng)目的成功與否，在于真正滿(mǎn)足廣大名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)、食品 生產(chǎn)企業(yè)的真實(shí)訴求，其中最為關(guān)鍵是項(xiàng)目 設(shè)計(jì) 功能的服務(wù)能力，包括生產(chǎn) 與 經(jīng)營(yíng)環(huán)境的生態(tài)化、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)化、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的品牌化、 原料供應(yīng)的合作化、產(chǎn)品交易的電子化、冷鏈物流的外包化、后勤保障的產(chǎn)業(yè)化，這“七化”將是本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)者努力方向和目標(biāo)。 從上面所述內(nèi)容可知，本項(xiàng)目所 集 合的優(yōu)良條件，珠三角地區(qū)是比較少有的。從市場(chǎng)空間、企業(yè)需求、區(qū)位條件、用地規(guī)劃、選址地16 塊基礎(chǔ)、產(chǎn)生發(fā)展前景 ， 都具有可行性。 目前，廣州市委市政府正全力組織落實(shí)《關(guān)于加快形成城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展一體化新格局的實(shí)施意見(jiàn)》 文件要求 ，對(duì)照其中的政策指引和 扶持政策，本項(xiàng)目的提出與實(shí)施，符合統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)一體化發(fā)展的要求。 關(guān)于本 項(xiàng)目與廣州中央大廚房項(xiàng)目關(guān)系的理解。“中央大廚房”項(xiàng)目于 2020 年底王曉玲副市長(zhǎng)提出后， 2020 年區(qū)政府向市政府申請(qǐng)立項(xiàng)，到近期完成核心商務(wù)區(qū)的 辦理 征地手續(xù)，歷經(jīng) 4 年時(shí)間 。 其間的規(guī)劃多次修整，大項(xiàng)目項(xiàng)下的子項(xiàng)目條件有所不同 。 相比較而言，本項(xiàng)目所具備的條件，應(yīng)納入廣州中央大廚房項(xiàng)目中的 優(yōu)先 發(fā)展子項(xiàng)目 。 主要依據(jù)：一是隨著城市居民生活水平的提高，對(duì)食品質(zhì)量安全、營(yíng)養(yǎng)，以及便利性提出更高的要求，對(duì)便利包裝快餐食品需求量劇增，推動(dòng)了 農(nóng)副 食品加 工業(yè)的發(fā)展 ， 與中央大廚房項(xiàng)目原設(shè)計(jì)的“凈菜”加工有所區(qū)別 ； 二是本項(xiàng)目 符合 承擔(dān)中央大廚房項(xiàng)目所要求加工功能區(qū) 條件 。從分工上江南市場(chǎng)、江村市場(chǎng)只承擔(dān)“凈菜”的原材料供應(yīng)，是本項(xiàng)目的上游供應(yīng)方，雙方是借位互補(bǔ) ； 三是本項(xiàng)目豐富與提升了中央大廚房項(xiàng)目的內(nèi)涵和產(chǎn)品檔次 ， 更高層次滿(mǎn)足城區(qū)消費(fèi)市場(chǎng)需求，具有良好的市場(chǎng)發(fā)展前景。
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