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20xx酒店經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告5篇范文-資料下載頁

2025-03-22 10:43本頁面

【導(dǎo)讀】下面是精心整理的2020酒店經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告,供您參考,自x年x月x日被酒店聘為總經(jīng)辦主任兼人力資源部經(jīng)理以來,已經(jīng)六個(gè)多月了。本職主要負(fù)責(zé)做好以下幾項(xiàng)工作,現(xiàn)向酒店決策層報(bào)告???,除本休日外,休假、請(qǐng)假要履行正常的審批手續(xù)。將給予相應(yīng)處罰。與會(huì)人員儀容儀表符合酒店的規(guī)范,按照指定的。自執(zhí)行本規(guī)定以來,共召開行政例會(huì)21次,除營銷部經(jīng)理。議,如本人有事情不能參加,均能安排部門管理人員參加。違規(guī)處罰等多項(xiàng)內(nèi)容重新強(qiáng)調(diào),以激勵(lì)總值值班人員履行工作職責(zé)。據(jù)統(tǒng)計(jì),幾個(gè)月來因工作日志未上交、遲上交或應(yīng)。付式記述等原因而受到處罰的極少數(shù)。水用電進(jìn)行規(guī)定,節(jié)余水電進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)、浪費(fèi)水電進(jìn)行處罰。許可的外來人員一律不準(zhǔn)進(jìn)入宿舍樓。來訪人員不得擅自進(jìn)入非探訪。生與軼序都比較亂,且常有外人進(jìn)來打牌、看電視。人員編制,現(xiàn)將酒店人員編制總數(shù)定在172人,現(xiàn)有員工179人。

  

【正文】 個(gè)人的工作、思想、履行職責(zé)的情況分三個(gè)方面進(jìn)行匯報(bào)。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)審議并指正。 一、目標(biāo)為上,確保了指標(biāo)的完成 一是明確工作目標(biāo),確定經(jīng)營方針。根據(jù)公司自身和市場(chǎng)情況,每年我都在公司工作總結(jié)會(huì)議上確定來年的工作指導(dǎo) 思想。 2020 年的工作思路是:提升經(jīng)營能力,增強(qiáng)管理效能,提高經(jīng)濟(jì)效益,創(chuàng)建企業(yè)文化。 2020年的工作思路是:突出一個(gè)“增”字 (增星、增收、增效 ),把握一個(gè)“細(xì)”字 (細(xì)分、細(xì)致、細(xì)微 ),堅(jiān)持一個(gè)“力”字 (核心力、親合力、向心力 )。 2020 年的工作思路是:以科學(xué)發(fā)展、和諧發(fā)展為目標(biāo),以嚴(yán)格管理為手段,以增創(chuàng)效益為目的,全面落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制。 明確了工作目標(biāo),就可以深化發(fā)展思路。通過明確定位,合理定性,才能保證全年任務(wù)的順利完成和企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。 二是調(diào)整客源定位,加強(qiáng)營銷力度。隨著近年來經(jīng)濟(jì)效益的增長(zhǎng),我們對(duì)酒店硬件設(shè)施進(jìn)行了更新改造。為解決旺客不旺財(cái)?shù)膯栴},從 x年開始,組織酒店?duì)I銷人員開展對(duì)周邊區(qū)域和相鄰?fù)袠I(yè)的市場(chǎng)調(diào)查,將酒店目標(biāo)客源定位為中高檔商務(wù)散客,主攻對(duì)象則鎖定為協(xié)議單位,確定酒店的市場(chǎng)定位為商務(wù)旅游酒店。主要方式是依靠銷售人員上門與客戶進(jìn)行面對(duì)面銷售,并加強(qiáng)對(duì)銷售人員的激勵(lì)措施,激發(fā)了銷售人員的工作積極性。通過以上措施,經(jīng)過銷售定位的陣痛加上營銷手段的加強(qiáng),近幾年銷售勢(shì)頭逐步提升,長(zhǎng)期與酒店簽約的協(xié)議單位達(dá)到 x 多家,全年平均住 房率從 x年的 x%調(diào)整至平均住房率 x%,平均房?jī)r(jià)從從 x 年的 x 元 /天 /間上升至 x 元 /天 /間。此外,在客源結(jié)構(gòu)上,商務(wù)散客比例達(dá)到 x%,團(tuán)隊(duì)及會(huì)議客人比例達(dá)到 x%。酒店抓住近幾年x 會(huì)展業(yè)快速發(fā)展,會(huì)務(wù)活動(dòng)頻繁舉行以及幾個(gè)黃金假日的良好機(jī)遇,使酒店客源檔次以及開房率都提高到了一個(gè)新的高度。 三是層層落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,把經(jīng)營指標(biāo)落到實(shí)處。近年來,盡管上級(jí)主管部門沒有明確下達(dá)工作任務(wù)和指標(biāo),本著對(duì)國有資產(chǎn)負(fù)責(zé)的態(tài)度,每年我們都會(huì)以一定的增長(zhǎng)幅度下達(dá)全年任務(wù)。從董事會(huì)下達(dá)到經(jīng)營班子簽訂目標(biāo)責(zé)任書,再將經(jīng)營指標(biāo)分解到各 個(gè)部門,將部門業(yè)績(jī)同考核指標(biāo)緊密掛鉤。通過每周工作例會(huì)、總經(jīng)理辦公會(huì)、董事擴(kuò)大會(huì)議,以及上半年及全年總結(jié)大會(huì),以任務(wù)要求、考核約束、重獎(jiǎng)激勵(lì)等辦法,確保了三年任務(wù)的順利完成。 四是堅(jiān)持主業(yè)自管和配套外包的經(jīng)營理念。我始終認(rèn)為,主業(yè)自營和配套外包是進(jìn)行服務(wù)創(chuàng)新和提升服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)重要策略。通過多年實(shí)踐證明:配套外包不僅有助于降低公司的經(jīng)營成本,有效地降低和分散風(fēng)險(xiǎn),提高管理的靈活性,而且還有利于增長(zhǎng)酒店服務(wù)的附加值。比如 x 的經(jīng)營, x 桑拿的經(jīng)營以及 x、 x 的經(jīng)營,都在彼此信任中獲得了雙贏。為了適應(yīng) x 激烈的 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),我認(rèn)為不僅要集中本公司內(nèi)部資源,提高資源使用效率,提高核心競(jìng)爭(zhēng)力,還應(yīng)充分利用外部資源來促進(jìn)公司的發(fā)展和壯大。由于我們多年來堅(jiān)持了配套外包的經(jīng)營理念,我們的企業(yè)經(jīng)營績(jī)效才得到了根本的保證。這一點(diǎn),我認(rèn)為應(yīng)該繼續(xù)堅(jiān)持和發(fā)揚(yáng)。 二、管理為主,確保了經(jīng)營管理水平的提升 企業(yè)管理實(shí)際是效益的延伸,作為 x 企業(yè),如何創(chuàng)新管理確實(shí)是經(jīng)營者需要認(rèn)真思考的問題。近年來,我始終從實(shí)際出發(fā),本著先易后難,由簡(jiǎn)到繁,從小到多,逐步配套的原則,強(qiáng)化管理主體,規(guī)范管理行為,建立管理制度,完善管理手段。 一是有效合理的配制人力資源。近年來為解決公司人浮于是的工作狀況,相繼討論出臺(tái)并實(shí)施了“帶薪學(xué)習(xí)、離崗?fù)损B(yǎng)”等相關(guān)政策。這些分流政策的出臺(tái),既解決了個(gè)別員工家庭困難的實(shí)際問題,又給需要對(duì)外展示才能的職工提供了發(fā)揮和展示的平臺(tái)。這樣使繼續(xù)留下的員工能安心工作,分流的員工也能理解企業(yè)的舉措。 x年,為了使中層管理的架構(gòu)組合更趨合理,我提議公開招聘中層管理人員,通過競(jìng)選上崗,聘任了 x部, x部?jī)蓚€(gè)經(jīng)理,從此搭建起一個(gè)人才競(jìng)爭(zhēng)的平臺(tái),激勵(lì)了中層管理者的工作熱情,增強(qiáng)了緊迫感,這一舉措使公司對(duì)中層管理人員的使用突破了傳統(tǒng) 的對(duì)內(nèi)部正式工提拔的慣例。 二是不斷加強(qiáng)硬件投入,增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力和適應(yīng)力。近年來,我們花大力氣對(duì)酒店硬件設(shè)施進(jìn)行改造更新。翻新更換了 x 層的客房設(shè)施,裝修和擴(kuò)大了會(huì)議接待場(chǎng)所,完成了空調(diào)機(jī)組的更換,改造了熱水回收系統(tǒng)和電梯控制系統(tǒng),統(tǒng)一了客房電子門鎖的制卡管理系統(tǒng),并完成了對(duì)酒店內(nèi)排污管網(wǎng)的整改。目前我們對(duì)寫字樓的改造還正在進(jìn)行中。上述所有的工作,都為進(jìn)一步適應(yīng)市場(chǎng)變化,增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 三是加強(qiáng)素質(zhì)和技能培訓(xùn),提升了酒店管理質(zhì)量。先進(jìn)的酒店管理強(qiáng)調(diào)以人為本,人力資源的積 累和培養(yǎng)是一個(gè)長(zhǎng)期的過程。幾年來,我們始終把培訓(xùn)作為發(fā)展和壯大企業(yè)的關(guān)鍵。通過開展多種培訓(xùn)活動(dòng),提升服務(wù)意識(shí),改善服務(wù)手段,強(qiáng)化服務(wù)程序,嚴(yán)格服務(wù)考核。首先,加強(qiáng)和充實(shí)了人事部的工作職能和人員。其次要求所有的中層管理人員必須持證上崗,一線員工加強(qiáng)崗位技能培訓(xùn),二線員工加強(qiáng)素質(zhì)培訓(xùn),對(duì)個(gè)別員工采取下崗限時(shí)培訓(xùn)的相關(guān)規(guī)定。此外我們還舉辦了員工攝影大賽、書法展、登山、歌詠比賽等活動(dòng),通過這些活動(dòng),陶冶了員工的情操,調(diào)整了員工的心態(tài),升華了員工對(duì)美的追求,提高了他們的綜合素質(zhì)。 三、學(xué)習(xí)為先,確保了班子執(zhí)行 力的提高 一是加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高工作創(chuàng)新力。近年來,我努力加強(qiáng)黨性方面的修養(yǎng),認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的各項(xiàng)方針、政策,學(xué)習(xí)駐深工委推薦的材料多篇,學(xué)習(xí)企業(yè)管理、酒店經(jīng)營、會(huì)計(jì)知識(shí)等專業(yè)書籍多本,不斷提高自身領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和業(yè)務(wù)水平。無論作為總經(jīng)理還是董事長(zhǎng),我都能夠隨著工作角色的轉(zhuǎn)變進(jìn)行自我提升,用寬闊的胸懷去包容、理解、接受一定的非議和批評(píng)。能夠把握公司在發(fā)展過程中的關(guān)鍵點(diǎn)、要害點(diǎn)。近年來,我就是以上述思路作為我的立足點(diǎn)來開展工作的,做穩(wěn)定 x 發(fā)展的帶頭人。 二是以人為本,不斷增強(qiáng)全體員工的凝聚力。增強(qiáng)企業(yè)的 凝聚力,是建設(shè)和諧企業(yè)的重要環(huán)節(jié)。近幾年,我注重以人為本的管理模式,在以提高職工滿意度為中心的基礎(chǔ)上,先后組織中層以上管理人員和正式職工赴 x、 x考察學(xué)習(xí),組織優(yōu)秀員工外出學(xué)習(xí)考察,每年組織職工體檢,并根據(jù)企業(yè)效益逐年增加職工收入,提高社?;鶖?shù)。經(jīng)過多方努力,長(zhǎng)期困擾職工的房改問題已得到基本解決?;ù罅?,克服困難重建職工餐廳,解決職工就餐難的問題。每年的三 .八節(jié),中秋節(jié),春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日都專門安排組織員工聯(lián)誼會(huì)、聚餐會(huì),用以排解他們的思鄉(xiāng)之情。我認(rèn)為企業(yè)有實(shí)力,有盈利,就有條件增加職工的收益,提高他們的福利待 遇,更好地為職工辦實(shí)事,辦好事。營造尊重人、理解人、關(guān)心人、幫助人的“ x”氛圍,打造和諧的人際關(guān)系,形成團(tuán)結(jié)互助,奮發(fā)向上的和諧 x。 三是勤政廉潔,不斷提升自身約束力。作為公司的董事長(zhǎng),我倡導(dǎo)開放式的民主管理,放手放權(quán),充分調(diào)動(dòng)班子成員每個(gè)人的積極性,對(duì)公司重大、重要議題,認(rèn)真聽取各方的意見和建議,采納各類意見和建議后,再經(jīng)過董事會(huì)擴(kuò)大會(huì)議研究通過。對(duì)員工關(guān)心、關(guān)注政策的出臺(tái),也先經(jīng)職代會(huì)討論通過后才能附諸實(shí)施,以增強(qiáng)決策的準(zhǔn)確性和透明度。經(jīng)常開展學(xué)習(xí)自警,首先在思想上建立防線,其次完善各種規(guī)章制度 ,對(duì)公司的財(cái)務(wù)審批一支筆。再次建立廉潔責(zé)任制,層層負(fù)責(zé),互相監(jiān)督,在行為規(guī)范上建立防線,特別是自我要求嚴(yán)格,要求別人做到的自己首先做到。 四是團(tuán)結(jié)協(xié)作,不斷發(fā)揮團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)的戰(zhàn)斗力。增強(qiáng)團(tuán)結(jié)是做好工作的前提。我經(jīng)常講相處是緣分,共事是機(jī)遇。近年來在工作上自己首先能律己,誠以待人,把自己工作定位在“出主意,搞協(xié)調(diào),抓落實(shí)”的基點(diǎn)上,對(duì)班子成員充分尊重,堅(jiān)持統(tǒng)放適度,亮透責(zé)任,創(chuàng)造條件讓每一位成員在職責(zé)范圍內(nèi)放開手腳創(chuàng)造性地工作,充分發(fā)揮每一位成員的聰明才智,研究解決工作中遇到的新情況、新問題,發(fā)揮班子成員 的合力作用,增強(qiáng)決策的科學(xué)性、準(zhǔn)確性,同時(shí)還強(qiáng)化了班子的凝聚力和向心力。在具體工作中,我主動(dòng)與分管成員交換意見、商討辦法,積極幫助分管成員協(xié)調(diào)解決工作中遇到的困難和問題。由于團(tuán)結(jié)一心,工作合力,各位成員都較好的發(fā)揮了工作的主動(dòng)性和創(chuàng)造性,使各分管戰(zhàn)線工作有序開展,為 x 的發(fā)展起到了積極的作用。總的看,任職以來,通過積極的努力,取得了一定的成績(jī),但由于各方面因素制約,工作中也有一些不足和不到之處。成績(jī)的取得,歸功于上級(jí)組織的正確領(lǐng)導(dǎo),歸功于幾大班子的鼎立協(xié)助和全體干部員工的大力支持。 在今后的工作中,我將同其他班子成員一道,發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,按照上級(jí)的要求,認(rèn)真履行好職責(zé),重點(diǎn)在以下幾方面繼續(xù)加以努力。 一要加強(qiáng)學(xué)習(xí)。注重黨性修養(yǎng)和世界觀改造,不斷提高思想政治素質(zhì),不斷提高黨性修養(yǎng),不斷提高政治鑒別能力和實(shí)際工作能力。 二要廉潔自律。嚴(yán)格按“八種良好風(fēng)氣”要求和規(guī)范自己,自覺遵守黨紀(jì)黨規(guī),不斷加強(qiáng)自身建設(shè)。 三要扎實(shí)工作。進(jìn)一步深入實(shí)際,掌握基層情況,了解員工呼聲,苦干實(shí)干,勤奮敬業(yè),為員工辦實(shí)事、辦好事。 四要解放思想。立足于實(shí)際,進(jìn)一步解放思 想,落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,與時(shí)俱進(jìn),研究工作,探索工作,努力帶動(dòng)和促進(jìn)企業(yè)各項(xiàng)工作穩(wěn)步發(fā)展。 述職人: x 2020年 x月 x日 2020酒店經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告 (五 ) 尊敬的董事會(huì)及酒店領(lǐng)導(dǎo): 大家好 ! 從我到 x 工作以來, x 培養(yǎng)了我。我和 x 在風(fēng)雨中一路走來。感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任與關(guān)懷,使我今天能夠進(jìn)入 x 營銷部這個(gè)重要的工作崗位,在營銷部工作的這段時(shí)間,我感受很多 。收獲也很多。逐漸成長(zhǎng)起來,使我深刻的體會(huì)到營銷部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,是決策者的參謀長(zhǎng)。他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一 手資料,幫助決策者經(jīng)營和管理企業(yè)。一個(gè)酒店必須要以營銷為龍頭,以餐飲和客房為支柱的服務(wù)質(zhì)量為先決條件,才能得以生存。 為進(jìn)一步搞好本部門的營銷工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店業(yè)的市場(chǎng)態(tài)勢(shì),我部對(duì)本酒店以及周邊市場(chǎng)進(jìn)行了一系列的調(diào)查。目的是希望了解我酒店的經(jīng)營狀況以及周邊市場(chǎng)情況,以便于為酒店的經(jīng)營管理提供參考,也為我部更好的開展工作提供詳細(xì)的的第一手資料。 酒店開業(yè)以來,營銷部在進(jìn)行客戶友好拜訪的同時(shí)也有選擇性鑒定了一大批消費(fèi)協(xié)議。結(jié)合目前的協(xié)議客戶來我酒店消費(fèi)情況我部進(jìn)行了一系列的調(diào)查, 在現(xiàn)有的協(xié)議客戶中僅有大概一半的客戶前來消費(fèi)。較前期有下降趨勢(shì),客源的流失使我感到營銷力度的不足,在新增協(xié)議客戶的同時(shí)忽視了老客戶的回活力度。在工作范圍上自我造成了一定的局限性。因此我部決定將建立完善的客戶檔案資料,在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時(shí),對(duì)已簽協(xié)議后沒來消費(fèi)或者以前經(jīng)常來現(xiàn)在很少來的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),進(jìn)行回訪,建立起與客戶之間的良好合作關(guān)系,進(jìn)而和客戶成為朋友以達(dá)到使其前來消費(fèi)得目的。 在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查客戶回訪的同時(shí)我部也要征詢和聽取客戶所反映的信息與意見。這些有助于我酒店進(jìn)行自我完善。酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的迅猛 的,業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)呈梯對(duì)式。酒店業(yè)的發(fā)展形勢(shì)也出本文來源:現(xiàn)了一片繁榮的景象,但同時(shí)也出現(xiàn)了供大于求的局面。市場(chǎng)份額的不足也同時(shí)制約了酒店業(yè)的發(fā)展,縱觀本土市場(chǎng)我們不可忽視在我酒店周邊的中小型賓館。雖然它們?cè)谟布嫌幸欢ú蛔?。但他們擁有一大批忠誠的客戶,并在價(jià)格上也占有相當(dāng)大的優(yōu)勢(shì)。 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是殘酷的,我們店的規(guī)模以及裝飾風(fēng)格以及形成一定的模式。目前的當(dāng)務(wù)之急是如何穩(wěn)定現(xiàn)有資源增加新的資源。硬件對(duì)酒店的檔次起著重要的作用。而軟件的開發(fā)管理與利用和服務(wù)質(zhì)量的好壞則是酒店賴以生存的支柱。軟件所指的及人才酒店業(yè) 的完善就是人才的競(jìng)爭(zhēng)。有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有發(fā)展。因此我酒店要占領(lǐng)市場(chǎng)更好的發(fā)展,首先就要注重人才的培養(yǎng)注重員工的培訓(xùn),全面的提高員工的素質(zhì)。服務(wù)技能技巧和服務(wù)意識(shí)。從而使我酒店真正達(dá)到星級(jí)水平。給客人溫馨舒適的感覺,留住客人的目的。從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收的經(jīng)營目的。 綜上所述目前的當(dāng)務(wù)之急是提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)意識(shí),為客人提供特色服務(wù)。 (餐飲特色和服務(wù)特色以及酒店特色 )個(gè)性化服務(wù)針對(duì)性服務(wù),以及親情化服務(wù)。始終堅(jiān)持 100— 120 的服務(wù)原則。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)來達(dá)到真正意義上的星級(jí)水平,從而達(dá)到贏的顧 客占領(lǐng)市場(chǎng)開拓市場(chǎng)新的資源,打造最新的 x 品牌形象和營造 x 企業(yè)文化,占領(lǐng)市場(chǎng)的最終目的。 謝謝大家 ! 述職人: x 2020年 x月 x日 第三篇:酒店銷售經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告 2020 作為經(jīng)理要履行職責(zé),充分發(fā)揮職能服務(wù)和指導(dǎo)作用,工作方面取得成績(jī)。下面是精心整理的酒店銷售經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告 2020,供您參考,歡迎大家閱讀。 酒店銷售經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告 2020(一 ) 尊敬的領(lǐng)導(dǎo): 您好 ! 2020 年是酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)達(dá)到白熱化程度是一年,也是我店?duì)I銷最為 艱難的一年,若干酒店開業(yè),大小賓館飯店展開了激烈的客源爭(zhēng)奪戰(zhàn)、硬件設(shè)施和軟件服務(wù)比拼戰(zhàn),銷售工作面臨前所未有的壓力。一年來,在店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各部門的積極協(xié)助下,我同銷售部的同仁們攜手共進(jìn),直面種種挑戰(zhàn),拼搏工作,努力開拓客戶市場(chǎng) 。雖然付出了艱辛的努力,但是實(shí)際經(jīng)營指標(biāo)與集團(tuán)公司下達(dá)的總?cè)蝿?wù)指標(biāo)仍然相差 x多萬元,沒有完成好全年的經(jīng)營任務(wù),成為大家共同的遺憾。正如一句名言所講的一樣:“挫折是成功路上必經(jīng)的磨難”,我相信所有銷售人員一定會(huì)愈挫愈勇,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),努力開創(chuàng)嶄新的營銷局面。還有一點(diǎn)讓我個(gè)人深表遺憾 的是,由
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