日化專營店管理流程及制度薪資設(shè)計(jì)-資料下載頁
2024-08-31 08:02本頁面
【導(dǎo)讀】 為建立健全管理制度，使連鎖店能夠有序運(yùn)行，特制定專賣店人員管理制度、薪金及員工晉級制度、專賣店店面基本管理制度、專賣店貨品管理制度、專賣店客戶管理制度，以期通過完善的管理將品牌建立起來，達(dá)到服務(wù)銷售的目的。d、安全管理――對門窗、電器開關(guān)進(jìn)行檢查后關(guān)店，消除安全隱患；c、根據(jù)店內(nèi)銷售存在的問題進(jìn)行針對性培訓(xùn)，實(shí)際解決店內(nèi)問題，從而提高店面業(yè)績；a、根據(jù)店面實(shí)際情況，制定合理的月、周、日銷售計(jì)劃及制定銷售目標(biāo)；b、根據(jù)銷售計(jì)劃，制定相適應(yīng)當(dāng)?shù)叵M(fèi)情況的促銷方案，并報(bào)總公司及代理商批準(zhǔn)；c、昨日營業(yè)狀況確認(rèn)、分析；d、針對營業(yè)問題，指示有關(guān)人員改善；d、暢銷貨品的儲備及展示確認(rèn)。7）服務(wù)禮儀規(guī)范時(shí)刻監(jiān)督提醒。8）空缺商品再次檢查并補(bǔ)貨，提醒店員，嚴(yán)格防范產(chǎn)品丟失；
【正文】 冠軍的員工進(jìn)行合理獎(jiǎng)勵(lì)；（2）對于長時(shí)間（三個(gè)月）銷售不達(dá)標(biāo)或者管理、服務(wù)水平執(zhí)行較差的員工，將給予自動(dòng)降級或解聘處罰。V、貨品管理一、進(jìn)銷存管理 專賣店庫存商品的流轉(zhuǎn)程序?yàn)椋簭墓具M(jìn)貨―驗(yàn)收―通過條碼系統(tǒng)入庫存―銷售（出庫）； 商品驗(yàn)收入庫工作由經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)督，店長具體執(zhí)行，經(jīng)理應(yīng)根據(jù)商品采購明細(xì)單仔細(xì)核對商品數(shù)量、品名、規(guī)格及價(jià)格，由店長將核對無誤的商品通過系統(tǒng)輸入庫存。要保證所有商品及時(shí)入庫（包括贈品），嚴(yán)格禁止不入庫就銷售或后補(bǔ)入庫單的行為； 專賣店商品由店長統(tǒng)一管理，商品出樣要由店長填寫庫存商品調(diào)撥單并經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)，并及時(shí)入帳。 出樣要嚴(yán)格遵守先進(jìn)先出，生產(chǎn)日期在前的先出原則。一般情況下，銷售也應(yīng)以先進(jìn)先出的原則來銷售，避免積壓生產(chǎn)日期長的產(chǎn)品而影響銷售； 本公司實(shí)行開架式銷售，顧客選購?fù)晁璧纳唐泛?，美容顧問?yīng)引導(dǎo)顧客攜帶貨品至收銀臺，由收銀員手持條碼掃描槍掃描貨品上的條碼在POS前臺系統(tǒng)上完成銷售，顧客確認(rèn)付款后，將收銀小票和商品裝入包裝袋交予顧客； 若贈送贈品給顧客，也要在POS機(jī)上進(jìn)行下帳，過程同一般銷售； 每天店長在下班前核對當(dāng)天的總收款額和當(dāng)天的總銷售明細(xì)，將當(dāng)天的銷售款與POS核對準(zhǔn)確無誤后交給經(jīng)理，由經(jīng)理送存銀行； 只有店長和經(jīng)理有進(jìn)入POS后臺控制系統(tǒng)查看或修改資料的權(quán)限，其他美容顧問沒有進(jìn)入后臺系統(tǒng)的權(quán)限。若店長休息，可由其授權(quán)給一名儲備店長，代其完成。但必須使用店長臨時(shí)設(shè)置的密碼，店長不得將自己的密碼告訴他人；如遇店內(nèi)進(jìn)行促銷活動(dòng)，也只能由店長一人可以對商品設(shè)置折扣。二、商品陳列管理及試用品管理 所有商品都必須出樣，且擺放要滿足以下要求：（1）使顧客很容易的看清商品的品名、規(guī)格并能便利地拿到商品；（2）使每種商品陳列都達(dá)到顯眼的效果，小型產(chǎn)品在前，大型商品在后；暗色商品在前，亮色商品在后；（3）商品擺放要美觀，要重點(diǎn)突出明星商品，可合理利用道具和裝飾品使其便于美容顧問的銷售；（4）陳列商品要經(jīng)常變動(dòng)位置，要充分利用黃金區(qū)域擺放主推商品；（5）每件產(chǎn)品均需有試用裝出樣；（6）陳列可隨季節(jié)、流行、新舊產(chǎn)品等情況進(jìn)行調(diào)整。 試用品的管理（1）試用品一般擺放在該商品的前面或放置在專門的試妝架上；（2）試用品要保持絕對的衛(wèi)生、清潔。要堅(jiān)持用過后擺放在原位，不要隨處放置；（3）試用品的取用要適量，過量有時(shí)效果并不好。要有針對性的推薦給顧客試用；（4）試用品也包括在庫存數(shù)量中，也需要每天、每月盤點(diǎn)；（5）當(dāng)試用品用完時(shí)，由美容顧問憑空瓶向店長申請更換，店長將空瓶回收并登記試用品領(lǐng)用記錄表；（6）由店長在POS系統(tǒng)中填寫領(lǐng)用單，和試用品領(lǐng)用記錄表一一對應(yīng)；（7）不允許店員隨便使用店內(nèi)試用妝，但必須針對性引導(dǎo)員工試用產(chǎn)品，增加員工對產(chǎn)品的了解；（8）在試用產(chǎn)品使用情況不影響打折銷售前銷售出去，不增加店面經(jīng)營費(fèi)用。三、商品盤點(diǎn) 每日盤點(diǎn)安排在下午下班前，并按要求填制好盤點(diǎn)表交給店長保管； 要求做到：速度快、數(shù)據(jù)準(zhǔn)、盤點(diǎn)全，一般要求在十五分鐘內(nèi)盤點(diǎn)完自己負(fù)責(zé)的商品；每周一次與電腦POS庫存對帳，必須做到電腦帳與盤點(diǎn)單相符，盤點(diǎn)單和實(shí)物數(shù)相符；每周盤點(diǎn)采取實(shí)盤的方法，即對實(shí)物數(shù)進(jìn)行計(jì)數(shù)盤點(diǎn)，再和電腦庫存數(shù)核對。核對出短少和毀損的商品，對差異數(shù)要正確分析原因。四、關(guān)于商品短少、毀損的管理 在每日盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的商品短少、毀損應(yīng)由該貨品的當(dāng)班銷售人員負(fù)責(zé)；每周盤點(diǎn)時(shí)發(fā)生的商品短少由本貨品的責(zé)任員工負(fù)責(zé)賠償，若找不到具體責(zé)任人的由該品牌的所有銷售人員平均承擔(dān)；按商品的零售價(jià)負(fù)責(zé)賠償。專賣店客戶管理 Ⅵ、專賣店客戶管理一、客戶檔案的建立為積累各專賣店的基礎(chǔ)有效會員顧客，應(yīng)免費(fèi)為進(jìn)店顧客辦理會員卡便可成為專賣店會員；會員入會時(shí)首先需要由美容顧問幫助其填寫會員申請書（見附表），申請書的內(nèi)容必須詳細(xì)、真實(shí)的填寫； 由收銀員將顧客會員申請書的內(nèi)容準(zhǔn)確輸入POS系統(tǒng)的會員管理中，以后該顧客的所有消費(fèi)情況、贈送情況都可顯示在其會員記錄中。二、客戶的維護(hù)與客戶之間的感情重在維護(hù)，這樣他們才會對公司產(chǎn)生信任度和親切感；各專賣店要對客戶資料定期查詢、篩選，可采用短信、電話、郵寄等方式為會員送上祝福和最新的產(chǎn)品信息及專業(yè)資訊，增加會員顧客到店次數(shù)，提高店面業(yè)績；客戶維護(hù)的方式是多樣的，但要找好效果和成本之間的平衡點(diǎn)；由各店店長具體負(fù)責(zé)安排各種客戶回訪計(jì)劃，做好記錄，并作好回訪記錄，顧客的反映和對我們的認(rèn)知程度。三、客戶的開發(fā)本公司的經(jīng)營方式為發(fā)展會員式經(jīng)營，所以新客戶的開發(fā)是公司發(fā)展的能源；開發(fā)方式分為：老客戶帶新客戶和美容顧問開發(fā)的新客戶；美容顧問要在店長的安排下，積極采用不同的形式尋找新客戶，防止守株待兔的心里。（主要以店長帶店員發(fā)店面活動(dòng)宣傳單，吸引顧客到店，從而增加會員人數(shù)）；店長對整個(gè)店面的新客戶開發(fā)負(fù)責(zé)，并定期對上級主管述職匯報(bào)。員工錄用合同（范本合同）附表：店面業(yè)績統(tǒng)計(jì)本來店人數(shù)統(tǒng)計(jì)本 員工領(lǐng)用物品登記本員工考勤表員工應(yīng)聘登記表；員工錄用合同；
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