昌黎市“華夏長(zhǎng)城”葡萄酒市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書(shū)-資料下載頁(yè)
【導(dǎo)讀】的最佳地理環(huán)境,第一個(gè)被國(guó)家審定為葡萄酒原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)區(qū),在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。醒消費(fèi)者購(gòu)買，特制定該營(yíng)銷策劃方案。萬(wàn)，占總?cè)丝诘?；60歲以上的人口為15，989萬(wàn)，占總?cè)丝诘?。為與國(guó)際接軌，國(guó)家決定廢止《半汁葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)》。造的產(chǎn)品不得再稱為葡萄酒。與此同時(shí)，國(guó)內(nèi)葡萄酒消費(fèi)的細(xì)分市場(chǎng)已經(jīng)形成，高檔產(chǎn)品保持強(qiáng)勁增長(zhǎng)勢(shì)。發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，走新型工業(yè)化道路，已成為全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展的共同趨勢(shì)。量%左右的市場(chǎng)張?jiān)Ｉ虡?biāo)是全國(guó)馳名商標(biāo)。主要以甜酒為主，“王朝”是中國(guó)第一家專業(yè)化生產(chǎn)干型酒的葡萄酒企業(yè)。2020年以來(lái)，王朝葡萄酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額億元，年實(shí)現(xiàn)利稅逾億元，凈利潤(rùn)億元，營(yíng)業(yè)額與凈利潤(rùn)同比分別增長(zhǎng)16%和28%，年產(chǎn)量為3萬(wàn)噸，約合3000萬(wàn)瓶。國(guó)葡萄酒市場(chǎng)上成就了其堅(jiān)實(shí)的、具有優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)現(xiàn)有規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)200多家，2020年共完成產(chǎn)量萬(wàn)千升，在人們消費(fèi)的酒水中，啤酒和白酒各占39%，葡萄酒占12%，大多數(shù)葡萄酒的消費(fèi)群體是；
【正文】 道怎樣選擇葡萄酒；第三，了解葡萄酒文化，消費(fèi)者在選擇葡萄酒產(chǎn)品的時(shí)候我們可以告訴消費(fèi)者什么樣的場(chǎng)合適合什么樣的葡萄酒產(chǎn)品。消費(fèi)者可以在這一過(guò)程中享受到一些圍繞葡萄酒消費(fèi)的服務(wù)，并且懂得葡萄酒的鑒賞，還能夠享受到葡萄酒產(chǎn)品的卓越質(zhì)量，最后還可以投資葡萄酒，帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益。 葡萄酒教育給葡萄酒行業(yè)帶來(lái)的好處，第一，產(chǎn)量的擴(kuò)大，好的教育最終會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)量的提高，進(jìn)而延伸到葡萄酒生產(chǎn)商，從而擴(kuò)大產(chǎn)量；第二，渠道，包括線上線下葡萄酒銷售收入的創(chuàng)造或者企業(yè)所創(chuàng)造的產(chǎn)品品牌形象；第三，葡萄酒教育可以為 分銷型企業(yè)也就是 ??銷體系樹(shù)立品牌和增加銷售收入；第四，葡萄酒教育是中國(guó)逐漸融入葡萄酒全球市場(chǎng)和接觸葡萄酒文化的一個(gè)過(guò)程。 葡萄酒生產(chǎn)、銷售和消費(fèi)是一條緊密的鏈條，一開(kāi)始是葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)，接下來(lái)葡萄酒產(chǎn)品到經(jīng)銷商手中，通過(guò)經(jīng)銷商再到葡萄酒的銷售終端，可以是酒店、商超或者會(huì)所，最后葡 萄酒的消費(fèi)者在終端購(gòu)買產(chǎn)品。在葡萄酒的四個(gè)環(huán)節(jié)中我們都可以進(jìn)行葡萄酒教育，把他們串聯(lián)起來(lái)就形成了葡萄酒教育的一個(gè)鏈條。在每一個(gè)環(huán)節(jié)都有信息的輸出和回饋，輸出和回饋之間的差距就顯示出我們需要在這個(gè)地方做出多大的投入。 綜上所述，制定良好的 “長(zhǎng)城” 葡萄酒銷售策略 第一， 在中國(guó)銷售葡萄酒要有一個(gè)好的葡萄酒文化基礎(chǔ)； 第二， 各管理部門(mén)對(duì) “長(zhǎng)城” 產(chǎn)品 進(jìn)一步的細(xì)分，我們可以理解為 將 市場(chǎng)進(jìn)一步的細(xì)分； 第三， “長(zhǎng)城” 葡萄酒產(chǎn)品 應(yīng)符合市場(chǎng) 多極化和多樣化 的要求 ； 第四， 企業(yè)決策層應(yīng)積極制定促使 “長(zhǎng)城” 葡萄酒 銷量 持續(xù)性增長(zhǎng) 的策略 ； 調(diào)查表和參考文獻(xiàn) (附件 ) 在查找資料時(shí)，發(fā)現(xiàn)華夏公司的葡萄酒的產(chǎn)地是昌黎，就想起了春節(jié)時(shí)昌黎假酒事件，又寫(xiě)了一份簡(jiǎn)單的危機(jī)公關(guān)策劃書(shū) 昌黎假酒事件危機(jī)公關(guān)策劃書(shū) 一、事件背景 12月 23日《焦點(diǎn)訪談》曝光昌黎生產(chǎn)、冒 名灌裝假葡萄酒。在全國(guó)引起了軒然大波，這又是一起特大的食品安全事件。昌黎葡萄酒在消費(fèi)者心中的形象遭受巨大打擊，市場(chǎng)份額嚴(yán)重下降，經(jīng)銷商流失。 二 、 目標(biāo) 澄清事實(shí)，消除顧客疑慮，重塑長(zhǎng)城干紅 健康時(shí)尚的形象。 三、事件分析 央視的《焦點(diǎn)訪談》是一個(gè)權(quán)威的、傳播廣泛的節(jié)目，其影響力極大。昌黎假酒事件在這個(gè)樣的節(jié)目中被曝光，已經(jīng)說(shuō)明了事件的嚴(yán)重性，各部門(mén)應(yīng)該引起高度重視。 雖然我廠生產(chǎn)的葡萄酒沒(méi)有質(zhì)量問(wèn)題，但是昌黎假酒事件的曝光，直接影響了昌黎葡萄酒業(yè)整體在消費(fèi)者心中的形象，我們的企業(yè)也收到了波及，銷售額下降， 經(jīng)銷商流失。 近年來(lái)三聚氰胺、瘦肉精等食品安全問(wèn)題頻發(fā)，人們?cè)絹?lái)越重視食品安全問(wèn)題。 這次事件給了其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可乘之機(jī)，不排除競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手利用此事件進(jìn)行惡意攻擊。 四 、 具體應(yīng)對(duì)策略 ㈠內(nèi)部應(yīng)對(duì)策略 立刻成立專門(mén)的危機(jī)公關(guān)應(yīng)對(duì)小組，由 某某 任組長(zhǎng)。高度重視本事件，通過(guò)信息中心搜集并檢測(cè)媒體傳播的各種關(guān)于危機(jī)的信息，以便盡早獲取并更正不準(zhǔn)確信息。 做好員工的工作，通過(guò)員工大會(huì)、和公告欄的形式及時(shí)把掌握的信息傳給員工，做好員工的思想政治工作保持內(nèi)部穩(wěn)定和思想上的統(tǒng)一。 ㈡ 外部、媒體應(yīng)對(duì)策略 申請(qǐng)衛(wèi)生部，質(zhì)監(jiān) 局盡快對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，并出具檢測(cè)報(bào)告，及時(shí)與具有影響力的媒體（如央視）溝通，通報(bào)檢測(cè)結(jié)果。利用央視等各大媒體的巨大宣傳作用和在消費(fèi)者的權(quán)威地位，重塑企業(yè)形象。并否定公司產(chǎn)品有質(zhì)量問(wèn)題的傳聞，盡快與假酒撇清關(guān)系。 我們的產(chǎn)品是國(guó)宴用酒，與政府等部門(mén)溝通，進(jìn)行宣傳，利用政府的表率作用。 信息透明化，采取“滾動(dòng)發(fā)布”的原則，及時(shí)向媒體發(fā)布有利的最新消息，占領(lǐng)傳播高地，雖然第一時(shí)間發(fā)布的信息并不一定全面、精準(zhǔn)，但是公眾在第一時(shí)間獲取信息，能給公眾帶來(lái)安全感，并樹(shù)立公司負(fù)責(zé)任的形象。 召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)， 澄清事實(shí)，向消費(fèi)者發(fā)出進(jìn)場(chǎng)參觀的邀請(qǐng)，消費(fèi)者對(duì)任一生產(chǎn)流程提出異議立刻提交質(zhì)檢部門(mén)，其費(fèi)用一律由公司承擔(dān)。 發(fā)表《中國(guó)紅酒行業(yè)倡議書(shū)》，倡議全國(guó)紅酒企業(yè)嚴(yán)格自查，遵守行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。彰顯華夏企業(yè)在中國(guó)紅酒行業(yè)的領(lǐng)航地位。 與網(wǎng)絡(luò)公關(guān)公司合作，網(wǎng)絡(luò)公司應(yīng)做到以下幾點(diǎn)： ① 反擊謠言和惡意中傷，對(duì)惡意言論提出質(zhì)疑。 ② 表達(dá)作為消費(fèi)者對(duì)華夏的感情，引導(dǎo)消費(fèi)者了解華夏公司的歷史。表達(dá)對(duì)“長(zhǎng)城干紅”系列的老品牌的信任。 這樣能很好的把握和控制輿情，且網(wǎng)絡(luò)公關(guān)公司對(duì)網(wǎng)絡(luò)傳播的特點(diǎn)有更深刻的理解，當(dāng)出現(xiàn)惡意言論時(shí)，就要考 慮是否有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在興風(fēng)作浪了。 五、效果評(píng)估 實(shí)施以上途徑后，可以進(jìn)行公眾問(wèn)卷調(diào)查，了解公眾對(duì)公司昌黎葡萄酒和“長(zhǎng)城干紅”系列的態(tài)度。以上途徑產(chǎn)生效果后，在一定時(shí)間內(nèi)依然要時(shí)刻關(guān)注輿論動(dòng)向，溝通媒體，在網(wǎng)絡(luò)世界進(jìn)行引導(dǎo)，逐步恢復(fù)形象。
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