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豬苓露地栽培技術(shù)-資料下載頁

2025-08-21 16:16本頁面

【導(dǎo)讀】人工栽培豬苓是利用其菌核無性繁殖進(jìn)行,我們通常所說的豬苓,夏秋季節(jié),菌頂端可長出子實(shí)體(豬苓花),遇環(huán)境條件刺激可形成菌核。苓→黑苓→枯苓的無性繁殖生長過程。⑴黑苓黑色的豬苓菌核,是由灰苓生長發(fā)育而成。如手捏菌核無彈性,斷面菌絲為黃色或灰黃色,這種黑。黑苓再繼續(xù)生長,表面顏。一的空洞,形似枯木,故叫枯苓??蒈咧荒芗庸と胨帯⒄鄹陕屎芨?,是商品豬苓的主要部分。表皮灰褐色或灰黃色,有一定。吸收蜜環(huán)菌的功能,靠母苓供給營養(yǎng)生長膨大,離開母體即會死亡,量高,折干率僅為%,幾乎無內(nèi)含物,烘干后呈米黃色空皮。有性繁殖器官,多菌孔,孢子無色橢圓形。如果土壤水分低于30%,干旱伴隨高溫,豬苓即停止生長。斷升高,到五、六月平均地溫達(dá)到18℃左右,白苓生長速度加快,冬季氣溫逐漸降低,豬苓生長漸。土為好,要求透氣性好,不板結(jié),土層深厚,呈微酸性。

  

【正文】 蜜環(huán)菌可以離開豬苓腐生于 林 地內(nèi)。 四 、蜜環(huán)菌的生物學(xué)特性 要使豬苓栽培成功 、 豐產(chǎn),就必須了解蜜環(huán)菌的生物學(xué)特性。 蜜環(huán)菌是一種以腐生為主,兼營寄生生活的真 菌,它不具備葉綠素,不能利用無機(jī)物(二氧化碳)來制造養(yǎng)分。但它分解有機(jī)物質(zhì)的能力很強(qiáng),特別能分解纖維素、半纖維素、木質(zhì)素。因此,它能在枯樹、爛樹樁和樹根上腐生,還能寄生在樹木的根條上,造成根腐病 ,使樹木枯死。人們所以利用砍伐的段木培養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)的菌材,就是利用了蜜環(huán)菌腐生的特性。 蜜環(huán)菌的發(fā)熒光特性 蜜環(huán)菌是一種 可 發(fā)光的真菌,在夜間或黑暗處,??煽吹狡渚z和幼嫩菌索發(fā)出一種熒光,這是因其體內(nèi)含有礦物元素磷。蜜環(huán)菌發(fā)光與外界條件及其本身發(fā)育階段(如衰老時(shí)就不能發(fā)光)有關(guān),也受溫度、濕度和氧氣的影響。如氧氣缺乏 時(shí),則發(fā)光弱。蜜環(huán)菌的發(fā)光濕度為 40%70%,溫度一般在 1228℃,以 25℃時(shí)發(fā)光最強(qiáng),10℃以下或 28℃以上對發(fā)光不利。蜜環(huán)菌的發(fā)光特性是鑒別它的主要標(biāo)志之一。 蜜環(huán)菌的好氣性 蜜環(huán)菌是一種好氣性真菌,在嫌氣條件下生長不良。在沙質(zhì)土壤里培養(yǎng),因通氣條件好,菌索生長較快,長得粗壯。粘性大的土壤透氣性差,菌索生長緩慢而細(xì)弱。在人工培養(yǎng)蜜環(huán)菌或栽培天麻時(shí)場地的選擇,以及箱、窖栽時(shí)培養(yǎng)料的選擇,都必須考慮到通氣條件,只有通氣條件好,蜜環(huán)菌才能生長良好。 蜜環(huán)菌在生長過程中,需要充足的水分和氧氣,水分、氧氣 供應(yīng)充足,濕度適宜,菌絲就生長旺盛、健壯,反之則枯干、瘦弱。 蜜環(huán)菌的寄生性 蜜環(huán)菌不僅能腐生于枯死的樹根、樹干、枯枝、落葉、木屑、稻殼、玉米軸(芯)、黃豆秸、芝麻秸及枯萎的雜草上,而且還能寄生在活的樹根上及老樹干的皮下韌皮部和木質(zhì)部之間,尤其在榛柴和苕條的根部,蜜環(huán)菌生長良好。在濕度比較大的情況下,剝開樹根的皮部,可見到白色的菌絲,在暗處又可見到綠白色的熒光,這就是蜜環(huán)菌已經(jīng)寄生在皮下韌皮部和木質(zhì)部之間營寄生生活。它主要吸收樹木的初腐液,將多糖類物質(zhì)分解變成自己的能夠吸收的單糖類,從而造成樹木的根腐病 ,導(dǎo)致樹木腐朽。蜜環(huán)菌在天麻、馬鈴薯、甘薯、食用大黃等植物上也能寄生,分解淀粉為單糖,并消化吸收變成自己的營養(yǎng)物質(zhì),進(jìn)行生長繁殖。 蜜環(huán)菌對溫濕度的要求 蜜環(huán)菌菌絲在 628℃之間均可生長繁殖,但以 2025℃的溫度條件下生長繁殖最快。低于 20℃或高于 25℃均生長緩慢。超過 30℃,停止生長。 適宜蜜環(huán)菌生長的土壤或養(yǎng)料的濕度以 40%70%為最好。簡單的測定方法是以手握培養(yǎng)料成團(tuán),丟到地下即散為準(zhǔn),手縫間可見水滴,但滴不下來為宜。 蜜環(huán)菌對空氣的要求 蜜環(huán)菌對空氣反應(yīng)敏感。因此,人工培養(yǎng)蜜環(huán)菌的培養(yǎng) 基質(zhì)必須疏松透氣。一般情況下,通氣條件好,氧氣供應(yīng)充足,蜜環(huán)菌所含的營養(yǎng)物質(zhì)就越豐富,所攝取的礦物質(zhì)磷元素也越多。 蜜環(huán)菌對營養(yǎng)源的要求 蜜環(huán)菌同其他真菌生長一樣,都需要攝取一定量的營養(yǎng)物質(zhì),才能正常生長繁育。其攝取營養(yǎng)的主要途徑是從腐生分解枯枝落葉中獲得。 ⑴碳源:是蜜環(huán)菌最重要的營養(yǎng)來源。它不僅能提供碳素作為碳水化合物和氨基酸的原料,同時(shí)又是重要的能源來源。蜜環(huán)菌所需要的碳素營養(yǎng)都來自有機(jī)物,如纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等。但不能利用二氧化碳和碳酸鹽等無機(jī)鹽。 ⑵氮源:是除碳素以外重要的營養(yǎng)元素,也是 合成蛋白質(zhì)、核酸所必不可少的主要原料。蜜環(huán)菌所需要的氮源主要有麥麩、米糠、谷殼、玉米芯等?;|(zhì)中氮元素的多少對蜜環(huán)菌的生長(營養(yǎng)生長和生殖生長)有著很大的關(guān)系。 此外,基質(zhì)中碳和氮的比例(簡稱碳氮比)也要合適。 ⑶無機(jī)鹽:蜜環(huán)菌在生長發(fā)育過程中,需要一定的無機(jī)鹽類,如磷酸二氫鉀( KH2PO4)、磷酸氫二鉀( K2HPO4)、硫酸鈣( CaSO4)和硫酸鎂( MgSO4)等。蜜環(huán)菌可以從中獲得磷( P)、鈣( Ca)和鎂( Mg)等元素。 ⑷維生素:蜜環(huán)菌也需要一定量的維生素和核酸等有機(jī)物質(zhì),雖然需要量很少,但卻不可缺少 。 在馬鈴薯、麩皮、米糠中,維生素含量豐富,因此,用這些材料配制基質(zhì)時(shí),可不再添加維生素。 蜜環(huán)菌所需的碳、氮等營養(yǎng)成分,還可以從腐熟的草皮肥(腐殖土)、柞、樺木和鋸木屑等培養(yǎng)基,以及一切團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的沙質(zhì)土壤中得到滿足。
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