【導讀】可行性研究報告編制依據(jù)...............錯誤!項目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析..............錯誤!第四章項目單位基本情況................錯誤!第五章市場分析與銷售方案..............錯誤!第七章投資概算與資金來源..............錯誤!銷售收入、銷售稅金和附加估算.........錯誤!總成本及經(jīng)營成本估算.................錯誤!第十章產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)民增收效果評價.....錯誤!組織機構(gòu)與職能劃分..................錯誤!勞動保護與安全衛(wèi)生..................錯誤!第十二章可行性研究結(jié)論與建議...........錯誤!見的實施意見》新政發(fā)[2020]31號；代畜牧業(yè)發(fā)展的意見》新黨發(fā)[2020]9號文件；《奶牛標準化養(yǎng)殖小區(qū)（場）建設(shè)與管理標準》；

　　

【正文】 調(diào)制要掌握含水量在 4555%，注意壓實、封嚴。 飼料貯藏 貯藏應(yīng)防止飼料的發(fā)酵、霉變、結(jié)塊及鼠、蟲害，要便于先進先出。 規(guī)范化機械擠奶技術(shù) 擠奶操作規(guī)范化是體現(xiàn)小區(qū)管理水平，是市場的需求和發(fā)展的必然趨勢，直接影響到奶牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。 擠奶前的準備 本項目選擇《利拉伐 9JGJF2 6擠奶機》 設(shè)備各項參數(shù)指標： 真空泵：型號 VP77；真空壓力為 50千 帕時的抽氣量為 1520立升 /分鐘；海拔高度為零時轉(zhuǎn)速為 950轉(zhuǎn) /分鐘 。電機： 4 千瓦； 3 相 /380 伏 /50 赫茲。 HP101TM 液阻尼氣動脈動器； 38 脈動速度為 60 次 /分鐘；脈動比率為 65:35(吸奶時間 :按摩時間 )。FMP55型奶泵流量： 7； 600立升 /小時電機功率： ； 380/220V；根據(jù)奶流量大小自動調(diào)節(jié)真空壓力；脈動速率：在擠奶過程的開始(預擠階段 )和結(jié)束階段 (后擠階段 )奶流量少時；擠奶真空處于低壓狀態(tài) (30 千帕 )。 良好的操作環(huán)境：牛身干凈、牛床上無牛糞、墊草清潔干燥。 擠奶設(shè)備的真空壓力： 高位管道擠奶器的真空讀數(shù)要求為 4850千帕。低位管道擠奶器的真空讀數(shù)要求為 42千帕。 乳房和乳頭的清潔。對乳房與乳頭比較臟的，用消毒過的毛巾擦清并擦干，保持乳房與乳頭的干凈。 擠奶 檢查。擠奶前檢查或觸摸乳房外表是否有紅、腫、熱、痛癥狀或創(chuàng)傷，并把每個乳區(qū)的第 13 把奶擠入帶有面網(wǎng)的杯子中，檢查牛奶中是否有凝塊、絮線狀或水樣奶，及時發(fā)現(xiàn)臨床乳房炎，防止乳腺炎奶混入正常奶中。 乳頭的消毒。用藥液浸乳頭 30秒鐘后，使用一次性干凈紙巾或消毒過的毛巾擦干乳頭，阻止乳腺炎的交叉感染；然后水平方向按摩乳 頭 20秒鐘。 套奶杯時不要有漏氣現(xiàn)象。防止空氣中灰塵、病原菌等吸入奶源中。奶杯落地后，立即關(guān)閉氣源，用一次性紙巾先把奶杯擦干凈或清水清洗干凈，然后再用有效濃度的消毒水消毒。 擠奶準備結(jié)束后，在 4560 秒鐘內(nèi)上好奶杯，充分利用奶牛排 39 乳的生理特性。擠奶一結(jié)束必須馬上用藥液浸乳頭，因為在擠奶后約 1520 分鐘乳頭括約肌才能完全閉合，阻止細菌的侵入。 乳頭浸液，現(xiàn)配現(xiàn)用。每次均應(yīng)調(diào)換新鮮液使用，每天對消毒藥液杯進行一次清洗消毒。碘伏乳頭浸液，有效碘在 %左右。 擠奶過程中保持擠奶員的手的清潔衛(wèi)生，防止交叉污 染。 在擠瞎奶頭時，須用假奶頭填充奶杯。假奶頭在待用時須放入有效濃度的消毒液中并浸沒。 擠奶設(shè)備清洗、消毒 完成擠奶后必須采用清潔的水擦洗擠奶機表面以及可移動的管道表面的所有可見的臟物和牛奶沉積物。其程序為： 預沖洗 堿洗 清洗 酸洗 清洗 消毒 牛奶冷卻與保存 本項目 牛奶冷卻與保存 選用直冷式奶罐。 設(shè)備技術(shù)參數(shù)：產(chǎn)品型號： SYZL1B,容量（ L） 1000，制冷量（ W）9000，制冷工質(zhì)（ R） 22，保溫性能（溫度）≤ 1℃／ 4h,攪拌轉(zhuǎn)速（ r/min）36,配用功率 +（ kw） ,外形尺寸 2800 1150 1600（ mm）。 牛奶被擠出后應(yīng)盡快（不得超過 2小時）使牛奶溫度下降到 24℃保存。直冷式奶缸內(nèi)牛奶保存時間在 24小時內(nèi)，通常儲存溫度應(yīng)保持 ≤ 4℃ ，但最高不得超過 6℃ 。儲存時間越長，溫度更應(yīng)低些。冷缸中有冷牛奶，但要混入熱牛奶時，一次混入的熱牛奶不能太多，一般以管道化擠奶的接收罐容量為度，當熱牛奶混入冷奶時，其混合奶溫度不得超過 10℃ ，否則應(yīng)預冷后再混合，混入牛奶 1小時后， 40 全部牛奶應(yīng)達到 ≤ 4℃ 。 現(xiàn)代化管 理技術(shù) 本項目重點選擇西門塔爾牛優(yōu)良品種，圍繞著奶牛高效飼養(yǎng)技術(shù)，重點示范奶牛平衡日糧及科學飼養(yǎng)技術(shù)、新型高效全價配合飼料技術(shù)、良種奶牛的胚胎移植技術(shù)、性控冷凍精液配種技術(shù)、奶牛生產(chǎn)性能（ DHI）測定技術(shù)、疾病綜合防治技術(shù)、玉米及飼料作物青貯技術(shù)、規(guī)?；兄乒芾砼涮准夹g(shù)（生產(chǎn)管理、財務(wù)管理、飼料管理和技術(shù)管理）等。推廣計算機智能化管理，實現(xiàn)飼料配方、疫病防治、財務(wù)、生產(chǎn)、銷售等各個環(huán)節(jié)的微機控制。對全部奶牛進行個體檔案管理，確保各種畜產(chǎn)品質(zhì)量達到國際標準。通過科學管理制定牛群周轉(zhuǎn)計劃、產(chǎn)乳計劃、配種繁殖計劃 、飼料加工計劃、用工計劃等生產(chǎn)計劃，以便對項目經(jīng)營狀況 做 出準確評價，使項目獲得最佳經(jīng)濟效益。 防疫技術(shù)措施 健全和完善重大動物疫病防控責任制，加強奶牛疫病免疫和監(jiān)測，抓好口蹄疫、布氏桿菌病和結(jié)核病等疫病防治和檢測工作，使口蹄疫達到無疫病區(qū)標準、布氏桿菌病和結(jié)核病達到控制區(qū)標準。加強飼養(yǎng)管理和搞好衛(wèi)生消毒工作，減少常見病的發(fā)病率，提高治療率 ,按農(nóng)業(yè)部農(nóng)牧發(fā) [2020]1 號文件嚴格控制飼料添加劑的獸藥使用，為逐步達到生產(chǎn)無抗奶提供技術(shù)保障。 同時加強奶牛常見病、多發(fā)病的綜合防治。推行奶牛疫病防治規(guī)范化 、標準化、程序化管理。 對購進（調(diào)入）奶牛進行產(chǎn)地檢疫，進場后按要求隔離，進行 41 再次檢疫，合格者予以進入。 加快實施奶牛標識和免疫檔案管理制度，發(fā)揮小區(qū)獸醫(yī)和防疫員在奶牛防疫和技術(shù)服務(wù)中的作用。 設(shè)備方案 奶牛養(yǎng)殖小區(qū)主要設(shè)備 根據(jù)《奶牛標準化養(yǎng)殖小區(qū)（場）建設(shè)與管理標準》規(guī)定， 奶牛養(yǎng)殖小區(qū)（場）應(yīng)有擠奶設(shè)備、牛奶貯存及運輸設(shè)備、青粗飼料加工調(diào)制設(shè)備、獸醫(yī)診療器械等必要的設(shè)備。 擬建項目 本著 經(jīng)濟 實用 的 原則 ， 統(tǒng)籌設(shè)計奶牛養(yǎng)殖小區(qū)的牛奶生產(chǎn)工藝和設(shè)備購置。 表 62 奶牛養(yǎng)殖小區(qū) 新增 設(shè)備表 序號 設(shè)備名 稱 型號 主要 參數(shù) 計量單位 數(shù)量 設(shè)備來源 利用 原有 國內(nèi) 制造 進口 合作 制造 1 飼料加工調(diào)制設(shè)備 臺 5 √ 2 無害化處理設(shè)施 套 1 3 擠奶設(shè)備《利拉伐擠奶機》 9JGJF2 6 電機： 4 千瓦 套 2 √ 4 牛奶貯存設(shè)備 SYZL1B（ 1 立升） 容量 (L)1000，制冷量(W)9000，外形尺寸 28001150 1600（ mm）。 個 2 √ 5 牛奶運輸設(shè)備 輛 1 √ 6 防疫儀器設(shè)備（獸醫(yī)診療器械） 套 5 √ 供料、運輸 目前 飼料 行 業(yè)和運輸業(yè)十分發(fā)達，服務(wù)體系有保障，無論是飼 42 料原料，還是成品飼料，都有專業(yè)經(jīng)銷商服務(wù)到家。農(nóng)作物秸桿可用 小型拖拉機 運輸，青貯收割制作有專門的服務(wù)組織 。 工程方案 建設(shè)任務(wù)和規(guī)模 按照國家奶牛標準化（小區(qū)）建設(shè)標準確定項目建設(shè)重點，在原有 牛舍、 青貯窖 、及其它 設(shè)備的基礎(chǔ)上，本次項目建設(shè)主要內(nèi)容包括：配套設(shè)施建設(shè)及設(shè)備購置。 （ 1）建筑工程： 室外供水管網(wǎng) 80 米、室外排水管網(wǎng) 100 米、室外供電設(shè)備 50 米、糞污處理（堆糞場 12 座） 480平方米、污水處理池 100 立方米、消毒池（ 12 座） 72立方米； 。新建室外供水管網(wǎng) 80米 ， 依托原有農(nóng)村供水管網(wǎng)的低壓制系統(tǒng)，從原供水主管網(wǎng)接入。內(nèi)部管網(wǎng)采用環(huán)狀與枝狀相結(jié)合的方式布置，以提高供水安全性。項目建設(shè)后，可保證持續(xù)供給充分的符合質(zhì)量標準的用水。 、生產(chǎn)污水，由新建室外排水管網(wǎng)100 米直接排入污水處理池。 。 （堆糞場 12座， 8 5 米 /座） 480 平方米， ，（ 15 2米） 100立方 米，用于生活、生產(chǎn)污水排放、處理，經(jīng)過處理達到國家污水排放標準后排入綠化帶。 （ 2 2 米 12 座） 72立方米 （ 2） 配套設(shè)施 ： 飼料加工調(diào)制設(shè)備 5臺、無害化處理設(shè)施 1套、 43 擠奶設(shè)備 《利拉伐 9JGJF2 6 擠奶機》 2 套、牛奶貯存設(shè)備（ 1 立升） 2個、牛奶運輸設(shè)備 1輛、防疫儀器設(shè)備（獸醫(yī)診療器械） 5套以 補充養(yǎng)殖小區(qū) 奶牛生產(chǎn) 發(fā)展 的需要。 養(yǎng)殖小區(qū) 已有 更衣消毒室及獸醫(yī)防疫室 、青貯窖 等配套設(shè)施 ，衛(wèi)生、防疫道路、綠化建設(shè) 已達標 。 養(yǎng)殖小區(qū) 已 配套建設(shè)： 管理體系 等。 給水 管網(wǎng)接入。新建室外供水管網(wǎng) 80米 ， 依托原有農(nóng)村供水管網(wǎng)的低壓制系統(tǒng)，從原供水主管網(wǎng)接入。內(nèi)部管網(wǎng)采用環(huán)狀與枝狀相結(jié)合的方式布置，以提高供水安全性。項目建設(shè)后，可保證持續(xù)供給充分的符合質(zhì)量標準的用水。 44 第七章 環(huán)境保護 項目所在地環(huán)境現(xiàn)狀 項目建設(shè)地點在 轄區(qū)，實施地遠離人口密集居住區(qū)和公共場所，周邊無工業(yè)污染源，空氣清新，水質(zhì)與土壤基本未受污染，地理環(huán)境優(yōu)越，水電充足。 項目建設(shè)對生態(tài)環(huán)境無大的不良影響，小區(qū)單獨設(shè)立，與周圍村莊均有一定距離，可以避免互相影響，有利于養(yǎng)殖小 區(qū)的衛(wèi)生防疫。通過項目實施可以帶動周邊地區(qū)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，擴大飼草料種植面積，使土地利用趨向合理。項目每年提供 大量 有機廄肥，可以增加地力，減少化肥施用量，合理地利用和安排，不僅不會對周邊環(huán)境產(chǎn)生不良影響，而且有利于種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 項目產(chǎn)生的污染物對環(huán)境的影響 項目實施地位于遠郊，交通便利。遠離人口密集的公共場所，周邊無大的工業(yè)污染源，空氣清新，水質(zhì)與土壤基本未受污染。項目區(qū)主要污染源是奶牛生產(chǎn)過程中所產(chǎn)生的殘留物和排泄物，主要污染物是養(yǎng)牛區(qū)產(chǎn)生的糞尿。小區(qū)在建設(shè)上，配套建設(shè)污水處理設(shè)施，做到環(huán)保設(shè) 施與生產(chǎn)設(shè)施同時設(shè)計、同時施工，同時使用。對產(chǎn)生的污水進行無害化處理 ，達到國家污水排放標準后排入綠化帶 ，對周圍農(nóng)業(yè)環(huán)境不產(chǎn)生不利影響，達到保護環(huán)境的目的。 45 環(huán)境保護設(shè)施與投資 根據(jù)《奶牛標準化養(yǎng)殖小區(qū)（場）建設(shè)與管理標準》， 提高奶牛養(yǎng)殖的規(guī)?；⒓s化和標準化水平，以 “生產(chǎn)高效、資源節(jié)約、質(zhì)量安全、環(huán)境友好 ”為基本目標， 項目建設(shè)達到如下 環(huán)保要求 （一）奶牛養(yǎng)殖小區(qū)（場）周邊、場內(nèi)道路兩旁應(yīng)有綠化措施。 （二）奶牛養(yǎng)殖小區(qū)（場）污水 排入污水池 進行集中處理，其處理能力、有機負荷和處理效益根據(jù)建場規(guī)模計算， 處理后應(yīng)符合《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》（ GB18596）。 （三）奶牛養(yǎng)殖小區(qū)（場）糞污無害化處理工藝 采用干清糞工藝，設(shè)置堆糞場并在堆糞場周圍挖設(shè)排水溝，糞便 在堆糞場經(jīng)高溫發(fā)酵無害化處理后 全部用于還田肥田 。 合理布局 小區(qū)建設(shè)遠離居民區(qū)，建設(shè)標準圈舍，防止水體污染，圈舍建設(shè)按標準進行設(shè)計，地面采用混凝土地面，保持干燥清潔。經(jīng)常打掃圈舍，集中統(tǒng)一處理糞便及其排泄物，可解決臭氣污染問題。 圈舍內(nèi)清掃干凈，保持良好通風。圈舍、堆肥場及廢水處理場周圍植樹綠化，凈化空氣。同時，應(yīng)用飼料組合效應(yīng)與營養(yǎng)調(diào)配技術(shù) ，在滿足營養(yǎng)需求的基礎(chǔ)上，避免因營養(yǎng)過剩造成污染氣體產(chǎn)生，運用管理技術(shù)減少臭氣對環(huán)境的污染。 小區(qū) 采用干清糞工藝， 設(shè)置堆糞場并在堆糞場周圍挖設(shè)排水溝，糞便 在堆糞場經(jīng)高溫發(fā)酵無害化處理后， 全部還田用于肥田，改良 46 土壤，實現(xiàn)良性循環(huán)，確保人與自然、經(jīng)濟與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。 環(huán)境保護設(shè)施與投資 項目主要設(shè)施： 優(yōu)先安排糞污處理設(shè)施建設(shè) 、 排污溝、 污水處理池 等設(shè)施與項目建設(shè)同時進行，由環(huán)保部門監(jiān)督執(zhí)行。項目生產(chǎn)中對主要產(chǎn)生的污染物牲畜糞便、污水合理 處理、達標 利用，依據(jù)國家 環(huán)境保護 標準和 節(jié)能規(guī)范進行 建設(shè) 。 小 區(qū)綠化 項目對環(huán)境衛(wèi)生條件有一定的要求。為發(fā)揮樹木對環(huán)境空氣的調(diào)濕、調(diào)溫及凈化作用，綠化應(yīng)總體布置，內(nèi)外結(jié)合，廣植綠地，形成良好的綠化網(wǎng)絡(luò)。 47 第八章 組織管理與勞動定員 項目管理 為了加快改變奶牛養(yǎng)殖方式，提高奶牛養(yǎng)殖的規(guī)?；?、集約化和標準化水平，以 “生產(chǎn)高效、資源節(jié)約、質(zhì)量安全、環(huán)境友好 ”為基本目標， 建設(shè) 奶牛標準養(yǎng)殖小區(qū) 。 為保證項目的順利實施，建議在項目實施初期，明確責任，狠抓落實，建立工作激勵機制。一是明確責任，加強項目工作組織領(lǐng)導。成立相應(yīng)的奶牛標準養(yǎng)殖小區(qū) 建設(shè)領(lǐng)導組織機構(gòu)，畜牧獸醫(yī)局局長任組長，具體日常管理和技術(shù)工作由畜牧獸醫(yī)局負責。二是狠抓落實，加強技術(shù)業(yè)務(wù)指導。奶牛標準養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)成敗與否，除了領(lǐng)導、政策、投入等因素外，畜牧部門的組織管理和技術(shù)業(yè)務(wù)指導工作到位與否更為關(guān)鍵。為此，要求緊緊圍繞養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后開展技術(shù)信息服務(wù)。要從良種入手，保證小區(qū)生產(chǎn)的種源供應(yīng)；要廣泛開展技術(shù)服務(wù)，實現(xiàn)小區(qū)生產(chǎn)管理的科學化；要指派專業(yè)技術(shù)人員，深入養(yǎng)殖小區(qū)，采取包片到戶、定責任、教技術(shù)方式，對小區(qū)養(yǎng)殖戶開展全程捆綁式服務(wù)；要牽線搭橋，促進產(chǎn)銷對接，推進養(yǎng)殖小 區(qū)與龍頭企業(yè)建立穩(wěn)定的合作伙