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牛羊肉屠宰、冷凍深加工生產線廢棄物循環(huán)再利用項目可行性研究報告-資料下載頁

2025-08-19 08:42本頁面

【導讀】卓尼縣宏盛食品廠牛羊肉屠宰、冷凍深。加工生產線廢棄物循環(huán)再利用項目

  

【正文】 00 個 1 16000 6 清洗池 20201000800 個 2 24000 7 翻洗臺 20201000800 個 2 24000 8 9 直腸整理臺 20201000800 個 1 16000 10 直腸翻洗池 20201000800 個 1 16000 11 胃清洗池 20201000800 個 1 24000 12 洗肚機 XW80 型 臺 1 180000 13 羊胃翻洗池 15001000800 個 1 24000 14 高壓清洗機 個 2 120200 15 真空清洗系統(tǒng) 套 1 300000 16 操作臺 650500850 臺 10 2020 17 立式切片機 臺 1 24000 18 包裝臺 1800900850 臺 4 2020 19 真空包裝機 臺 4 24000 20 洗手及刀具消毒器 全不銹鋼制作 套 16 202000 三 血粉加工設備 血粉加工設備 套 1 580000 貴豐獺兔養(yǎng)殖場 23 沼氣工程及污水處理方案 糞污無害化 處理技術 本項目利用待宰圈產生的牛 羊 糞、糞污水及屠宰的牛 羊 腸胃內容物等,采用農業(yè)部沼氣西北工作站四項沼氣專利技術,引進和吸收國內外厭氧消化最新、最先進的科技成果,將 生產 產生的糞污無害化處理,進行沼氣工程建設。 沼氣生產工藝流程一般包括五部分:原料的收集;原料的預處理;消化器(沼氣池);出料的后處理;沼氣的凈化、儲存和輸配,即: ┌→凈化 →貯存 →用戶 沼氣 有機廢物 →調節(jié)池 →預處理 →沼氣池 →出 水 →后處理 →排放 ↓ 剩余污泥 本項目糞污無害化處理工藝流程如下: 工藝流程說明:糞污水與部分污水一起進入調渣池,通過漿式攪拌機的貴豐獺兔養(yǎng)殖場 24 機械混合攪拌,將渣污稀釋到一定濃度后進入調節(jié)池,然后用混流泵將渣污提升進入厭氧發(fā)酵池。有機質通過厭氧環(huán)境,在一定的溫度、濕度、酸堿度條件下,通過微生物的發(fā)酵作用,產生可燃性沼氣。由厭氧發(fā)酵池出來的沼氣通過水封罐進入裝有填料的氣水分離器,脫水后的沼氣進入脫硫塔中進行脫除硫化氫 處理,然后經阻火器存儲于高壓儲氣罐中,再由特殊管線引入鍋爐房沼氣鍋爐,用于鍋爐燃燒。由厭氧發(fā)酵池出來的沼渣、沼液經固液分離后干燥,用于農田肥料,沼渣作基肥時要在沼氣池外堆漚腐熟。 本工藝特點:預處理階段采用攪拌機進行機械混合攪拌,有利于發(fā)酵原料產氣率的提高;關鍵設備采用厭氧發(fā)酵池,土建費用低;沼氣站占地及土建費用均較小;自動化程度高,有效降低運行成本。 糞污無害化處理工藝技術參數 廠區(qū)生產及生活污水可直接排入沼氣 池 及污水處理進行發(fā)酵生產沼氣。 本項目 污水進行分類處理,分類排 出 。生活污水通過化糞池處 理達標后進入沼氣池, 生產污水 直接進入沼氣池 , 產生的 沼液 再 經 污水 處理后達標排放。 隨著我國 畜牧 養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,廢棄物發(fā)酵沼氣工程仍將是可再生能源利用和環(huán)護切實有效的方法。沼氣的主要成分甲烷是一種理想的氣體燃料,它無色無味,與適量空氣混合后即可燃燒。每 m3 純甲烷的發(fā)熱 量 34000 焦耳,每 m3 沼氣的發(fā)熱量約 20800- 23600 焦耳 , 即 1m3 沼氣完全燃燒后,能產生相當于 千克煤提供的熱量。與其它燃氣相比, 沼氣 抗爆性能較好,是一種很好的清潔燃料。經沼氣裝置發(fā)酵后排出的料液和沉渣,含有較豐富的營養(yǎng)物質,可用作肥料或飼料。 本項目 待宰圈日糞便排泄量每 年 產糞便( TS16%~ 18%)共計 360 噸 ;屠宰線產生的牛 羊 糞每 年 產糞便及水( TS15%~ 17%)共計 640 噸 ;生產中貴豐獺兔養(yǎng)殖場 25 年排生產廢水 萬多 m3 的高濃度污水 。 本項目生產是,用 生產 中的高濃度污水 稀釋待宰圈 、 屠宰線產生的牛 羊糞 , 稀釋后為發(fā)酵漿液( TS6~ 8%),總量約 31000 噸 。 因此,本項目設100m3 厭氧發(fā)酵池 6 座,產氣率按每 m3 產沼氣 ~ 計, 則 日可產沼氣共計約 60m年產 萬 Nm3,同時年產沼 渣 2020 噸 、沼液 26000 噸 。沼氣全部用于生產加工線生產供熱 及生活采暖等 ,沼 渣、沼液等 有機肥料還田于飼草 種植 ,少量廢水經適當處理后,達到國家 GB185962020《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》中所規(guī)定的標準排放,最終實現節(jié)煤和降低環(huán)境污染。 項目采用常溫發(fā)酵法,全年發(fā)酵溫度控制在 20~ 30℃ 之間。為保證發(fā)酵塔全年均衡發(fā)酵產氣,要在發(fā)酵池外加上太陽能保溫措施后,還需在冬季當氣溫降在 10℃ 以下時,用鍋爐人工給發(fā)酵池加溫,使發(fā)酵溫度保持在20℃ ~ 30℃ 之間。發(fā)酵池 PH 調整并保持在 7 左右。滯留期一般控制在 10~15 天。進料濃度為寒季 TS 含量為 8%,暖季 TS 含量為 6%。 沼氣回收利用系統(tǒng) 本沼氣工程日產沼氣約 60Nm179。沼氣經凈化處理后可直接通入微正壓鍋爐替代部分燃煤。沼氣管道上設置水封器,用以調整和穩(wěn)定壓力,并在厭氧反應器、鍋爐之間起隔絕作用,水封后壓力在 200~ 300mmH2O 水柱左右。水封罐也可兼作排除冷凝水之用。由于產氣量不均勻,在進鍋爐前設穩(wěn)壓氣柜,氣柜容積為 30min 左右的用氣量,氣柜和構筑物的安全距離在 12m 以上。水封器與鍋爐之間管道上安裝阻火器 ,防止明火沿沼氣管道傳遞,引起厭氧集氣室及其他重要附屬設施的爆炸隱患。 加工廠區(qū)新建 100m2 燃氣鍋爐房一座,屠宰分割 、副產品 加工年需燃煤共計 56 噸,每 m179。沼氣的燃燒熱值相當于 5500Kcal 原煤 ,本項目所產 萬 Nm3 沼氣完全能滿足需要。 貴豐獺兔養(yǎng)殖場 26 本沼氣回收工藝流程見下圖: 糞污無害化處理主要設備方案 根據待宰圈和屠宰線的糞污產生量,采用國內先進的沼氣發(fā)酵設備及配套設施。新增主要設備見表 56。 表 56 糞污無害化處理主要設備一覽 表 序號 設備名稱 規(guī)格型號 單位 數量 備注 1 糞草分離機 臺 2 2 厭氧塔內裝置 臺 6 3 污水泵及單螺桿泵 臺 6 4 沼氣除水器 臺 6 5 沼氣脫硫器 臺 6 6 沼氣計量表 臺 6 7 沼氣儲氣罐 100m3 臺 6 8 沼液輸送管 套 1 9 工藝管道 套 1 10 儀器儀表 套 1 11 冬季加溫爐 臺 1 12 保溫保暖設施 套 1 13 固液分離機 臺 1 14 進料機 臺 1 15 液體肥灌裝機 臺 1 16 沼渣 脫水 設備 套 1 17 粉碎機 臺 1 18 肥料攪拌機 臺 1 19 氣體加壓泵 套 1 20 肥料輸送機 臺 1 厭氧發(fā)酵池 水封罐 沼氣凈化裝置 沼氣貯存 水封箱 阻燃器 流量計 沼氣鍋爐 貴豐獺兔養(yǎng)殖場 27 21 鮮糞便收集輸送管道 套 1 22 COD在線監(jiān)測儀 套 1 23 BOD在線監(jiān)測儀 套 1 24 氨氮在線監(jiān)測儀 套 1 25 總氮在線監(jiān)測儀 套 1 27 總磷在線監(jiān)測儀 套 1 28 懸浮物在線監(jiān)測儀 套 1 土建工程方案 主要新增建(構)筑物 本項目主要新增建(構) 筑物詳見表 58。 表 58 主要新增建(構)筑物一覽表 序號 建 筑 名 稱 建筑面積( m2) 層數 結構形式 備 注 1 腸衣 加工車間 720 1 排架 新建 2 什錦加工車間 480 1 排架 新建 3 成品庫 216 1 排架 新建 4 鍋爐房 100 1 磚混 改造 5 沼氣工程 600m3 新建 新增主要建筑物特征及結構類型 ( 1) 腸衣 加工車間 平面尺寸為 6012 米,柱距 6 米,為單層布置。梁底標高 米,鋼筋混凝土排架結構,墻體均采用 MU10 機磚 M5 砂漿砌筑 ,室外水刷石,內墻面做 米高白瓷磚墻裙, 米以上為水泥砂漿抹面白色涂料粉刷。地面為水泥砂漿地面。基礎采用鋼筋混凝土獨立基礎。屋面采用薄腹梁和大型屋面板。 ( 2) 什錦 加工車間 貴豐獺兔養(yǎng)殖場 28 下水加工車間平面尺寸為 4012,柱距 6 米,為單層布置。梁底標高為 米,鋼筋混凝土排架結構,墻體均采用 MU10 機磚 M5 砂漿砌筑,室外水刷石,內墻面做 米高白瓷磚墻裙, 米以上為水泥砂漿抹面白色涂料粉刷。地面為水泥砂漿地面?;A采用鋼筋混凝土獨立基礎。屋面采用薄腹梁和大型屋面板。 ( 3)成品庫 成品庫平面尺寸為 1812 米,柱距 6 米,梁底標高 6 米,為鋼筋混凝土排架結構,基礎采用鋼筋混凝土獨立基礎。 ( 4)鍋爐房 鍋爐房平面尺寸 1010 米,占地面積 100 ㎡,磚混結構。 ( 5)沼氣工程主要建(構)筑物 預處理池 : 由集水池、柵井和水解酸化池三部分組成,均為地下池。鋼筋混凝土結構, 100m3,池底呈坡形,池頂加蓋。 厭氧發(fā)酵罐 基礎: 容積 100m3 厭氧發(fā)酵罐 基礎 6 套,為半地下池,采用現澆鋼筋混凝土結構,在罐體外設置保溫層,厭氧罐內設三相分離器、布水器和溢流槽等(均為鋼結構)。 好氧塘:面積為 280m2,水深 , HRT=57 天。 沉淀池 : 8m3,鋼筋混凝土結構。 污泥濃縮池 : 3m3,鋼筋混凝土結構。 沼氣貯氣柜 : 鐘罩容積為 100m3, 3 個,貯氣柜為濕式貯氣柜,水池為鋼筋混凝土,鐘罩為鋼結構,沼氣貯氣柜為地上池。 公用及輔助工程方案 總平面布置 貴豐獺兔養(yǎng)殖場 29 總布置原則 本項目建設根據國家現行有關設計規(guī)范,結合本項目工藝流程,并根據已建成的辦公化驗設施、門房、廁所布置情況,因地制宜,進行總圖布局,新建車間及設施盡量避免與原有建筑有交錯和交叉干擾。 生產車間布置應符合消防防火的要求,并盡可能接近動力車間,以縮短管路,降低能耗;沼氣工程布置在廠區(qū)下風向,且盡量靠近糞污水排出口;生產車間除滿足工藝要求外,新建車間及設施盡量避免與原有建筑有交錯和交叉干擾要求。 總平面布置方案 本項目已建成建筑位置及布局不可改變,新增生產性建構筑物按照總平面布置原則,結合場地的自然狀況、項目建設地的氣候條件、主導風向等布置在廠區(qū)旁邊的預留空地,并輔以綠化及道路與新建車間隔離。 廠區(qū)平面布置見附圖 2020KY09902。 生產車間布置推薦方案 生產車間工藝設備按工藝流程順序排列,布局做到緊湊、合理。車間 內布置有更衣間。 運輸 廠外運輸 廠外運輸主要為加工輔料的運入和成品的運出,加工輔料的運入主要依靠社會車輛由公路運入;成品的運出主要依靠公路運至銷售網點直銷或由公路、鐵路運輸到國內各銷售網點,項目區(qū)交通運輸便利。 沼肥采用專用車輛運輸至 飼草料種植區(qū) 。 本項目新增 3 輛沼肥專用運輸車,其他運輸依靠原有及社會運輸力量解決。 貴豐獺兔養(yǎng)殖場 30 廠內運輸 廠內原輔料為人工和叉車搬運,包括成品、加工輔料等的輸送。 運輸量及運輸方式 項目建成投產后,年新增總運輸量為 噸,其中運入量 噸,運出量 28602 噸,詳見表 59。 表 59 項目新增運輸量估算表 序號 貨物名稱 單位 數量 方式 1 副產品 廠內運輸、不計運輸量 2 糞便 廠內運輸、不計運輸量 3 清洗劑 噸 22 汽車 4 加工 助劑 噸 汽車 5 包裝材料 噸 10 汽車 6 其他 噸 15 汽車、拖拉機 運入小計 噸 1 成品(含包裝) 噸 587 汽車 2 沼渣、沼液 噸 28000 沼肥專用車 3 其它 噸 15 汽車、拖拉機 運出小計 噸 28602 總運輸量 噸 給水工程 水源及給水方案說明 項目單位用水為 當地 自來水 公司 自來水,水質滿足《生活飲用水標準》。 項目原有 300m3 的循環(huán)水池,供項目生產用水的循環(huán)使用。供水方案采用生產、生活、消防合一的給水系統(tǒng)。 用水估算 項目新增小時平均耗水量為 36300m3,小時平均耗水量為 ,日耗水貴豐獺兔養(yǎng)殖場 31 量為 121m3,年耗水量 36300m3。 循環(huán)用水 公司原有容積 300m3 循環(huán)水池 1 座, 部分 生產用水可循環(huán)使用,可滿足生產需求。 消防給水 設計室外消防水量為 25L/s,室內消防水量為 15L/s。室外給水管網繞生產車間環(huán)狀布置,管徑不小于 DN100,各車間進水管壓力不小于 ,水柱長度不小于室內消防栓充實水
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