【導(dǎo)讀】5．建設(shè)年限：1年，項(xiàng)目建成后，年生產(chǎn)羊肉制品1500噸。室120平方米，鍋爐房30平方米，試化驗(yàn)室50平方米。冷庫(kù)建設(shè)：新建500噸冷庫(kù)。套，IT熱水鍋爐一臺(tái)，購(gòu)置部分試化驗(yàn)設(shè)備。配電線路改建1處。運(yùn)輸工具：10噸冷藏車1輛?？偼顿Y的56﹪；企業(yè)自籌萬元，占總投資的44﹪。資利潤(rùn)率21．43﹪；靜態(tài)投資回收期年；盈虧平衡點(diǎn)﹪。當(dāng)?shù)氐难蛞园胍吧问健Ｔ?，是純正的綠色天然食品。態(tài)的作用；另一方面，大副降低了羊的生長(zhǎng)期，既增加了經(jīng)濟(jì)效益，肉產(chǎn)品培育新的生產(chǎn)基地?？墒蛊髽I(yè)產(chǎn)值達(dá)億元，利稅萬。決定》和國(guó)家實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略及有關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策；府關(guān)于加快民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的通知精神。和提高農(nóng)牧民收入，有利于促進(jìn)地區(qū)發(fā)展。項(xiàng)目實(shí)施后，除可直接提高廣大牧區(qū)人民經(jīng)濟(jì)收入外，隨著人民生活水平的進(jìn)一步提高，產(chǎn)品市場(chǎng)前景。因此，建議政府主管部門將本項(xiàng)目列為農(nóng)副產(chǎn)品深加工項(xiàng)目。地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。

　　

【正文】 ，定任務(wù)、定指標(biāo)、定技術(shù)要求，定期檢查工作進(jìn)展及任務(wù)完成情況，做到賞罰分明。 2 ．經(jīng)營(yíng)管理：公司實(shí)行獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧，任務(wù)、產(chǎn)品質(zhì)量、銷售實(shí)行承包制；財(cái)務(wù)部門定期負(fù)責(zé)向董事會(huì)提供財(cái)務(wù)報(bào)表，匯報(bào)經(jīng)營(yíng)情況，提供年終財(cái)務(wù)報(bào)告和利潤(rùn)分配方案，并提出下一年的計(jì)劃及預(yù)算。 3 ．財(cái)務(wù)管理：建立總會(huì)計(jì)師負(fù)責(zé)制下的財(cái)務(wù)管理和核算體系。設(shè)置財(cái)務(wù)管理、經(jīng)濟(jì)核算、內(nèi)部審計(jì)等崗位。建立班組、車間、公司三級(jí)核算制，從而全面、準(zhǔn)確、及時(shí)地反映生產(chǎn)成本和經(jīng)營(yíng)成果。 4 ．技術(shù)管理：建立總工程師負(fù)責(zé)下的技術(shù)管理保證體系。設(shè)立技術(shù)質(zhì)量管理部門，日常的技術(shù)監(jiān)測(cè)工作由實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)；車間設(shè)置工藝、設(shè)備工程師，負(fù)責(zé)車間的技術(shù)實(shí)施、產(chǎn)品質(zhì)量保證工作；各個(gè)關(guān)鍵崗位設(shè)置專門觀察點(diǎn)，定時(shí)監(jiān)測(cè)。這三級(jí)技術(shù)管理體系，以保證生產(chǎn)運(yùn)行情況的及時(shí)反饋，以及生產(chǎn)調(diào)整方案的及時(shí)實(shí)施，從而保證生產(chǎn)有序進(jìn)行和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和提高。 5 ．人員管理：為了增強(qiáng)項(xiàng)目活力，充分發(fā)揮職工勞動(dòng)積極性和創(chuàng)造性，在企業(yè)內(nèi)部實(shí)行全員合同制，按照現(xiàn)代化項(xiàng)目管理的要求，合理配置內(nèi)部管理機(jī)制，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)科學(xué)管理責(zé)任制，確保項(xiàng)目高效運(yùn)行；所有管理人員、技術(shù)人員都實(shí)行“公開招聘、綜合考核、擇優(yōu)錄取” 46 的原則，公平、公正的聘任管理人員和技術(shù)人員。 四、技術(shù)培訓(xùn) 1 ．項(xiàng)目投產(chǎn)前，對(duì)定員的 80 ％以上的生產(chǎn)工人進(jìn)行工藝、設(shè)備、營(yíng)銷等方面的全面培訓(xùn)，投產(chǎn)后按計(jì)劃進(jìn)行深入培訓(xùn)，不但要達(dá)到熟練工的培訓(xùn)目標(biāo)，而且要定期接受新技術(shù)訓(xùn)練，不斷提高技術(shù)水平； 2 ．結(jié)合項(xiàng)目技 術(shù)要求，對(duì)員工進(jìn)行 HACCP 培訓(xùn)。 五、勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生 1 ．建筑設(shè)計(jì)、施工過程中，嚴(yán)格執(zhí)行以上有關(guān)規(guī)定，確保建設(shè)質(zhì)量； 2 ．生產(chǎn)車間、包裝車間、肉制品車間以及各加工設(shè)備要按時(shí)按規(guī)定消毒，以確保生產(chǎn)環(huán)境微生物的控制。對(duì)廠區(qū)特別是洗手間、排水槽、下腳料堆放地也要定期消毒； 3 ．加強(qiáng)企業(yè)員工的安全知識(shí)和安全規(guī)程教育，加強(qiáng)管理，健全制度，進(jìn)行健康檢查，保持個(gè)人清潔衛(wèi)生，以確保操作人員健康和生產(chǎn)安全； 4 ．嚴(yán)格衛(wèi)生管理制度，操作人員進(jìn)入生產(chǎn)線前必須穿戴好工作服、工作帽和工作鞋，對(duì)手消毒后經(jīng)消毒 池后進(jìn)入車間；定期對(duì)各種設(shè)施進(jìn)行檢查，以保證設(shè)施完好。 47 第十三章 結(jié)論和建議 一、結(jié)論 1 ．該項(xiàng)目符合黨中央 《 以增加農(nóng)民收入為基本目標(biāo)，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整 》 政策，符合該區(qū)加強(qiáng)農(nóng)牧互補(bǔ)、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略。項(xiàng)目立足于充分、合理利用當(dāng)?shù)刭Y源，大力促進(jìn)畜產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，項(xiàng)目的實(shí)施有利于促進(jìn)畜牧業(yè)資源優(yōu)勢(shì)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，有利于增加地方財(cái)政收入和提高牧民收入，有利于促進(jìn)當(dāng)?shù)氐貐^(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 2 ．項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)前景看好，產(chǎn)品符合優(yōu)質(zhì)食品構(gòu)成要素，產(chǎn)品方案適應(yīng)國(guó)內(nèi)外肉類產(chǎn)品市場(chǎng)需求發(fā) 展方向，符合綠色食品、無公害食品等全新消費(fèi)觀念，市場(chǎng)將越來越大。 3 ．本項(xiàng)目工藝路紋合理，工藝技術(shù)成熟，工藝設(shè)備立足國(guó)產(chǎn)，產(chǎn)品方案充分考慮了市場(chǎng)變化的需求，工藝技術(shù)方案符合當(dāng)?shù)貙?shí)際，生產(chǎn)線達(dá)到了較有競(jìng)爭(zhēng)力的生產(chǎn)規(guī)模，具有較強(qiáng)的可操作性。 4 ．項(xiàng)目建成后，可新增年銷售收入 11726 萬元，新增稅金 萬元：從整個(gè)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)的各項(xiàng)指標(biāo)來看，投資利潤(rùn)率、投資利稅率、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率和投資回收期均高于行業(yè)基準(zhǔn)值，并有一定的市場(chǎng)變化能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。另外，項(xiàng)目總投資 萬元，按實(shí)際經(jīng)濟(jì)分析和測(cè) 算，標(biāo)準(zhǔn)投資回收期（稅前）只有 年，故知項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上是可行的。 5 ．本項(xiàng)目的實(shí)施將有效提高當(dāng)?shù)氐氖称饭I(yè)技術(shù)水平，進(jìn)而促進(jìn) 48 當(dāng)?shù)毓I(yè)生產(chǎn)總體技術(shù)水平的提高。項(xiàng)目實(shí)施后，除可直接提高廣大農(nóng)牧區(qū)人民經(jīng)濟(jì)收入外，還可促進(jìn)畜牧科技進(jìn)步和畜牧基地建設(shè)的發(fā)展，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸、包裝、能源、商貿(mào)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，社會(huì)效益十分顯著。 6 ．本項(xiàng)目是以羊養(yǎng)殖、肉產(chǎn)品深加工及銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，具有長(zhǎng)期輻射帶動(dòng)效應(yīng)。隨著人民生活水平的進(jìn)一步提高，產(chǎn)品市場(chǎng)的前景看好，投資風(fēng)險(xiǎn)性比其它行業(yè)較小。另外該項(xiàng)目的環(huán)境污染和環(huán)保 投資問題小，相反它對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，生態(tài)資源的可持續(xù)發(fā)展將起到積極的示范和推廣作用，具有良好的社會(huì)效益。 7 ．本項(xiàng)目通過“市場(chǎng)牽龍頭，龍頭帶基地，基地連農(nóng)戶”的組織形式，既對(duì)項(xiàng)目區(qū)生態(tài)環(huán)境的改善和治理起到很大的推動(dòng)作用，又能逐步形成牛、羊產(chǎn)業(yè)化的新格局，必將對(duì)項(xiàng)目區(qū)、甚至對(duì)全省經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)民脫貧致富奔小康產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。 總之，本項(xiàng)目充分利用了項(xiàng)目區(qū)特殊的地理位置和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件以及羊在自然資源中的獨(dú)特地位，將產(chǎn)業(yè)化建設(shè)與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整作為西部大開發(fā)的主要內(nèi)容，符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重大舉 措。建設(shè)項(xiàng)目投資方向正確，意義重大，科技含量高，示范性強(qiáng)，工藝流程合理，技術(shù)成熟，方案具有較強(qiáng)的可操作性，具有良好的生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益，項(xiàng)目切實(shí)可行。 二、存在的問題與建議 （一）存在的問題 項(xiàng)目區(qū)多年來一直以銷售原材料為主，科技含量低，附加值低， 49 難以形成穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。 （二）建議 1 ．本項(xiàng)日以當(dāng)?shù)靥厣Y源為依托，在提升畜產(chǎn)品深加工水平方面有一定突破，對(duì)推動(dòng)西部地區(qū)和邊遠(yuǎn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步具有良好的示范作用。因此，建議政府主管部門將本項(xiàng)目列為農(nóng)副產(chǎn)品深加工食品工業(yè)示范項(xiàng)目； 2 ．本項(xiàng)目要按照產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行模式進(jìn)行，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的主導(dǎo)作用，搞好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的基礎(chǔ)建設(shè)，優(yōu)化資源，發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢(shì)，以質(zhì)為本，樹立品牌意識(shí)，瞄準(zhǔn)市場(chǎng)，科學(xué)定位產(chǎn)品，做好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，重視人員培訓(xùn)和技術(shù)推廣工作，建立網(wǎng)絡(luò)，積極促進(jìn)銷售，拓寬和健全銷售網(wǎng)絡(luò)，加快資金周轉(zhuǎn)，以取得最佳的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益； 3 ．當(dāng)?shù)卣鑼?duì)項(xiàng)目大力支持，積極協(xié)調(diào)、指導(dǎo)，以利于項(xiàng)目實(shí)施，要運(yùn)用經(jīng)濟(jì)、法制手段，制定更細(xì)致和可操作性強(qiáng)的措施，以確保項(xiàng)的成功。 4 ．該項(xiàng)目切實(shí)可行，建議盡快立項(xiàng)、審批實(shí)施，以期不失時(shí)機(jī) ，為地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。 主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)表 序號(hào) 項(xiàng)目 單位 技術(shù)指標(biāo) 備注 1 建設(shè)期 年 l 2 總投資 萬元 固定資產(chǎn)投資 萬元 固定資產(chǎn)方向稅 萬元 50 建設(shè)期利息 萬元 流動(dòng)資金 萬元 鋪底流動(dòng)資金 3 銷售收入 萬元 正常年 4 銷售稅金 萬元 正常年 5 利潤(rùn)總額 萬元 平均值 6 所得稅 萬元 平均值 7 稅后利潤(rùn) 萬元 平均值 8 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 (全部投資 ) ％ 所得稅前 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 (全部投資 ) ％ 所得稅后 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 (自有資金 ) ％ 所得稅后 9 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 (全部投資 ) 萬元 所 得 稅 前 ． 注 ：ic=16％ 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 (全部投資 ) 萬元 所 得 稅 后 ， 注 ：ic=16％ 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 (自有資金 ) 萬元 所 得 稅 后 ， 注 ：ic=16％ 10 投資利稅率 ％ 11 投資利潤(rùn)率 ％ 12 投資回收期 (靜態(tài) )。 年 所得稅前，含建設(shè)期 投資回收期 (靜態(tài) ) 年 所得稅后，含建設(shè)期 投資回收期 (動(dòng)態(tài) ) 年 所得稅前，含建設(shè)期 投資回收期 (動(dòng)態(tài) ) 年 所得稅后，含建設(shè)期 13 經(jīng)營(yíng)成 本 萬元 正常年 14 總成本 萬元 平均值 15 盈虧平衡點(diǎn) ％ 固定資產(chǎn)投資估算表 單位：萬元 序號(hào) 工程或費(fèi)用名稱 建筑工程 設(shè)備購(gòu)置及安裝 其它費(fèi)用 小計(jì) 1 固定資產(chǎn)投資 129 483 51 第一部分工程費(fèi)用 129 483 輔助設(shè)施 設(shè) 備 改造費(fèi)用 其它 第二部分其它費(fèi)用 建設(shè)單位管理費(fèi) 勘測(cè)設(shè)計(jì)費(fèi) 工程建設(shè)招投標(biāo)費(fèi) 工程建設(shè)監(jiān)理費(fèi) 培訓(xùn)費(fèi) 預(yù)備費(fèi)用 基本預(yù)備費(fèi)用 漲價(jià)預(yù)備費(fèi)用 2 同定資產(chǎn)投資方向調(diào)節(jié)稅 3 合計(jì) 1+2=3 利用原有資產(chǎn) 52 投資計(jì)劃與資金籌措表 單位：萬元 序號(hào) 項(xiàng) 目 建 設(shè) 期 投 產(chǎn) 期 0 0 0 1 2 3 4 5 1 總投資 固定資產(chǎn)投資 固定資產(chǎn)投資方向稅 建設(shè)期利息 流動(dòng)資金 2 資金籌措 自有資金 其中用于流動(dòng)資金 借款 長(zhǎng)期借款 流動(dòng)資金借款 其它短期借款 其它 53 資金來源與運(yùn)用表 單位：萬元 序號(hào) 項(xiàng)目 生產(chǎn)期 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 上年余值 合計(jì) 生產(chǎn)負(fù)荷 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 1 資金來源 利潤(rùn)總額 折舊費(fèi) 攤銷費(fèi) 長(zhǎng)期借款 流動(dòng)資金借款 其他短期借款 自有資金 回收固定資產(chǎn)余額 回收流動(dòng)資金 . 2 資金運(yùn)用 固定資產(chǎn)投資 建設(shè)期利息 流動(dòng)資金 所得稅 應(yīng)付利息 長(zhǎng)期借款本金余額 流動(dòng)資金借款本金償還 其他短期借款本金償還 3 盈余資金 4 累計(jì)盈余資金 4955 5218 5682 6145 54 流動(dòng)資金估算表 單位：萬元 序號(hào) 項(xiàng)目 最低周 轉(zhuǎn)天數(shù) 周轉(zhuǎn) 次數(shù) 生產(chǎn)期 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 1 流動(dòng)資產(chǎn) 應(yīng)收帳款 32 11 存貨 原材料 33 11 燃料 30 12 在產(chǎn)品 15 24 產(chǎn)成品 15 24 其他 現(xiàn)金 30 12 2 流動(dòng)負(fù)債 應(yīng)付帳款 30 12 3 流動(dòng)資金 4 流動(dòng)資金本年增加額 55 固定資產(chǎn)折舊估算表 單位：萬元 序號(hào) 項(xiàng)目 合計(jì) 原值 折舊率 生產(chǎn)期 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 固定資產(chǎn)合計(jì) 原值 折舊費(fèi) 凈值