【導(dǎo)讀】芝，然后進(jìn)行提取，讓靈芝多糖的提取率盡可能的達(dá)到最大值。用酶法提取靈芝多糖的方法，以靈芝多糖的提取率為目的，進(jìn)行各項單因素實驗探究，最后紫外分光光度計測定靈芝多糖的質(zhì)量，并得出最佳的實驗條件。照射時間為35min，烘烤溫度為75℃，靈芝多糖提取率最高，能夠達(dá)到%。

　　

【正文】 9 3（ 85） 3（ 100） 2（ 35） 1 均值 1 均值 2 均值 3 極差 觀察分析表 可知： 主 次 C(紫外線照射時間 ) B(物料粒度 ) A(烘烤溫度 ) D(實驗誤差 ) 即 C(紫外線照射時間 ) B(物料粒度 ) A(烘烤溫度 ) D(實驗誤差 )。 從表 中可以得出， A 因 素的均值中，均值 1 最大，說明其最優(yōu)水平為（ 烘烤溫度 是 75℃ ），同理可得 B 因素最優(yōu)水平為 2（ 粉細(xì)度 是 80 目 ）， C因素最優(yōu)水平為 2（紫外線照射時間是 35min）。從正交實驗結(jié)果可以得出：最佳組合為 B2C2A1，即 紫外線照射時間 是 35 分鐘 ，物料粒度是 80 目 ， 烘烤溫度 是 75℃ 。 邵陽學(xué)院 2020 屆畢業(yè)設(shè)計（論文） 15 正交試驗結(jié)果方差分析 根據(jù)需要制作方差分析表見表 。 表 因素 偏差平方和 自由度 F 比 F 臨界值 顯著性 烘烤溫度 2 F()= 物料粒度 2 F()= 紫外線照射時間 2 誤差 2 從表 ：各因素影響的順序是： C(紫外線照射時間 ) B(物料粒度 ) A(烘烤溫度 )D(實驗誤差 ) 優(yōu)化工藝條件的確定 由表 和表 可知 C2B2A1（ B2C2A1） 組合在直觀分析表中能夠得到證明并且多糖得率最高，符合實驗要求，不需要 追加驗證試驗 。 為增加說服力。取相同的 靈芝粉 ，分成 3 份，按 優(yōu)化后的工藝 組合條件進(jìn)行熱 水提取靈芝多糖，實驗所得的數(shù)據(jù)結(jié)果見表 。 表 驗證試驗結(jié)果 試驗樣序號 1 2 3 平均值 靈芝多糖的得率（ %） 相對誤差 %5%%1 0 ( % ) ????? 由此實驗可以得出，優(yōu)化條件后的提取率與直觀分析表 中的最高結(jié)果%最為接近，靈芝多糖的提取率相對較高，穩(wěn) 定性良好可行。 邵陽學(xué)院 2020 屆畢業(yè)設(shè)計（論文） 16 4 結(jié)論 經(jīng)過實驗，其結(jié)果表明， 采用優(yōu)化工藝條件后的酶法提取靈芝多糖方 法提取靈芝粉中的 靈芝多糖， 最佳實驗條件為 ： 紫外照射時間 35分鐘 ，烘烤溫度 75℃ ，物料粒 度 80目 ，靈芝多糖的得率達(dá)到 %。 本實驗從本質(zhì)上講由靈芝中的有效藥物靈芝多糖出發(fā)從靈芝中提取，成本較高，周期長。所以我們可以考慮用其他的有效提取法來代替原有的提取法，近年來半仿生提取法逐漸活躍在藥學(xué)界的視野， 半仿生提取法是根據(jù)藥物的有效成分由未知到已知的實現(xiàn)，比較符合靈芝多糖提取的初衷 ,都是由結(jié)果出發(fā)，逆向思維， 將藥物有整體和分子相結(jié)合 ,并且能夠建立模擬口服藥物和藥物流經(jīng)腸胃的運轉(zhuǎn)過程，具有很強的臨床性。并且靈芝多糖的提取率高，不會改變藥物的原有功能和藥效，生產(chǎn)周期短，成本低，是較為理想的提取方法并且具有較大的優(yōu)勢和廣泛的應(yīng)用前景。 邵陽學(xué)院 2020 屆畢業(yè)設(shè)計（論文） 17 5 展望 近年來，國內(nèi)外對于靈芝多糖的提取和分離也做了大量的研究，取得了驕人的成績，也出現(xiàn)了一些有關(guān)采用 微波輔助提取法，酶法提取， 超聲波提取 等新方法的文獻(xiàn)資料，但是新提取方法的生產(chǎn)設(shè)備昂貴，工藝技術(shù)復(fù)雜。 一些提取、分離手段僅僅只是存在于實驗室中進(jìn)行，不能 大范圍的進(jìn)行實際的工業(yè)生產(chǎn)。但是伴隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，相信會有更多高新的技術(shù)用于靈芝多糖的提取和分離，靈芝的應(yīng)用價值也會越來越具有前景。 邵陽學(xué)院 2020 屆畢業(yè)設(shè)計（論文） 18 參考文獻(xiàn) [1] 郭志燁 ,韓麗 ,楊明 ,等 .中藥多糖定量測定方法的探討 [J].中成藥 ,2020,10:21722176. [2] 劉建華 ,張志軍 .靈芝多糖提取與應(yīng)用現(xiàn)狀 [J].保鮮與加工 , 2020,3(3):9. [3] 李陽 ,趙春玲 ,王曉曉 ,等 .酶法提取枸杞多糖的工藝研究 [J].廣州化工 ,2020,18. [4] 李亞輝 ,馬艷弘 ,黃開 紅 ,等 .響應(yīng)面法優(yōu)化復(fù)合酶提取蘆薈多糖工藝及其抗氧化活性分析[J].食品科學(xué) ,2020,18. [5] 于洪濤 ,吳茂玉 ,趙巖 ,等 .靈芝多糖的提取及生理活性的研究進(jìn)展 [J].食品研究與開發(fā) ,2020, 32(5): 159160. [6] 林志彬 .靈芝研究與開發(fā)的歷史現(xiàn)狀和未來 [C].靈芝專題研討會 ,2020:23. [7] 董汝晶 .多糖提取方法的研究進(jìn)展 [J].農(nóng)產(chǎn)品加工 (學(xué)刊 ),2020,08:4648. [8] 游育紅 ,林志彬 .靈芝多糖肽對 ECV304細(xì)胞氧化損傷的保護(hù)作用 [J].中國藥理學(xué)通報 ,2020,23(11): 15101513. [9] 胡太平 ,蔡尤彪 .靈芝多糖對 DOCA高血壓大鼠主動脈 NADPH氧化酶活性的影響 [J].社區(qū)醫(yī)學(xué)雜志 ,2020, 13(5):12. [10] 解躍華 ,陳躍輝 ,劉義彬等 .靈芝多糖對實驗大鼠高血脂癥的預(yù)防作用 [J].食品研究與開發(fā) , 2020,27(6):141143. [11] 黃智璇 ,歐陽蒲月 .靈芝多糖降血糖作用的研究 [J].亞太傳統(tǒng)醫(yī)藥 ,2020,4(8):2425. [12] Jiang JH ,Slivova V,Harvey K,et lucidum suppress growth of breast cancer cells through the inhibition of A kt/N F kappa B signaling [J].Nutr Cancer,2020, 49(2):209216. [13] 徐晉 ,吳麗 ,徐巧芳 .靈芝多糖誘導(dǎo)人肝癌細(xì)胞 HepG2凋亡的研究 [J].中國當(dāng)代醫(yī)藥 ,2020,16(23):79. [14] 吳京燕 ,程光宇 ,江海濤 .靈芝多糖合劑抗輻射保健功能的研究 [J].南京師范大學(xué)學(xué) 報 (自然科學(xué)版 ),2020,26(3):7981. [15] 石鳳敏 , 佟曦然 , 丁自勉 . 靈芝多糖制備及藥理研究進(jìn)展 [J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)2020,40(10):58625863. [16] 董玉瑋 ,苗敬芝 ,曹澤虹 ,等 .酶法提取靈芝多糖的工藝研究 [J].食品科技 ,2020,06:217220. [17] 王洪云 ,李銘 .石斛多糖的藥用功能研究進(jìn)展 [J].環(huán)球中醫(yī)藥 ,2020,10:817820. 邵陽學(xué)院 2020 屆畢業(yè)設(shè)計（論文） 19 [18] 敖銳 ,吳天祥 ,付紅偉 .超聲波協(xié)同復(fù)合酶法提取灰樹花菌絲體多糖的工藝優(yōu)化 [J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué) , 2020,08:206209. [19] 于澤源 ,滕歆 ,徐雅琴 ,等 .復(fù)合酶法提取樹莓果實多糖工藝優(yōu)化的研究 [J].東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 ,2020,03:5258. [20] 王智慧 .真菌多糖的研究 [J].神州 ,2020,17:34. [21] 劉潔 ,李文香 ,王文亮 ,等 .生物多糖研究進(jìn)展 [J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué) ,2020,05:98101. [22] 王小梅 .超聲對麥冬多糖結(jié)構(gòu) 、 溶液行為及生物活性影響的研究 [D].陜西師范大學(xué) ,2020. [23] 嚴(yán)碧歌 ,趙凱 ,杜柯 .超聲波提取對麥冬多糖結(jié)構(gòu)和抗氧化活性的影響 [J].壓電與聲光 ,2020,06:859862. [24] 張紅兵 ,胡云霞 ,趙士豪 ,等 .微生物多糖提取、分離和純化方法的技術(shù)策略 [J].中國老年學(xué)雜志 ,2020,11:32103213. [25] 賈琳璐 ,王岸娜 ,吳里根 .植物多糖的提取及分離的研究進(jìn)展 [A]. International Science and Engineering Center, Hong Kong、 Wuhan Institute of Technology, of 2020 First International Conference on Cellular,Molecular Biology, Biophysics and Bioengineering(Volume 7)[C].International Science and Engineering Center, Hong Kong、 Wuhan Institute of Technology, China:,2020:4. [26] 郭利平 .仙人掌多糖的分離純化、結(jié)構(gòu)和生物活性研究進(jìn)展 [J].中國食品添加劑，2020,03:185189. [27] 陳超琴 ,蔣麗華 ,趙黎明等 .石斛多糖的研究進(jìn)展 [J].食品工業(yè)科技 2020,02:441445. [28] 范曉良 ,顏繼忠 ,阮偉峰 .香菇多糖的提取、分離純化及結(jié)構(gòu)分析研究進(jìn)展 [J].海峽藥學(xué) ,2020,05:14. [29] 錢志偉 ,王會曉 ,楊海蛟 .酶法提取馬齒莧多糖 [J].中國農(nóng)學(xué)通報 ,2020,27(05):475478. [30]劉冬燕 ,古濱河 ,高俊 ,等 .激光粒度儀測定浮游植物粒徑的可行性研究 [J].水生生物學(xué)報 ,2020,06:11851189. [31]楊志超 .粉末粒度分布對燒結(jié) 釹鐵硼微觀結(jié)構(gòu)形成的影響 [J].山西冶金 ,2020,05:1113. 邵陽學(xué)院 2020 屆畢業(yè)設(shè)計（論文） 20 致 謝 本次 論文是在劉靜霆老師的嚴(yán)格指導(dǎo)下完成的。從選擇實驗題目、設(shè)計實驗、撰寫論文和報告及修改格式到最終定稿，都不能離開劉老師的嚴(yán)格的指導(dǎo)和幫助。劉老師的專業(yè)知識非常的深厚，而且有著非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)術(shù)態(tài)度，讓我掌握了關(guān)于專業(yè)實驗的基本的研究方法，還讓我懂得了在學(xué)術(shù)問題上需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)邏輯和認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。非常感謝劉老師的耐心指導(dǎo)，此外，本論文的完成還要感謝任光云老師、曾祥燕老師、邱海洪老師以及 等同學(xué)對我做試驗期間 給予的照顧和幫助。在大學(xué)期間我的生活和學(xué)習(xí)都離不開曾經(jīng)幫助我的同學(xué)與朋友，由衷的感謝你們一路陪我成長。 祝母校日漸輝煌！ 致謝人： 2020 年 5 月 20 日