【正文】
括磚混結(jié)構(gòu)和局部鋼結(jié)構(gòu)。 主要建設(shè)指標(biāo)見下: and both are hel d every four years on a regular basis. The Wi nter Olym pics are usual y held two years before the Summer Games. O nly athl etes who have reached the agreed standard for their event wi l be admitted as peti tors. They 30 內(nèi)蒙古鼎香食品有限責(zé)任公司新廠區(qū)建設(shè)項目建設(shè)指標(biāo)一覽表 表 41 序號 建設(shè)內(nèi)容 層數(shù) 數(shù)量 建筑面積( m2) 結(jié)構(gòu) 備 注 一 凈用地面積 31050 占地 50畝 二 新建總建筑面積 9900 三 建設(shè)內(nèi)容 綜合辦公樓 3層 1棟 2700 磚混 原料庫 1層 1棟 2400 輕鋼及磚混 生產(chǎn)加工車間 1層 1棟 2400 輕鋼及磚混 成品庫 1層 1棟 2400 輕鋼及磚混 四 建設(shè)指標(biāo) 容積率 綠化率 20% 建筑密度 26% 廠區(qū)綠化 6210 廠區(qū)硬化 13635 五 道路及水電暖通信等管網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施 and both are hel d every four years on a regular basis. The Wi nter Olym pics are usual y held two years before the Summer Games. O nly athl etes who have reached the agreed standard for their event wi l be admitted as peti tors. They 31 第 5 章 工程方案 方案設(shè)計指導(dǎo)思想與原則 該項目本著以質(zhì)量求生存,以管理出效益的思想原則,進行生產(chǎn)規(guī)劃。首先車間標(biāo)準(zhǔn)化;車間均按照調(diào)味品生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)化要求,精心設(shè)計規(guī)劃,保證環(huán) 保性、實用性、先進性。設(shè)備先進化;隨著人們生活水平的提高,對產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高,為保證產(chǎn)品質(zhì)量生產(chǎn)設(shè)備均為目前國內(nèi)最先進,選擇達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)、高性能、先進化。生產(chǎn)、加工、貯存流水線;按照高標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生的要求,車間設(shè)計和設(shè)備安裝按照生產(chǎn)、加工、貯存和銷售流水線式的要求,形成流水線式生產(chǎn),有利于提高產(chǎn)品質(zhì)量,滿足相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,嚴(yán)格符合國家食品安全生產(chǎn)的要求。 本項目總平面布置需本著節(jié)約用地的原則、以人為本原則、規(guī)模經(jīng)濟性原則、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化原則等。具體充分利用場地使廠內(nèi)道路暢通;材料盡量靠近使用地點,減少二次搬運;現(xiàn)場 布局緊湊,節(jié)省用地;臨時設(shè)施的布置,應(yīng)便于工人生產(chǎn)和生活,辦公用房靠近生產(chǎn)車間,福利設(shè)施應(yīng)在生活區(qū)范圍之內(nèi);總平面圖布置應(yīng)符合安全、消防、環(huán)境保護的要求。 and both are hel d every four years on a regular basis. The Wi nter Olym pics are usual y held two years before the Summer Games. O nly athl etes who have reached the agreed standard for their event wi l be admitted as peti tors. They 32 項目建設(shè)依據(jù) 本項目建筑設(shè)計符合適用、安全、經(jīng)濟、美觀的基本要求,以下列規(guī)范為依據(jù)而進行可行性研究: 《建筑設(shè)計防火規(guī)范》( GB50016— 2020); 《民用設(shè)計通則》 ( GB 50352— 2020 ); 《建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范》( GB500092020); 《建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計規(guī)范》( GB500072020); 《混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》( GB500102020); 《建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計規(guī)范》( GB500072020); 《建筑抗震設(shè)計規(guī)范》( GB500112020); 《城市道路和建筑物無障礙設(shè)計規(guī)范》 ( JGJ 502020) 國家有關(guān)部門頒發(fā)的其它建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。 工藝方案 工藝流程的原則 本項目要求減少或者消除不必要的作業(yè)流程,是提高作業(yè)效率、加速貨物流動、降低成本的有效辦法。滿足物流運輸和批發(fā)交易的要求,為保證各物流區(qū)域運輸連續(xù)、快捷、方便,要使廠區(qū)內(nèi)外運輸配給協(xié)調(diào),避免往返阻塞,避免人流貨流交叉。流程合理化要求實現(xiàn)廠區(qū)內(nèi)交易、存儲、裝卸搬運等作業(yè)的一體化。 工藝流程 該項目的原料:原料包括醬豆腐、花生醬、芝麻醬、郫縣醬、 and both are hel d every four years on a regular basis. The Wi nter Olym pics are usual y held two years before the Summer Games. O nly athl etes who have reached the agreed standard for their event wi l be admitted as peti tors. They 33 大豆色拉油、玉米淀粉、玉米面、姜片、枸杞、蒜片、桂圓、熟芝麻、懷山、小辣椒、橘皮、白芷、辣椒、白胡椒、雞精、白砂糖、蠔油、番茄醬 、冰糖、鮮上鮮、姜塊、大料、三奈、良姜、花椒、肉桂、孜然、紅蔻、肉蔻、茴香、草果、草蔻、丁香、鹽、韭菜花、味精、水溶辣椒精油 2%、杏仁精油、甘草、山犁酸鉀、麻椒等。 工藝流程: 粉包工藝流程:原料預(yù)處理→烘干→粉碎→調(diào)配→包裝; 油包工藝流程:油、風(fēng)味物→風(fēng)味油(或含固形物)→定量包裝;醬包工藝流程:醬→炸醬(添加肉末、調(diào)味料等)→定量包裝。 簡易加工流程圖: 選擇原材料 清洗 炒料 冷卻 包裝 and both are hel d every four years on a regular basis. The Wi nter Olym pics are usual y held two years before the Summer Games. O nly athl etes who have reached the agreed standard for their event wi l be admitted as peti tors. They 34 設(shè)備清單 序號 名稱 單位 規(guī)格 數(shù)量 備注 一 主要設(shè)備 (一) 1 蘸料冷熱缸:加變頻器 1噸 臺 4 304 材質(zhì)內(nèi)膽 厚板、庫板 厚、外板 厚 2 蘸料螺桿泵 流量 3噸 臺 5 304 耐熱: 90度 3 蘸料高速剪切管 1噸 臺 2 304 材質(zhì) 3mm;2B 4 香辣湯臥式攪拌罐;加變頻器 1噸 3KW 臺 2 304 材質(zhì) ; 2B 5 CIP 清洗泵 6噸 臺 2 耐高溫、 304材質(zhì) 6 CIP 分配器 1進 4出 臺 2 304材質(zhì) 7 CIP 保溫清洗罐 1噸 臺 3 內(nèi)膽 316材質(zhì) 外膽 厚度 8 灌裝配電柜 噴塑 600 800 套 2 6路過熱、過壓、電氣保護功能 9 炒料配電柜 噴塑 600 800 套 2 6路過熱、過壓、電氣保護功能 10 輔助設(shè)施 水、電、氣、蒸汽、物料、管 套 2 所有配套設(shè)施 二 主要設(shè)備(二) 1 火鍋蘸料全自動灌裝機 VFS5000DS 臺 10 設(shè)備加工期為50天 2 火鍋清;辣全自動灌裝機 VFS5000DS 臺 10 3 天然氣自翻炒鍋 500升 臺 7 設(shè)備加工期為25天 4 炒 制罐 1T 臺 10 and both are hel d every four years on a regular basis. The Wi nter Olym pics are usual y held two years before the Summer Games. O nly athl etes who have reached the agreed standard for their event wi l be admitted as peti tors. They 35 5 攪拌罐 1T 臺 2 6 儲料罐 5T 臺 5 7 輸送帶 條 5 8 儲油罐 30T 臺 3 9 高速剪切罐 臺 2 10 膠體磨 臺 4 11 噴碼機 臺 5 建筑工程 工程概況 本項目規(guī)劃總占地面積 31050m2,產(chǎn)品功能為辦公生產(chǎn),總建筑面積 9900 ㎡,共 4棟樓。建筑容積率為 ,綠化率為 20%。 設(shè)計標(biāo)高177。 ,室內(nèi)外高差為 600 ㎜。建筑抗震設(shè)防烈度設(shè)為七度,耐久年限為二級,耐火等級為二級。 墻體工程 ( 1) 墻體類別 本工程墻體厚度:外墻 370 厚外,內(nèi)墻體 240 厚, 120 厚;177。 MU10KP1多孔磚砌塊砌筑,177。 MU15頁巖實心磚砌筑。 ( 2) 砂漿 177。 M10水泥砂漿砌。177。 ,采用 M10 混合 and both are hel d every four years on a regular basis. The Wi nter Olym pics are usual y held two years before the Summer Games. O nly athl etes who have reached the agreed standard for their event wi l be admitted as peti tors. They 36 砂漿砂漿砌。 ( 3)墻身防潮層 各墻體在 20 厚 1:3 水泥砂漿內(nèi)摻 3 %防水劑的墻身防潮層。 ( 4)墻體保溫 外墻一律采用外貼 50 厚擠塑板墻體外保溫措施。 ( 5)所有用于管道及設(shè)備用房周圍的非承重墻體均應(yīng)在管道及設(shè)備安裝就位后砌筑。 門窗工程 ( 1) 窗 A、本工程外窗訂制加工時須滿足以下的技術(shù)要求: 根據(jù) 居住建筑節(jié)能設(shè)計標(biāo)準(zhǔn) ,所有外窗的氣密性等級應(yīng)符合該標(biāo)準(zhǔn)的 \U+2161 級水平。所有門窗玻璃面積大于 的均采用安全玻璃。外門窗應(yīng)滿足呼和浩特地區(qū)耐侯要求 ,空氣滲透性 ,雨水滲透性 ,抗風(fēng)壓性能 ,應(yīng)能達(dá)到國家一級標(biāo)準(zhǔn) ,空氣聲計權(quán)隔聲量外窗不小于30dB。 B、窗類型分為普通外窗、門連窗、凸窗等類型,暖通專業(yè)進風(fēng)、排風(fēng)百葉窗不列入門窗表編號。 C、本工程外窗一律采用 60 系列普藍(lán)色噴涂鋁合金斷橋隔熱中空玻璃窗 ,中空玻璃規(guī)格為( 5+9+5)。所有窗臺高度小于 900 的外窗。 ( 2) 門 A、本工程門共分為膠合板木門、木制防火門、防火卷簾門、鋁 and both are hel d every four years on a regular basis. The Wi nter Olym pics are usual y held two years before the Summer Games. O nly athl etes who have reached the agreed standard for their event wi l be admitted as peti tors. They 37 合金框組合門等類型。 B、膠合板木門、鋁合金玻璃門和鋁合金框組合門均按 05J41《常用門窗》選用、制作。膠合板木門外飾灰色調(diào)和漆;鋁合金玻璃門和鋁合金框組合門按門窗組合圖樣式,采用 60系列銀灰色邊框, 5厚透明白玻璃,由廠家制作安裝。防火門、鋼門、防火卷簾門按 05J42《專用門窗》選用。防火門顏色為灰色;防火卷簾采用耐火極限 3h 的雙軌無機布基特級防火卷簾。 B、門窗過梁 本工程門窗過梁的部分均設(shè) 預(yù)制鋼筋混凝土過梁,過梁部分按03G322《鋼筋混凝土過梁》圖集選用。 屋面工程 ( 1)屋面類型 本工程屋面類別分別為:塊瓦屋面、細(xì)石混凝土屋面類型。 ( 2) 屋面排水 本工程屋面排水類型均為外排水方式。 各部分屋面排水橫坡度、縱坡 i= %,并均向雨水斗、出水口處找坡,雨水斗、出水口等構(gòu)件請在澆筑屋面鋼筋混凝土?xí)r,及時預(yù)埋。 ( 3)本工程雨水管均采用管,雨水管管徑為φ 110,所有露在室外的雨水管及冷凝水管顏色同所在墻面。 ( 4)各出屋面排氣管,管道、風(fēng)道出屋面處請在屋面施工時配合結(jié)構(gòu)專業(yè)圖 紙預(yù)埋套管或做鋼筋混凝土泛水。 ( 5) 屋面標(biāo)志桿、閉雷帶、直爬梯等金屬構(gòu)件的預(yù)埋件,請在 and both are hel d every four years on a regular basis.