【導(dǎo)讀】農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)四年制本科。續(xù)課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。采樣方法，并根據(jù)不同污染狀況選擇合理的監(jiān)測方案。測數(shù)據(jù)和表述監(jiān)測結(jié)果。，遙感遙測等技術(shù)及其發(fā)展趨勢。學(xué)時(shí)：48，其中理論學(xué)時(shí)40、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)8。奚旦立等主編，《環(huán)境監(jiān)測》（第三版），高等教育出版社，2020年。

　　

【正文】 。 31 03001050《土壤與地質(zhì)學(xué)基礎(chǔ)》教學(xué)大綱 一、課程編號及名稱 03001050 土壤與地質(zhì)學(xué)基礎(chǔ) （ Soil and basic Geology） 二、開課對象 水土保持與 荒漠化防治專業(yè)四年制本科 三、課程性質(zhì) 必修、專業(yè)基礎(chǔ)課 四、教學(xué)目的和任務(wù) 主要介紹土壤形成相關(guān)的地學(xué)知識，土壤的組成、性質(zhì)，土壤的分布規(guī)律，土壤資源的利用和管理。學(xué)習(xí)本課程為學(xué)好專業(yè)課打基礎(chǔ)。 五、基本要求 掌握與土壤形成相關(guān)的地學(xué)知識； 掌握土壤的組成、性質(zhì)； 了解土壤的類型及其地理分布規(guī)律； 掌握土壤資源的利用、管理和保護(hù)途徑； 掌握研究土壤必要的實(shí)驗(yàn)手段。 六、與其它課程的聯(lián)系與分工 本課程的先修課程有化學(xué)、微生物學(xué)、氣象學(xué)、植物學(xué)。 七、教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配 學(xué)分： 學(xué) 時(shí)： 48，其中理論學(xué)時(shí) 實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí) 8。 （一）緒論（理論學(xué)時(shí) 2） 土壤在農(nóng)林生產(chǎn)和生態(tài)系統(tǒng)中的作用； 土壤及土壤肥力的基本概念； 近代土壤學(xué)的發(fā)展概況； （二）地質(zhì)學(xué)基礎(chǔ)（理論學(xué)時(shí) 8） 地球的一般特征； 礦物； 巖石； 地質(zhì)作用和地貌； （三）巖石風(fēng)化和土壤形成（理論學(xué)時(shí) 3，實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí) 2） 風(fēng)化過程； 土壤形成； 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：土壤樣品的采集與制備。 （四）土壤有機(jī)質(zhì)（理論學(xué)時(shí) 3） 土壤有機(jī)質(zhì)的來源、組成； 土壤有機(jī)質(zhì)的轉(zhuǎn)化； 土壤腐殖質(zhì)； 土壤有機(jī)質(zhì)的作 用和調(diào)節(jié)； （五）土壤質(zhì)地、結(jié)構(gòu)與孔性（理論學(xué)時(shí) 4，實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí) 2） 土壤質(zhì)地； 土壤結(jié)構(gòu)； 土壤孔性； 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：土壤容重測定。 （六）土壤水分（理論學(xué)時(shí) 3） 土壤水的類型及有效性； 32 土壤水的能態(tài)； 土壤水的運(yùn)動(dòng)；土壤水分平衡； （七）土壤空氣和熱量（理論學(xué)時(shí) 3） 土壤空氣； 土壤熱量； 土壤水、氣、熱的調(diào)節(jié)。 （八）土壤膠體和陽離子交換（理論學(xué)時(shí) 4） 土壤膠體構(gòu)造和性質(zhì)； 土壤膠體類型； 土壤陽離子交換作用； 土壤陰離子交換吸附作用。 （九）土壤酸堿性 及緩沖性（理論學(xué)時(shí) 3，實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí) 2） 土壤酸堿反應(yīng)； 土壤酸堿性對土壤肥力和植物生長的影響； 土壤酸堿性調(diào)節(jié)； 土壤緩沖性。 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：土壤酸堿度測定。 （十）土壤養(yǎng)分（理論學(xué)時(shí) 3，實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí) 2） 土壤養(yǎng)分的來源、消耗和循環(huán)； 土壤中的大量元素； 土壤中的微量元素。 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：土壤速效氮測定。 （十一）土壤資源利用和管理（理論學(xué)時(shí) 3） 土壤退化及其防治； 土壤污染及其防治。 （十二）土壤分類與分布（理論學(xué)時(shí) 2） 土壤分類； 土壤分布規(guī)律； 西藏土壤分布規(guī)律 。 八、推薦教材及參考書目 推薦教材： 孫向陽主編，《土壤學(xué)》，中國林業(yè)出版社， 2020。 參考書目： 黃昌勇主編，《土壤學(xué)》，中國農(nóng)業(yè)出版社， 2020。 宋春青主編，《地質(zhì)學(xué)基礎(chǔ)》，高等教育出版社， 1978。 梁成華主編，《地質(zhì)與地貌學(xué)》，中國農(nóng)業(yè)出版社， 2020。 33 03001065《植物營養(yǎng)學(xué)》課程教學(xué)大綱 一、課程名稱 03001065 植物營養(yǎng)學(xué)（ Plant Nutrition） 二、開課對象 農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)四年制本科。 三、課程的性質(zhì) 專業(yè)核心課程。 四、教學(xué) 目的和任務(wù) 全面介紹植物營養(yǎng)的基本理論和基本原理，使學(xué)生對植物營養(yǎng)學(xué)科有較為全面的了解，并為農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)課程打下基礎(chǔ)。 五、基本要求 了解植物營養(yǎng)學(xué)的范疇及其主要研究方法； 熟悉大量營養(yǎng)元素、中量營養(yǎng)元素、微量營養(yǎng)元素、有益元素的一般營養(yǎng)功能和營養(yǎng)機(jī)理； 熟練掌握植物對大量營養(yǎng)元素的吸收、同化過程； 1 熟練掌握植物缺乏大量營養(yǎng)元素的一般癥狀及其調(diào)控機(jī)制； 1 熟悉土壤養(yǎng)分生物有效性及其環(huán)境影響因素； 1 熟悉養(yǎng)分吸收過程以及離子間的相互關(guān)系； 1 了解養(yǎng)分運(yùn)輸和分配過程； 1 熟悉礦質(zhì)營養(yǎng)與植物生長、產(chǎn)量和 品質(zhì)的關(guān)系； 1 了解植物營養(yǎng)的遺傳特性與改良； 熟練掌握植物對逆境土壤的適應(yīng)性。 六、與其它課程的聯(lián)系與分工 本課程的先修課程為土壤學(xué)、微生物學(xué)、土壤農(nóng)化分析。 七、教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配 學(xué)分： 5 學(xué)時(shí)： 80，其中，理論學(xué)時(shí)： 70，實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)： 10。 （五） 緒論（理論學(xué)時(shí) 4） 植物營養(yǎng)學(xué)發(fā)展概況及其最新進(jìn)展； 植物營養(yǎng)學(xué)的范疇和現(xiàn)代研究方法； （六） 大量營養(yǎng)元素（理論學(xué)時(shí) 10，實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí) 2） 植物營養(yǎng)的一般概念； 植物營養(yǎng)元素的一般功能； 植物對氮、磷、鉀素的吸收、同化和運(yùn)輸； 植物缺乏氮、磷、鉀素的一般特征； 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 ： 作物根系脫氫酶活性診斷（ TTC 法） （七） 中量營養(yǎng)元素（理論學(xué)時(shí) 4） 植物體內(nèi)鈣、鎂、硫的含量與分布； 鈣、鎂、硫的營養(yǎng)功能； 植物體鈣、鎂、硫缺乏癥狀。 （八） 土壤微量元素（理論學(xué)時(shí) 10，實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí) 2） 植物體內(nèi)鐵的含量與分布、營養(yǎng)功能及缺鐵癥狀； 植物體內(nèi)硼的含量與分布、營養(yǎng)功能及缺硼癥狀； 植物體內(nèi)錳的含量與分布、營養(yǎng)功能及缺錳癥狀； 植物體內(nèi)銅的含量與分布、營養(yǎng)功能及缺銅癥狀； 植物體內(nèi)鋅的含量與分布、營養(yǎng)功能及缺鋅癥狀； 植物體內(nèi)鉬的含量與分布、營養(yǎng)功能及缺鉬癥狀； 植物體內(nèi)氯的含量與分布、營養(yǎng)功能及缺氯癥狀 ； 34 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 3：石灰性土壤作物營養(yǎng)失調(diào)的缺鋅診斷（ DTPA— TEA 浸提 — AAS 法） （九） 有益元素（理論學(xué)時(shí) 4） 有益元素的定義； 有益元素在植物體內(nèi)的含量、分布與形態(tài)； 有益元素的營養(yǎng)功能； 植物有益元素缺乏的癥狀。 （十） 土壤養(yǎng)分生物有效性（理論學(xué)時(shí) 6） 土壤養(yǎng)分化學(xué)有效性及養(yǎng)分強(qiáng)度因素、容量因素； 土壤養(yǎng)分的空間有效性； 根系與養(yǎng)分有效性及影響根系生長的環(huán)境因素； 植物根際養(yǎng)分的有效性。 （十一） 養(yǎng)分的吸收（理論學(xué)時(shí) 8） 養(yǎng)分進(jìn)入根細(xì)胞的機(jī)理； 影響?zhàn)B分吸收的因素； 植物其它器官對養(yǎng)分的吸收及影響因素。 （十二） 養(yǎng)分的運(yùn)輸和分配（理論學(xué)時(shí) 8） 養(yǎng)分的短距離運(yùn)輸； 養(yǎng)分的長距離運(yùn)輸； 植物體內(nèi)養(yǎng)分的循環(huán)； 養(yǎng)分的再利用。 （十三） 礦質(zhì)營養(yǎng)與植物生長、產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)系（理論學(xué)時(shí) 6，實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí) 4） 礦質(zhì)營養(yǎng)與植物生長及影響?zhàn)B分效應(yīng)的因素； 庫 —— 源關(guān)系與產(chǎn)量； 庫 —— 源關(guān)系的轉(zhuǎn)化； 植物激素在庫 —— 源關(guān)系調(diào)節(jié)中的作用； 礦質(zhì)營養(yǎng)對庫 —— 源及其相互關(guān)系的影響； 礦質(zhì)營養(yǎng)與品質(zhì)的關(guān)系。 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 1： 植物營養(yǎng)的土培試驗(yàn) ； 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 2： 植物營養(yǎng)的水培試驗(yàn) 。 （十四） 植物營養(yǎng)的遺傳特性與改良（理論學(xué)時(shí) 4，實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí) 2） 植物營養(yǎng)的遺傳變異性與基因潛力 ； 植物營養(yǎng)效率基因型差異的形態(tài)學(xué)、生理學(xué)和遺傳學(xué)特性； 植物營養(yǎng)遺傳特性的研究技術(shù)和改良方法； 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容： 植物營養(yǎng)的砂培試驗(yàn)。 （十一）植物對逆境土壤的適應(yīng)性（理論學(xué)時(shí) 6） 酸性土壤的主要障礙因子； 植物對酸性土壤的適應(yīng)機(jī)理； 鹽漬土鹽分危害的原因及植物耐鹽機(jī)理； 石灰性土壤的主要障礙因子； 植物對石灰性土壤的適應(yīng)機(jī)理； 漬水和淹水土壤對植物生長的影響； 植物對缺氧環(huán)境的適應(yīng)性。 八、推薦教材及參考書目 推薦教材：陸景陵主編：《植物營養(yǎng)學(xué)》，北京：北京農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社， 1994 年第一版。參考書目： 史瑞 和主編，《植物營養(yǎng)原理》（第一版），南京：江蘇科學(xué)技術(shù)出版社， 1989年。 何念祖主編，《植物營養(yǎng)原理》，上海：上?？茖W(xué)技術(shù)出版社， 1987 年。 35 03002101《植物學(xué)》教學(xué)大綱 一、 課程編號及名稱 03002101 植物學(xué) （ botany） 二、 開課對象 農(nóng)資、園林、水保、環(huán)科、森保、林學(xué)、農(nóng)學(xué)、園藝、草學(xué)等四年制本科生 三、 課程的性質(zhì) 必修 專業(yè)基礎(chǔ)課 四、教學(xué)目的和任務(wù) 植物學(xué)是研究植物的形態(tài)構(gòu)造、生理機(jī)能、生長發(fā)育的規(guī)律，植物與環(huán)境的相互關(guān)系以及植物的分布規(guī)律、植物的進(jìn)化與分類和植物資源利 用的一門科學(xué)。 本課程的目的與任務(wù)：使學(xué)生掌握植物形態(tài)、解剖、分類的基礎(chǔ)知識、基本理論，了解植物的生長發(fā)育規(guī)律，并掌握有關(guān)實(shí)驗(yàn)技能的基本方法，為學(xué)習(xí)后續(xù)課程，從事植物資源開發(fā)與利用打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。從而更好地控制、利用和改造植物。 五、 基本要求 了解植物界的類群及多樣性、植物在自然界中的作用與人類關(guān)系以及植物學(xué)發(fā)展概況。 了解和掌握植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)、功能和分裂方式 了解細(xì)胞分化及細(xì)胞全能性，掌握植物組織的結(jié)構(gòu)、類型及維管束的構(gòu)成及類型。 了解種子的結(jié)構(gòu)及類型；掌握根、莖、葉的基本構(gòu)造與功能。 了解和掌握被子植物繁殖器官（花）、裸子植物繁殖器官（孢子葉球）的構(gòu)造和發(fā)育過程，掌握種子和果實(shí)的發(fā)育過程。 被子植物的繁殖器官及生殖過程；裸子植物繁殖器官的構(gòu)造和發(fā)育過程。 掌握植物的分類單位及植物的命名方法；掌握低等植物和高等植物的特征；了解植物發(fā)育的進(jìn)化 規(guī)律。 植物的分類單位及植物的命名方法；掌握低等植物和高等植物的特征。 了解被子植物的分類系統(tǒng)；掌握被子植物分類主要形態(tài)學(xué)術(shù)語；掌握植物的鑒定方法，了解西藏常見科、屬、種的形態(tài)特征、生物學(xué)和生態(tài)學(xué)特性、分布及利用等。 六、本科程與其它課程的聯(lián)系 植物學(xué)是園林、水保、農(nóng)資、林業(yè)、農(nóng)業(yè)等一切以植物為生產(chǎn)對象或研究對象的專業(yè)的一門重要基礎(chǔ)課程，是研究植物界和植物體的生活和發(fā)展規(guī)律的科學(xué)，是園林樹木學(xué)、植物生理學(xué)、森林生態(tài)學(xué)、花卉學(xué)、造林學(xué)、森林學(xué)、果樹學(xué)、植物病理學(xué)等學(xué)科的基礎(chǔ)課，是園林專業(yè)、林學(xué)與生態(tài)學(xué)專業(yè)本科生必修的專業(yè)基礎(chǔ)課。 七、教學(xué)內(nèi)容、學(xué)時(shí)分配及基本要求 學(xué)分： 5 學(xué)時(shí)： 77學(xué)時(shí)，其中理論學(xué)時(shí) 55，實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí) 22，實(shí)習(xí) （一）講授部分 第一章 緒論 （ 2學(xué)時(shí)） 重 點(diǎn)： 掌握植物界的類群及多樣性。 難 點(diǎn)： 植物界的類群及多樣性。 一、植物界的類群及多樣性 二、植物在自然界中的作用與人類關(guān)系 三、植物學(xué)發(fā)展概況及分科 第二章 植物細(xì)胞 （ 5學(xué)時(shí)） 重 點(diǎn)： 掌握植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和分裂方式。 難 點(diǎn)： 植物細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)。 第一節(jié) 關(guān)于植物細(xì)胞的認(rèn)識 細(xì)胞是構(gòu)成植物體的基本單位。 細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)和細(xì)胞學(xué)說的建立和發(fā)展。 36 細(xì)胞的多樣性。 原核細(xì)胞與真核細(xì)胞 非細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生命 第二節(jié) 植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能 原生質(zhì)及其理化性質(zhì) 原生質(zhì)體 液泡及細(xì)胞內(nèi)含物 細(xì)胞壁 第三節(jié) 植物細(xì)胞的分裂 細(xì)胞周期 染色質(zhì)和染色體 有絲分裂 減數(shù)分裂 無絲分裂 第三章 植物組織 （ 6學(xué)時(shí)） 重 點(diǎn)： 植物組織的概念及分生組織、薄壁組織、輸導(dǎo)組織及保護(hù)組織的結(jié)構(gòu)與功能。 難 點(diǎn)： 維管束的構(gòu)成及類型。 第一節(jié) 植物細(xì)胞的生長分化和組織形成 植物細(xì)胞的生長和分化 植物組織的概念。 第二節(jié) 植物組織的類型 分生組織 薄壁組織 保護(hù)組織 輸導(dǎo)組織 機(jī)械組織 分泌組織、 第三節(jié) 植物體內(nèi)的維管系統(tǒng) 維管組織、維管束、維管系 統(tǒng)的概念； 維管束的構(gòu)成及類型。 第四章 種子植物營養(yǎng)器官的形態(tài)、構(gòu)造和功能 （ 8學(xué)時(shí)） 重 點(diǎn)： 雙子葉植物根、莖的初生構(gòu)造及次生構(gòu)造；雙子葉植物及裸子植物葉的基本構(gòu)造與功能。 難 點(diǎn)： 形成層細(xì)胞的結(jié)構(gòu)、類型；根、莖次生構(gòu)造的形成；根與莖過渡區(qū)的變化。 第一節(jié) 種子的萌發(fā)與營養(yǎng)器官的發(fā)生 種子的構(gòu)造和類型 種子的萌發(fā)與幼苗形成。 第二節(jié) 根 根的來源與種類 根系的類型 根系在土壤中的分布及與環(huán)境的關(guān)系 根的伸長生長與初生構(gòu)造 根的增粗生長與次生構(gòu)造 根瘤 與菌根。 第三節(jié) 莖 莖的功能與基本形態(tài) 莖的類型與分枝關(guān)系 莖尖的構(gòu)造與發(fā)育 莖的解剖構(gòu)造