【導(dǎo)讀】“以部門為成本中心”的方針，向分管副總負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。和促銷的計(jì)劃與經(jīng)費(fèi)的預(yù)算，提出相應(yīng)的政策性建議和措施方案。結(jié)合加強(qiáng)成本費(fèi)用控制管理，切實(shí)抓出市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)效。不斷提高銷售人員的業(yè)務(wù)知識(shí)和工作技能，全面提高銷售人員的總體素質(zhì)。售代表走訪主要客戶，與主要客戶保持并發(fā)展良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。管理效能，對(duì)銷售人員進(jìn)行激勵(lì)、考核、評(píng)估。

　　

【正文】 簽發(fā)： 先生／女士 營(yíng)銷部經(jīng)理 批準(zhǔn) ： 先生／女士 總經(jīng)理 TOSIXBOX tosix 政策與程序 XXX 酒店 營(yíng)銷 部 索引號(hào) . PPXXX 0001 頁(yè)數(shù) 1１ 分發(fā)：營(yíng)銷部 制定 2021XXXX 主題 : 營(yíng)銷部管理制度 修訂 2021XXXX 政策 : 根據(jù)規(guī)范完成工作 程序 : (二 )銷售合同管理制度 為了加強(qiáng)銷 售合同的管理，保證合同的簽訂、履行、變更、解除能依法進(jìn)行，維護(hù)飯店的合法權(quán)益，根據(jù)飯店經(jīng)濟(jì)合同管理制度和飯店業(yè)主的有關(guān)規(guī)定，特制定本部門管理制度。 飯店財(cái)務(wù)部為合同管理的職能部門。 按飯店規(guī)定，飯店對(duì)外的一切經(jīng)濟(jì)合同，必須加蓋飯店合同專用章，本部門不得以部門公章對(duì)外簽訂合同。 銷售合同草簽階段必須填寫合同審查表，由本部門經(jīng)理簽署意見(jiàn)后連同合同文本送財(cái)務(wù)部經(jīng)理審查簽署意見(jiàn)后報(bào)送總經(jīng)理審批。 合同承辦人員必須在合同上簽字之前對(duì)合同進(jìn)行反復(fù)審查。 (1) 合同的合作方是否具 有企業(yè)法人資格。 (2) 合同的內(nèi)容是否符合法律和政策規(guī)定。 (3) 合同的條款是否超越飯店經(jīng)營(yíng)范圍和簽約承辦人的委托權(quán)限，文字是否正確，手續(xù)是否完備。 (4) 在簽訂長(zhǎng)包房合同時(shí)，必須按照治安、消防管理的規(guī)定，同時(shí)簽訂《治安防火責(zé)任書》作為合同的附件，條款內(nèi)容應(yīng)與保安部共同商定。 (5) 凡要變更或解除合同，要按授權(quán)范圍和審批程序辦理。 (6) 銷售合同必須建立臺(tái)帳登記，合同執(zhí)行完畢，應(yīng)由承辦人員或部門經(jīng)理簽字認(rèn)可。 (7) 合同在履行時(shí)發(fā)生糾紛，原則上由原承辦人員負(fù)責(zé)解決，合同管理人員積極配合。糾紛協(xié)商不成，應(yīng)及時(shí)向本部門和財(cái)務(wù)部報(bào)告。 (8) 對(duì)維護(hù)飯店合 法權(quán)益，工作成績(jī)顯著的應(yīng)予褒獎(jiǎng)，如造成飯店經(jīng)濟(jì)損失的，應(yīng)對(duì)直接責(zé)任者或責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)按情節(jié)輕重進(jìn)行處理。 TOSIXBOX tosix 簽發(fā)： 先生／女士 營(yíng)銷部經(jīng)理 批準(zhǔn) ： 先生／女士 總經(jīng)理 政策與程序 XXX 酒店 營(yíng)銷 部 索引號(hào) . PPXXX 0001 頁(yè)數(shù) 1１ 分發(fā)：營(yíng)銷部 制定 2021XXXX 主題 : 營(yíng)銷部管理制度 修訂 2021XXXX 政策 : 根據(jù)規(guī)范完成工作 TOSIXBOX tosix 程序 : (三 )預(yù)算管理與經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析 制度 根據(jù)飯店預(yù)算管理制度要求，營(yíng)銷部應(yīng)設(shè)立部門預(yù)算編制小組，其主要職責(zé)是根據(jù)飯店預(yù)算編制的方針和指導(dǎo)思想，負(fù)責(zé)本部門各項(xiàng)預(yù)算的編制，并上交飯店預(yù)算編制工作小組報(bào)請(qǐng)飯店預(yù)算編制審查委員會(huì)審查。 營(yíng)銷部編制預(yù)算的主要內(nèi)容為： (1) 經(jīng)營(yíng)預(yù)算。主要是銷售預(yù)算。 (2) 銷售費(fèi)用預(yù)算。主要為銷售活動(dòng)（含公關(guān)）費(fèi)、赴外促銷 /參展費(fèi)、市場(chǎng)調(diào)研費(fèi)、廣告宣傳費(fèi)、推銷費(fèi)用等。 (3) 管理費(fèi)用預(yù)算。主要為組織和管理經(jīng)營(yíng)活動(dòng)發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用。 預(yù)算編制的原則。 (1) 預(yù)算要求具體落實(shí)，要分解到月度和季度，使部門各管區(qū)明 確 各自的目標(biāo)和責(zé)任。 (2) 預(yù)算的制定要與部門的目標(biāo)責(zé)任制相結(jié)合，與獎(jiǎng)懲相結(jié)合。 (3) 預(yù)算要處理好局部與全局關(guān)系，要樹(shù)立飯店一盤棋觀念。 (4) 預(yù)算要有嚴(yán)肅性和權(quán)威性，一經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意變更。 (5) 部門各項(xiàng)預(yù)算之間要相互銜接。 預(yù)算的執(zhí)行控制。 營(yíng)銷部應(yīng)認(rèn)真研究保證完成預(yù)算的措施，將預(yù)算目標(biāo)作為部門日常管理活動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)預(yù)算執(zhí)行進(jìn)行檢查，分析預(yù)算與實(shí)際差異原因，采取改措進(jìn)施，使各項(xiàng)預(yù)算經(jīng)常處理受控狀態(tài)。 部門應(yīng)在每季度終了后十天內(nèi)作好經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析和預(yù)算執(zhí)行情況小結(jié)，年度終了后二十天內(nèi)作為全年分析和執(zhí)行 總結(jié)，并為參加飯店定期召開(kāi)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析會(huì)議作好專業(yè)分析資料的準(zhǔn)備。 簽發(fā)： 先生／女士 營(yíng)銷部經(jīng)理 批準(zhǔn) ： 先生／女士 總經(jīng)理 政策與程序 XXX 酒店 營(yíng)銷 部 索引號(hào) . PPXXX 0001 頁(yè)數(shù) 1１ 分發(fā)：營(yíng)銷部 制定 2021XXXX 主題 : 營(yíng)銷部管理制度 修訂 2021XXXX TOSIXBOX tosix 政策 : 根據(jù)規(guī)范完成工作 程序 : (四 )工作業(yè)績(jī)考核與營(yíng)銷運(yùn)行評(píng)估制度 為了提高市場(chǎng) 營(yíng)銷的運(yùn)行質(zhì)量，和強(qiáng)化營(yíng)銷的龍頭作用，市場(chǎng)營(yíng)銷工作應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行運(yùn)行監(jiān)控考評(píng)制度。 工作業(yè)績(jī)考核和運(yùn)行評(píng)估由市場(chǎng)營(yíng)銷部經(jīng)理負(fù)責(zé)，由各管區(qū)經(jīng)理分工負(fù)責(zé)，定期將考核評(píng)估情況向總經(jīng)理報(bào)告，并納入酒店的監(jiān)控系統(tǒng)。 工作業(yè)績(jī)按年、季、月進(jìn)行逐級(jí)考核，運(yùn)行評(píng)估采取自評(píng)公議相結(jié)合辦法，最后由部門例會(huì)討論通過(guò)后報(bào)總經(jīng)理。 考核和評(píng)估要素包括： (1)完成市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃情況。 (2)預(yù)算計(jì)劃管理情況。 (3)銷售策略、客源結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)定位和營(yíng)銷手段的變動(dòng)和實(shí)效情況。 (4)各種滿意率的升降情況。 (5)人員素質(zhì)和培訓(xùn)提高情況。 (6)信息收集、整理和利用情況。 (7)市場(chǎng)營(yíng)銷和管理工作實(shí)績(jī)情況（如拜訪客戶、簽訂合同、預(yù)訂銷售、實(shí)際房夜、平均房?jī)r(jià)、平均消費(fèi)、新增客戶、回頭客戶、客人投訴、合理化建議等）。 簽發(fā)： 先生／女士 營(yíng)銷部經(jīng)理 批準(zhǔn) ： 先生／女士 總經(jīng)理 政策與程序 XXX 酒店 營(yíng)銷 部 索引號(hào) . PPXXX 0001 頁(yè)數(shù) 1１ 分發(fā)：營(yíng)銷部 制定 2021XXXX TOSIXBOX tosix 主題 : 營(yíng)銷部管理制度 修訂 2021XXXX 政策 : 根據(jù)規(guī)范完成工作 程序 : (五 )檔案管理制度 檔案應(yīng)分類保存管理，并用專用資料柜存放，以便檢索查詢。 檔案的保管和使用。 凡不涉及商業(yè)機(jī)密范疇的，如宣傳資料、各種表格，可由各銷售人員領(lǐng)取、使用、保管；合同協(xié)議、合同檔案及營(yíng)業(yè)狀況等，由秘書保管，不得擅自向無(wú)關(guān)人員泄露資料內(nèi)容；內(nèi)部查閱當(dāng)天歸還；所有涉及部門管理、酒店?duì)I業(yè)、客戶資料、宣傳策劃等內(nèi)容的電腦資料，非經(jīng)部門經(jīng)理簽字批準(zhǔn)，不得打印或拷貝。 所有檔案在每天下班前必須全部歸入資料柜內(nèi)，不得遺留在外或遺留在桌面上。 外來(lái)人員借閱檔案，須出示有效證件，說(shuō)明查閱原因等，在秘書處辦理登記借閱手續(xù)，并經(jīng)市場(chǎng)營(yíng)銷部經(jīng)理認(rèn)可后，方可查閱。 每年一次對(duì)檔案進(jìn)行整理更新工作。 簽發(fā)： 先生／女士 營(yíng)銷部經(jīng)理 批準(zhǔn) ： 先生／女士 總經(jīng)理 政策與程序 XXX 酒店 營(yíng)銷 部 索引號(hào) . PPXXX 0001 頁(yè)數(shù) 1１ TOSIXBOX tosix 分發(fā)：營(yíng)銷部 制定 2021XXXX 主題 : 營(yíng)銷部管理制度 修訂 2021XXXX 政策 : 根據(jù)規(guī)范完成工作 程序 : (六 )拜訪客戶制度 營(yíng)銷部應(yīng)按照飯店實(shí)際情況規(guī)定營(yíng)銷人員每周拜訪客戶的數(shù)量和所用時(shí)間。 營(yíng)銷人員拜訪客戶之前應(yīng)填寫外勤單，寫清拜訪客戶的姓名職務(wù)、公司名稱地址、預(yù)計(jì)抵離時(shí)間、拜訪目的等。營(yíng)銷人員拜訪客戶之前應(yīng)注意儀容儀表，并帶齊所需資料。 營(yíng)銷人員拜訪結(jié)束回到飯店之后應(yīng)填寫客戶拜訪報(bào)告，匯報(bào)所拜訪客戶的姓名職務(wù)，公司名稱地址，拜訪 內(nèi)容，客戶意見(jiàn)等。 營(yíng)銷部經(jīng)理應(yīng)每日閱讀拜訪報(bào)告，并根據(jù)報(bào)告內(nèi)容和每周累計(jì)工作量對(duì)營(yíng)銷人員進(jìn)行考核。 簽發(fā)： 先生／女士 營(yíng)銷部經(jīng)理 批準(zhǔn) ： 先生／女士 總經(jīng)理 政策與程序 XXX 酒店 索引號(hào) . PPXXX 0001 TOSIXBOX tosix 營(yíng)銷 部 頁(yè)數(shù) 1１ 分發(fā)：營(yíng)銷部 制定 2021XXXX 主題 : 營(yíng)銷部管理制度 修訂 2021XXXX 政策 : 根據(jù)規(guī) 范完成工作 程序 : (七 )業(yè)務(wù)培訓(xùn)制度 營(yíng)銷人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)分為基本培訓(xùn)和提高培訓(xùn)，并制定年度培訓(xùn)計(jì)劃。 基本培訓(xùn)主要針對(duì)新的營(yíng)銷人員，由主管級(jí)營(yíng)銷人員主持，應(yīng)在新的營(yíng)銷人員進(jìn)部門第一個(gè)月內(nèi)完成。主要內(nèi)容為：飯店主要設(shè)施服務(wù)內(nèi)容及報(bào)價(jià)、飯店對(duì)營(yíng)銷人員的操作規(guī)范和程序制度的規(guī)定等。 提高培訓(xùn)主要針對(duì)現(xiàn)有的營(yíng)銷人員，由營(yíng)銷經(jīng)部經(jīng)理主持，安排在每年淡季進(jìn)行。主要內(nèi)容為：營(yíng)銷公關(guān)理論、營(yíng)銷公關(guān)案例分析、外語(yǔ)應(yīng)用寫作等。 每次培訓(xùn)結(jié)束，參加培訓(xùn)人員應(yīng)寫出小結(jié)報(bào)告，部門對(duì)參 訓(xùn)人員進(jìn)行書面或口頭考核，以檢測(cè)培訓(xùn)效果。并建立員工培訓(xùn)檔案，列入員工工作檔案之中。 業(yè)務(wù)培訓(xùn)成績(jī)是人員調(diào)動(dòng)、授權(quán)和晉升的重要依據(jù)之一。 簽發(fā)： 先生／女士 營(yíng)銷部經(jīng)理 批準(zhǔn) ： 先生／女士 總經(jīng)理 TOSIXBOX tosix 政策與程序 XXX 酒店 營(yíng)銷 部 索引號(hào) . PPXXX 0001 頁(yè)數(shù) 1１ 分發(fā)：營(yíng)銷部 制定 2021XXXX 主題 : 營(yíng)銷部管理制度 修訂 2021XXXX 政策 : 根據(jù)規(guī)范完成工作 程序 : (八 )VIP 接待制度 VIP 應(yīng)劃分為 VVIP、 VIP VIP VIP3，并根據(jù)飯店檔次劃分各級(jí) VIP 相應(yīng)的賓客身份和 VIP 接待內(nèi)容。 VVIP、 VIP1 應(yīng)由總經(jīng)理、分管副總批準(zhǔn)， VIP2 應(yīng)由營(yíng)銷部經(jīng)理批準(zhǔn)， VIP3 應(yīng)由銷售經(jīng)理批準(zhǔn)。 接待 VVIP 應(yīng)由總經(jīng)理、分管副總牽頭成立接待領(lǐng)導(dǎo)班子，召開(kāi)接待部門經(jīng)理協(xié)調(diào)會(huì)，由總經(jīng)理、分管副總根據(jù)需要親自至機(jī)場(chǎng)接送。 接待 VIP1 級(jí)應(yīng)由營(yíng)銷部經(jīng)理至機(jī)場(chǎng)接送，總經(jīng)理、分管 副總在大堂迎接或進(jìn)房拜訪；接待 VIP2 級(jí)和 VIP3 級(jí)則分別在 VIP1 級(jí)基礎(chǔ)上相應(yīng)下降一至二級(jí)。 TOSIXBOX tosix 簽發(fā)： 先生／女士 營(yíng)銷部經(jīng)理 批準(zhǔn) ： 先生／女士 總經(jīng)理 政策與程序 XXX 酒店 營(yíng)銷 部 索引號(hào) . PPXXX 0001 頁(yè)數(shù) 1１ 分發(fā)：營(yíng)銷部 制定 2021XXXX 主題 : 營(yíng)銷部管理制度 修訂 2021XXXX 政策 : 根據(jù)規(guī)范完成工作 TOSIXBOX tosix 程序 : (九 )例會(huì)制度 例會(huì)是指按照一定周期固定舉行，并由固定人員參加的會(huì)議。 營(yíng)銷部例會(huì)一般可分為晨會(huì)、周會(huì)、月會(huì)、季度例會(huì)和年會(huì)。 例會(huì)一般由營(yíng)銷部經(jīng)理主持，由所有營(yíng)銷人員參加，內(nèi)容為通報(bào)市場(chǎng)營(yíng)銷情況和計(jì)劃與預(yù)算執(zhí)行情況，討論、分析、布置和檢查市場(chǎng)營(yíng)銷部工作和營(yíng)銷人員工作匯報(bào)與交流以及下達(dá)總經(jīng)理對(duì)部門的工作指令。 會(huì)議記錄成文，分發(fā)并存檔。 簽發(fā)： 先生／女士 營(yíng)銷部經(jīng)理 批準(zhǔn) ： 先生／女士 總經(jīng)理 政策 與程序 XXX 酒店 營(yíng)銷 部 索引號(hào) . PPXXX 0001 頁(yè)數(shù) 1１ 分發(fā)：營(yíng)銷部 制定 2021XXXX 主題 : 營(yíng)銷部管理制度 修訂 2021XXXX TOSIXBOX tosix 政策 : 根據(jù)規(guī)范完成工作 程序 : (十 )考勤管理制度 1