酒店前臺員工規(guī)章制度酒店規(guī)章制度20條(十一篇)-資料下載頁
2025-08-12 15:26本頁面
【正文】 順序領用食物，嚴禁穿拖鞋到員工餐廳用餐。用餐人員應自覺服從餐廳管理人員管理，文明用餐。未經批準，不能帶親戚朋友進入員工餐廳用餐。餐具由酒店統(tǒng)一配備，不得將飯菜及餐具帶出餐廳，用餐人員必須從員工通道出入餐廳，不得從其他通道穿行。用餐前要進行刷卡，無卡者不得用餐。1辭退/離職時，餐卡必須歸還至人事部，若有遺失或損壞，需繳納20元工本費。1用餐期間，不準向餐桌上或地上亂倒、亂扔飯菜。用餐完畢，嚴禁將飯菜倒入洗碗池中，應統(tǒng)一倒入指定的泔水桶里，做到人走桌、地兩凈，餐具應放在指定處，并養(yǎng)成隨手關水、關電的好習慣。1用餐人員要養(yǎng)成勤儉的`習慣，嚴禁浪費，一經發(fā)現(xiàn)倒飯等浪費行為，將處100元以上罰款。1外來食品也不能帶入餐廳。1就餐完畢，應及時離開餐廳，以便餐位的循環(huán)使用。1愛護餐廳內的餐具及公共設施，損壞照價賠償。不得隨意搬動及損壞餐桌、餐凳。1以上規(guī)定如有違反者，餐廳有權報行政人事部給予罰款處理，從當月工資中扣除。情節(jié)嚴重者，屢教不改者，給予行政處分或取消用餐資格。酒店前臺員工規(guī)章制度 酒店規(guī)章制度20條篇十一警告例會或上班遲到、早退。上班時間吃零食。隨地吐痰，亂丟紙屑、果皮等雜物。違宿舍的各項規(guī)章制度，受到批評教育者。不走樓梯，筏作需要擅自使用客用電梯。在規(guī)定的禁煙區(qū)內吸煙。當班時聽音樂、看電視，打私人電話或用電話聊天。工作時間擅離崗位，串崗或扎堆聊天，不經請示擅帶酒店外人員進入酒店。對上級分派工作遲緩、拖延，工作責任心不強，粗心意，造成工作差錯，情節(jié)輕微者。在公共場所或當班時儀容不整不按規(guī)定著裝，如歪帶工牌、頭發(fā)不整、依靠墻壁等。1在客用場所有剔牙、挖耳、抓癢、摳鼻孔、照鏡子、化妝、打響指、吹口哨、手插口袋、雙手叉腰、高聲喧嘩等有失職業(yè)風度的舉動。1服務不主動、不熱情、不用敬語和禮貌用語，不積極解決客人提出的力所能及的要求，引起客人不滿。1員工有違章違紀行為，在場的管理人員不糾正、不制止，不履行管理責任，情節(jié)較輕的。1違有關規(guī)章制度或部門規(guī)定，情節(jié)輕微的。1在衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)多處不合格者。注意：以上條例如有違，可同時對員工處以罰款1元以上；管理者處以3元以上。輕度過失一個月之內受到兩次口頭警告者。不服從上級合理命令，沒有完成工作任務或有意怠工，對上級有不禮貌言行者。工作中搬弄是非，幅他人，散布不利于團結的言論；工作上缺乏協(xié)調合作精神，致使工作受到影響。當班時間打瞌睡、干私活。違各種安全守則、工作程序、操作規(guī)范和各項規(guī)章制度。對下屬不管理，發(fā)現(xiàn)違紀不制止、不按規(guī)定處罰。私自使用客用品或客用設施，擅自翻動賓客物品。語言粗俗，對客人不禮貌，與客人爭辯，未經同意擅自闖入客人房間或領導辦公室。注意：以上條例如有違，可同時對員工處以罰款3元以上；管理者處以5元以上。小過失兩個月之內受到兩次輕度過失處理。工作不認真、不熱情受到客人或領導投訴。私自接受客人小費、物品，或有遺留物品未及時上交工作時間高聲喧嘩以至影響客人休息。由于個人工作失誤而影響對客服務工作。違各崗位的工作程序或規(guī)章制度以至造成工作隱患。用不適當?shù)氖侄胃蓴_他人的工作。擅自動用賓客的物品或器具，未經批準私自使用酒店設備。明知財物受到損失或丟失，而不管不問不匯報。提供不真實不準確的報告、表格或材料。1泄露酒店機密，遺失酒店鑰匙、單據等重要物品。注意：以上條例如有違，可同時對員工罰款5元以上；管理者處以10元以上。過失三個月之內受到兩次記小過失處理。二個月之內連續(xù)兩次受到賓客或領導的投訴。工作時擅離崗位或玩忽職守造成一定惡劣影響。管理不善，造成酒店嚴重損失。上班時飲酒或帶有醉態(tài)。拒不接受領導安排的合理工作，態(tài)度惡劣。工作失職造成停電、停水、停機等重事故。其他違規(guī)章制度，情節(jié)嚴重不足辭退的。注意：以上條例如有違，可同時對員工罰款10元以上；管理者處以15元以上。辭退、除名或開除嚴重失職、營私舞弊，造成重損失。被機關依法追究刑事責任。不能勝任工作，經過培訓或調整崗位仍不能勝任工作。盜竊或私拿酒店物品，私開客房。侮辱、幅、毆打、恐嚇、威脅、危害同事和領導或打架斗毆。酗酒、賭博造成惡劣影響。不服從領導指揮，拒絕領導指派的合理工作，經教育無效。故意損壞公物。利用公職謀私，挪用公款。對外界發(fā)表有關酒店的污蔑性言論，發(fā)表有損酒店聲譽的言論，嚴重損壞酒店形象。1記一次過失或兩次小過失或警告后仍無明顯悔改表現(xiàn)。1其他嚴重違章違紀行為。注意：以上條例如有違，可同時對員工罰款20元以上；管理者處以30元以上。在服務工作中，成績突出、表現(xiàn)優(yōu)異。除班前會上表揚外，可獎勵5元以上。提出合理化建議，對提高服務質量或節(jié)能降耗做出貢獻。除表揚外，可獎勵10元以上。優(yōu)質服務，受到酒店領導或客人好評。除表揚外，可獎勵15元以上。責任心強，及時發(fā)現(xiàn)各種隱患，防止事故發(fā)生。除表揚外，可獎勵20元以上。拾金不昧，為酒店贏得聲譽。除表揚外，可獎勵20元以上。扎實工作、吃苦耐勞、團結同事，受到一致肯定。除表揚外，可獎勵30元以上或得到職位提升。見義勇為，保護集體和賓客財產生命安全。除表揚外，可獎勵30元以上。在其他方面有突出貢獻，除表揚外可根據情況給予一定經濟獎勵。
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