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酒店前臺(tái)員工規(guī)章制度酒店規(guī)章制度20條(十一篇)-資料下載頁(yè)

2025-08-12 15:26本頁(yè)面
  

【正文】 順序領(lǐng)用食物,嚴(yán)禁穿拖鞋到員工餐廳用餐。用餐人員應(yīng)自覺(jué)服從餐廳管理人員管理,文明用餐。未經(jīng)批準(zhǔn),不能帶親戚朋友進(jìn)入員工餐廳用餐。餐具由酒店統(tǒng)一配備,不得將飯菜及餐具帶出餐廳,用餐人員必須從員工通道出入餐廳,不得從其他通道穿行。用餐前要進(jìn)行刷卡,無(wú)卡者不得用餐。1辭退/離職時(shí),餐卡必須歸還至人事部,若有遺失或損壞,需繳納20元工本費(fèi)。1用餐期間,不準(zhǔn)向餐桌上或地上亂倒、亂扔飯菜。用餐完畢,嚴(yán)禁將飯菜倒入洗碗池中,應(yīng)統(tǒng)一倒入指定的泔水桶里,做到人走桌、地兩凈,餐具應(yīng)放在指定處,并養(yǎng)成隨手關(guān)水、關(guān)電的好習(xí)慣。1用餐人員要養(yǎng)成勤儉的`習(xí)慣,嚴(yán)禁浪費(fèi),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)倒飯等浪費(fèi)行為,將處100元以上罰款。1外來(lái)食品也不能帶入餐廳。1就餐完畢,應(yīng)及時(shí)離開(kāi)餐廳,以便餐位的循環(huán)使用。1愛(ài)護(hù)餐廳內(nèi)的餐具及公共設(shè)施,損壞照價(jià)賠償。不得隨意搬動(dòng)及損壞餐桌、餐凳。1以上規(guī)定如有違反者,餐廳有權(quán)報(bào)行政人事部給予罰款處理,從當(dāng)月工資中扣除。情節(jié)嚴(yán)重者,屢教不改者,給予行政處分或取消用餐資格。酒店前臺(tái)員工規(guī)章制度 酒店規(guī)章制度20條篇十一警告例會(huì)或上班遲到、早退。上班時(shí)間吃零食。隨地吐痰,亂丟紙屑、果皮等雜物。違宿舍的各項(xiàng)規(guī)章制度,受到批評(píng)教育者。不走樓梯,筏作需要擅自使用客用電梯。在規(guī)定的禁煙區(qū)內(nèi)吸煙。當(dāng)班時(shí)聽(tīng)音樂(lè)、看電視,打私人電話或用電話聊天。工作時(shí)間擅離崗位,串崗或扎堆聊天,不經(jīng)請(qǐng)示擅帶酒店外人員進(jìn)入酒店。對(duì)上級(jí)分派工作遲緩、拖延,工作責(zé)任心不強(qiáng),粗心意,造成工作差錯(cuò),情節(jié)輕微者。在公共場(chǎng)所或當(dāng)班時(shí)儀容不整不按規(guī)定著裝,如歪帶工牌、頭發(fā)不整、依靠墻壁等。1在客用場(chǎng)所有剔牙、挖耳、抓癢、摳鼻孔、照鏡子、化妝、打響指、吹口哨、手插口袋、雙手叉腰、高聲喧嘩等有失職業(yè)風(fēng)度的舉動(dòng)。1服務(wù)不主動(dòng)、不熱情、不用敬語(yǔ)和禮貌用語(yǔ),不積極解決客人提出的力所能及的要求,引起客人不滿。1員工有違章違紀(jì)行為,在場(chǎng)的管理人員不糾正、不制止,不履行管理責(zé)任,情節(jié)較輕的。1違有關(guān)規(guī)章制度或部門(mén)規(guī)定,情節(jié)輕微的。1在衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)多處不合格者。注意:以上條例如有違,可同時(shí)對(duì)員工處以罰款1元以上;管理者處以3元以上。輕度過(guò)失一個(gè)月之內(nèi)受到兩次口頭警告者。不服從上級(jí)合理命令,沒(méi)有完成工作任務(wù)或有意怠工,對(duì)上級(jí)有不禮貌言行者。工作中搬弄是非,幅他人,散布不利于團(tuán)結(jié)的言論;工作上缺乏協(xié)調(diào)合作精神,致使工作受到影響。當(dāng)班時(shí)間打瞌睡、干私活。違各種安全守則、工作程序、操作規(guī)范和各項(xiàng)規(guī)章制度。對(duì)下屬不管理,發(fā)現(xiàn)違紀(jì)不制止、不按規(guī)定處罰。私自使用客用品或客用設(shè)施,擅自翻動(dòng)賓客物品。語(yǔ)言粗俗,對(duì)客人不禮貌,與客人爭(zhēng)辯,未經(jīng)同意擅自闖入客人房間或領(lǐng)導(dǎo)辦公室。注意:以上條例如有違,可同時(shí)對(duì)員工處以罰款3元以上;管理者處以5元以上。小過(guò)失兩個(gè)月之內(nèi)受到兩次輕度過(guò)失處理。工作不認(rèn)真、不熱情受到客人或領(lǐng)導(dǎo)投訴。私自接受客人小費(fèi)、物品,或有遺留物品未及時(shí)上交工作時(shí)間高聲喧嘩以至影響客人休息。由于個(gè)人工作失誤而影響對(duì)客服務(wù)工作。違各崗位的工作程序或規(guī)章制度以至造成工作隱患。用不適當(dāng)?shù)氖侄胃蓴_他人的工作。擅自動(dòng)用賓客的物品或器具,未經(jīng)批準(zhǔn)私自使用酒店設(shè)備。明知財(cái)物受到損失或丟失,而不管不問(wèn)不匯報(bào)。提供不真實(shí)不準(zhǔn)確的報(bào)告、表格或材料。1泄露酒店機(jī)密,遺失酒店鑰匙、單據(jù)等重要物品。注意:以上條例如有違,可同時(shí)對(duì)員工罰款5元以上;管理者處以10元以上。過(guò)失三個(gè)月之內(nèi)受到兩次記小過(guò)失處理。二個(gè)月之內(nèi)連續(xù)兩次受到賓客或領(lǐng)導(dǎo)的投訴。工作時(shí)擅離崗位或玩忽職守造成一定惡劣影響。管理不善,造成酒店嚴(yán)重?fù)p失。上班時(shí)飲酒或帶有醉態(tài)。拒不接受領(lǐng)導(dǎo)安排的合理工作,態(tài)度惡劣。工作失職造成停電、停水、停機(jī)等重事故。其他違規(guī)章制度,情節(jié)嚴(yán)重不足辭退的。注意:以上條例如有違,可同時(shí)對(duì)員工罰款10元以上;管理者處以15元以上。辭退、除名或開(kāi)除嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊,造成重?fù)p失。被機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。不能勝任工作,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或調(diào)整崗位仍不能勝任工作。盜竊或私拿酒店物品,私開(kāi)客房。侮辱、幅、毆打、恐嚇、威脅、危害同事和領(lǐng)導(dǎo)或打架斗毆。酗酒、賭博造成惡劣影響。不服從領(lǐng)導(dǎo)指揮,拒絕領(lǐng)導(dǎo)指派的合理工作,經(jīng)教育無(wú)效。故意損壞公物。利用公職謀私,挪用公款。對(duì)外界發(fā)表有關(guān)酒店的污蔑性言論,發(fā)表有損酒店聲譽(yù)的言論,嚴(yán)重?fù)p壞酒店形象。1記一次過(guò)失或兩次小過(guò)失或警告后仍無(wú)明顯悔改表現(xiàn)。1其他嚴(yán)重違章違紀(jì)行為。注意:以上條例如有違,可同時(shí)對(duì)員工罰款20元以上;管理者處以30元以上。在服務(wù)工作中,成績(jī)突出、表現(xiàn)優(yōu)異。除班前會(huì)上表?yè)P(yáng)外,可獎(jiǎng)勵(lì)5元以上。提出合理化建議,對(duì)提高服務(wù)質(zhì)量或節(jié)能降耗做出貢獻(xiàn)。除表?yè)P(yáng)外,可獎(jiǎng)勵(lì)10元以上。優(yōu)質(zhì)服務(wù),受到酒店領(lǐng)導(dǎo)或客人好評(píng)。除表?yè)P(yáng)外,可獎(jiǎng)勵(lì)15元以上。責(zé)任心強(qiáng),及時(shí)發(fā)現(xiàn)各種隱患,防止事故發(fā)生。除表?yè)P(yáng)外,可獎(jiǎng)勵(lì)20元以上。拾金不昧,為酒店贏得聲譽(yù)。除表?yè)P(yáng)外,可獎(jiǎng)勵(lì)20元以上。扎實(shí)工作、吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)同事,受到一致肯定。除表?yè)P(yáng)外,可獎(jiǎng)勵(lì)30元以上或得到職位提升。見(jiàn)義勇為,保護(hù)集體和賓客財(cái)產(chǎn)生命安全。除表?yè)P(yáng)外,可獎(jiǎng)勵(lì)30元以上。在其他方面有突出貢獻(xiàn),除表?yè)P(yáng)外可根據(jù)情況給予一定經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)。
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