【總結(jié)】 豆腐頌說課稿 尊敬的各位專家老師,下午好!今天我要說課的內(nèi)容是林海音的《豆腐頌》。我將從以下五個(gè)方面來說說這篇課文的教學(xué)。一、說教材?二、說教法?三、說學(xué)法??四、說教學(xué)程序?五、說板書設(shè)計(jì)...
2024-12-07 01:57
【總結(jié)】豆腐乳的制作工藝概論:豆腐乳(Soycheese)又稱腐乳,是我國著名的特產(chǎn)發(fā)酵食品之一,已有上千年的生產(chǎn)歷史。各地都有不同特色的產(chǎn)品,是一種滋味鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)豐富的食品,主要以大豆為愿料,經(jīng)過浸泡、磨漿、制坯、培菌、腌胚、配料、裝壇發(fā)酵精制而成。一、腐乳的發(fā)酵類型根據(jù)生產(chǎn)工藝,腐乳發(fā)酵類型有四種:①腌制腐乳②毛霉腐乳③根霉
2024-10-26 13:49
【總結(jié)】食品原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度1、采購食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)的產(chǎn)品,應(yīng)查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件,對(duì)無法提供合格證明的食品原料,應(yīng)依據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行查驗(yàn)。2、不得使用回收原料及非食品原料以及國家產(chǎn)行生產(chǎn)許可證過期的產(chǎn)品而未取證的產(chǎn)品。3、原輔材料進(jìn)貨驗(yàn)證記錄,要如實(shí)記錄購進(jìn)原輔材料的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。進(jìn)貨查
2025-04-07 22:11
【總結(jié)】東北干豆腐青菜卷涼拌海蜇黃瓜絲[/I]做法: 1、將海蜇放入涼水中浸泡3-4個(gè)小時(shí),期間換水3-4次 2、將海蜇清洗至無咸味,用70C-80C燙一下,放入清水中浸涼備用 3、海蜇、黃瓜切絲,姜、蒜、香菜切末 4、生抽、糖、鹽、雞精、料酒、醋、花椒油或香油調(diào)成調(diào)味汁 5、食用前將調(diào)味汁拌入海蜇絲和黃瓜絲中即可b]制作提示: 1
2025-06-07 13:53
【總結(jié)】黃豆做豆腐的技術(shù)發(fā)布時(shí)間:2000-8-1923:02:00????豆腐是人們平常喜愛的一種食品。它不但營養(yǎng)豐富,而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。但是,怎樣做豆腐呢:里面可有不少學(xué)問呢!下面,我們給大家介紹用一公斤黃豆做六公斤豆腐的技術(shù)。????過去,人們做豆腐,都少不了用石膏和鹵水作添加劑。那么,能不能用既省工,又
2024-10-04 17:57
【總結(jié)】在社會(huì)中慈善的終極目的,不僅在于捐出了多少款物,更在于困難群體的切實(shí)受助,在于國民心靈的凈化升華。以下是小編為大家整理的讓你一眼就愛上的公益廣告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡! 讓你一眼就愛上的公益廣...
2024-09-24 21:59
【總結(jié)】怎樣選購優(yōu)質(zhì)豆腐豆腐營養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,素有“植物肉”之美稱。面對(duì)市場上繁多的豆腐,甚至是使用大豆分離蛋白、變性淀粉、白色素等合成的假豆腐,我們要怎樣才能購買到優(yōu)質(zhì)豆腐呢? 豆腐的營養(yǎng)價(jià)值: 豆腐為補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品,常食之,可補(bǔ)中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適于熱性體質(zhì)、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者
2025-01-15 03:07
【總結(jié)】本科生畢業(yè)論文任務(wù)書學(xué)生姓名學(xué)號(hào)班級(jí)學(xué)院管理學(xué)院專業(yè)工商管理系別工商管理系起止日期2009年1月15日至6月5日論文題目真正豆腐坊服務(wù)系統(tǒng)的流程再造第一指導(dǎo)教師姓名職稱/學(xué)位是否外聘是□否■第二指導(dǎo)教師姓名職稱/學(xué)位是否外聘是□
2025-04-12 08:05
【總結(jié)】中國傳統(tǒng)食品——豆腐姓名:韓成秀學(xué)號(hào):2022203909大豆,中國自古栽培,至今已有5000年的種植史。除了熱量不足的高海拔、高緯度地區(qū)和年降水量在250毫米以下,又無灌溉條件的地區(qū)以外,一般均有種植。一、從大豆到豆腐每100g大豆(黃豆)中營養(yǎng)成分列表經(jīng)統(tǒng)計(jì),與等量的豬肉相比:
2025-01-04 03:53
【總結(jié)】此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來,如有侵權(quán)請(qǐng)告知上傳者立即刪除。資料共分享,我們負(fù)責(zé)傳遞知識(shí)。 鰱魚頭豆腐湯的做法 高考考生首選補(bǔ)腦家常菜今天范文網(wǎng)小編為你整理了鰱魚頭豆腐湯的做法,歡迎閱讀。 鰱...
2025-03-15 03:49
【總結(jié)】豆腐頌林海音臺(tái)灣文壇之保姆臺(tái)灣女性文學(xué)的開山人-林海音林海音(1918-2020),原名林含英,小名英子,原籍臺(tái)灣省苗栗縣.1、生于日本,父母不甘當(dāng)日本亡國奴,性格受其父母影響。她跟隨父母四處奔波流浪,向往一種平和、自由的生活態(tài)度。所以她的文風(fēng)也是很懷舊而平和
2024-11-17 17:24
【總結(jié)】豆腐干廣告策劃前言本策劃文本包括市場調(diào)查與分析、廣告策略、廣告計(jì)劃、促銷活動(dòng)計(jì)劃、附錄等組成部分,涵蓋了本次策劃運(yùn)作的內(nèi)容,為本次廣告活動(dòng)提供策略和實(shí)施方法的全面指導(dǎo)。如果貴方認(rèn)可此方案,希望本次廣告活動(dòng)能夠完全照此執(zhí)行。如果貴方不采納此方案,希望能夠尊重我方勞動(dòng),不在廣告活動(dòng)中直接或間接使用本方案全部或部分內(nèi)容。
2025-04-25 13:51
【總結(jié)】 參觀玉湖豆腐廠心得 “好香好濃的豆腐味啊。”這是我到玉湖豆腐廠的第一感覺。今天,我終于如愿隨采風(fēng)團(tuán)來到了石獅玉湖豆腐廠。 一進(jìn)玉湖豆腐廠,我們最先看到的是文化公園。這里有很多各式各樣的石具和水...
2024-09-28 06:13
【總結(jié)】教學(xué)目標(biāo)和要求?掌握腐乳的定義、類型、特點(diǎn),了解生產(chǎn)腐乳所用原料,掌握腐乳坯制造的基本工藝。第一節(jié)腐乳的定義、類型、特點(diǎn)以及生產(chǎn)用原輔材料?一、定義和歷史豆腐乳是一類以霉菌為主要菌種的大豆發(fā)酵食品,是我國著名的具民族特色的發(fā)酵調(diào)味品。據(jù)史料記載,早
2025-01-08 14:36
【總結(jié)】游戲——切豆腐[樣例5]第一篇:游戲——切豆腐游戲——切豆腐一、游戲目的:手眼協(xié)調(diào)剟豆腐,發(fā)展幼兒手眼協(xié)調(diào)水平及鍛煉孩子的數(shù)數(shù)水平。二、主要材料與構(gòu)造:一個(gè)40公分見方的盒子,里面盛有松軟泥土或泡沫板作為豆腐,一個(gè)泥工刀或一根竹簽。三、游戲玩法:兩個(gè)小
2025-03-29 03:02