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正文內(nèi)容

xx星級度假村酒店銷售部管理手冊-資料下載頁

2025-01-20 20:56本頁面

【導(dǎo)讀】與制定度假村對外銷售以及招徠客源的計(jì)劃;外銷售策略,定期向分管副總經(jīng)理提交書面報(bào)告;合開發(fā),提高度假村的聲譽(yù)和影響力;宣傳推廣計(jì)劃,并經(jīng)分管副總經(jīng)理審核、經(jīng)總經(jīng)理審批后執(zhí)行;以確保銷售計(jì)劃的實(shí)施和落實(shí);不斷學(xué)習(xí),更新專業(yè)知識(shí),提高銷售技巧,以適應(yīng)市場的變化;精神,培養(yǎng)銷售人員的高度責(zé)任感;接待VIP情況,按規(guī)定要求接待好VIP;織有關(guān)人員,準(zhǔn)備宣傳資料,制定行動(dòng)方案進(jìn)一步加以推廣。觀,并與有潛力的客戶保持良好的商務(wù)往來。報(bào)告上報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)。值的新情況及時(shí)提供給部門和酒店領(lǐng)導(dǎo)以作營銷的決策參考。好形象,并注意了解客人對酒店的意見,及時(shí)上報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)?;蜓埶麄儏⒓佣燃俅褰M織的慶?;蚣o(jì)念活動(dòng)。

  

【正文】 tion: 傳達(dá)范圍 Communicated To: 頁數(shù) Pages: 34/52 銷售部管理手冊 Sales Management Manual 程序: (五 )合同管理質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 各種營銷合同標(biāo)準(zhǔn)樣本統(tǒng)一、規(guī)范。 雙方名稱、有效期、法定地址、法人代表、雙方權(quán)利義務(wù)職責(zé)、 結(jié)算方式、附列條款等內(nèi)容填寫具體、清晰。 合同雙方代表簽署合同,蓋章生效。 及時(shí)歸檔,統(tǒng)一保管。 (六 )檔案管理質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)詳盡。 檔案建立規(guī)范。 專人保管,定期清理。 專人跟蹤,便于促銷。 (七 )辦公室管理質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 保持有崗、有人、有服務(wù)。 上崗人員 按規(guī)定著裝,做到儀容儀表整潔。 保持辦公室環(huán)境衛(wèi)生,擺放有序。 保持辦公室設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常,清潔完好。 遵守飯店紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度。 做好交接班工作,交接清楚,做好記錄。 管理人員加強(qiáng)現(xiàn)場管理和督導(dǎo),加強(qiáng)工作考核。 部門 Section: 銷售部 編號 No.: SMD202112013 主旨 Subject: 營銷部管理制度 變更版本記錄 Edition: 傳達(dá)范圍 Communicated To: 頁數(shù) Pages: 35/52 銷售部管理手冊 Sales Management Manual 程序 : (一 )營銷計(jì)劃管理制度 營銷部日常業(yè)務(wù)工作應(yīng)納入營銷計(jì)劃的軌道,做到有序準(zhǔn)時(shí)地完成。計(jì)劃可分為中長期計(jì)劃、年度計(jì)劃、季度計(jì)劃、月度計(jì)劃、周計(jì)劃及部門計(jì)劃、區(qū)域銷售計(jì)劃、接待計(jì)劃、產(chǎn)品組合計(jì)劃、餐飲銷售計(jì)劃、市場調(diào)研計(jì)劃、市場營銷預(yù)算計(jì)劃、公關(guān)促銷活動(dòng)計(jì)劃、宣傳廣告計(jì)劃、重大活動(dòng)計(jì)劃等。 計(jì)劃應(yīng)提前制定,執(zhí)行中修正,完成后總結(jié)。市場營銷計(jì)劃應(yīng)于前一年十月份完成,當(dāng)年六月根據(jù)執(zhí)行情況制定下半年度調(diào)整計(jì)劃,下一年度一月完成上一年度市場計(jì)劃執(zhí)行情況總結(jié)。 市場專員每月月底必須提供一份詳盡的本月市場分析報(bào)告和下月市場 調(diào)研計(jì)劃,報(bào)營銷部經(jīng)理和總經(jīng)理逐級審核。 營銷部經(jīng)理必須逐月根據(jù)市場分析報(bào)告制定出相應(yīng)營銷策略,供總經(jīng)理決策。 部門 Section: 銷售部 編號 No.: SMD202112013 主旨 Subject: 營銷部管理制度 變更版本記錄 Edition: 傳達(dá)范圍 Communicated To: 頁數(shù) Pages: 36/52 銷售部管理手冊 Sales Management Manual 程序: (二 )銷售合同管理制度 為了加強(qiáng)銷售合同的管理,保證合同的簽訂、履行、變更、解除能依法進(jìn)行,維護(hù)飯店的合法權(quán)益,根據(jù)飯店經(jīng)濟(jì)合同管理制度和飯店 業(yè)主的有關(guān)規(guī)定,特制定本部門管理制度。 飯店財(cái)務(wù)部為合同管理的職能部門。 按飯店規(guī)定,飯店對外的一切經(jīng)濟(jì)合同,必須加蓋飯店合同專用章,本部門不得以部門公章對外簽訂合同。 銷售合同草簽階段必須填寫合同審查表,由本部門經(jīng)理簽署意見后連同合同文本送財(cái)務(wù)部經(jīng)理審查簽署意見后報(bào)送總經(jīng)理審批。 合同承辦人員必須在合同上簽字之前對合同進(jìn)行反復(fù)審查。 (1) 合同的合作方是否具有企業(yè)法人資格。 (2) 合同的內(nèi)容是否符合法律和政策規(guī)定。 (3) 合同的條款是否超越飯店經(jīng)營范圍和簽約承辦人的委托權(quán)限, 文字是否正確,手續(xù)是否完備。 (4) 在簽訂長包房合同時(shí),必須按照治安、消防管理的規(guī)定,同時(shí)簽訂《治安防火責(zé)任書》作為合同的附件,條款內(nèi)容應(yīng)與保安部共同商定。 (5) 凡要變更或解除合同,要按授權(quán)范圍和審批程序辦理。 (6) 銷售合同必須建立臺(tái)帳登記,合同執(zhí)行完畢,應(yīng)由承辦人員或部門經(jīng)理簽字認(rèn)可。 (7) 合同在履行時(shí)發(fā)生糾紛,原則上由原承辦人員負(fù)責(zé)解決,合同管理人員積極配合。糾紛協(xié)商不成,應(yīng)及時(shí)向本部門和財(cái)務(wù)部報(bào)告。 (8) 對維護(hù)飯店合法權(quán)益,工作成績顯著的應(yīng)予褒獎(jiǎng),如造成飯店經(jīng)濟(jì)損失的,應(yīng)對直接責(zé)任者或責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)按情節(jié)輕重進(jìn)行處理。 部門 Section: 銷售部 編號 No.: SMD202112013 主旨 Subject: 營銷部管理制度 變更版本記錄 Edition: 傳達(dá)范圍 Communicated To: 頁數(shù) Pages: 37/52 銷售部管理手冊 Sales Management Manual 程序: (三 )預(yù)算管理與經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析制度 根據(jù)飯店預(yù)算管理制度要求,營銷部應(yīng)設(shè)立部門預(yù)算編制小組,其主要職責(zé)是根據(jù)飯店預(yù)算編制的方針和指導(dǎo)思想,負(fù)責(zé)本部門各項(xiàng)預(yù)算的編制,并上交飯店預(yù)算編制工作小組報(bào)請飯店預(yù)算編制審查委員會(huì)審查。 營銷部編制預(yù)算的主要內(nèi)容為: (1) 經(jīng)營預(yù)算。 主要是銷售預(yù)算。 (2) 銷售費(fèi)用預(yù)算。主要為銷售活動(dòng)(含公關(guān))費(fèi)、赴外促銷 /參展費(fèi)、市場調(diào)研費(fèi)、廣告宣傳費(fèi)、推銷費(fèi)用等。 (3) 管理費(fèi)用預(yù)算。主要為組織和管理經(jīng)營活動(dòng)發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用。 預(yù)算編制的原則。 (1) 預(yù)算要求具體落實(shí),要分解到月度和季度,使部門各管區(qū)明確 各自的目標(biāo)和責(zé)任。 (2) 預(yù)算的制定要與部門的目標(biāo)責(zé)任制相結(jié)合,與獎(jiǎng)懲相結(jié)合。 (3) 預(yù)算要處理好局部與全局關(guān)系,要樹立飯店一盤棋觀念。 (4) 預(yù)算要有嚴(yán)肅性和權(quán)威性,一經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意變更。 (5) 部門各項(xiàng)預(yù)算之間要相互銜接。 預(yù)算的執(zhí)行控制。 營銷部應(yīng)認(rèn)真研究保證 完成預(yù)算的措施,將預(yù)算目標(biāo)作為部門日常管理活動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn),并對預(yù)算執(zhí)行進(jìn)行檢查,分析預(yù)算與實(shí)際差異原因,采取改措進(jìn)施,使各項(xiàng)預(yù)算經(jīng)常處理受控狀態(tài)。 部門應(yīng)在每季度終了后十天內(nèi)作好經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析和預(yù)算執(zhí)行情況小結(jié),年度終了后二十天內(nèi)作為全年分析和執(zhí)行總結(jié),并為參加飯店定期召開的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析會(huì)議作好專業(yè)分析資料的準(zhǔn)備。 部門 Section: 銷售部 編號 No.: SMD202112013 主旨 Subject: 營銷部管理制度 變更版本記錄 Edition: 傳達(dá)范圍 Communicated To: 頁數(shù) Pages: 38/52 銷售部管理手冊 Sales Management Manual 程序: (四 )工作業(yè)績考核與營銷運(yùn)行評估制度 為了提高市場營銷的運(yùn)行質(zhì)量,和強(qiáng)化營銷的龍頭作用,市場營銷工作應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行運(yùn)行監(jiān)控考評制度。 工作業(yè)績考核和運(yùn)行評估由市場營銷部經(jīng)理負(fù)責(zé),由各管區(qū)經(jīng)理分工負(fù)責(zé),定期將考核評估情況向總經(jīng)理報(bào)告,并納入酒店的監(jiān)控系統(tǒng)。 工作業(yè)績按年、季、月進(jìn)行逐級考核,運(yùn)行評估采取自評公議相結(jié)合辦法,最后由部門例會(huì)討論通過后報(bào)總經(jīng)理。 考核和評估要素包括: (1)完成市場營銷計(jì)劃情況。 (2)預(yù)算計(jì)劃 管理情況。 (3)銷售策略、客源結(jié)構(gòu)、市場定位和營銷手段的變動(dòng)和實(shí)效情況。 (4)各種滿意率的升降情況。 (5)人員素質(zhì)和培訓(xùn)提高情況。 (6)信息收集、整理和利用情況。 (7)市場營銷和管理工作實(shí)績情況(如拜訪客戶、簽訂合同、預(yù)訂銷售、實(shí)際房夜、平均房價(jià)、平均消費(fèi)、新增客戶、回頭客戶、客人投訴、合理化建議等)。 部門 Section: 銷售部 編號 No.: SMD202112013 主旨 Subject: 營銷部管理制度 變更版本記錄 Edition: 傳達(dá)范圍 Communicated To: 頁數(shù) Pages: 39/52 銷售部管理手冊 Sales Management Manual 程序: (五 )檔案管理制度 檔案應(yīng)分類保存管理,并用專用資料柜存放,以便檢索查詢。 檔案的保管和使用。 凡不涉及商業(yè)機(jī)密范疇的,如宣傳資料、各種表格,可由各銷售人員領(lǐng)取、使用、保管;合同協(xié)議、合同檔案及營業(yè)狀況等,由秘書保管,不得擅自向無關(guān)人員泄露資料內(nèi)容;內(nèi)部查閱當(dāng)天歸還;所有涉及部門管理、酒店?duì)I業(yè)、客戶資料、宣傳策劃等內(nèi)容的電腦資料,非經(jīng)部門經(jīng)理簽字批準(zhǔn),不得打印或拷貝。 所有檔案在每天下班前必須全部歸入資料柜內(nèi),不得遺留在外或遺留在 桌面上。 外來人員借閱檔案,須出示有效證件,說明查閱原因等,在秘書處辦理登記借閱手續(xù),并經(jīng)市場營銷部經(jīng)理認(rèn)可后,方可查閱。 每年一次對檔案進(jìn)行整理更新工作。 部門 Section: 銷售部 編號 No.: SMD202112013 主旨 Subject: 營銷部管理制度 變更版本記錄 Edition: 傳達(dá)范圍 Communicated To: 頁數(shù) Pages: 40/52 銷售部管理手冊 Sales Management Manual 程序: (六 )拜訪客戶制度 營銷部應(yīng)按照飯店實(shí)際情況規(guī)定營銷人員每周拜訪客戶的數(shù)量和所用時(shí)間。 營銷人員拜訪客戶之前應(yīng)填寫外勤單,寫清拜訪客戶的姓名職務(wù)、公司名稱地址、預(yù)計(jì)抵離時(shí)間、拜訪目的等。營銷人員拜訪客戶之前應(yīng)注意儀容儀表,并帶齊所需資料。 營銷人員拜訪結(jié)束回到飯店之后應(yīng)填寫客戶拜訪報(bào)告,匯報(bào)所拜訪客戶的姓名職務(wù),公司名稱地址,拜訪內(nèi)容,客戶意見等。 營銷部經(jīng)理應(yīng)每日閱讀拜訪報(bào)告,并根據(jù)報(bào)告內(nèi)容和每周累計(jì)工作量對營銷人員進(jìn)行考核。 部門 Section: 銷售部 編號 No.: SMD202112013 主旨 Subject: 營銷部管理制度 變更版本記錄 Edition: 傳達(dá)范圍 Communicated To: 頁數(shù) Pages: 41/52 銷售部管理手冊 Sales Management Manual 程序: (七 )業(yè)務(wù)培訓(xùn)制度 營銷人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)分為基本培訓(xùn)和提高培訓(xùn),并制定年度培訓(xùn)計(jì)劃。 基本培訓(xùn)主要針對新的營銷人員,由主管級營銷人員主持,應(yīng)在新的營銷人員進(jìn)部門第一個(gè)月內(nèi)完成。主要內(nèi)容為:飯店主要設(shè)施服務(wù)內(nèi)容及報(bào)價(jià)、飯店對營銷人員的操作規(guī)范和程序制度的規(guī)定等。 提高培訓(xùn)主要針對現(xiàn)有的營銷人員,由營銷經(jīng)部經(jīng)理主持,安排在每年淡季進(jìn)行。主要內(nèi)容為:營銷公關(guān)理論、營銷公關(guān)案例分析、外 語應(yīng)用寫作等。 每次培訓(xùn)結(jié)束,參加培訓(xùn)人員應(yīng)寫出小結(jié)報(bào)告,部門對參訓(xùn)人員進(jìn)行書面或口頭考核,以檢測培訓(xùn)效果。并建立員工培訓(xùn)檔案,列入員工工作檔案之中。 業(yè)務(wù)培訓(xùn)成績是人員調(diào)動(dòng)、授權(quán)和晉升的重要依據(jù)之一。 部門 Section: 銷售部 編號 No.: SMD202112013 主旨 Subject: 營銷部管理制度 變更版本記錄 Edition: 傳達(dá)范圍 Communicated To: 頁數(shù) Pages: 42/52 銷售部管理手冊 Sales Management Manual 程序: (八 )VIP接待制度 VIP應(yīng)劃分為 VVIP、 VIP VIP VIP3,并根據(jù)飯店檔次劃分各級 VIP相應(yīng)的賓客身份和 VIP接待內(nèi)容。 VVIP、 VIP1 應(yīng)由總經(jīng)理、分管副總批準(zhǔn), VIP2 應(yīng)由營銷部經(jīng)理批準(zhǔn), VIP3 應(yīng)由銷售經(jīng)理批準(zhǔn)。 接待 VVIP應(yīng)由總經(jīng)理、分管副總牽頭成立接待領(lǐng)導(dǎo)班子,召開接待部門經(jīng)理協(xié)調(diào)會(huì),由總經(jīng)理、分管副總根據(jù)需要親自至機(jī)場接送。 接待 VIP1級應(yīng)由營銷部經(jīng)理至機(jī)場接送,總經(jīng)理、分管副總在大堂迎接或進(jìn)房拜訪;接待 VIP2級和 VIP3 級則分別在 VIP1級基礎(chǔ)上相應(yīng)下降一至二級。 部門 Section: 銷售部 編號 No.: SMD202112013 主旨 Subject: 營銷部管理制度 變更版本記錄 Edition: 傳達(dá)范圍 Communicated To: 頁數(shù) Pages: 43/52 銷售部管理手冊 Sales Management Manual 程序: (九 )例會(huì)制度 例會(huì)是指按照一定周期固定舉行,并由固定人員參加的會(huì)議。 營銷部例會(huì)一般可分為晨會(huì)、周會(huì)、月會(huì)、季度例會(huì)和年會(huì)。 例會(huì)一般由營銷部經(jīng)理主持,由所有營銷人員參加,內(nèi)容為通報(bào)市場營銷情況和計(jì)劃與預(yù)算執(zhí)行情況,討論、分析、布置和檢查市場營銷部工作 和營銷人員工作匯報(bào)與交流以及下達(dá)總經(jīng)理對部門的工作指令。 會(huì)議記錄成文,分發(fā)并存檔。 部門 Section: 銷售部 編號 No.: SMD202112013 主旨 Subject: 營銷部管理制度 變更版本記錄 Edition: 傳達(dá)范圍 Communicated To: 頁數(shù) Pages: 44/52 銷售部管理手冊 Sales
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