酒店前臺(tái)業(yè)績考核方案(四篇)-資料下載頁
2025-08-05 00:22本頁面
【正文】 為準(zhǔn)則及員工評議參加酒店例會(huì)、活動(dòng)遲到扣 1 分/次，未請假未到扣 2 分/次，每月請假超過 2 次扣 1 分/次。不隨手關(guān)燈、關(guān)門，不注意節(jié)能扣 1 分/次。著裝不整潔規(guī)范、抽游 煙、上班遲到、聊天等扣 2 分/次。吵架或不遵守 規(guī)章 制度 扣 3 分/次。開會(huì)時(shí)接打手機(jī)或有振鈴扣 1 分/次。不按規(guī)定時(shí)間上交報(bào)告、計(jì)劃、總結(jié)等材料扣 1 分/ 次，影響到酒店工作進(jìn)度的扣 5 分 / 次(質(zhì)檢部每月組織針對性檢查)下級(jí)員工對部門負(fù)責(zé)人的評議滿分為 5 分。與其它兄弟部門之間的協(xié)調(diào)配合情況，根據(jù)兄弟部 門對本部門的評價(jià)打分，在 10 分內(nèi)扣分(此項(xiàng)測評不定期舉行)。 注 ：員工綜合考評評分標(biāo)準(zhǔn)為：滿分 5 分。均分在 425 分以上，不扣分。均分在 400 — 424 分，扣 分。均分在 375 — 399 分，扣 分。均分在 350 — 374 分，扣 分。均分在 300 — 351 分，扣 分。均分在 299 分以下，扣 5 分。部門培訓(xùn)情況未制定 培訓(xùn)計(jì)劃 扣 3 分 / 次，未按照計(jì)劃執(zhí)行扣 2 分 / 次，培訓(xùn)中有聊天、打盹等現(xiàn)象扣 1 分 / 次，部門人員培訓(xùn)出勤率低于 80% 扣 1 分 / 次，抽查員工掌握知識(shí) 合格率低于 75% 扣 1 分 / 次，經(jīng)培訓(xùn)仍重復(fù)出現(xiàn)問題扣 2 分 / 次，培訓(xùn)內(nèi)容欠缺扣 1 分 / 次，未按上級(jí)要求及時(shí)更改培訓(xùn)計(jì)劃扣 3 分 / 次。部門考核 管理 情況檢查員工在部門的考核管理下，遵章守紀(jì)、 儀容儀表 、禮貌禮節(jié)、部門衛(wèi)生等是否達(dá)到酒店要求。各部門對管理人員和員工的考核記錄要保留齊全，在年底作為評比 獎(jiǎng)勵(lì)、淘汰調(diào)整的重要依據(jù)。每有一次賓客投訴或 酒店質(zhì)檢 記錄，對前臺(tái)運(yùn)轉(zhuǎn)部門扣 分，后臺(tái)部門扣 1 分。對前臺(tái)服務(wù)部門，在每月的投訴及質(zhì)檢記錄超過規(guī) 定數(shù)量的情況下扣分(規(guī)定數(shù)量：新新酒樓、客房部、 前廳營銷部 2 條 / 月，咖啡屋、安全部 1 條 / 月)。做好上傳下達(dá)和對員工的教育宣傳工作，不能將酒店或部 門的有關(guān)制度、規(guī)定、通知、解釋等及時(shí)準(zhǔn)確的通知全體員工的一次扣 1 分。有越級(jí)上訪、打架、吵嘴、小團(tuán)體等不團(tuán)結(jié)現(xiàn)象，每發(fā)生一次扣 1 分。部門的考核制度 與記錄不夠完善齊全的扣 2 分，落實(shí)和執(zhí)行效果不佳扣 2 分。檢查部門對員工績效考核情況，未按要求進(jìn)行全員考核扣 10 分，考核走形式未起到應(yīng)有作用或不公 正、公平扣 5 分。酒店前臺(tái)績效考核方案
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