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正文內(nèi)容

20xx年酒店收銀員的工作內(nèi)容簡要酒店收銀員的基本常識的工作流程(四篇)-資料下載頁

2025-08-01 21:13本頁面
  

【正文】 尊重客人,關(guān)心客人,把處理結(jié)果通知客人并征求客人的意見。遇到刁難的客人,指導(dǎo)老師對我講,“客人總是對的”。對于刁難的客人也應(yīng)以禮相待,絕對不能和客人吵起來,注意聽客人的問題,分析其刁的原因。盡力幫助客人解決困難或安慰客人,如果客人的要求與賓館的規(guī)定有矛盾,應(yīng)該耐心地向客人解釋,如果客人提出的是無理要求,應(yīng)該婉轉(zhuǎn)地拒絕,然后對給客人造成的不快感和不便表示歉意,客人離開前應(yīng)向客人道別。指導(dǎo)老師對我說,除了我要熟練的知道結(jié)賬程序,也就是我的本份工作,還要大致了解一下其他關(guān)于前廳服務(wù)的內(nèi)容,前面和我說的只是一部份而已,聽到這里,我心理有些少許的不耐煩了,但回過神一想,我是來實(shí)習(xí)的,對于這兒的環(huán)境和制度都不了解,指導(dǎo)老師和我說的這些,可能在我的實(shí)習(xí)中都會碰到,再想,指導(dǎo)老師講的不累,我這個(gè)聽到累了,真的很不應(yīng)該。我來這兒實(shí)習(xí),不僅僅是個(gè)人的,也是代表學(xué)校,我可不能給學(xué)校丟臉。想到這兒,我打起精神,繼續(xù)聽著,此刻講的是貴重物品寄存。首先要了解客人的寄存要求,并請客人出示歡迎卡,憑卡寄存。填寫小保險(xiǎn)箱使用單,并說明有關(guān)的事項(xiàng),如鑰匙遺失的賠償?shù)取H缓蟾鶕?jù)客人的要求,選擇適當(dāng)尺寸的保箱,并把箱號記錄在使用單中。指導(dǎo)老師說,開保險(xiǎn)箱的鑰匙有兩把,兩把同時(shí)使用才能打開保險(xiǎn)箱,當(dāng)客人填好使用單時(shí),收款員打開相應(yīng)號碼的小保險(xiǎn)箱,請客人把物品存入保險(xiǎn)箱鎖上,再當(dāng)著客人的面,取下鑰匙,交給客人一把,另一把交給收款員小心存好,告訴客人開箱取物時(shí),要出示該箱的鑰匙,再填寫保險(xiǎn)箱使用登記簿,以備查。講了寄存,還要了解提取的大致程序:在客人終止存放時(shí),你要收回該箱鑰匙和寄存單,然后在終止欄注明終止日期、姓名,以防糾紛。在保險(xiǎn)箱使用登記簿上,做終止記錄,注明中止日期,經(jīng)辦人等,如果有特殊情況比如客人把鑰匙丟了,那么應(yīng)該請工程部人員當(dāng)著客人的面打開箱子。如果客人長期不取物,物品如何處理,指導(dǎo)老師說:應(yīng)在使用單的背面注明如果客人丟了使用單,應(yīng)說明自己的房號并帶上身份證件及歡迎卡,經(jīng)查無誤后,可以替客人開箱。在這為期三個(gè)月的實(shí)習(xí)當(dāng)中,我所學(xué)到的是在學(xué)校里學(xué)不到的知識,也知道該如何待人接物,特別是帶我的指導(dǎo)員,她真是很辛苦,也很有耐心,一點(diǎn)點(diǎn)的教我,我想這一次的實(shí)習(xí)體驗(yàn),會給我在將來的工作中帶來很大的啟發(fā)。
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