飯店服務員崗位職責-資料下載頁
2025-04-15 04:15本頁面
【正文】 1負責在客人結帳后轉臺，并重新擺好餐具接待新客人就餐飯店服務員崗位職責5 、端莊大方、笑容可掬、彬彬有禮?！ ?或個人)名稱、時間、人數(shù)及臺位安排等情況，注意記錄客人的特別活動(如生日慶祝會)，如有重要情況，應及時向主管匯報。 ，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒客人自行保管?！ ?、準備菜單、酒水單，發(fā)現(xiàn)破損及時更換。 ，引導客人到預訂臺位或客人滿意的臺位，為客人拉椅，鋪好餐巾，遞上菜單酒水單?！ ?，負責安排好后到的顧客，使客人樂于等位?！ ?，以增加客人的親切感和自豪感?！ 。皶r向上級反映 ，及時向上級反映和協(xié)助處理?！ 。纾骸跋壬?、小姐您好，歡迎光臨”、“歡迎您到我們飯店就餐”等?！ 。腿穗娫捰啿蛻獑柷宄彰?、單位、時間及人數(shù)，傳聽電話要準確、快捷。 、各種飲品和特式菜點，吸引客人來飯店就餐?？腿擞貌秃箅x開飯店時，站在門口目送客人、征求客人意見并向客人表示感謝，歡迎客人下次光臨。第 4 頁 共 4 頁
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