實(shí)驗(yàn)室的規(guī)范化管理doc25-經(jīng)營(yíng)管理-資料下載頁(yè)
2025-08-06 11:14本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】實(shí)驗(yàn)室的規(guī)范化管理。實(shí)驗(yàn)室的硬件與軟件。1999年12月15日—發(fā)布ISO∕IEC. 17025標(biāo)準(zhǔn)《測(cè)試和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室能。力的通用要求》（第一版）。確保所用資料的現(xiàn)行有效性。自我防護(hù)意識(shí)的建立。要嚴(yán)格保管，小心使用。人為因素對(duì)儀器設(shè)備的損害。煙硝酸遇有機(jī)溶劑作用易發(fā)生爆炸；要求低于測(cè)定目的物。分為儀器檢出限和方法檢出限。有樣品基質(zhì)存在，在與樣品測(cè)定完全相同的條
【正文】 所常用的分析方法現(xiàn)狀 方法研究 目前所常用的分析方法現(xiàn)狀 ? 目前所采用的分析方法 我們目前所用的多是一些現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)方法比如： AOAC； ISO； FDA GB； SN； QB；地方標(biāo)準(zhǔn)；實(shí)驗(yàn)室方法等，最常用的還是 GB、 SN。 目前我們所采用的標(biāo)準(zhǔn)分析方法，多數(shù)可以 套用（比如微生物檢測(cè)的 一些方法、 SN03341995有機(jī)磷農(nóng)藥檢測(cè)的方法等） 還有一些方法由于靈敏度、檢測(cè)限、提取效果等不能滿足要求（比如 GB/、土霉素、金霉素的分析方法 ) 有的檢測(cè)項(xiàng)目無(wú)現(xiàn)成的分析方法（比如：粉絲中過(guò)氧化苯甲酰的檢測(cè)） 企業(yè)實(shí)驗(yàn)室分析過(guò)程中，貿(mào)易客戶指定用某一種分析方法。這些方法 多是一些國(guó)外的方法。 目前所常用的分析方法現(xiàn)狀 ? 套用方法過(guò)程中所遇到的一些問(wèn)題 有的方法的前處理過(guò)程過(guò)于煩瑣 通用方法對(duì)某些食品不適用的問(wèn)題（比如：黃曲 霉毒素的檢測(cè)方法不適用于啤酒的檢測(cè)） 對(duì)于一些方法里面的要求，尤其是方法中對(duì)酸堿 度、溫度的要求要嚴(yán)格 按要求操作（比如 GB/ 色素的分析 ) 目前所常用的分析方法現(xiàn)狀 規(guī)范化操作 建立自己的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程 (SOP） 一、按照歐盟的實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可要求，相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)室 必須對(duì)某一分析方法建立自己實(shí)驗(yàn)室的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程（ SOP），以保證分析結(jié)果的準(zhǔn)確性。 二、省局下發(fā)文件要求相關(guān)實(shí)驗(yàn)室建立實(shí)驗(yàn)室（ SOP） 建立實(shí)驗(yàn)室（ SOP）的原因： 實(shí)驗(yàn)室環(huán)境的因素 儀器設(shè)備的因素 操作人員的因素 貿(mào)易的需要 ? 謝謝
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