20xx年廣東冬至吃什么食物-資料下載頁
2025-03-14 22:28本頁面
【正文】 好，臘味只有在像冬至這樣的重要節(jié)日才會吃。
潮汕吃落湯錢
落湯錢是潮汕地區(qū)的冬至美食，在冬節(jié)前一天，吃過晚飯，家中主婦就張羅把一個大笸籮擺在矮凳上，把糯米粉末兒揉成搓成團。到了冬至日起床之后，大人和小孩都要吃上一碗冬至丸，這樣才算添了一歲。
陽江吃咸湯圓
每逢冬至日，陽江人一般都會吃咸湯圓，又叫“蒲圓子”，寓意團團圓圓。陽江咸湯圓和普通湯圓的區(qū)別在于它是沒有餡的，且海鮮湯料很足，美味鮮甜，令人吃完還是心心念念。
吳川吃煮姜飯
冬至這一天，無論如何忙碌，全家人都要圍在一起吃姜飯。家家戶戶都習(xí)慣買一把有十幾種品種的生姜片和臘肉、臘腸、臘鴨，煮美味可口的臘味姜飯過冬至。據(jù)說姜飯可御寒進補，有益健康。
汕尾吃冬節(jié)鴿
汕尾有“冬節(jié)小過年”之俗語，而且汕尾人過冬節(jié)要吃“冬節(jié)鴿”。冬節(jié)鴿算是餃子的一種，但是在冬至才吃的。包起來的樣子要比一般的餃子大，形狀也較長，中間鼓鼓地塞滿了好多好多的配料。
惠州吃粉馃
惠州人常說 “過冬食粉馃”，粉馃其實是一種艾粄，亦稱艾角。將煮過的艾草搓成絨狀，然后和糯米粉混合，做成餃皮，包裹肉類、蘿卜絲、蝦米、蔥等，制成艾角，蒸熟后即可食用。
梅州豐順吃冬節(jié)丸
梅州豐順冬至這天叫冬節(jié)，是一年中最后的一個節(jié)日。在冬至這一天梅州豐順餓都要吃冬節(jié)丸，吃了冬節(jié)丸就意味著一年就要過去了，過完冬節(jié)也就意味著新的一年又要到來了。
7
范文總結(jié)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1